蔬菜园艺工中级测试题+答案

蔬菜园艺工中级测试题+答案一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.瓜绢螟是以（）危害叶片,使叶片穿孔或缺刻,严重时仅剩叶脉。A、蛹B、幼虫C、成虫D、卵正确答案：B2.上海地区栽培的本地黄瓜品种主要是（）黄瓜。A、版纳B、华南C、华北D、小黄瓜正确答案：B3.平头类型的甘蓝品种多为()。A、晚熟B、中晚熟或晚熟C、早熟或早中熟D、中熟正确答案：B4.辣椒种子发芽的最适气温为（）。A、25℃B、30℃C、20℃D、35℃正确答案：B5.番茄青枯病主要危害成株期黄瓜的（）。A、果实B、叶C、茎维管束D、花正确答案：C6.番茄秋季育苗的苗龄一般在（）天。A、45天B、40C、25D、60天正确答案：A7.青花菜花球发育适温为（）。A、20～25℃B、15～18℃C、30～35℃D、25～30℃正确答案：B8.不是爱岗敬业的基本要求是（）A、强化职业责任B、树立职业理想C、提高职业技能D、抓住择业机会正确答案：D9.（）对西葫芦雌花发育有利。A、强光照B、弱光照C、短日照D、长日照正确答案：C10.茄子一般为()作物。A、自花授粉B、孤雄C、异花授粉D、孤雌正确答案：A11.目前上海根菜类蔬菜栽培总面积在（）亩。A、5～6万B、4～5万C、3～4万D、2～3万正确答案：D12.早春黄瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、3～5B、10～15C、7～10D、5～7正确答案：C13.防治小菜蛾首选药剂（）。A、啶虫脒B、普尊C、噻虫嗪D、阿维菌素正确答案：B14.芥蓝是以（）作食用部分。A、肉质茎和嫩叶B、花薹和嫩叶C、叶球D、花球嫩叶正确答案：B15.番茄包装前需要进行的步骤是（）。A、分级B、整理C、清洗D、以上都需要正确答案：D16.春季甘蓝栽培可选择（）。A、美貌B、争春C、夏光D、七草正确答案：B17.苗期的（），有利于黄瓜雌花的形成。A、高温长日照B、高温短日照C、低温短日照D、低温长日照正确答案：C18.上海地区想种植12月下旬采收的茄子，适合采用（）作型。A、小环棚栽培B、露地栽培C、大棚栽培D、特早熟栽培正确答案：D19.茄果类蔬菜原产热带喜（）气候。A、高温B、冷凉C、寒冷D、温暖正确答案：D20.西葫芦-豇豆-莴笋茬口中豇豆的播种期为（）。A、8月下旬B、9月下旬C、6月下旬D、7月下旬正确答案：C21.坚持办事公道，必须做到坚持真理和（）A、一视同仁B、自我牺牲C、光明磊落D、舍己为人正确答案：C22.语言规范的基本要求是（）A、只要幽默，即使引起误会也无妨B、多用尊称，不用忌语C、语速要快，节省客人时间D、多说俏皮话正确答案：B23.危害甘蓝的桃蚜体色是（）。A、黄绿色B、白蜡色C、黑色D、红褐色正确答案：D24.茄子种子发芽的最适气温为（）。A、30℃B、25℃C、35℃D、20℃正确答案：D25.上海地区青花菜秋作产量最高，播种适期为()。A、7月底8月初B、8月中C、9月下D、9月上正确答案：A26.菌核病重病株在茎和种荚内产生大量的（）。A、菌溢B、菌核C、孢子D、絮状物正确答案：B27.小菜蛾已对（）产生严重抗性,防治时应引起注意。A、安打B、阿维菌素C、菊酯类D、氟铃脲正确答案：C28.下列品种中属于夏秋甘蓝的是（）。A、日本KKB、争春C、七草D、夏光正确答案：D29.冬瓜绵疫病最佳的防治药剂是（）。A、克露B、仙生C、阿米西达D、很法利正确答案：C30.夏甘蓝播种期在（）。A、4月下旬B、5月上旬至6月上旬C、6月中旬D、8月上旬正确答案：B31.茄子小环棚棚栽培的适宜播种期为（）。