备战2025年高考生物考点一遍过考点18绿叶中色素的提取和分离含解析

PAGEPAGE11考点18绿叶中色素的提取和分别1．试验原理（1）提取：绿叶中的色素能够溶于有机溶剂而不溶于水，可用无水乙醇等有机溶剂提取色素。（2）分别：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分别。2．试验步骤视察结果：滤纸条上呈现四条颜色、宽度不同的色素带考向一叶绿体中色素提取与分别的试验分析1．下列与“绿叶中色素的提取和分别”试验有关的叙述，正确的是A．提取绿叶中的色素时只能用无水乙醇溶解色素

B．研磨叶片后马上加入碳酸钙可防止色素被破坏

C．叶绿素b在层析液中的溶解度小于类胡萝卜素D．不同绿叶中的色素在滤纸条上的色带依次不同【参考答案】C素a、叶绿素b，D错误。解题必备绿叶中色素提取和分别试验的异样现象分析（1）收集到的滤液绿色过浅的缘由分析①未加石英砂(二氧化硅)，研磨不充分。②运用放置数天的叶片，滤液色素(叶绿素)太少。③一次加入大量的无水乙醇(正确做法：分次加入少量无水乙醇提取色素)。④未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。（2）滤纸条色素带重叠：滤纸条上的滤液细线接触到层析液。（3）滤纸条看不见色素带①遗忘画滤液细线或没有提取精彩素。②滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中。2．下列对提取光合色素，进行纸层析分别的试验中各种现象的说明，正确的是A．未见色素带，缘由可能为材料是黄化叶片B．色素始终在滤纸上，是因为色素不溶于层析液C．提取液呈绿色是由于其含有叶绿素a和叶绿素bD．胡萝卜素处于滤纸条最前方，是因为其在提取液中的溶解度最高【答案】C【解析】未见色素带，可能的缘由是没有提取精彩素或滤液细线浸入层析液使色素溶解在层析液里等。若材料为黄化叶片，操作正确应见到胡萝卜素、叶黄素的色素带。色素在层析液中溶解度不同，色素始终在滤纸上，是因为层析液挥发。叶绿素a呈蓝绿色、叶绿素b呈黄绿色，所以光合色素提取液呈绿色。胡萝卜素处于滤纸条最前方，是因为其在层析液中的溶解度最高。考向二叶绿体中色素提取的试验操作与探究3．中国的饮食讲究“色香味”，颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下试验。Ⅰ．提取叶绿素eq\x(绿色叶片)eq\o(→,\s\up7(X),\s\do5(碳酸钙))eq\x(提取液)→eq\x(过滤液)→eq\x(浓缩液)→eq\x(叶绿素粗产品)Ⅱ．探究pH对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品，配成肯定浓度的溶液，于室温(约25℃)下进行试验，方法和结果如下表。试验组号叶绿素溶液(mL)调pH至处理时间(min)溶液颜色①3.0Y10绿色②3.07.010绿色③3.06.010黄绿色④3.05.010黄褐色注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。依据所学学问和试验结果，请回答下列问题：（1）提取食用叶绿素的X应当为________________________________________________，缘由是_____________________________________________________________________。（2）表中Y应当为________，缘由是____________________________________________。（3）若用作食品色素，自然叶绿素色素不适用于__________食品，否则________________________。（4）小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素，请你供应检测方法并写出主要步骤。__________________________________________________________________________________________。【答案】（1）对人体无害的有机溶剂(食用酒精)叶绿素溶于有机溶剂，应考虑溶剂对人体的影响（2）8.0以1.0作为pH梯度进行试验（3）酸性叶绿素被破坏会造成食品失绿而影响品质（4）纸层析法，其主要步骤：①制备滤纸条，②画滤液细线，③用层析液分别色素，④视察色素带规律总结试验设计的四大基本原则（1）单一变量原则：即除自变量(试验变量)以外，应使试验组与比照组的无关变量保持相同且相宜。如生物材料相同(大小、生理状况、年龄、性别等)、试验器具相同(型号、干净程度等)、试验试剂相同(用量、浓度、运用方法等)和条件相同(保温或冷却、光照或黑暗、搅拌、振荡等)。（2）比照原则：应设置比照试验，使试验组与比照组的自变量不同(其余因素都相同)，以便减小试验误差。（3）平行重复原则：在试验设计中为了避开试验结果的偶然性，必需对所做试验进行足够次数的重复，以获得多次试验结果的平均值，保证明验结果的精确性。（4）科学性原则：指在设计试验时必需有充分的科学依据，即试验目的要明确，试验原理要正确，试验探讨的材料和试验方法的选择要恰当，整个试验设计的思路和试验方法的确定都不能偏离试验原理、有关的生物学学问及其他学科领域的基本学问。4．在a、b、c3个研钵中分别加入2g剪碎的簇新菠菜绿叶，并用3种不同方法按下表所示添加试剂，经过研磨、提取、过滤得到了3种不同颜色的溶液，有深绿色、黄绿色和几乎无色3种状况，下列选项中说法错误的是组别试剂abc二氧化硅加入加入加入碳酸钙不加加入加入乙醇(3mL)加入不加加入蒸馏水(3mL)不加加入不加A．a组处理睬造成滤液呈黄绿色，因为部分叶绿素会被破坏B．b组处理睬造成滤液几乎呈无色，因为叶绿素不会溶解于蒸馏水中C．c组处理睬造成滤液呈深绿色，经分别会得到4条色素带，其中第三条的颜色为蓝绿色D．a组与b组相互比照，可以证明叶绿体中的色素易溶于乙醇【答案】D1．在“绿叶中色素的提取和分别”试验中，为防止色素被破坏，提取色素时须要加入A．二氧化硅 B．盐酸 C．碳酸钙D．丙酮2．下列关于光合色素的叙述中，正确的是A．构成叶绿素的镁可由植物的根从土壤中汲取

