宾馆各种应急预案（5篇）

宾馆各种应急预案（5篇）

宾馆各种应急预案（精选5篇）

宾馆各种应急预案篇1

一、突发事件应急处理小组：

组长：总经理

成员：总经理、保卫人员、值班员。

发生突发事件时，在处理小组成员到达之前，由值班员负责

处理。

二、处理各种突发事件应急措施：

1、发生火灾应急措施：

当宾馆发生火灾时，应立即上报总经理并拔打119报警电话,

并立即组织人员从安全出口疏散宾馆中的客人，检查火源点，并

组织扑救。

2、抢劫案件应急措施：

（1）当宾馆发生抢劫案件时，如劫匪持有武器（指枪械），在

场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面

貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且

有足够人手可以制服匪徒时，则等待适当机会将之擒获交与警方,

但决不可草率从事以免造成不必要的伤亡。如工作人员发现宾馆

内发生劫案应立即告知经理或保卫人员，并按指示向110报警。

（2）如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款

或牌子等，并记清人数。同时可以乘的士或其他交通工具跟踪并

用通讯工具向110报告方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。

在跟踪的过程中要注意隐蔽，以确保自身安全。

（3）保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触

摸。划出警戒范围，不要让无关人员进入现场。

（4）如现场在交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将劫匪

留下的证物留在原处的，应一一收拾起来用塑料袋装好，交给警

方处理。

（5）如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。

3、绑架人质案件应急措施：

（1）当宾馆客房发生人质绑架案件时，服务人员应立即向部

门经理、总值班员和保安报告。

（2）接报后应急处理小组可在事发楼层设立指挥部，并在第

一时间报警。

（3）在警方到达之前应消息，严禁向无关人员透露现场情况，

以免引起客人惊慌和群众围观,导致劫匪铤而走险，危害人质安全。

（4）尽量满足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以稳

定劫匪的情绪。

（5）及时收集、准备好客房的登记手册提供给警方。

4、斗殴案件应急措施：

（1）当宾馆内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观

人群。

（2）如双方不听制止，事态继续发展，场面难以控制时，应

迅速报告公安机关及本宾馆相关部门人员。保安员应迅速到场戒

备，防止损坏宾馆物品。

（3）如宾馆物品有损坏，则应将殴斗者截留，要求赔偿。如

有伤者则予以急救后交警方处理。现场须保持原状以便警方勘查,

并协助警方辩认滋事者。

（4）如斗殴者乘车逃离，并马上拨打110报案，记下车牌号

码、颜色、车型及人数等特征。

（5）协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。

天赖商务宾馆天赖商务宾馆安全管理规定

一、本宾馆证照齐全，亮证经营，各项硬件设施符合安全条

件标准，建筑物牢固安全，消防设施、灭火器材、应急照明设备、

灯光疏散指示标记齐全有效，安全出入口和疏散通道畅通。

二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管

理规定和制度，切实履行治安责任。

三、严格按照规定招收录用人员，并按照规定督促办理有关

四、妥善保管好自己的财物，谨防被盗、被骗、被抢。贵重物

