2025年海南省旅游酒店行业职业技能竞赛（前厅服务员）备赛试题库（含答案）

PAGEPAGE12025年海南省旅游酒店行业职业技能竞赛（前厅服务员）备赛试题库（含答案）一、单选题1.职业守则的内容不包括()。A、热情友好，宾客至上B、真诚公道，信誉第一C、文明礼貌，优质服务D、交通安全，人人有责答案：D2.平均房价的计算方法是()。A、客房总收入和客房出租总数之比B、前一天实际用房数与次日离店客房数之差C、团队客房数减去散客用房数D、出租客房数与可出租客房数之比答案：A3.在机场代表迎客程序“迎接宾客”这一环节中，下列做法不妥的是()。A、提前向机场确认航班是否准时；航班到达时，微笑站立在出口处，手举标有宾客姓名的接待牌B、发现宾客要主动上前问候；用姓名称呼宾客，进行自我介绍，包括：单位、姓名职务、班车或专车的位置、从机场到酒店所需的时间等C、行李由客人自行负责D、引领客人上班车或专车答案：C4.“飞机明天几点起飞”的正确英文表达是()。A、Whatdateoftheflights?B、Whenwilltheplaneleavetomorrow?C、Whatistheairfare?D、Whenisthedateoftheflights?答案：B5.夜审员在对一个营业日所发生的有关营业收入业务进行审核前，必须确认所有的宾客消费凭证费用都准确记入()。A、分户账B、台账C、日报表D、周报表答案：A6.保护国内外客人的生命、合法财产和隐私不受侵犯，这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、社会公益B、国际C、服务D、安全答案：D7.“遵纪守法，廉洁奉公”的职业守则要求员工()。A、严格执行政策法令B、密切配合，互相支持C、尽心尽责，服务周到D、真诚待客，拾金不昧答案：A8.下列()在前台的服务中是不需要以客房状况为依据的。A、分房B、结账C、换房D、续住答案：B9.Iwillgetintouchwiththedoctorimmediatelyandpassthatinformationontohim这句话通常会出现在()中。A、客人住店时生病的情况B、客人需要房间时的情况C、客人询问信息时的情况D、客人留言服务答案：A10.下列()部门在宾客在酒店由于非酒店原因造成的意外伤害或伤亡时要参与处理。A、安全部B、客房部C、财务部D、工程部答案：A11.团队用房出租率的计算方法是()。A、前一天实际用房数与次日离店客房数之差B、团队用房数量与可出租客房总数之比C、出租客房数与可出租客房数之比D、团队客房数减去散客用房数答案：B12.处理完客人对异常事件的投诉后，欠妥的做法是()。A、及时弥补饭店的管理漏洞B、应当划分清楚责任的范围，向客人进行说明C、加强对员工的培训，提高处理投诉的能力D、主动、经常性地征求客人意见答案：B13.下列有关职业道德的表述不正确的是()。A、本行业的从业人员必须遵守职业道德B、职业道德是历史继承性和时代进步性的高度统一体C、职业道德只是本单位自行制定的道德规范，脱离了该单位就自动失效了D、职业道德是一种全行业的行为准则答案：C14.下列内容不属于人事部门主要工作任务的是()。A、对新员工进行培训B、开发饭店的人力资源C、确定饭店的机构设置D、汇总客人的各种投诉意见答案：D15.Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客厅，这是卧室B、那是电话表，这是价目表C、这是壁橱，那是卫生间D、这是节目单，那是电话表答案：C16.下列有关客务部工作任务的表述错误的是()。A、为客人提供清洁卫生的环境B、包括前厅部等多个部门的工作C、负责住店客人的接待服务工作D、与客房部的工作任务完全一样答案：D17.在机场代表迎客程序“准备”这一环节中，下列做法不妥的是()。A、机场代表提前在酒店大厅值台处拿取预订部前日发放的当日到店宾客一览表B、将表格复印一份给总台C、勾画出需要接机服务的宾客名单及航班号D、乘坐班车去机场上班答案：B18.()不属于我国金钥匙组织的礼宾服务特色。A、多才多艺的现代“看门人”B、网络化服务C、为各国客人提供平等服务D、以经济效益为中心答案：D19.客人对饭店空调不制冷的投诉属于()。A、对设备的投诉B、对服务质量的投诉C、对服务态度的投诉D、对异常事件的投诉答案：A20.酒店员工与宾客之间的关系，下列描述正确的是()。A、上帝与仆人之间的关系B、选择与被选择的关系C、主人与宾客之间的关系D、朋友与朋友之间的关系答案：B21.在机场代表迎客程序“准备”这一环节中，下列做法不妥的是()。A、机场代表提前在酒店大厅值台处拿取预订部前日发放的当日到店宾客一览表B、将表格复印一份给总台C、勾画出需要接机服务的宾客名单及航班号D、乘坐班车去机场上班答案：B22.()不属于我国金钥匙组织的礼宾服务特色。A、多才多艺的现代“看门人”B、网络化C、为各国客人提供平等服务D、以经济效益为中心答案：D23.()不属于行政楼层的布局特色。A、为客人提供更加便利的商务中心B、提供贴身管家服务C、单独设立接待处D、单独设立酒廊答案：B24.下列有关道德的认识正确的是()。A、道德无法调整人与社会的关系B、道德也可以用来调整各种社会关系C、道德同法律一样，都是依靠国家的强制力量来实行的D、道德无法调整人与自然的关系答案：B25.处理有特殊要求的订房时，错误的做法是()。A、对于ＶＩＰ客人服务人员要热情接待，记录客人的要求B、如客人提出保密服务，饭店应当记录实施C、对客人提出的合理要求可以满足D、客人若提出临时增设房间的家具，一般来说饭店不为客人解决答案：D26.Howtospellyourname的中文意思是()。A、您的身份证呢B、请问怎样拼写您的名字C、如何填写临时预订登记表D、如何使用外国施行支票答案：B27.起火的三个基本条件是()。A、可燃物、热源和氧气B、温度、空气和空间C、时间、火力大小和燃烧空间D、燃烧的地点、燃烧的时间和燃烧的物质答案：A28.Hereisyourluggage，sir的中文意思是()。A、这是您要的杂志B、先生，这是账单C、这是您的行李D、小姐，这是账单答案：C29.()不属于行政楼层的布局特色。A、为客人提供更加便利的商务中心B、提供贴身管家服务C、单独设立接待处D、单独设立酒廊答案：B30.在对于“金钥匙”成员的素质要求中，下列错误的说法是()。A、高效地满足客人委托服务要求B、身材高大，长相俊俏，多为男性C、外语流利D、交际和应变能力极强答案：B31.道德是同一定社会的经济关系相联系，()之间相互关系的原则和规范的总和。A、只是用来调节人与社会B、只是用来调节人与人、人与自然C、只是用来调节人与人、人与社会D、是用来调节人与人、人与社会、人与自然答案：D32.下列关于商务中心文员工作任务的说法错误的是()。A、负责销售办公用品、食品等B、提供打字、传真、复印等服务C、为客人提供常用办公文具D、提供谈判间服务答案：A33.行李领班的工作任务之一是()。A、礼宾经理不在时受理委托代办事宜B、掌握团队客人抵离店等信息C、按计划对所辖员工进行培训D、发放客用钥匙卡答案：A34.宾客换房时，开房员需将宾客换进的房间由原来可出租的空房状态调整到()状态。A、C/OB、OOOC、/VD、/O答案：A35.关于意大利人的主要社交习俗，下列说法错误的是()。A、喜欢菊花B、爱喝葡萄酒C、大多数人信奉天主教D、爱吃海鲜答案：A36.“本店对宾客贵重物品有明确的规定”的正确英文表示是()。A、OurruleisveryclearaboutthebookandluggageB、WehaveverygoodinstructionsabouttheluggageC、WehaveveryclearinstructionsaboutthevaluableD、Thehotelverybadofthevaluable答案：C37.下列内容不属于电子门锁系统功能的是()。A、门锁自带时钟，可以任意设定各种钥匙卡有效使用期限和时限B、制作新钥匙卡，旧卡自行失效C、不能随意地制作、复制和调换D、门锁出现故障时，可以使用机械钥匙开门答案：C38.IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要发一个传真到美国B、我要打一个电话到美国C、我要收一个来自美国的电子邮件D、我要往美国发一个的电子邮件答案：A39.