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文档简介

古茗考试题及答案大全

一、单项选择题(每题2分,共10题)1.古茗的招牌水果茶是()A.满杯红柚B.芝士桃桃C.霸气橙子D.柠檬青桔答案:A2.古茗的总部位于()A.杭州B.上海C.广州D.深圳答案:A3.古茗的logo颜色主要是()A.绿色B.蓝色C.红色D.黄色答案:A4.以下哪款饮品是古茗的奶茶类产品()A.椰椰榴莲B.布蕾脆脆奶芙C.超A芝士葡萄D.龙井香青团答案:B5.古茗最早成立于()年。A.2006B.2010C.2015D.2020答案:A6.古茗的杯子规格不包括()A.中杯B.大杯C.超大杯D.小杯答案:D7.古茗的果茶系列中,哪种水果使用频率较高()A.芒果B.草莓C.葡萄D.西柚答案:A8.古茗门店员工的工作服颜色是()A.白色B.黑色C.绿色为主D.蓝色为主答案:C9.古茗的品牌定位主要面向()A.高端消费人群B.中高端消费人群C.大众消费人群D.学生群体答案:C10.古茗的线上点单平台不包括()A.古茗官方APPB.美团C.饿了么D.大众点评答案:A二、多项选择题(每题2分,共10题)1.以下属于古茗特色配料的有()A.布蕾B.珍珠C.椰果D.多肉答案:ABCD2.古茗的饮品适合的季节有()A.春季B.夏季C.秋季D.冬季答案:ABCD3.古茗在以下哪些地方有门店()A.商场B.写字楼附近C.学校周边D.社区答案:ABCD4.古茗的营销策略包括()A.新品推广B.会员制度C.联名活动D.线下促销答案:ABCD5.以下哪些是古茗饮品的特点()A.新鲜水果B.独特配方C.多样化选择D.精美包装答案:ABC6.古茗的顾客群体包括()A.年轻人B.上班族C.儿童D.老年人答案:AB7.古茗在饮品研发过程中会考虑()A.口感B.成本C.流行趋势D.营养价值答案:ABCD8.古茗门店的装修风格有()A.简约现代B.时尚潮流C.小清新D.复古答案:ABC9.古茗为了保证饮品质量采取的措施有()A.精选食材B.严格制作流程C.定期员工培训D.先进的保鲜技术答案:ABCD10.以下哪些活动有助于提升古茗的品牌知名度()A.广告投放B.参加美食节C.社交媒体推广D.赞助校园活动答案:ABCD三、判断题(每题2分,共10题)1.古茗只做冷饮。()答案:错误2.古茗的所有饮品都含有茶底。()答案:错误3.古茗门店只在国内有。()答案:错误4.古茗的名字是随意取的,没有特殊含义。()答案:错误5.古茗的菜单每年都会更新。()答案:正确6.古茗不提供外卖服务。()答案:错误7.古茗的饮品价格都在20元以上。()答案:错误8.古茗的装修都是统一标准,没有任何差异。()答案:错误9.古茗的果茶都是纯水果制作,不添加任何添加剂。()答案:错误10.古茗的员工不需要进行卫生培训。()答案:错误四、简答题(每题5分,共4题)1.简述古茗的品牌理念。答案:古茗的品牌理念注重用新鲜食材,提供高性价比饮品给大众消费人群,以独特的配方打造多样化的饮品选择,不断创新满足消费者需求并致力于提供优质的服务体验。2.说出古茗三种保证饮品新鲜度的方法。答案:一是精选新鲜食材;二是严格把控制作流程,现做现卖;三是采用先进的保鲜技术保存食材。3.古茗如何吸引年轻消费者?答案:通过推出流行的饮品款式,采用时尚潮流的门店装修风格,开展线上线下互动活动,如新品推广、社交媒体推广等吸引年轻消费者。4.请简单描述古茗门店员工的基本工作内容。答案:包括饮品制作、点单收银、保持门店清洁卫生、盘点货物、向顾客介绍推荐饮品等。五、讨论题(每题5分,共4题)1.讨论古茗如何在竞争激烈的茶饮市场中保持优势。答案:古茗可通过不断创新饮品、保持食材新鲜度、提供优质服务、合理定价、拓展门店布局、积极进行品牌推广等方式在竞争中保持优势。2.分析古茗饮品受学生群体欢迎的原因。答案:古茗饮品价格较亲民,种类多能满足不同口味,门店常在学校周边,方便购买,且饮品新鲜有特色,所以受学生群体欢迎。3.如果你是古茗的店长,如何提高门店的销售额?答案:提高销售额可从增加顾客流量和提高客单价入手,如做促销活动吸引顾

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