品请按规定交总服务台代为保管。

五、请爱护客房内的设备、物品，损坏须按价赔偿。如果您

想带走留作纪念，请与服务员联系商谈。

六、讲究卫生，保护床单、被褥的清洁，不随地吐痰，不躺在

床头吸烟，瓜壳果皮请丢进垃圾箱。

七、请勿在客房内使用大功率电器,如遇火警请拨119或110。

八、发现旅馆内有违法犯罪行为，有义务及时制止、举报，

直至扭送公安机关，其行为受法律保护。举报电话：110。

九、旅客住宿计费：自中午12时至第二天中午12时为一天，

超过第二天中午12时另行收费。

天赖商务宾馆验证登记传输制度

一、凡入住本店的宾客（包括钟点房），均应出示合法有效证

件进行登记，禁止一人登记、多人住宿或者代替入住的旅客登记。

二、有效证件指身份证、驾驶证、户口簿、军官证（士官证）、

警官证、学生证、护照、出入境证件等能证明本人身份的证件。

三、接待宾客的服务人员应查验宾客的身份证件，对照片、

年龄、口音等进行核对，并如实进行登记。房号、姓名、性别、详

细地址、身份证号码、入住日期、离店日期等项目，必须登记齐

全。住宿登记簿保存一年以上。

四、发现身份与证件不符、形迹可疑人员和被公安机关通缉

的犯罪嫌疑人，应立即向公安机关报告，不得知情不报或隐瞒包

庇。

五、及时传输旅客信息。单独装机的旅馆进行登记适时传输，

联合装机的旅馆每日传输不少于3次，集中录入的旅馆每日向派

出所报送登记簿。无客住宿时传输无客信息。

天赖商务宾馆财物保管制度

一、为保障顾客携带财物的安全，防止失窃、扒窃等治安案

件发生，实行贵重物品寄存制。

二、宾馆设立财物保管专用柜，顾客的贵重物品请寄存在总

服务台。

三、寄存物品时，由总服务台填写财物寄存单，并由顾客签

字确认后，交顾客一份，总服务台留存一份。

四、顾客凭寄存单、房间钥匙（启卡）、物品牌领取物品，签

字确认无误后领取。

五、对顾客寄存的物品，宾馆应妥善保管，防止遗失、被盗、

损坏。

六、严禁将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性、放射性等危险物品及

淫秽物品、管制刀具、毒品、吸食毒品的器具等违禁物品带入旅

馆。宾馆发现违禁物品后应及时报告公安机关，发现客人携带一支、

弹药等物品应立即报告公安机关。

七、对顾客遗留物品，应设法归还原主，无法联系到顾客的

要送交公安机关，由公安机关协助查找归还。

宾馆各种应急预案篇2

一、调查

接到客人损坏宾馆财物的通知报告后，主管亲自检查被损物

品，与客人核实情况。

二、查阅价格

查阅被损物品的赔偿价格。

三、索赔

直接与客人联系，有礼貌地讲明宾馆制度并要求赔偿。

四、处理

L被损物品物件小、价值少、可及时弥补的处理

（1）向损坏者表明宾馆将保留向其索赔的权利，及时判断赔

偿金额，请客人付现金或打入房账并填写赔偿单。

（2）若客人不在场时先打入其房账并填写赔偿单，再给客人

留言请其与主管联系，由主管负责向其解释说明。主管不能处理

时向经理汇报解决。

（3）用相机拍摄现场。

2.被损物品物件大、价值高、无法及时弥补的处理

(1)判断是否有潜在危险，通知工程部人员到场判断，并及

时拆换或封锁现场危险区。

(2)向损坏者表明宾馆将保留向其索赔的权利，第一时间判

断索赔金额，请客人付现金或打入房账，填写赔偿单。

(3)填写财物损坏报告，连同现场照片呈交管理层及有关部

门。

3.损坏物品的客人巴离店的处理

若客人已离开宾馆或者找不到当事人向其索赔，必须在日记

上记录事情的经过，并向上级汇报。

五、善后工作

L通知有关部门进行事后处理，补充被损坏物品。

2.将记录于值班日记上。

宾馆各种应急预案篇3

一、演习目的：

结合宾馆年度消防工作计划，检验宾馆各部门处置火灾突发

事件能力。贯彻“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”

