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国开《学前儿童卫生与保健》期末大作业参考答案1.案例1某幼儿园的园长收到一通家长的投诉电话,家长说:“我们在家里要求孩子吃饭时要专心、细嚼慢咽,可幼儿园的老师却要求宝宝吃饭时争第一,看谁吃得快就奖励小贴画,还总是让孩子汤泡饭,允许孩子之间交谈。这种吃饭方式会影响孩子的健康,养成一辈子的坏习惯!而且,幼儿园总是做西兰花、胡萝卜这类孩子不喜欢的食材,孩子经常回来说不喜欢幼儿园的饭菜。”园长首先安慰了家长,并且保证进行全园的调查和讨论,采取一定的措施改善这种情况。很快,老师们围绕吃饭环节进行了讨论。有的老师认为,现在的孩子在家里吃饭养成了很多坏习惯,比如要人喂,挑食偏食,一边吃饭一边玩;有的老师认为,幼儿园给予孩子吃饭的时间太短了,孩子和老师压力都大;还有的老师认为,家长过于关心孩子的吃饭问题,尽在吃饭环节上找老师,很烦恼……园长意识到,吃饭问题是家长和教师共同关注的问题,也是关乎孩子健康的重要问题。案例2某幼儿园的孩子们刚刚吃过午饭,就被老师安排去午休。红红一直不停地打嗝,看上很难受。但是她还是乖乖趴到了自己的小床上,不敢跟老师说,只是不停地东张西望希望引起老师的注意。可这时的老师忙着照顾着还没上床的小朋友,根本没有注意她。红红就这样一直趴到午休结束后,因为迟迟不起床,老师才发现孩子的异常,此时把孩子送往了医院。后来才知道,因为红红吃饭慢,在吃了一个大包子后,老师强制她快速喝了一大碗粥,吃完饭已经表现出不舒服,但未引起老师的注意。请结合以上两个案例,分析以下问题(客观题均为不定项选择,可单选,也可多选,每小题10分。)综合题(70分)(1)学前儿童的消化、吸收能力与成人相比(D)。单选题(10分)10分A.比成人强B.比成人弱C.消化能力比成人强,吸收能力比成人弱D.消化能力比成人弱,吸收能力比成人强(2)面对孩子挑食,不爱吃某类食物,教师适宜的做法有(ABD)。多选题(10分)10分A.有意识地在教学活动和餐前向学前儿童介绍食物营养B.对孩子不爱吃的食物少盛一些C.为了孩子健康强制孩子吃D.吃前给孩子鼓励,吃后给孩子表扬(3)对个别食欲不好或进食很慢的孩子,教师适宜的做法有(AB)。多选题(10分)10分A.作为全日健康观察的重点之一,进行记录和观察B.告知家长,并一起分析原因C.在就餐过程中对其重点照顾,必要时进行强制D.不用上心,顺其自然(4)幼儿进餐后,适宜的活动可包括(BCD)。多选题(10分)10分A.上床午休B.刷牙漱口C.自主收拾餐具D.散步(5)您认为案例1中家长合理的观点有(AB)。多选题(10分)A.应该教育和鼓励孩子细嚼慢咽,而不是狼吞虎咽B.汤泡饭并不好C.幼儿在园吃饭时要绝对安静,不能交流D.不做孩子不爱吃的食物(6)案例2中,老师的工作失误在于(ABCD)。多选题(10分)10分A.没有留意红红趴着睡的睡姿B.吃完饭就让孩子上床休息C.强制红红吃了过多不好消化的食物D.没有认真巡视学前儿童午睡(7)通过案例2的事件,如果你是老师,你会在事件发生后(ABC)。多选题(10分)10分A.教会孩子身体不舒服一定要及时告诉老师B.教会孩子发现身边其他小朋友不舒服时,一定要告诉老师C.向孩子父母说明情况,真诚致歉和沟通D.自认倒霉,这种事也不是自己能控制的2.案例3水痘是由水痘病毒引起的儿童急性传染病,多发生于冬春季节。水痘的潜伏期为10-21日天,传染途径为空气,飞沫和密切接触。某幼儿园大班突然发现一名儿童患水痘,幼儿园立刻将患儿进行隔离。请根据该案例,回答以下问题。综合题(30分)(1)对于班里传染病接触者的观察期应是(C)。单选题(10分)10分A.10天B.15天C.21天D.30天(2)观察期内,所在班级应该采取哪些措施预防此病的传播?(ABC)多选题(10分)10分A.患儿所在的班级应进行必要的消毒B.该班不收新生入班,不与其他的班级接触C.对观察班的儿童应加强晨检和全日观察,注意早期症状和发病迹象D.以观察和消毒为主,暂不采取其他措施(3)为了预防传染病在幼儿园蔓延,需要做到(ABCDEF)。多选题(10分)A.幼儿教师做好健康教育工作,引导幼儿养成健康的饮食和卫生习惯B.幼儿园要认真配合卫生部门,承担幼儿预防接种的任务C.保健医和教师要做好
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