考察培训对象已掌握知识程度的提问形式是()提问。A、激励式B、答辩式C、启发式D、测试性答案：D40.消费者购买商品单纯是为了使用，这种消费需求是()。A、对商品安全性能的需求B、对商品基本功能的需求C、对商品审美功能的需求D、对商品情感功能的需求答案：B41.以探询猜测的口吻与客人交谈，消除客人心理紧张的方法是()。A、亲近法B、待机法C、引领法D、P—P人际交流法答案：B42.根据宾客在酒店中活动目的的不同，可将宾客分为()。A、经济型宾客和消费型宾客B、长住宾客和短期消费宾客C、VIP宾客和普通宾客D、商务型宾客和娱乐型宾客答案：D43.业务培训的内容不包括()。A、规章制度培训B、服务意识的培训C、职业道德培训D、文化基础知识学习答案：D44.下列不属于委托代办服务内容的是()。A、接送服务、旅游服务B、订房服务、订餐服务、订车服务C、订票服务、订花服务、物品维修服务D、房内用餐服务答案：D45.下列()现象会产生Skipper的客房状况差异。A、宾客已结账离店，前厅未能及时将住客房转换成走客房B、宾客提前结账，但并未退房，前厅已将此房转换成走客房C、给错宾客房间钥匙，宾客误进其他客房，而宾客进入的客房房态实为空房D、宾客入住后，前厅未能及时将空房转换成住客房答案：A46.礼仪的()是指礼仪形成本身是个动态发展过程，是在风俗和传统变化中形成的行为规范。A、沿习性B、国际性C、时代性D、动态性答案：A47.考察培训对象已掌握知识程度的提问形式是()提问。A、激励式B、答辩式C、启发式D、测试性答案：D48.机场代表在向客人介绍酒店地理位置时，应避免涉及到酒店()。A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正规场所答案：D49.工程部的主要工作任务中不包括()。A、负责计算机系统硬件和软件的维护B、承担对饭店建筑改造更新的任务C、对各种机械电气进行维修和保养D、装璜工程的扩建答案：A50.下列()是对房间类型预测表完整准确的描述。A、是反映酒店在未来某一时期每一间客房的状况，他包括每种房型的占用数、可售数以及占用率和可用率B、是根据已出租的客房和已预订的客房情况实时统计每种房型在未来某一时期内的状态C、是反映酒店在未来某一时期每一间客房的状况，它可以显示一个星期内或一个月内每间客房的预订、在住、离店等的情况D、是根据已出租的客房和已预订的客房情况实时统计每种房型在未来某一时期内的状态，他包括每种房型的占用数、可售数以及占用率和可用率答案：D51.Sorry，sir，alltheroomsarebookedup的中文意思是()。A、对不起，房间都已经预订满了B、对不起，我们早已通知另外一位客人住进去了C、先生，我们早已把房间调整给另一位客人了D、小姐，我们早已通知另一位客人来办理手续了答案：A52.商务中心领班的工作任务中不包括()。A、转接内外线电话，提供查询服务B、安排调整文员班次C、统计每日营业收入D、保持谈判间的卫生整洁答案：A53.由总台管理客用钥匙的不足之处是()。A、责任分工不明确B、没有专人负责C、无法避免饭店内部人员随意进出客房D、给逃账客制造了一定的机会答案：D54.下列关于有效沟通关键的说法错误的是()。A、明确信息的传递对象B、使用有效媒介传输信息C、建立健全反馈渠道D、尽量使用复杂的编码答案：D55.下列有关总台领班任务的表述正确的是()。A、发生意外时立即向大堂副理和前台主管汇报B、办理换房手续C、为客人办理离店手续D、发放客用钥匙卡答案：A56.前厅部的收银处一般归属于饭店()部。A、信息B、客房C、财务D、销售答案：C57.在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B58.单项选择题不仅包含房费，而且还包含一日三餐的费用，多为远离城市的度假型饭店或团队客人所采用，这是哪一种计价方式()A、欧式B、美式C、修正美式D、欧陆式答案：B59.根据《教育部办公厅关于公布第一批全国中小学生研学实践教育基地、营地名单的通知》(教基厅函〔2017〕50号)，位于长沙市的()被教育部列为“第一批全国中小学生研学实践教育基地”。A、湖南博物院B、长沙市博物馆C、湖南省地质博物馆D、长沙简牍博物馆答案：B60.在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是()。A、下午B、中午C、夜间D、上午答案：C61.单项选择题通常客房分配讲究一定的排序，以下顺序正确的是()A、团队客人->Vip客人->已经预付定金的客人B、Vip客人->团队客人->已经预付定金的客人C、无预定散客->普通预定客人->要求延迟离店的客人D、普通预定客人->要求延迟离店的客人->无预定散客答案：A62.国务院()、新闻出版广电主管部门依照本法和国务院规定的职责负责全国的公共文化服务工作。A、文化主管部门B、国家民族事务委员会C、商务主管部门D、民政主管部门答案：A63.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名，则自动生成住店客人名单答案：B64.当华盛顿时间为9日20时，北京时间为()。A、10日9时B、10日8时C、9日8时D、9日12时答案：A65.在用房紧张时期，饭店可实行()。A、旺季价；B、标准价；C、优惠价；D、淡季价答案：A66.人民行使国家权力的机关是()A、国务院B、政府C、监察机关D、全国人民代表大会和地方各级人民代表大会答案：D67.当华盛顿时间为9日20时，北京时间为()。A、10日9时B、10日9时C、9日8时D、9日12时答案：A68.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A69.()报价法是指在与客人洽谈价格时，一般不急于报价，而是多宣传某一价格产品的价值，并告诉客人能得到的实惠，减轻客人对价格的敏感。A、鱼尾式B、冲击式C、三明治式D、低码讨价答案：C70.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一，应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C71.前厅接待在很大程序上依赖于有效的()状况控制。A、产品生产；B、商品销售；C、客源；D、客房答案：D72.在受理客人投诉商务中心乱收费时，下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系，沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉答案：A73.黄先生要求随旅行社组织的旅游团前往欧洲旅游,此时，他的妻子提出离婚，法院受理了,黄先生()出国旅游A、能B、不能C、只要法院开具证明推迟审理离婚案,能答案：C74.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A75.在向客人讲解饭店产品时，为了激发客人的购买欲望，下列做法欠妥的是()。A、采取多人参与的方式，同时分别向客人推介不同的饭店产品B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料答案：A76.饭店开设外币兑换服务的前提条件中，下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C77.为了便于查找、识别客人及建立客帐要做好()。A、办理手续；B、注明房号；C、入住登记；D、留言答案：B78.预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C79.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名，则自动生成住店客人名单答案：B80.单项选择题传真服务中,应告之客人传真服务的收费起算时间是()A、2分钟B、3分钟C、4分钟D、5分钟答案：B81.下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季，套间的出租率也往往很低答案：D82.