的指导思想和“预防为主，防消结合”的工作方针。为确保人民

生命财产安全和宾馆公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、

掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突

发事故造成的损失。

二、演习时间：

20—年08月10日10：00

三、模拟起火部位：

宾馆一层房间

四、疏散集合地点：

宾馆后院停车场。

五、参加演习部门：

保安部一工程部一客房部一前厅部一餐饮部一财务部一人事

部一行政办公室一PA部。

六、参加演习人数：

120人左右，由各部门员工组成。

七、演习内容：

1、报警设施测试；

2、应急疏散广播播放；

3、切换应急电源；

4、排烟系统联动；

5、保安员扑救演练；

6、员工（客人）紧急疏散。

八、前期准备：

1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前

的培训。

2、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设

施。

3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于

房间。

4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解

释工作。

九、人员部署：

1、指挥中心：由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经

理、财务部经理和值班经理组成，协调程序，发布指令。

2、灭火组：由保安部2名员工组成，负责模拟起火部位的扑

救。

3、警戒组：由保安部1名员工和前厅部1名员工组成，负责

在宾馆大堂区域警戒和对客解释工作。

4、疏散组：由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10

人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集

合地点。

5、协调组：由工程部2名员工组成，负责与保安部协调消防

设施运行情况。

6、其他部门员工在各自岗位听候指令，等待疏散。

十、实施方案：

1、演习开始前五分钟，保安部经理通知各相关部位做好准备,

演习即将开始宾馆消防演习方案宾馆消防演习方案。

2、10：00演习开始，消防控制中心收到房间烟感探测器报火

警信号，通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后

发现火势较大，保安员取就的灭火器救火，同时前台主管通知控

制中心“火势已不可控制”，请求增援。

3、消防控制中心确认“真实”火情后，立即通知其他2名保

安员着消防服到现场扑救。同时用电话通知前台并通知客房部、

前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“9”频。

4、前台员工用电话通知总经理和“宾馆危机管理小组”其他

成员到消防控制中心集合，说明发生火警的地点和情况。并通知

值班经理赴现场组织灭火。

5、在接到火警报告后，总经理等“危机管理小组”成员立即

前往监控室查看情况，与在现场的值班经理联系，了解火情，接

受汇报和发布指令。

6、总经理在接到现场指挥员或保安经理“宾馆人员需全部撤

离”的建议后，指挥监控室人员播放“疏散应急广播”，并下达

疏散全部宾馆人员的指令。

7、疏散指令下达后，前台员工用电话依次通知：客房部~餐

饮部~财务部一前厅部〜人事部~工程部〜行政办公室〜PA部〜保安部。

各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记：不可以乘坐电

梯！

8、疏散路线为：宾馆每层楼的1、2、3#疏散通道通向一楼的

安全楼梯。疏散集合地点为：宾馆后院停车场。

9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行

疏散，服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查，在

确认房间内无人后用粉笔在房门上做J标记后方可撤离。

10、餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师关闭

煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的电源后，协助

餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，

确认无滞留人员后方可撤离。

11、前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。

同时协助大堂岗警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人。

12、行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后，妥善

保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的3#疏散通道撤

离至集合地点。

13、工程部负责协调的'人员应随时检查各机组运行情况，确

保排烟系统和应急电源系统工作正常，巡视地下所有的机房，检

查水、电等各项均无异常后方可撤离。

14、保安部员工除监控室值班人员外，检查各部位无异常后

迅速撤离。各部门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离。除

工作需要留守人员外，其他人员必须到疏散集合地点。

15、全部疏散至集合地点后，各部门按出勤情况清点人数，

应准确无误。

16、演习结束。

17、各部门安全员组成的检查团在演习过程中进行检查，演

习结束后进行总结，整理出“消防演习”报告。

18、进行灭火器实际操作演练。

H、演练要求

1、各部门要高度重视，提前做好准备；

2、参演人员要积极参加，不得无故缺席；

3、合理安排正常工作，做到演练常规两不误。

宾馆各种应急预案篇4

1、概念

新型冠状病毒为最新出现的病情，会造成人体肺炎，已在全

国多地出现类似病例，传播较快、难以预防、为酒店重点防范病

情，为保证运营正常，特制定出应急方案。

2、宾客预防应急措施

2.1宾客入住接待需严格实行每客登记制度，严格杜绝缺漏

登记情况;

