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第18章生物圈中的微生物知识章章清第18章生物圈中的微生物知识章章清01归纳·本章概览02速记·考点列阵03攻克·重点疑难疑难点1细菌、真菌和病毒的结构和生殖方式疑难点2微生物与食品生产04教考衔接本章主要考点真题再现第1节微生物在生物圈中的作用1.在生物圈中,一般把、的生物,统称为微生物。大多数微生物是单细胞的,如,少数微生物是多细胞的,如,还有一些没有细胞结构的微生物,如。微生物种类繁多,其主要类群是________、________、_________。2.微生物在生物圈分布广泛。是微生物活动的主要场所;动植物的体表、也是微生物活动的重要场所。3.细菌是具有细胞结构的生物,细菌的形态有球形、________和________;细菌的细胞由、、等部分构成,但没有,遗传物质位于细胞特定的区域内。:使细菌:使细菌:保护:保护5.真菌个体大小的差异很大,既有酵母菌,也有大型的多细胞真菌,如。真菌细胞都有、、和真正的,和植物细胞相似,但没有。6.在氧气充足时,酵母菌能将彻底氧化分解为________和水;缺氧时,酵母菌将分解成________和二氧化碳,这个过程称为酒精发酵。7.细菌进行生殖。酵母菌在条件适宜时,母体上生出形态结构与母体相似的芽体,称为生殖。绝大多数的真菌的生殖方式是________,例如________、________。8.病毒没有细胞结构,所有的病毒都有相似的两部分结构,一是________组成的外壳,具有________作用,决定所侵染的细胞类型;二是包含的内核。病毒不能独立生活,必须________在其他生物的细胞内,依据病毒宿主的不同,病毒被分为了________、和________。病毒的生殖方式:。9.一些细菌和真菌能够分解枯枝败叶、动物尸体和粪便等中的________,获得生活必需的________和________,这种营养方式称为________。10.枯草杆菌、________、________、________等是生态系统中的________。生活在其他生物体的体内和体表,并从这些生物体获得生活必需的________和________。这种营养方式称为________。它们在生态系统中属于________。11.有些微生物能像植物一样,能够利用________或________将无机物转变为储能的________,如________、________、________等,它们是生态系统中的________。第2节微生物与人类的关系1.艾滋病是由一种引起的,这种病毒寄生在人体内的淋巴细胞中,破坏淋巴细胞而导致人的下降。菌痢是一种常见的________传染病,这种疾病多发生在夏季,儿童发病率较高。引起该疾病的病原体是一种细菌——____________。2.黄曲霉多见于发霉的________、_______等粮食或粮食制品上,有些黄曲霉菌株可产生_____________,这是一种致癌物质。3.烤制面包或蒸馒头时在___________条件下,制作葡萄酒时利用在条件下。此外,醋酸菌、乳酸菌等分别应用于__________、____________等食品工业。_________、_________、________等真菌可以直接食用或制药。无论制作哪种泡菜,其原理都是利用__________进行发酵。在没有氧气的情况下,乳酸菌分解糖类产生__________。4.生物在医药工业上应用广泛。多数酵母菌含有丰富的__________,可提取供医药用。医疗中常用的_____________和____________是相应的真菌产生的抗生素;____________、____________、____________和____________等抗生素是某些放线菌产生的抗生素。5.除食品和医药工业外,微生物还在_____________、_____________、______________和______________的生产方面得到应用。在我国农村,利用秸秆、______________和________________等产生沼气,可以用于家庭照明和供暖等。6.近年来,人们通过基因工程用微生物生产__________、___________、__________等。