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知()，由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C83.Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客厅，这是卧室B、那是电话表，这是价目表C、这是壁厨，那是卫生间D、这是节目单，那是电话表答案：C84.与注重舒适的商务散客洽谈房价时，下列做法不恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D85.根据《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》(国办发〔2024〕10号)的基本原则，对待银银行卡受理终端(POS机)、自动取款机(ATM)等服务设施要()A、持续保有并更新升级B、稳中求进C、开拓创新D、保持现状答案：A86.()不是空房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客人证件号码答案：D87.全国人民代表大会和地方各级人民代表大会都由()产生A、民主选举B、代表选举C、直接选举D、间接选举答案：A88.订立合同的，成为固定客人的饭店为()。A、度假性饭店；B、长住性饭店；C、选择性饭店；D、特色饭店答案：B89.使用干粉灭火器时，首先拔下保险销，然后一手握紧喷嘴胶管，对准燃烧物体，另一手握住()，拉起提环，喷出粉末。A、提把B、虹吸管C、压把D、卡带答案：A90.单项选择题如果客人有逃账迹象，下列说法错误的是()A、随时关注客人的订金，不足时发催款通知单到客房B、向上级反映，通知前厅部经历关注此房客人C、对房内小冰箱进行控制，必要时撤出D、客史档案输入计算机，必要时列入饭店不受欢迎答案：B91.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同，道德可划分为三个组成部分，其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C92.单项选择题团队客人接待中会出现增减房间的情况，以下处理方法错误的是()A、对照相关协议，确定是否能给予增加和签报B、如可以则请陪同在团单上注明原因、报账单位，并签名C、若不能的则要联系销售部，或先交保证金，待接到报账资料再退回D、将增加的房号明确标注在订单上，通知大堂经理，并输入电脑答案：D93.下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失答案：D94.一般来说，大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。A、为客人将新加坡元兑换成人民币B、为客人将人民币兑换成美元C、为住客将欧元兑换成人民币D、为客人将日元兑换成人民币答案：B95.依据《旅游投诉处理办法》,旅游投诉处理机构接到投诉，应当在()内作出处理。A、5日B、3个工作日C、3日D、5个工作日答案：D96.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，我国劳动法对女职工的特殊劳动保护规定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全对女职工“五期”保护制度C、禁止加夜班D、定期进行身体检查，加强妇幼保健工作答案：D97.根据《关于推动湖南高品质旅游住宿业发展的若干措施》，对通过评定性复核的五星级旅游饭店给予()一次性奖补。A、30万元B、40万元C、50万元D、60万元答案：C98.前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报用房变更情况B、发放房卡、餐劵C、及时确认日程安排D、及时确认电话叫醒服务答案：B99.在行李寄存工作中，下列做法欠妥当的是()。A、提醒客人现金不宜寄存在行李房B、明确告诉客人不得寄存违禁品C、礼貌地问客人有无贵重物品D、告知客人保管好行李寄存单，否则就取不到行李答案：D100.婚姻、家庭、()和儿童受国家的保护。A、母亲B、父亲C、老人D、祖父答案：A101.单项选择题在处理客人的疑难投诉时，下列做法错误的是()。A、可以与客人商定解决问题的应急措施B、记录要点，填写报告C、可先与相关责任部门的负责人取得联系，及时沟通情况D、对于客人所说的不符合事实之处要据理力争，分清责任答案：D102.国家对非物质文化遗产的保存方式不包括()A、认定B、记录C、建档D、封存答案：D103.某位客人持有400元美元，要求兑换成等值人民币，则实付人民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。A、50B、3200C、500D、32000答案：B104.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C105.发放客用钥匙卡时，不恰当的做法是()。A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙B、统一由总台接待员制作C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法答案：C106.各级各类学校在非物质文化遗产教育的过程中应当()。A、不能影响学校的正常教学秩序B、按有关规定开展非物质文化遗产教育C、承担保护的主要责任D、以普及当地非遗知识为主答案：B107.旅馆业特种行业许可证的许可实施主体是()A、工商行政管理部门B、旅游管理部门C、食品药品管理部门D、公安部门答案：D108.()是客人对饭店商品的质量和价值进行判断的主要依据。A、服务方式；B、信誉；C、服务态度；D、服务内容答案：B109.预算总表还称为()。A、宾客登记表；B、客房表；C、客房预定汇总表；D、客房记录表答案：C110.()不是客情预报表的内容。A、日期B、房价C、空房数D、出租率答案：B111.在介绍饭店产品时，主要使用的语言沟通技巧是()。A、交换式B、讨论式C、提问式D、陈述式答案：D112.在中国，火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C113.新闻媒体在非物质文化遗产保护中的责任是()。A、普及非物质文化遗产知识B、发新闻监督的作用C、为地方发展造势D、宣传非遗作品答案：A114.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知()，由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C115.火灾发生时，下列通报方法不正确的是()。A、及时向饭店消防中心报告B、及时按动手动报警器C、饭店消防人员确认火灾情况后向全饭店报警D、首先向住在贵宾房的客人报警，然后再通知其他客人答案：D116.在评定文化主题旅游饭店时，要求饭店客房的客房数不少于()A、15间(套)B、20间(套)C、25间(套)D、30间(套)答案：A117.在中国，火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C118.进行外币兑换服务时，下列做法不恰当的是()。A、填写水单的内容包括应兑金额B、由兑换员代替客人在水单上签名C、水单上必须填写兑换率D、水单填好后，必须要复核一次答案：B119.前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、共同决定年度营业收入分配办法B、磋商年度客房销售预算C、发生超额预订时的磋商D、接受营销部转来的订房资料答案：B120.国内旅游提升计划(2023—2025年)》强调坚持()观念，统筹国内旅游市场需求和供给，统筹规范和发展需要。A、综合B、系统C、创新D、市场答案：B121.县级以上人民政府应当制定应急预案，建立()应对机制。A、旅游风险B、旅游突发事件C、旅游投诉处理D、旅游抱怨答案：B122.国际规定，全球分为()个时区。A、36B、12C、24D、8答案：C123.