A、10月上旬B、9月上旬C、12月上旬D、11月上旬正确答案：D32.烟粉虱（）群集叶背吸食植物汁液。A、成虫和幼虫B、成虫和若虫C、只是成虫D、只是幼虫正确答案：B33.下列说法中对辣椒生物学特性描述不正确的是（）。A、侧根上生有大量根毛B、根系多分布在30厘米的土层内C、侧根和主根的木栓化程度低D、辣椒属浅根性作物正确答案：C34.烟青虫和甜菜夜蛾同属（）科害虫，杂食性害虫。A、夜蛾B、螟蛾C、卷叶蛾D、刺蛾正确答案：A35.夏黄瓜一般在（）分批播种生产。A、4月中旬至4月下旬B、6月中旬至6月下旬C、7月中旬至7月下旬D、5月中旬至5月下旬正确答案：B36.番茄生长的最适气温为（）。A、25～30℃B、15～20℃C、20～25℃D、30～35℃最为适宜正确答案：C37.加工生产番茄酱、番茄汁、整果番茄等番茄制品原料，宜在（）进行。A、青熟期（白熟期）B、坚熟期C、变色期D、软熟期（红熟期、完熟期）正确答案：C38.茄子特早熟栽培中所采用的五层覆盖法是指（）。A、地膜-小环棚下层膜-无纺布-小环棚上层膜-大棚天膜B、地膜-小环棚下层膜-小环棚上层膜-无纺布-大棚天膜C、地膜-无纺布-小环棚下层膜-小环棚上层膜-大棚天膜D、地膜-无纺布-无纺布-小环棚-大棚天膜正确答案：A39.甘蓝黑腐病是由（）引起的病害。A、线虫B、真菌C、细菌D、病毒正确答案：C40.平头类型春甘蓝的定植期为（）。A、11月中旬至12月上旬B、1月中旬至2月上旬C、12月中旬至1月上旬D、2月中旬至3月上旬正确答案：D41.斜纹夜蛾老熟幼虫的体色是（）。A、黑褐色B、黄色C、乳白色D、紫红色正确答案：A42.瓜类灰霉病最佳的防治可选用（）。A、世高B、施佳乐C、大生D、福星正确答案：B43.番茄特早熟栽培，定植期可以提前到（）。A、11月上中旬B、12月上中旬C、9月上中旬D、10月上中旬正确答案：A44.黄瓜在（）时，植株生长缓慢。A、25～32℃B、0℃C、5℃D、10-13℃正确答案：D45.胡萝卜肉质根的特点是（）占肉质根的绝大部分。A、须根B、真根C、根头D、根颈正确答案：B46.下列不能防治番茄烟粉虱药剂（）。A、啶虫脒B、阿维菌素C、阿克泰D、氟铃脲正确答案：D47.结球甘蓝花粉收集后贮于冰箱冷冻室内可保存（）天。A、3B、15-20C、5D、10正确答案：B48.萝卜属于（）蔬菜作物。A、耐寒性B、喜温性C、耐高温D、半耐寒性正确答案：D49.番茄属于（）。A、短日照植物B、中性日照植物C、光照不敏感作物D、长日照植物正确答案：B50.彩椒-青菜-迷你南瓜茬口，彩椒适宜的定植期为（）。A、2月中旬B、3月中旬C、1月中旬D、4月中旬正确答案：B51.甘蓝软腐病是由（）引起的病害。A、真菌B、病毒C、线虫D、细菌正确答案：D52.甜菜夜蛾类害虫在一天中防治的最佳适期（）。A、傍晚前B、中午太阳高照时C、日出9点前D、下午正确答案：C二、判断题（共48题，每题1分，共48分）1.紫甘蓝比普通结球甘蓝抗寒能力差。A、正确B、错误正确答案：B2.春季阴雨多易引起冬瓜授粉不良，要进行人工辅助授粉。A、正确B、错误正确答案：A3.病原物的侵染过程是指病原物与寄主植物接触，并入侵寄主，在寄主体内繁殖和扩展，使寄主显示病害症状的过程。A、正确B、错误正确答案：A4.番茄播种期与苗龄的长短，不会影响到植株的生长与结果。A、正确B、错误正确答案：B5.百草枯、草甘膦属选择性除草剂。A、正确B、错误正确答案：B6.崇明金瓜以主蔓结瓜为主，当主蔓结瓜后，留侧蔓作营养枝全部保留。A、正确B、错误正确答案：B7.芜菁是十字花科芸薹属能形成肉质根的二年生草本植物。A、正确B、错误正确答案：A8.菜青虫的成虫俗称菜粉蝶。A、正确B、错误正确答案：A9.