此外,微生物在_________、________、治理环境污染等方面也有着广阔的应用前景。疑难点1:细菌、真菌和病毒的结构和生殖方式细菌与真菌相比,最突出的结构特点是没有成形的细胞核,病毒没有细胞结构,只能寄生在活细胞内。细菌的生殖方式为分裂生殖,单细胞真菌(酵母菌)的生殖方式为出芽生殖,霉菌和大型真菌的生殖方式为孢子生殖,病毒的生殖方式是自我复制。疑难2:微生物与食品生产酵母菌——酿酒、蒸馒头、做面包乳酸菌——制作酸奶和泡菜醋酸菌——酿醋本章的主要考点:细菌、真菌和病毒的结构特点;细菌、真菌和病毒的生殖方式;微生物与人类的关系。微生物是生物圈中不可或缺的成分,细菌、真菌和病毒是微生物的主要类群,与人类关系密切,本章内容考查方式多样,在选择题和非选择题中均可出现。【真题再现】1.(2023•内蒙古)在你周围有数不清的细菌,甚至在你的体表和体内也有许多细菌。下列关于细菌生殖的叙述,正确的是()A.细菌靠分裂进行生殖,环境适宜时生殖速度很快 B.荚膜有保护细菌的作用,与细菌生殖有直接关系 C.细菌生殖产生的新细菌,与原细菌所含的遗传物质不同 D.细菌适应性很强,在不同的环境中有不同的生殖方式2.(2023•长春)2022年12月,科学家从北极冻土样本中复活了冻结万年的古老病毒。迄今为止,样本中复活的病毒仅感染阿米巴虫一种动物。下列相关叙述错误的是()A.病毒内部有遗传物质 B.该病毒在分类上属于动物病毒 C.病毒利用孢子进行繁殖 D.该病毒与阿米巴虫是寄生关系3.(2023•岳阳)小唐对细菌、真菌、病毒作了列表比较,有同学对其表格进行了解读,不合理的是()类别项目XYZ真菌有无有细菌无成形细胞核无有病毒无无有A.X为细胞核 B.Y可能是叶绿体 C.Z一定是蛋白质 D.Z可能是遗传物质4.(2023•苏州)艾滋病是因感染HIV(病毒)而引起的恶性传染病。HIV最初侵入人体时,免疫系统可以摧毁大多数病毒,但少数HIV在体内潜伏下来,经过2~10年发展为艾滋病(如图所示)。下列有关叙述错误的是()A.HIV没有细胞结构,由蛋白质外壳和核酸构成 B.HIV在人体内营寄生生活,能杀伤免疫细胞 C.图中表示HIV在人体内浓度变化的曲线是Ⅱ D.曲线Ⅱ中ED段上升是由于HIV入侵导致免疫细胞增加5.(2023•内蒙古)农作物秸秆、人粪尿和禽畜粪尿中含有很多有机物。在没有氧气的环境中,下列微生物能利用这些有机物分解产生清洁能源的是()A.乳酸菌 B.酵母菌 C.甲烷菌 D.醋酸菌6.(2023•聊城)下列对图示生物的描述,正确的是()A.甲以DNA为遗传物质,但没有染色体 B.甲乙丙丁都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 C.乙正在进行分裂生殖 D.丁由地上的子实体和地下的根两部分构成,是多细胞生物7.(2023•广东)青霉素是世界上第一种用于治疗感染的抗生素,它产自()A.大肠杆菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.青霉菌8.(2023•凉山州)下列关于病毒与人类的关系描述,正确的是()①给人类带来多种流行病②可制成疫苗,用于防治传染病③用于基因工程④有蛋白质外壳和内部遗传物质。A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①②③④9.(2023•齐齐哈尔)如图是细菌结构示意图,请据图回答问题:(1)细菌与动植物细胞的主要区别是,细菌虽有[]集中的区域,却没有。(2)图中在⑤细胞壁的外侧,起保护作用的结构是[]。(3)细菌靠进行生殖。(4)腐生细菌在自然界物质循环中起着重要作用,是生态系统中的。10.(2023•常州)艾滋病是一种严重威胁人类健康的传染病。2023年4月11日召开的第八届全国艾滋病学术大会公布,截至2022年底,我国报告存活艾滋病病毒携带者和艾滋病患者122.3万名。2022年新报告病例数为10.78万,较2021年下降了16.7%,以性传播为主,占97.6%。请回答下列问题:(1)艾滋病的病原体是,它仅由蛋白质外壳和内部的组成。(2)
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