2.2在宾客入住接待、餐饮用餐接待时，密切关注三类客人：

户籍地来自武汉、近期有武汉出游历史，入住或点餐时已有疑似

发热不退、乏力、干咳、呼吸沉重等症状的宾客。发现由来自武

汉或近期有武汉出游历史的宾客，需立即登记客人姓名、房号、

性别和病情在大堂礼宾部设立体温检测台。使用测温仪或消毒后

的体温计为客人测量体温。

2.3发现入住时已有发热不退、乏力、干咳、呼吸沉重等症状

的宾客除登记客人讯息外，必须询问客人是否已去过医院确诊症

状类型若未去过医院确诊，则建议立即去医院就诊，如需要，迅

即帮助客人与医院联络，协助就诊。

2.4发现宾客有以上三种情况，均需第一时间报告值班经理，

出现有疑似症状宾客，值班经理需第一时间赶赴现场探视病情，

确认情况。在征得客人同意后，联系医院就诊，并指派员工护送，

同时避免惊扰其他宾客。客人在医院治疗指定专人探望和慰问与

医院保持联系，了解客人最新病况。

2.5若发现确诊的传染病人，立即与值班经理联系。报告酒店

管理层立即组织相关区域封闭，避免员工靠近，由专人在客房门

口看管客人或同住人，直到防疫人员到达。并跟进此区域或房间

的消毒清洁。

2.6在进行任何处置的同时，避免惊扰其他客人，影响酒店正

常经营。

2.7对接触过已确诊传染病人的员工，必须由医院及防疫部

门进行专业消毒和隔离观察，发现病情及时与医院联系和诊治。

2.8在管理层未发出宾客确诊情况前，做好内部保密工作，不

传播散步谣言，防止造成不良影响。加强对员工思想教育。

3、员工预防应急措施

3.1每位员工班前准备需进行健康自查，其中体温为必查项

目，填写健康自查表，部门负责人每日900、1800分两次

汇总报至人力资源部。

3.2近期有武汉旅游历史、或有疑似感染症状的员工，需立刻

报告给部门负责人，及时戴好口罩，做好个人防护，注意个人卫

生，并立即到医院就诊，待医院出具康复正门后方可返岗上班。

3.3注意区域日常卫生，经常开窗透气加强空气流通。日常注

意个人卫生习惯，勤洗手，每日用一定比例的消毒药剂进行卫生

消毒。

3.4餐厅禁止采购及使用野生动物、活禽，加工食物时需生熟

食分开，充分加热，所有餐具严格清洗及消毒，明档操作人员需

戴专用口罩。

3.5严格控制外来人员用员工餐。特殊情况需用餐时，需经部

门负责人批准，不提前发放员工餐券，需在用餐前由专人在现场

核验，无疑似情况后现场同意用餐。

3.6春节假期返乡若有返回武汉探亲或前往武汉旅游的，需

如实报备，返岗前需专门确认。

4、配合医疗机构和卫生防疫部门

4.1如出现疑似，每日与卫生防疫机构联络。做好各项记录和

调查方向。

4.2为隔离观察人员准备隔离区域及生活用品。加派专人看

护

4.3酒店进入危机公关状态，并做好接受媒体采访及相关调

查的准备。

宾馆各种应急预案篇5

临近新春佳节之际，武汉地区爆发新型冠状病毒肺炎，为保

障客人和员工的安全，提高度假区预防新型冠状病毒肺炎的能力

和水平，减轻或消除新型冠状病毒肺炎的危害，保障度假区全体

员工及顾客的身体健康与生命安全，维护度假区正常的经营管理

秩序，根据《中华人民共和国传染病防治法》等法律法规和规范

性文件，结合度假区实际，特制定本应急预案。

一、指导思想

严格执行《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和

国食品安全法》，建立酒店预防和控制的处理机制。

迅速、及时、准确积极开展度假区防控肺炎紧急情况的处置

工作，最大限度的降低损失，有效保障员工及宾客生命安全，切

实维护度假区稳定和社会安定。

二、组织领导机构

（一）成立防控新型冠状病毒肺炎工作应急领导小组，统一领

导整个度假区新型冠状病毒肺炎应急处置指挥工作，领导小组成

员如下组长副组长成员

（二）应急领导小组主要职责

1、制定防控新型定状病毒肺炎急预预案；

2、建立健全新型冠状病毒肺炎防控责任制，检查督导度假区

各部门落实新型冠状病毒肺炎防控措施；

3、出现安全紧急情况时，负责指挥协调相关人员迅速到达现

场，采取相应的应对措施；

4、安排人员开展相关的预防和实施救助工作；

5、根据情况及时控制事态进一步发展，及时上报政府相关职

能部门及上级酒管公司；

6、指挥协调相关部门做好善后处置工作；

7、负责收集上报信息，及时做好登记及上报工作。

三、目标任务

1、关于员工保障宣传和普及新型冠状病毒肺炎的防治知识，

提高员工的自我保护意识。一线员工上班必须佩戴口罩，引导员

工注意保持良好个人卫生习惯，员工宿舍保持干净通风15-30分

钟，合理安排员工餐保证员工饮食均衡，提高员工自身抗病毒能

力。特别关注了解部门员工近期有无往返武汉的，春节期间返乡

及去外地的员工进行宣导，一定要叮嘱他们做好出行防范准备工

作，本着对自己对大家负责的态度，一旦出现身体不适，第一时

间向部门领导及酒管公司、市防控中心汇报；

2、关于酒店度假区管理完善各类新型冠状病毒肺炎报告机制,

做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。所有员工每日上岗前必

须由部门负责测试体温，身体状况合格后方可上岗。同时要求所

有员工如果发现客人或员工反应发烧、四肢酸痛、咳嗽等相应症

状时，必须第一时间劝导客人或员工去附近医院就诊，同时第一

时间上报领导，并保持后续关注。对于去医院就诊后被医院留院

待确诊的员工，酒店将严格按照当地疾控中心要求做好酒店后续

密集接触者隔离等卫生防护消毒工作；建立快速反应和应急处理

机制，及时采取措施。确保冠状病毒肺炎不在酒店范围内蔓延；

3、关于度假区客人保障前厅部加强对入住客人来源地的询问,

对武汉疫区宾客加强体温检查和申报，准确记录客人的联系信息

等资料;对于酒店宾客，我们将竭尽所能提供服务与支持，严格按

照当地疾控中心要求，做好酒店公共区域的消毒卫生安全保障，

时刻提醒入住客人做好防范措施，提高健康防范意识；一旦发现发

热患者立即通知领导小组和亲属送医就