B．光合色素分布于叶绿体内膜和细胞质基质中

C．光合色素只汲取红光和蓝紫光用于水的光解D．植物叶片黄化，叶绿体对红光的汲取会增加3．叶绿体中色素的提取和分别的试验目的是A．视察各种色素的汲取光谱

B．验证叶绿体中色素的种类和各种色素的颜色

C．用纸层析法将色素进行分别D．提取叶绿体中的叶绿素4．下列关于叶绿体中色素的提取和分别的叙述，正确的是A．无机溶剂不能用于提取色素

B．研磨时加入SiO2目的是爱护色素

C．第一次画完滤液细线后应马上再画其次次D．叶绿素b在层析液中的溶解度最大5．用纸层析法分别叶绿体中的色素，扩散最快和条带最宽的分别为A．叶绿素a；胡萝卜素B．胡萝卜素；叶绿素a

C．类胡萝卜素；叶绿素aD．叶黄素；胡萝卜素6．利用无水乙醇提取出叶绿体中的色素，设法分别得到各种色素后，并将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素和混合液依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置(如图所示)，当滤纸下方浸入层析液后，滤纸条上各色素的正确位置应为7．为探讨高光强对移栽幼苗光合色素的影响，某同学用无水乙醇提取绿叶中的色素，并进行纸层析，如图为滤纸层析的结果（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为色素条带）。有关叙述错误的是A．强光照可能抑制叶绿素的合成，促进类胡萝卜素的合成B．没有无水乙醇，可用95%的乙醇加入适量无水碳酸钠C．Ⅲ、Ⅳ色素条带间距小，说明两种色素的溶解度差异小D．操作中假如滤液细线触及层析液，会缩短得到四条色素带的时间8．迁移率是用纸层析法分别混合色素中各种成分的重要指标，也可用于各种色素的鉴定，迁移率=色素移动距离/溶剂移动距离。下表是叶绿体中各种色素的层析结果（部分数据），下列相关叙述错误的是溶剂移动距离色素1移动距离色素2移动距离色素3移动距离|色素4移动距离试验组17.81.9试验组28.21.5试验组38.01.4平均移动距离8.07.60.8迁移率0.950.530.10A．可用菠菜等绿叶蔬菜的叶片作为该试验的材料