秋番茄栽培过程中，为了减少病害发生，在前茬出地后，应立即进行深翻、晒白，灌水淋洗。A、正确B、错误正确答案：A10.甘蓝pH5.5以下生长不良，且易发生缺钙症(叶缘枯死)。A、正确B、错误正确答案：A11.危害甘蓝的蚜虫种类主要是瓜蚜。A、正确B、错误正确答案：B12.草莓白粉病主要危害草莓，与瓜类白粉病的菌原有差异。A、正确B、错误正确答案：A13.番茄是异花授粉植物。A、正确B、错误正确答案：B14.猿叶甲的成虫、幼虫都可危害萝卜的叶片，昼夜取食，形成许多小凹斑痕、孔洞或缺刻。A、正确B、错误正确答案：A15.春播萝卜不会发生先期抽薹。A、正确B、错误正确答案：B16.农药的残留量为农产品中农药残留的法定最高浓度，以每千克农产品中农药残留的毫克数表示。A、正确B、错误正确答案：A17.育苗的覆盖材料通常有遮阳网、无纺布、薄膜、防虫网等。A、正确B、错误正确答案：B18.选种有混合选择和单株选择两大类。A、正确B、错误正确答案：A19.农药进入人体的途经有经皮、经口、吸入三种。A、正确B、错误正确答案：A20.秋冬甘蓝夏季育苗时，都要薄膜覆盖，防止雨水冲。A、正确B、错误正确答案：B21.番茄早疫病和晚疫病都是番茄保护地栽培的重要病害。A、正确B、错误正确答案：B22.茄子栽培对土壤要求不严，可进行连作。A、正确B、错误正确答案：B23.上海地区杀虫灯应该周年开启以杀灭害虫。A、正确B、错误正确答案：B24.萝卜菌核病主要症状：植株茎基部呈褐色湿腐状；地下肉质根软化，表面被棉絮状菌丝缠绕，并有黑色鼠粪状菌丝。A、正确B、错误正确答案：A25.育种途径有：提纯复壮、引种、选种、杂交育种（包括远缘杂交育种）、一代杂种育种、诱变育种和多倍体育种等。A、正确B、错误正确答案：B26.悬浮剂兼具乳油和可湿性粉剂的优点，近年来发展迅速。A、正确B、错误正确答案：A27.多年生蔬菜是指，一次栽植后可连续采收多年的蔬菜种类。A、正确B、错误正确答案：A28.根菜类蔬菜是指以肉质根(直根)为产品的蔬菜，常见的有萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、美洲防风、牛蒡、根菾菜等。A、正确B、错误正确答案：A29.华南型黄瓜嫩果多是绿色黑刺品种，间有绿白、黄白或白色带刺品种，刺瘤稀小。A、正确B、错误正确答案：A30.瓜类蔬菜是葫芦科中以果实供食用的栽培植物。A、正确B、错误正确答案：A31.引种的基本规律是生态条件相近似的地区间相互引种较易成功。A、正确B、错误正确答案：A32.杂交育种是将亲本优良性状组合于杂种个体中，多代选择、鉴定，创造新品种的育种方法。A、正确B、错误正确答案：A33.农产品安全卫生质量检测是安全监管工作的重要部分。A、正确B、错误正确答案：A34.甘蓝菌核病主要危害植株的茎基部，也可危害叶片、叶球、叶柄等。A、正确B、错误正确答案：A35.绿叶菜类蔬菜具有植株较矮小、生长期短、生长速度快的特点。A、正确B、错误正确答案：A36.预防、消灭蚊、蝇、蜚蠊的药剂不属于农药范畴。A、正确B、错误正确答案：B37.农药毒性是指农药损害生物体的能力，一般称为毒力，以毫克／千克或毫克／米3表示。A、正确B、错误正确答案：A38.防治蚜虫除用化学药剂外，还用选用物理防治，如防虫网覆盖，黄板诱杀等。A、正确B、错误正确答案：A39.上海地区结球甘蓝全年均可栽培。A、正确B、错误正确答案：B40.缓苗期间需要通风，移苗一周后加大通风。A、正确B、错误正确答案：B41.茄果类蔬菜是茄科一年生草本植物。A、正确B、错误正确答案：A42.用基质代替土壤育苗称为无土育苗，基质育苗中使用较多的为草炭土、珍珠岩、蛭石等。A、正确B、错误正确答案：A43