超市餐饮升级合同范本

超市餐饮升级合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称为“世纪阳光商业发展有限公司”，注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号世纪阳光广场A座15层，法定代表人为张明，联系电话甲方是一家综合性商业地产运营企业，专注于大型购物中心及配套餐饮服务的开发与管理。经过多年市场深耕，甲方旗下商业项目覆盖全国多个核心城市，其中“世纪阳光购物中心”作为其旗舰项目，日均客流量超过10万人次，餐饮板块占据项目总业态的35%，但现有餐饮品牌同质化严重，无法满足消费者日益多元化的消费需求。为提升项目竞争力和盈利能力，甲方决定对购物中心餐饮区域进行系统性升级，引入高品质、差异化餐饮品牌，并委托具备专业餐饮运营能力的乙方提供整体解决方案。根据《中华人民共和国合同法》及相关商业地产租赁法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，就超市餐饮升级事宜达成合作，特订立本合同。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称为“金鼎餐饮管理有限公司”，注册地址位于中国上海市静安区南京西路99号金鹰国际大厦28层，法定代表人为王强，联系电话乙方是一家专注于高端餐饮品牌孵化与管理的企业，旗下运营的“鼎泰丰”、“外婆家”等连锁品牌在全国300余家门店，年营收突破50亿元。2022年，乙方与甲方签署战略合作协议，为其提供餐饮品牌筛选、空间改造设计、运营管理及营销推广等全链服务。基于乙方在餐饮行业积累的品牌资源、空间优化技术及标准化运营体系，甲方选择乙方作为本次餐饮升级的核心合作方。乙方承诺以专业能力协助甲方实现餐饮板块的升级目标，包括但不限于引入国际知名连锁品牌、优化空间布局、提升服务标准及制定差异化营销策略，确保升级后的餐饮区域在提升消费者体验的同时，实现投资回报率不低于15%的运营目标。双方基于长期合作基础及本次项目的具体需求，制定本合同以明确双方权利义务。

**背景关联性说明**：

本合同范本的核心在于超市餐饮升级的商业合作，因此当事人信息的设计需紧密围绕项目需求展开。甲方作为商业地产运营方，其背景信息（如旗下项目规模、餐饮板块现状）直接决定了合作目的与预期效果；乙方作为餐饮管理方，其专业能力（如品牌资源、运营经验）是甲方选择合作的关键依据。双方在合同简介中明确合作背景（甲方餐饮板块升级需求）及前提条件（乙方提供专业服务），为后续章节中“双方权利义务”“价格与支付条件”等条款的设定奠定基础。例如，甲方的商业体量决定了餐饮升级的规模，而乙方的品牌资源则直接影响升级后的市场竞争力，这些细节均需在当事人信息及合同简介中予以体现，确保合同条款的针对性与可操作性。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲乙双方在世纪阳光购物中心餐饮区域升级项目中的权利与义务，确保乙方依据甲方需求提供专业的餐饮品牌引入、空间改造、运营管理及营销推广服务，最终实现提升购物中心餐饮板块整体竞争力、吸引力和盈利能力的目标。具体范围包括：

1.乙方为甲方提供餐饮升级项目的整体规划方案，涵盖市场调研、品牌筛选、空间设计方案及预算编制；

2.乙方负责引入至少3个国际知名餐饮品牌或2个国内一线餐饮品牌，品牌组合需覆盖快餐、休闲正餐及特色饮品等业态，确保与现有餐饮形成差异化竞争；

3.乙方提供餐饮区域的空间改造设计服务，包括但不限于动线优化、功能分区、装饰装修及设备采购方案，设计方案需符合甲方消防、卫生及环保标准；

4.乙方负责餐饮区域的运营管理，包括人员招聘培训、菜单研发、成本控制、服务质量监督及日常运营维护，确保运营效率达到行业标杆水平；

5.乙方制定并执行餐饮区域的营销推广方案，包括开业活动策划、会员体系搭建、线上平台合作及异业联盟推广，目标是将餐饮区域日均客流量提升20%以上；

6.乙方在项目升级过程中需配合甲方完成所有政府审批手续的报备工作，并承担因乙方原因导致的合规风险责任。双方需在本合同附件中详细列明各阶段的具体交付成果及验收标准。