B．色素3是叶绿素a，其迁移率为0.2

C．色素4随层析液在滤纸条上的扩散速度最快D．色素2在滤纸条上移动的距离大约是4.29．甲、乙、丙、丁四位同学，利用簇新绿色菠菜叶为试验材料，用纸层析法进行叶绿体中色素的提取和分别试验时，由于操作不同，而得到了以下四种不同的层析结果。下列分析错误的是A．甲可能误用蒸馏水作提取液和层析液B．乙可能是因为研磨时加入无水乙醇过多C．丙可能是正确操作得到的志向结果D．丁可能是因为研磨时未加入CaCO310．下面是甲、乙、丙三位同学进行“绿叶中色素的提取和分别”试验的过程，请依据问题回答：（1）甲同学选用簇新菠菜的绿色叶片进行试验，在滤纸上出现了四条清楚的色素带，如图所示。甲同学分别色素的方法是________________，滤纸条上色素带位置的不同主要取决于_________________________________________。从上到下数，叶黄素位于第________条色素带。（2）乙同学变更甲同学所用层析液组成后接着进行试验，在滤纸条上出现了黄、绿两条色素带。他用刀片裁出含色素带的滤纸条，用乙醚分别溶解条带上的色素，浓缩后用一光学分析仪器检测，通过分析色素溶液的_____________来推断色带上色素种类。（3）丙同学对甲同学“绿叶中色素的分别”试验进行改进，试验装置如图所示。该同学应将提取到的滤液滴在________处（填“a”或“b”），棉线灯芯下端应浸没在_______________________中。试验结果得到四个不同颜色的同心圆，排列在最内侧的色素是______________（填色素的名称）。11．（2024·天津卷）叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列试验无法达到目的的是A．用无水乙醇提取叶绿体中的色素B．用水做层析液视察花青苷的色素带C．用质壁分别和复原试验探究细胞的失水与吸水D．用光学显微镜视察表皮细胞染色体的形态和数目12．（2024·新课标=2\*ROMANII卷）关于高等植物叶绿体中色素的叙述，错误的是A．叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中B．构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中汲取C．通常，红外光和紫外光可被叶绿体中的色素汲取用于光合作用D．黑暗中生长的植物幼苗叶片呈黄色是由于叶绿素合成受阻引起的1．【答案】C【解析】提取绿叶中的色素时，不须要盐酸，加入二氧化硅可以使研磨充分，加入碳酸钙可防止叶绿素被破坏，丙酮可用于提取色素，选C。2．【答案】A【解析】构成叶绿素的镁属于矿质元素，根是植物汲取水分和矿质元素的主要器官，构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中汲取，A项正确；光合色素分布于叶绿体的类囊体薄膜上，B项错误；光合色素主要汲取红光和蓝紫光，但对其他色光也能少量汲取，其中对绿光汲取最少，C项错误；叶片黄化说明叶绿素少或无，导致类胡萝卜素的颜色显现，叶绿素主要汲取红光和蓝紫光，剩下的类胡萝卜素主要汲取蓝紫光，因此叶片黄化，叶绿体对红光的汲取会下降或无法汲取，D项错误。3．【答案】B4．【答案】A【解析】由于叶绿体中的色素不溶于水，只溶于有机溶剂，所以用无机溶剂不能提取光合色素，A正确；研磨时加入SiO2的目的是使研磨更充分，B错误；第一次画完滤液细线后应等滤液干燥后再画其次次，C错误；叶绿素b在层析液中的溶解度最小，胡萝卜素溶解度最大，D错误。5．【答案】B【解析】在叶绿体色素中，含量最多的是叶绿素a。分别色素的原理是：四种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的色素分子随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，因而不同色素分子可以在滤纸上通过扩散而分开。正常状况下纸层析的试验结果为，滤纸条上的4条色素带从上往下依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b。可见，用纸层析法分别叶绿体中的色素，扩散最快和条带最宽的分别为胡萝卜素、叶绿素a，B正确，A、C、D均错误。6．【答案】B【解析】1位置上的叶绿素b溶解度最低，在滤纸条的最下面；2位置上的叶绿素a溶解度排第三，从上到下，居于第三位；3位置上的叶黄素溶解度排其次，在滤纸条上的其次位；4位置上的胡萝卜素溶解度最高，在滤纸条的最上面；5位置上的混合液形成四个点。7．【答案】D【解析】分析题图：滤纸条从上到下依次是：Ⅰ胡萝卜素、Ⅱ叶黄素、Ⅲ叶绿素a(最宽)、Ⅳ叶绿素b(第2宽)，色素带的宽窄与色素含量相关。依据题图来看：强光照和正常光照相比，叶绿素含量降低，类胡萝卜素含量增加，故强光照可能抑制叶绿素的合成，促进类胡萝卜素的合成，A正确；无水碳酸钠可以汲取少量水分，没有无水乙醇，可用95%的乙醇加入适量无水碳酸钠，B正确；四种色素在层析液中溶解度大小是Ⅰ＞Ⅱ＞Ⅲ＞Ⅳ，溶解度越大，在滤纸条上扩散速度越快，所以两种色素的溶解度间距小，说明它们的溶解度差异小，反之亦然，C正确；色素分别过程中假如滤液线触及层析液，色素会溶解在层析液，最终得不到四条色素带，D错误。8．【答案】C【解析】据表格分析，色素3平均移动距离=（1.9+1.5+1.4）/3=1.6；其迁移率=色素移动距离/溶剂移动距离=1.6/8.0=0.20。再依据迁移率的大小确定色素的溶解度的凹凸，因此色素1表示胡萝卜素，色素2表示叶黄素，色素3表示叶绿素a，色素4表示叶绿素b。提取与分别色素的试验可用含色素较多的菠菜叶作为试验材料，A正确；依据前面的分析可知，色素3是叶绿素a，其迁移率为0.2，B正确；色素4表示叶绿素b，依据纸层析法原理“四种色素在层析液中溶解度不同，溶液度高的扩散速度快”，结果是胡萝卜素(橙黄色)最快、叶黄素(黄色)次之、之后是叶绿素a(蓝绿色)，最慢的是叶绿素b(黄绿色)，C错误；依据“迁移率=色素移动距离/溶剂移动距离”，色素2在滤纸条上移动的距离=0.53×8.0≈4.2，D正确。9．【答案】C【解析】叶绿体中的色素不溶于水，易溶于酒精等有机溶剂，若用蒸馏水作提取液和层析液，则层析结果中不应含有色素，结果如甲所示，A项正确；若研磨时加入的无水乙醇过多，会使提取液浓度降低，层析后4种色素的含量均削减，结果如乙所示，B项正确；绿叶中叶绿素(近点样处的两条色素带)含量应多于类胡萝卜素(远点样处的两条色素带)，而丙中叶绿素明显较少，不是正确操作得到的志向结果，C项错误；若研磨时未加入CaCO3，会使叶绿素被有机酸破坏，层析后叶绿素含量削减，结果如丁所示，D项正确。10．【答