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文档简介
酒店后厨外包协议合同编号:__________甲方(委托方):__________乙方(受托方):__________鉴于甲方拥有酒店后厨业务的需求,乙方具备提供酒店后厨服务的资质和能力,经双方友好协商,本着平等、自愿、诚实、信用的原则,就甲方酒店后厨外包事项达成如下协议:一、服务内容1.1乙方同意向甲方提供酒店后厨全方位服务,包括但不仅限于食材采购、加工制作、餐饮服务、厨房卫生管理等。1.2乙方应按照甲方的要求,制定合理的餐饮菜单,并根据甲方酒店的营业情况及时调整。1.3乙方应保证后厨服务质量,确保食品卫生、安全、美味,满足甲方的需求。二、服务期限2.1本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自协议生效之日起计算。2.2除非一方提前终止本协议,否则双方应继续履行本协议。2.3双方同意在协议期满前____个月,协商续签事宜。三、服务费用3.1乙方按照甲方提供的菜单和数量,以成本加合理利润的方式计算服务费用。3.2双方同意每月____日前,乙方将上月服务费用详细清单提交甲方审核。3.3甲方应在收到乙方服务费用清单后____个工作日内,将应付服务费用支付给乙方。四、双方权利和义务4.1甲方权利和义务:(1)负责提供乙方后厨操作所需的场地、设备和设施;(2)负责对乙方人员进行食品安全、消防安全等培训;(3)负责对乙方提供的餐饮服务进行监督和管理;(4)按照约定时间支付乙方服务费用。4.2乙方权利和义务:(1)按照甲方要求,提供优质、高效、安全的酒店后厨服务;(2)严格遵守食品安全法规,确保食品卫生、安全;(3)严格按照甲方要求,合理安排人员、物料及工作时间;(4)对本协议涉及的商业秘密予以保密。五、违约责任5.1任何一方违反本协议的约定,导致协议无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金,违约金为本协议服务费用总额的____%。5.2双方应严格按照本协议的约定履行各自的权利和义务,如因一方迟延履行、不履行或者不完全履行本协议,导致协议目的不能实现的,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。六、争议解决6.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本协议未尽事宜,双方可另行协商补充。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方(委托方)营业执照复印件2.乙方(受托方)营业执照复印件3.乙方(受托方)卫生许可证复印件4.乙方(受托方)税务登记证复印件5.乙方(受托方)负责人身份证明复印件6.双方签订的《酒店后厨外包协议》正本7.乙方(受托方)提供的餐饮菜单样本8.乙方(受托方)后厨人员名单及其资质证明9.食品安全、消防安全等相关培训资料10.乙方(受托方)提供的服务质量保证文件二、违约行为及认定:1.甲方未按约定时间支付服务费用,认定违约。2.乙方未按约定提供服务,或服务质量不符合约定,认定违约。3.乙方未遵守食品安全法规,导致食品卫生、安全问题,认定违约。4.甲方未按约定提供乙方后厨操作所需的场地、设备和设施,认定违约。5.双方未按约定履行各自的权利和义务,导致协议目的不能实现,认定违约。三、法律名词及解释:1.甲方(委托方):指具有酒店后厨业务需求,并与乙方达成协议的一方。2.乙方(受托方):指具备提供酒店后厨服务资质和能力,与甲方达成协议的一方。3.服务内容:指乙方按照甲方要求提供的酒店后厨全方位服务,包括食材采购、加工制作、餐饮服务、厨房卫生管理等。4.服务期限:指本协议的有效期,自协议生效之日起计算。5.服务费用:指乙方按照甲方提供的菜单和数量,以成本加合理利润的方式计算的费用。6.违约行为:指一方未按约定履行本协议,导致协议目的不能实现的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.甲方延迟支付服务费用:乙方应及时与甲方沟通,催促其按约定时间支付服务费用。2.乙方服务质量不符合约定:甲方应及时向乙方反馈问题,要求乙方在规定时间内整改。3.食品安全、消防安全问题:乙方应加强食品安全、消防安全管理,定期进行自查自纠。4.甲方未提供乙方后厨操作所需的场地、设备和设施:甲方应及时解决,确保乙方能够正常开展业务。5.双方因履行协议发生争议:双方可通过友好协商解决,协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.甲方为酒店业主,乙方为专业餐饮服务公司。2.甲方为酒店管理公司,乙方
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