某位客人持有800元美元，要求兑换成等值人民币，则实付人民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案：B124.单项选择题一下问讯服务中，回答方式不恰当的是()A、可能还在营业吧B、营业到凌晨2点C、还有少量房间D、我帮您询问一下答案：A125.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时，下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任，积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录，等有空闲的时候再解决D、与客房部联系，及时予以解决答案：C126.前厅服务人员的仪态包括工作中的()。A、站姿、坐姿、走姿B、面部表情、举止C、语气、音调D、以上都是答案：D127.前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C128.单项选择题如果是房间硬件设备等客观原因宾客提出换房，一般新更换的房间()A、不低于原标准B、不高于原标准C、必须和原标准一样D、必须和原标准不一样答案：A129.()代表总经理全权处理宾客投诉。A、客房部经理B、大堂副理C、前厅部经理D、销售部经理答案：B130.公共文化设施管理单位开发文化创意产品取得的收益，应当纳入本单位预算统一管理，用于公益文化服务、藏品征集、研究开发和()等活动。A、政府购买B、表彰奖励C、宣传工作D、项目补助答案：B131.根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定，经营外汇业务的专业银行为()。A、中国人民银行B、国家投资银行C、中国银行D、国家外汇管理局下属的银行答案：C132.单项选择题“外币兑换水单”填写项目不包括()A、金额B、联系方式C、兑换金额D、兑换率答案：B133.单项选择题发现客人行动不便时，下列做法不正确的是()A、主动按电梯、开门B、主动搀扶C、将房间调至电梯口附近，以便于照顾D、告知相关部门，予以关注答案：C134.客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店客人答案：C135.各少数民族聚居的地方实行()A、民族融合B、地区独立C、区域自治D、隔离保护答案：C136.()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。A、床B、沙发C、床头柜D、床头柜上的电器开关答案：B137.饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时，应避免涉及到饭店()。A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正规场所答案：D138.下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失答案：D139.县级以上人民政府旅游主管部门应当对乡村旅游的哪些方面给予指导，支持和帮助乡村旅游经营者规范经营，提高服务质量。①接待设施②路线规划③环境保护④服务质量⑤特色项目⑥收费标准⑦安全管理。()A、①②③④⑤B、③④⑤⑥⑦C、①③④⑤⑦D、①④⑤⑥⑦答案：C140.单项选择题旅行支票的兑换与外币现金兑换的区别是()A、与客人核对数目B、清点外币数额C、需要填写水单D、需要扣除贴息答案：D141.若由总台保管的钥匙发生遗失，下列做法错误的是()。A、立即填写客用钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标记答案：B142.前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单答案：C143.()不是空房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客人证件号码答案：D144.不属于旅游安全事故处理一般原则的是()。A、不损害酒店利益B、人身安全第一C、及时报告、妥善处理D、以法律法规为准绳答案：A145.旅行社应当提示参加团队旅游的旅游者按照规定购买()保险。A、人身意外伤害B、人身伤害C、财产D、重大疾病答案：A146.()的优劣是通过客人的感受来衡量的。A、服务态度；B、服务内容；C、服务方式；D、服务质量答案：D147.()人民政府旅游主管部门和有关部门依照本法和有关法律、法规的规定，在各自职责范围内对旅游市场实施监督管理。A、区级以上B、县级以上C、市级以上D、省级以上答案：B148.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A149.与注重实惠的一般散客洽谈房价时，下列做法不恰当的是()。A、多采用从中向高的报价B、避免硬性推销C、可引导、帮助客人进行选择D、可考虑从中向低的报价答案：A150.下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看答案：A151.根据《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》(国办发〔2024〕10号)的基本原则，支持开展移动支付、网络支付等业务的支付服务主体继续()A、持续保有并更新升级B、稳中求进C、开拓创新D、保持现状答案：C152.()是礼貌修养的根本。A、勇于实践B、努力学习理论C、体高素质D、加强培训答案：A153.饭店开设外币兑换服务的前提条件中，下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C154.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时，下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任，积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录，等有空闲的时候再解决D、与客房部联系，及时予以解决答案：C155.前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、通报散客信用限额规定B、参与有关财务管理制度的制订工作C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商D、收集与各订房单位签订的合同答案：B156.下列有关单人间客房特点的描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人答案：A157.饭店代表在向介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A158.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C159.下列有关双人间客房特点描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A160.饭店服务的第一站是()。A、机场接待B、大厅服务C、大门应接D、总台服务答案：B161.起火的三个基本条件中不包括()。A、可燃物B、热源C、氧气D、时间答案：D162.我国酒店业高速发展阶段在()A、1980年-1982年B、1980年-1985年C、1983年-1993年D、1983年-1988年答案：C163.发生火火时，不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后，站在顺风方向，等待援救，以及()。A、火势无法控制时，应立即关闭房门，迅速从消防通道疏散B、火势不大时，应全力扑灭C、使用电梯逃生D、疏散通道不能使用时，立即返回房间自救或等侍他人救援答案：C164.中国坚持()的对外政策A、独立自主B、互不干涉C、侵略扩张D、相互融合答案：A165.中华人民共和国的一切权力属于()A、人民B、劳动者C、政府D、国家答案：A166.()是实现社会主义现代化、创造人民美好生活的必由之路。A、中国特色社会主义道路B、中国特色社会主义理论体系C、中国特色社会主义制度D、中国特色社会主义文化答案：A167.