第二条定义

1.**“餐饮区域”**指世纪阳光购物中心内规划用于餐饮服务的全部空间，包括现有门店及本次升级新增的餐饮点位，具体范围以甲方提供的《餐饮区域升级图纸》为准；

2.**“品牌引入”**指乙方根据甲方需求筛选并引入的餐饮品牌，包括品牌授权、形象落地及标准化运营体系输出；

3.**“空间改造”**指对餐饮区域进行的设计、施工及装修活动，包括但不限于结构调整、水电改造、装饰装修及软装配置；

4.**“运营管理”**指乙方提供的从开业筹备到日常运营的全流程服务，包括人员管理、供应链协调、客户服务及财务管理；

5.**“营销推广”**指乙方为提升餐饮区域客流及品牌影响力而策划的线上线下推广活动，包括但不限于开业促销、节日营销、社交媒体推广及异业合作；

6.**“交付成果”**指乙方按照合同约定分阶段提交的方案设计、品牌合同、装修完成报告、运营手册及营销报告等文件。

第三条双方权利与义务

**1.甲方的权力和义务**

（1）甲方有权要求乙方按照合同约定提供餐饮升级方案，并对乙方提交的规划方案、品牌清单、设计方案及预算进行审核，审核期限不超过15个工作日；甲方在审核通过后，需向乙方提供餐饮区域的原始建筑图纸、消防验收报告及现有设施清单，确保乙方设计方案符合合规要求。

（2）甲方有权监督乙方在餐饮区域改造及运营过程中的工作质量，包括但不限于施工进度、设计效果、服务标准及品牌形象一致性。若乙方工作不符合合同约定，甲方有权要求乙方限期整改，并有权根据整改情况扣减相应服务费；若整改无效，甲方有权解除合同并索赔。

（3）甲方需按照合同约定支付乙方服务费及项目费用，逾期支付的，每逾期一日需向乙方支付应付未付款项0.1%的违约金，但累计违约金不超过合同总价款的10%；甲方需配合乙方完成餐饮区域的消防、卫生及食品安全相关审批，因甲方原因导致审批延迟的，乙方责任期限相应顺延。

（4）甲方需为乙方提供必要的场地及协调支持，包括但不限于施工用水用电、临时仓储空间及与物业管理方的沟通协调，确保乙方工作顺利开展；甲方需指定专门对接人负责与乙方的日常沟通，每周至少召开一次项目进度会议。

（5）在餐饮区域正式运营后，甲方有权根据市场反馈对乙方运营方案进行建议调整，但重大调整方案需经双方书面确认；甲方需保证乙方运营的餐饮品牌享有与购物中心其他区域同等的市场推广资源支持。

**2.乙方的权力和义务**

（1）乙方的核心义务是提供专业、高效的餐饮升级服务，确保项目成果满足甲方商业运营需求及消费者体验标准。乙方需组建由项目经理、设计工程师、品牌顾问及运营专家组成的项目团队，全程负责项目实施，团队核心成员需在合同签订后5个工作日内向甲方进行首次见面说明。

（2）乙方提交的餐饮升级方案需具有创新性与可行性，品牌引入需覆盖目标客群的多元化需求，并确保新品牌与购物中心整体定位的契合度。乙方需在方案中明确各品牌的投资回报测算模型，并承诺所引入品牌的市场口碑评分不低于4.5分（以大众点评等第三方平台为准）。空间改造设计需在满足甲方功能需求的前提下，优化顾客动线，提升空间利用率，设计方案需通过3轮甲方内部评审及1轮专业第三方机构审核后方可实施。

（3）乙方需严格按照合同约定的预算及工期完成餐饮区域改造，施工期间需严格遵守国家及地方的建筑、消防及环保法规，每日向甲方提交施工日志及安全检查报告。如遇不可抗力或甲方原因导致的工期延误，经双方确认后可顺延合同期限，但乙方需承担因延误造成的额外成本（如材料价格上涨）超出10%的部分。乙方需投保足额的工程责任险及第三方责任险，并将保险副本提交甲方备案。

（4）餐饮品牌引入完成后，乙方需负责与品牌方签署租赁合同及运营管理协议，确保品牌方按照国家标准提供食品安全服务。乙方需建立完善的运营管理体系，包括员工培训手册、服务标准操作流程（SOP）及应急处理预案，并定期（每季度至少一次）向甲方提交运营报告，报告需包含客流量统计、成本分析及客户满意度调研数据。

（5）乙方需提供餐饮区域的营销推广全方案，包括开业季的“百元餐饮周”活动、会员专享折扣及与购物中心其他业态的联合促销方案。乙方需在合同签订后60日内完成营销方案的初稿提交，并承诺在餐饮区域开业后前6个月内，每月投入不少于项目总预算5%的市场推广费用。若餐饮区域客流量未达到合同约定的增长目标，乙方需在当月结束后10个工作日内提交整改计划，并主动减免当月服务费的20%。

