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文档简介
医院食堂承包合同范本甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方拥有医院食堂的经营权,乙方具备餐饮服务经营资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将医院食堂承包给乙方经营事宜达成如下协议:一、合同标的物及服务具体描述(一)食堂范围甲方将位于[医院名称及具体地址]内的食堂整体承包给乙方,食堂包括但不限于餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备。(二)服务内容1.乙方负责为医院内的医护人员、患者及家属提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务。2.乙方应按照甲方的要求,提供多样化、营养均衡的菜品选择,确保食品质量安全符合国家相关标准及医院的规定。3.负责食堂内食品原材料的采购、加工、制作、供应及餐具的清洗、消毒、保洁等工作。4.维护食堂区域的环境卫生,包括餐厅、厨房、储物间等各个区域的日常清洁、消毒及垃圾处理等。5.配合甲方做好食品安全检查、卫生监督等相关工作,接受甲方及相关部门的监督管理。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、环境卫生等方面进行监督检查,提出意见和建议,要求乙方限期整改。有权根据医院实际情况及就餐人员的反馈,对乙方的菜品供应、价格调整等提出合理要求。如乙方违反本合同约定或出现食品安全等问题,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供食堂现有的场地、设施设备,并确保其正常使用功能,协助乙方办理相关经营手续(如有需要)。协助乙方做好与医院其他部门及就餐人员的沟通协调工作,为乙方经营创造必要条件。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。负责向乙方提供就餐人员的大致数量、特殊饮食需求等相关信息,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定自主经营食堂,制定合理的餐饮服务价格和菜品供应计划,但需报甲方备案。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂经营的顺利进行。在合同履行期间,如因甲方原因导致乙方无法正常经营或遭受损失的,有权要求甲方给予相应补偿。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,取得餐饮服务所需的各类许可证件,并确保在有效期内。按照本合同约定的服务内容和标准,为医院提供优质、安全、卫生的餐饮服务,不断提高服务质量和水平。自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护保养费等一切费用,但甲方提供的设施设备维修费用(如因乙方故意或重大过失造成损坏的除外)由乙方承担。建立健全食品安全管理制度,加强食品原材料采购、加工、储存、销售等环节的管理,确保食品安全。严格把控食品原材料的采购渠道,索证索票,保证所采购的食品原材料符合国家食品安全标准,杜绝使用变质、过期、伪劣食品。加强食堂工作人员的管理和培训,提高其服务意识和专业技能,确保工作人员持健康证上岗,并遵守医院的各项规章制度。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行,如发现设施设备故障应及时维修,保证食堂经营不受影响。配合甲方做好医院组织的各类活动及接待任务的餐饮服务工作,按照甲方要求提供相应的餐饮保障。接受甲方及相关部门的监督检查,对于提出的问题及时整改落实,并定期向甲方汇报食堂经营情况。三、承包费用及支付方式(一)承包费用乙方按照本合同约定为甲方提供餐饮服务,甲方应向乙方支付承包费用。承包费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付费用及违约金。2.若甲方违反本合同约定,未向乙方提供必要的协助或支持,导致乙方无法正常经营,给乙方造成损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,经甲方指出后未及时整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或就餐人员造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方违反食品安全相关法律法规,发生食品安全事故,乙方应承担由此引发的一切法律责任和经济损失,包括但不限于对患者及家属的赔偿、相关部门的罚款等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方未按照本合同约定的时间和方式支付食堂经营所需的各项费用,导致食堂经营受到影响,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向相关方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权采取相应措施,直至乙方支付费用及违约金。4.若乙方擅自将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处,以补充协议为准。甲方(盖章):__________________
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