单项选择题在房间的选择上，年老的客人和残障人士则更适合分配()A、装修豪华的套房B、距离电梯较远的房间C、办公设备齐全的房间D、靠近电梯且低楼层的房间答案：D168.MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一个包裹先放在这里B、没有我想看的电视节目C、我可以给他留言吗D、我可以免费打长途电话吗答案：C169.()应按照国家规定标准，配置和更新必需的服务内容和设备，加强公共文化设施经常性维护管理工作，保障公共文化设施的正常使用和运转。A、公共文化设施执法单位B、公共文化设施监督单位C、公共文化设施建设单位D、公共文化设施管理单位答案：D170.当客人声称未带房卡时，下列做法欠妥的是()。A、问清客人姓名B、认真核实其身份C、问清客人房号D、让客人写领取钥匙的字据答案：D171.客房钥匙及钥匙牌要进行()擦拭。A、不定期；B、天天；C、定期；D、随时答案：C172.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一，应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C173.在中国，查号台的电话号码是()。A、111B、112C、113D、114答案：D174.本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异答案：C175.()是国民经济中的主导力量A、国有经济B、私有经济C、集体经济D、混合经济答案：A176.退休人员的生活收到国家和()的保障。A、社会B、集体C、公司D、家庭答案：A177.劳动法上的劳动关系是指劳动力所有者与劳动力使用者之间在实现劳动过程中发生的关系。在我国，用人单位是生产资料的所有者或经营管理者.如()、国家机关、事业单位等。A、雇员B、职工C、工人D、企业答案：D178.前厅部利用电脑来处理订房信息，可大大提高预定工作的()。A、效率；B、成绩；C、时间；D、能力答案：A179.“正是江南好风景，落花时节又逢君”是唐代伟大诗人杜甫流寓()时所作下的诗句。A、杭州B、扬州C、南京D、长沙答案：D180.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对，确定行李是否错送C、如果确实错送了行李，应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A181.饭店代表在向介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A182.下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是()。A、按统一规范的模式进行操作B、可以显示各类房型在同一时间的状况C、对预订员的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人订房资料的记录和储存范围答案：B183.单项选择题科长账户应当包含八个要素，以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单答案：D184.一般大型饭店的客房钥匙应有()把，供客人使用。A、一；B、二；C、三；D、四答案：A185.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定，消费者的权利包括自主选择权、()等。A、接受批评监督权B、保证质量权C、低价优先购买权D、安全保障权答案：D186.在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐答案：D187.交际型客人的明显特点是()。A、热情、健谈，甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话，以体现自我C、情绪易于波动，一味地坚持立即为其服务D、抱怨饭店的房价高答案：A188.在中国，火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C189.客人结账退房后，客房状况由()房变为待清扫房。A、空B、待售C、维修D、出租答案：D190.大型公共文化设施确需拆除或者改变其用途的，应当提前()向社会公示。A、两周B、一个月C、两个月D、三个月答案：D191.前厅的正门前台阶旁还应设有专供()出入饭店的坡道。A、贵宾B、老人C、儿童D、残疾客人答案：D192.根据国际惯例，饭店对预先订房的客人，会为其保留房间直至地点当天的()。A、下午10时B、中午12时C、下午2时D、下午6时答案：D193.单项选择题“房间号码”的英文单词是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案：A194.在处理客人的破损行李时，下列做法不恰当的是()。A、发现行李破损时，应立即向客人或团队陪同说明，饭店对此不负责任B、因饭店原因造成客人行李破损严重的，应由饭店进行相应赔偿C、因行李员的原因导致客人的行李发生破损，应主动联系尽快修复D、对于发生破损情况的行李，饭店一般不接受寄存答案：D195.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同，道德可划分为三个组成部分，其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C196.根据《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》(国办发〔2024〕10号)的基本原则，现金、存折、银行卡等传统服务方式要()A、淘汰B、保留C、开拓创新D、保持现状答案：B197.省、自治区、直辖市人民政府建立地方非物质文化遗产代表性项目名录，将本行政区域内体现中华民族优秀传统文化，具有()的非物质文化遗产项目列入名录予以保护。A、历史、文学、艺术、传承价值B、历史、艺术、传承价值C、历史、文学、艺术、科学价值D、历史、文学、艺术价值答案：C198.饭店代表在向介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A199.使用干粉灭火器时，首先拔下保险销，然后一手握紧喷嘴胶管，对准燃烧物体，另一手握住()，拉起提环，喷出粉末。A、提把B、虹吸管C、压把D、卡带答案：A200.在中国，电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D201.根据《关于推动湖南高品质旅游住宿业发展的若干措施》，对在全国文化和旅游部门组织的技能竞赛中获得一、二、三等次奖的个人，分别奖励()万元、()万元、()万元。A、6；5；4B、5；4；3C、4；3；2D、3；2；1答案：D202.人民检察院是国家的()。A、监察机关B、法律监督机关C、法律检察机关D、纪律检察机关答案：B203.根据《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》(国办发〔2024〕10号)的基本原则，坚持切实增强各类支付方式的()，为境内外消费者提供多样化支付服务。A、兼容性；时代性B、兼容性；包容性C、时代性；便利性D、时代性；包容性答案：B204.对于职业道德的衡量，传统习惯和()是一种来自外部的约束力。A、内心信念B、社会舆论C、心灵感应D、家庭成员的评价答案：B205.下列有关饭店代表应当具备的基本条件中，不恰当的内容是()。A、必须为男性B、具有良好的记忆能力，能记清常客相貌C、善于同客人进行交流D、对店外接送服务流程非常熟悉答案：A206.单项选择题被客人呼唤入房间时，下列做法不正确的是()A、先敲门，征得客人同意后进入房间B、进入房间后、离开房间时均需把门关上C、客人让座时应表示谢意，但不宜坐下D、办完事应立刻离开，不宜在房间逗留太久答案：B207.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C208.单项选择题以下原因不能保证为客人换房的是()A、房间噪音太重B、房间空调故障C、房间位置太远，客人腿脚不便D、客人不喜欢这间房答案：D209.