DB4109T 039-2022 秋直播大白菜栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB31DB41092022-12-28发布IDB4109/T039—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由:清丰县农业技术推广站提出。本文件由濮阳市农业农村局归口。本文件起草单位:清丰县农业技术推广站。本文件主要起草人:王志伟、潘艳敏、薛瑞文、吴喜涛、冯亚萍、张丽彤、曹艳伟、田巧玲、段彤晖、李松娅、王慧博、张泽稳、张翠莉、李娜娜、李训伟、周留学、李廷华、付艳丽、郗香丽、王庆铎、侯思芳。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。1DB4109/T039—2022秋直播大白菜栽培技术规程本文件规定了濮阳市秋直播大白菜生产的基本要求、栽培技术、收获等规范。本文件适用于濮阳市大白菜种植栽培。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4基本要求4.1产地选择排灌方便、土壤肥沃、疏松、保水、保肥、透气的壤土地块种植。尤以“三沙七土”的土壤，砂粘比为2.66～3.29，空气孔隙度约21%，土壤耕层有机质>1.3%，速效氮、磷>80mg/L为好。4.2农药农药应使用符合规定要求的安全、高效、低毒、低残留农药。4.3产量指标每667㎡产量5000㎏～6000㎏。5栽培技术5.1播前准备5.1.1品种选择选用国家或河南省已认定的高产、优质、抗病、抗逆性强的种子。5.1.2种子处理进行晒种，提高种子发芽势，再用50℃~55℃温水浸种10分钟，浸种时要不断搅动种子，捞起晾干后即可播种。2DB4109/T039—20225.1.3整地定植前3天～5天进行整地，耕耙时要精细平整土面，在耕地前亩施有机肥500㎏，耕地时翻入深土层，耙地前再亩撒2000㎏厩肥，耙入浅土层。分解缓慢而肥效持久的过磷酸钙作为基肥应同时施用，一般亩施30㎏～50㎏.然后整畦、起垄。一般垄高10㎝～15㎝，底宽25㎝～30㎝，畦面宽85㎝~90㎝，畦面和沟底要平。并稍有斜度以利排水，畦沟、腰沟、周沟要配套、通畅，做到旱时能灌、涝时能排。5.2播种5.2.1播种时期秋直播在8月上、中旬播种。5.2.2播种量每667㎡约150g。5.2.3播种方式采用条播。5.2.4播种深度播种深度为0.6㎝～1㎝。5.2.5种植密度每667㎡3000株～3500株。5.3田间管理5.3.1发芽期该期的生长量较小，营养主要依靠种子供给，无需追肥。同时它吸收水分虽少，但根系很小，水分供应必须充足，播种前如墒情不足，需要充分浇水造墒，特别是在高温天气下必须浇水降温。该期的水分供给主要靠播前充分浇水，在发芽期的5天～6天中，应始终保持土壤湿润。5.3.2幼苗期5.3.2.1水肥管理该期生长量不大，但生长速度较快，根系尚不发达，吸收养分和水分能力较弱。苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的1%，但要求供应足够的养分，发芽期向幼苗期过渡时，种子中的养分消耗殆尽，为保证幼苗得到足够的养分，需要追施速效性肥料为“提苗肥”。提苗肥每亩施尿素2㎏~3㎏。此期气温、土温较高，蒸发量大，土壤易干旱，要本着勤浇量小的原则及时浇水。5.3.2.2匀苗第一次匀苗在“拉十字”时，拔出出苗过迟，子叶形状不正常，两个子叶及两个基生叶大小不同，生长弱小和拥挤的幼苗。保持株距5㎝～7㎝留苗1株，第二次匀苗在3叶～4叶时，选留叶片形状和颜色与本品种的特征相符，叶柄较短而宽，有明显叶翅的幼苗，淘汰弱小和品种不符的杂苗，每7㎝～10㎝留苗1株。每次匀苗后要浇小水使土壤沉落保护根部，并降低土温。3DB4109/T039—20225.3.2.3定苗在6片真叶(团棵)时定苗,苗距10㎝,并及时中耕,待外叶封垄就要停止中耕,以免伤根伤叶,中耕宜浅不宜。.在高温干旱年份，应适当晚间苗、晚定苗，使苗较密集，用以遮盖地面，以降低地温和减轻病毒病发生。5.3.2.4中耕除草中耕除草要按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则进行。第一次中耕在第二次匀苗后进行，此时苗小根浅，浅锄2㎝～3㎝，以锄小草为主，锄深了易透风伤根，幼苗容易死亡。定苗后锄第二遍，以疏松土壤为主，深锄5㎝～6㎝，同时要遵循“深锄沟、浅锄背”的原则，结合中耕进行除草培垄，以利于保护根系、便于排灌。大白菜封垄前锄第三遍，把培在垄台上的土锄下来，有利于莲座叶向外扩展，防止植株直立积水引起软腐病发生。5.3.3莲座期在莲座期大白菜的生长量和生长速度都很大，对养分和水分的吸收量增加。该期生长的莲座叶是结球期大量制造光合产物的器官，充分浇水施肥保证莲座叶健壮生长是丰产的重要关键，但同时要注意防止莲座叶徒长而延迟结球，土壤以“见干见湿”为宜。此期一般每亩追施尿素15㎏～20㎏，也可追施有机肥1000㎏，适当加入草木灰50㎏～100㎏或追施硫酸钾5㎏～7㎏。5.3.4结球期结球期是大量累积养分而形成产品器官的时期，因此需要肥水量最大。在包心开始的前几天要大量追肥，一般亩追施尿素20㎏，可沟施，或单株穴施。追肥后要大水浇灌，每5天～6天浇大水一次，始终保持土壤湿润，以保证水分充分供应。在土壤缺钙的情况下，喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%至0.5%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。在该期喷施0.5%至1%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率，提高商品价值。5.3