前厅结账服务中，常用的财会类设施设备有POS机、()。A、感应棒B、IC卡C、电子光卡D、税务发票打印机答案：D210.单项选择题不仅包含房费，而且还包含一日三餐的费用，多为远离城市的度假型饭店或团队客人所采用，这是哪一种计价方式()A、欧式B、美式C、修正美式D、欧陆式答案：B211.下列人员中不属于ＶＩＰ范围的是()。A、一般单位的领导B、国际组织的高官、要员C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案：A212.提供换房服务是()的重要一环。A、前厅服务；B、前厅接待；C、客房服务；D、总台答案：B213.()是礼貌的具体表现。A、礼节B、礼仪C、礼教D、礼物答案：A214.交际型客人的明显特点是()。A、热情、健谈，甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话，以体现自我C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高答案：A215.单项选择题影响客房定价的因素中，“价格应确定在成本之上，即成本往往是价格的下限”，这是哪一因素()A、定价目标B、成本水平C、市场供求关系D、饭店地理位置答案：B216.()不属于客房消耗品。A、宣传用品B、烟灰缸C、茶叶D、火柴答案：B217.单项选择题通常客房分配讲究一定的排序，以下顺序正确的是()A、团队客人->Vip客人->已经预付定金的客人B、Vip客人->团队客人->已经预付定金的客人C、无预定散客->普通预定客人->要求延迟离店的客人D、普通预定客人->要求延迟离店的客人->无预定散客答案：A218.客房产品的质量标准应以宾客的()为核心，以宾客的满意为标准。A、需求B、赞扬C、使用D、采购答案：A219.()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。A、高码讨价法B、利益引诱法C、从高到低报价法D、三明治报价法答案：B220.单项选择题团队客人不需要自付的费用是()A、房费B、电话费C、早餐费D、洗衣费答案：A221.非物质文化遗产代表性项目因客观环境改变等原因不能活态存续的，经()组织专家论证后报请本级人民政府批准，退出本级非物质文化遗产代表性项目名录，并向社会公布。A、县级以上人民政府文化主管部门B、县级以上人民政府C、县级以上人民政府公安部门D、国务院文化主管部门答案：A222.被称之为饭店“看不见的服务员”是()。A、清洁员B、订房员C、调酒员D、话务员答案：D223.客人超过预订时间抵店，而房间已经出租时，下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房费B、向客人说明房间已出租的原因C、问清缘由D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店答案：A224.团队抵店后，由()将钥匙信封分发给客人。A、前厅服务员；B、客房服务员；C、团队联络员；D、接待员答案：C225.某酒店的前台存在一个班别一个工号，或者一天全部使用一个工号的现象；这样做的风险为？()A、只要大家细心，没有风险B、员工上班时间无法监控C、账目及责任不清晰，错帐无法对应查询D、无法给客人进行账目操作答案：C226.所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C227.制作客用钥匙卡的基本程序是()。A、向编码器输入信息→划卡→打印信息→送交客人B、划卡→向编码器输入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向编码器输入信息→划卡→送交客人D、划卡→打印信息→向编码器输入信息→送交客人答案：A228.()是为了经营吸引客人而采用的价格。A、团队价；B、折扣价；C、淡季价；D、加床价答案：C229.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，严禁一切企业招收未满()周岁的童工。A、19B、18C、17D、16答案：D230.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种，下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C231.单项选择题传真服务中,应告之客人传真服务的收费起算时间是()A、2分钟B、3分钟C、4分钟D、5分钟答案：B232.单项选择题“房间号码”的英文单词是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案：A233.制作客用钥匙卡的基本程序是()。A、向编码器输入信息→划卡→打印信息→送交客人B、划卡→向编码器输入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向编码器输入信息→划卡→送交客人D、划卡→打印信息→向编码器输入信息→送交客人答案：A234.下列诉讼属于民事诉讼类型的为()A、。离婚案件B、民告官C、。贪污腐败D、。持枪抢劫答案：A235.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同，道德可划分为三个组成部分，其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C236.根据《劳动法》规定,用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的()工资报酬。A、100%B、150%C、200%D、300%答案：C237.以下是住店客人詹姆斯在酒店消费的项目，客人结账时用信用卡进行支付，请问客人的结账账单上有几笔账？()A、3笔B、4笔C、5笔D、6笔答案：B238.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C239.对总统套间的特点描述不恰当的是()。A、设计创意独特B、其装饰和布置极为考究，设备用品豪华C、只负责接待总统和政府首脑入住D、主题极显文化色彩答案：C240.主要职责是专门提供店外接送服务的是()。A、饭店代表B、大门应接员C、大门保安员D、行李员答案：A241.根据《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》(国办发〔2024〕10号)的主要任务，提升外币兑换服务水平的措施包括()A、增加可兑换的外币币种B、加强外币兑换服务人员业务培训C、提升外币兑换服务水平D、以上都是答案：D242.试用期包含在劳动合同期限内，劳动合同期限3个月以上不满1年的，试用期不得超过()A、两个月B、一个月C、三个月D、四个月答案：B243.单项选择题为住客过生日,首先应()A、申报签字B、领取生日卡C、征求客人意见D、通知柜台服务员答案：A244.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑取现金D、没有地域、时间限制答案：D245.收兑旅行支票时，下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求，并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C246.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一，应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C247.鼓励和支持、社会公众对红色资源的保护和利用开展社会监督。()A、新闻媒体B、社会组织C、相关单位D、社会力量答案：A248.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订答案：A249.《中华人民共和国非物质文化遗产法》制定的目的是()。A、拉动经济发展B、打造国家形象C、提升国家软实力D、为了继承和弘扬中华民族优秀传统文化，促进社会主义精神文明建设，加强非物质文化遗产保护、保存工作答案：D250.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C251.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对，确定行李是否错送C、如果确实错送了行李，应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A252.饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时，应避免涉及到饭店()。A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正常场所答案：D253.饭店的商务中心是一个提供()的部门。A、会议；B、综合办公设备；C、会客；D、接待答案：B254.礼的本质是()有敬重、友好、谦恭、关心、体贴别人之意。A、诚B、情C、思想D、意识答案：A255.岳麓书院、韶山和凤凰古城体现了湖南地方旅游资源()。A、具有名山与胜水之美B、具有人文与历史厚重之美C、具有快乐与时尚融合之美D、以上都是答案：B256.饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出答案：B257.不属于饭店微笑服务内容的是()。A、微笑是饭店员工自身的需要B、微笑是饭店的需要C、微笑是宾客感情的需要D、微笑是饭店效益的需要答案：B258.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么样的房间B、您旅途辛苦了C、您一定是需要帮忙D、你必须用现金结账答案：B259.对总统套间的特点描述不恰当的是()。A、设计创意独特B、其装饰和布置极为考究，设备用品豪华C、只负责接待总统和政府首脑入住D、主题极显文化色彩答案：C260.根据《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》(国办发〔2024〕10号)中的主要任务，督促()加快与国际支付平台互联互通。A、银行、支付机构B、银行卡清算机构C、商务部D、文化和旅游部答案：B261.下面哪一项不是乙肝的主要传播途径()。A、母婴产期传播B、医源性传播C、密切接触传播D、空气答案：D262.饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C263.不可移动红色资源自公布之日起()，由公布的县级以上人民政府合理划定保护范围并向社会公布。A、一周内B、一月内C、三月内D、一年内答案：D264.在进行建设工程中发现文物后，文物行政部门应该()小时内赶赴现场。A、12B、24C、48D、72答案：B265.单项选择题延迟退房攸县考虑给予减免房费的宾客不包括()A、VIP客人B、饭店常客C、公司协议客人D、普通散客答案：D266.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C267.利用摩托艇、游艇、游船等实施水上旅游项目的，应由()进行监管。A、海事部门B、特种设备安全监督管理部门C、公安部门D、水利部门答案：A268.公共文化设施管理单位应当建立健全安全管理制度，开展公共文化设施及公众活动的()，依法配备安全保护设备和人员，保障公共文化设施和公众活动安全。A、安全评价B、安全评估C、安全评级D、安全演习答案：A269.与注重舒适的商务散客洽谈房价时，下列做法不恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：B270.客房部的客房销售有()个程度段。A、三；B、四；C、五；D、六答案：C271.《文化和旅游市场制止餐饮浪费行为专项行动方案》致力于推行全行业形成()的社会风尚A、“节约粮食、光盘行动”B、“厉行节约、反对浪费”C、“浪费可耻、节约为荣”D、“珍惜粮食、拒绝浪费”答案：B272.社会主义公有制实行()的原则A、共同富裕B、各尽其能、按劳分配C、集体公有D、多种分配方式并存答案：B273.客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店时间答案：C274.国际规定，全球分为()个时区。A、36B、12C、24D、8答案：C275.在向客人讲解饭店产品时，为了激发客人的购买欲望，下列做法欠妥的是()。A、采取多人参与的方式，同时分别向客人推介不同的饭店产品B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料答案：A276.单项选择题绿色客房的具体要求，下列说法不正确的是()A、卫生安全B、服务创新C、空气洁净D、安静舒适答案：B277.()不是客房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客史证件号码答案：D278.所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C279.单项选择题对于客人的普通留言和普通信件，礼宾部一般()A、从门缝塞入B、自行开门房子书桌上C、请客人至礼宾部确认并领取D、转交前台答案：A280.在接待服务工作中，服务员与客人的关系是()。A、客人是主体，服务员是客体B、服务员是主体，客人是客体C、领班是主体，客人是客体D、贵宾是主体，服务员是客体答案：B281.()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B282.单项选择题先介绍所提供服务设施项目以及客房特点，最后报出房价，突出物美，这种报价方式适合介绍()A、夹心式B、鱼尾式C、冲击式D、三明治式答案：B283.在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时，对某件典型事故进行专门分析和讨论，找出问题所在，制订解决问题的方法是()。A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法答案：A284.单项选择题科长账户应当包含八个要素，以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单答案：D285.保护非物质文化遗产，应当注重其()、()和()，有利于增强中华民族的文化认同，有利于维护国家统一和民族团结，有利于促进社会和谐和可持续发展。A、真实性、客观性和传承性B、创造性、整体性和传承性C、真实性、整体性和传承性D、真实性、必要性和客观性答案：C286.在中国，电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D287.饭店部门内信息传递是指()A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D288.单项选择题使用行李车时，行李员一般在行李车的()A、前面拉B、后面推C、左边推D、右边推答案：B289.前台收款处应位于大厅()处。A、显眼；B、内侧；C、一角；D、中央答案：A290.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C291.临时取消订房的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取和保留D、不稳定答案：C292.员工的名牌戴在()胸前,位置统一.端正。#A、{空}B、{空}C、{空}D、{空}答案：A293.单项选择题散客结账一般要求在()分钟内完成A、三B、四C、五D、六答案：A294.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D295.在回答客人问题的过程中，注意采用角色互换等交谈技巧，而不是简单、生硬地推销产品，这种语言沟通的技巧是()。A、交换式B、讨论式C、陈述式D、提问式答案：B296.饭店代表向客人介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业时间答案：A297.客房预订文件是指()。A、有关预订的各类政策和合同副本；B、所有文件；C、有关预订登记；D、有关制度答案：A298.文物认定的标准和办法由()制定，并报国务院审批。A、国务院B、国务院文物行政部门C、省、自治区、直辖市人民政府D、各级文物行政部门答案：B299.单项选择题入住办理侯宾客信息的存储和归档工作在什么时候进行()A、入住办理中B、入住办理后C、24小时之内D、12小时之内答案：B300.景区，是指为旅游者提供()、有明确的管理界限的场所或者区域。A、住宿服务B、游览服务C、文化服务D、会议服务答案：B301.本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异答案：C302.菲比女士致电A-Hotel酒店，预订内容如下:下周二到，住1晚，大床房1间、双床房1间则以下酒店预订员操作正确的是？()A、每种房型为客人做1个订单B、将2种房型做成一个订单C、为客人定一种房型，客人到店后再订另一种D、做成一个订单，并排房占用答案：B303.()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。A、高码讨价法B、利益引诱法C、从高到低报价法D、三明治报价法答案：B304.前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、转达客人提出的房内特殊服务B、书面通知房内鲜花布置的规格C、书面通知房内鲜花布置的要求D、送交超额预订情况表答案：D305.客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店客人答案：C306.在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时，对某件典型事故进行专门分析和讨论，找出问题所在，制订解决问题的方法是()。A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法答案：A307.在办理客人的行李短期寄存时，下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间答案：A308.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D309.有限服务饭店不包括()A、一星级饭店B、二星级饭店C、三星级饭店D、四星级饭店答案：D310.单项选择题四星级以上的饭店大都设有()，该部门被称为“店中之店”A、商务行政楼层B、商务中心C、前台D、大堂吧答案：A311.单项选择题在处理客人投诉时,不应持有的处理态度是()A、仔细B、给予特殊关心C、检查落实D、大事化小,小事化了答案：D312.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种，下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C313.旅游饭店业主管行政部门是()A、公安部门B、旅游主管部门C、消防主管部门D、食品药品主管部门答案：B314.下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是()。A、按统一规范的模式进行操作B、可以显示各类房型在同一时间的状况C、对预订员的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人订房资料的记录和储存范围答案：B315.国际规定，全球分为()个时区。A、36B、12C、24D、8答案：C316.行李服务是()向客人提供的一项重要服务。A、客房部；B、前厅部；C、总台；D、问讯处答案：B317.送花礼节，按季节的不同送花，代表春天的是()花。A、水仙B、梅花C、荷花D、菊答案：B318.()是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。A、空房B、普通住人房C、VIP房D、挂有“MUR”牌的房间答案：D319.饭店设备订房机构主要目的是()。A、为客人提供方便；B、尽量满足宾客的订房要求，避免超额、缺额预订现象；C、为树饭店现象；D、避免超额、缺额预订现象答案：B320.单项选择题小型团队的房间数在()A、25-30间B、15-25间C、30间以上D、40间以上答案：B321.客人抵店前的准备工作内容中不包括()。A、预报客情B、预分排房C、实施接待计划D、客人经费预算答案：D322.根据《中华人民共和国消防法》的规定，消防工作的原则是()。A、专门机关和群众相结合B、全民参与C、消防安全责任制D、政府统一领导、部门依去监管、单位全面负责、公民积极参与答案：D323.单项选择题西方客人和某些地区的客人对个别数字忌讳，所以楼层通常标出一些数字，其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案：D324.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B325.()实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制A、城市公有经济组织B、公司国有经济组织C、农村集体经济组织D、个人私有经济组织答案：C326.()及其有关部门应当支持创建具有湖湘文化、红色文化、民族文化特色的文化服务品牌。A、县级以上人民政府B、县级以上人民政府文化主管部门C、市级以上人民政府D、省人民政府答案：A327.具有方便、迅速、完整的特点，可以成为客史档案资料及合同的证明文件的客房预订方式是()。A、电报预订B、传真预订C、信函预订D、互联网预订答案：B328.下列人员中不属于VIP范围的是()。A、一般单位的领导B、国际组织的高官、要员C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案：A329.预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：B330.本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异答案：C331.前厅部辅助财务部进行有关工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、及时将邮票售卖纪录交财务部B、确认电话叫醒服务C、向已结账客人发放离店单D、回收离店客人钥匙答案：B332.大厅适宜温度冬季为()。A、20度24度B、24度26度C、18度20度答案：A333.()不是向客人介绍饭店产品的重点。A、产品所带来的直接效用B、产品所带来的利益C、同行业中有关产品的竞争状况D、购买产品所获得的附加利益答案：C334.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A335.饭店内部沟通、协调的环节不包括()。A、信息接受B、资料录入C、检查督导D、信息反馈答案：B336.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B337.在进行计算机操作时，不正确的操作是关机后10秒内再开机，以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器答案：D338.饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。A、商务客人B、零散客人C、长住客人D、常客答案：C339.员工心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B340.()开启了中国酒店业官办、民办并行的先河A、夏朝B、商朝C、周朝D、春秋时期答案：B341.在外币兑换服务中，下列做法错误的是()。A、问清客人兑换外币币种等要求B、清点、唱收客人需兑换的外币种类及金额C、认真填写兑换水单D、按饭店制定的汇率兑换外币答案：D342.大门应接员主要职责是负责来电客人的大门()工作。A、服务B、迎送C、接待D、清洁答案：B343.()属于语言沟通按语言风格划分的种类。A、文化用语B、专业用语C、生活用语D、法律用语