（6）乙方需保证所有交付成果的知识产权归属甲方，但品牌商标及运营体系的设计方案除外。合同终止后，乙方需向甲方移交完整的运营资料电子版及纸质版各一套，包括但不限于品牌手册、供应商清单、培训课件及财务报表。若甲方需要乙方提供后续的运营优化服务，双方可另行签订补充协议。

第四条价格与支付条件

1.本合同涉及的总服务费用为人民币叁佰万元整（¥3,000,000.00），该费用包含乙方提供的餐饮升级项目整体规划方案、品牌引入服务费、空间改造设计费、运营管理费及营销推广费。具体费用构成及分项金额详见本合同附件二《费用明细表》，该附件为本合同不可分割的一部分。

2.付款方式采用分期支付，具体支付节点及金额如下：

（1）合同生效后10个工作日内，甲方向乙方支付总服务费用的30%，即人民币玖拾万元整（¥900,000.00），用于乙方启动项目前期工作及品牌调研；

（2）乙方完成全部餐饮区域设计方案并经甲方书面验收通过后10个工作日内，甲方向乙方支付总服务费用的40%，即人民币壹佰贰拾万元整（¥1,200,000.00）；

（3）所有餐饮品牌签约落地且空间改造工程竣工验收合格后10个工作日内，甲方向乙方支付总服务费用的20%，即人民币陆拾万元整（¥600,000.00）；

（4）餐饮区域正式开业运营6个月后，经双方确认运营数据达到合同约定目标后10个工作日内，甲方向乙方支付剩余总服务费用的10%，即人民币叁拾万元整（¥300,000.00）。

3.支付方式为银行转账，甲方需在付款前5个工作日向乙方提供正式的付款指令，乙方收款账户信息如下：

开户名称：金鼎餐饮管理有限公司

开户银行：中国工商银行上海静安支行

银行账号：6222020100112345678

4.任何因甲方原因导致的付款延迟，每逾期一日，甲方需向乙方支付应付未付款项的0.1%作为滞纳金，逾期超过30日，乙方有权暂停项目执行并要求甲方一次性支付全部未付款项及累计滞纳金，同时甲方需承担由此给乙方造成的损失。若甲方无正当理由拒绝支付任何一期款项，乙方有权解除合同，已产生的费用按实际工作量比例结算，且甲方需向乙方支付总服务费用30%的违约金。

第五条履行期限

1.本合同有效期为自双方签署之日起至餐饮区域升级项目正式运营满3年之日止，共计36个月。其中，合同履行期限分为三个阶段：

（1）第一阶段：方案设计期，自合同生效之日起至2025年12月31日止，共计12个月。乙方需在该期限内完成市场调研、品牌筛选、空间设计方案及预算编制，并提交甲方审核；

（2）第二阶段：实施改造期，自第一阶段方案经甲方书面确认之日起至2026年12月31日止，共计12个月。乙方需在该期限内完成所有餐饮区域的改造工程及品牌签约工作；

（3）第三阶段：运营管理期，自2026年12月31日起至2029年12月31日止，共计12个月。乙方需全面负责餐饮区域的日常运营管理，并持续优化服务标准。

2.关键时间节点说明：

（1）乙方需在合同生效后30日内提交《餐饮区域升级需求分析报告》；

（2）乙方需在2025年6月30日前完成《餐饮区域整体规划方案》并提交甲方；

（3）餐饮区域改造工程须在2026年9月30日前完工，并提交甲方及第三方监理机构验收；

（4）所有新入驻餐饮品牌需在2026年10月31日前完成签约及证照办理；

（5）餐饮区域正式开业时间暂定2026年11月11日，乙方需提前60日向甲方提交开业筹备方案。

3.如因不可抗力或双方协商一致，可对履行期限进行调整，但调整后的总服务期限最长不超过原合同期限的20%。任何一方需在期限变更前30日书面通知对方，并附相关证明材料。

第六条违约责任

**一、甲方违约责任**

1.甲方未按本合同第四条约定支付任何一期款项的，除按日支付滞纳金外，还应承担以下责任：

（1）若因甲方付款延迟导致乙方无法按原计划推进项目，乙方有权要求甲方限期支付，逾期仍不支付的，乙方有权暂停相应阶段的工作，且已发生费用按实际工作量结算；

（2）若甲方累计逾期付款超过30日，乙方有权解除合同，甲方需向乙方支付总服务费用50%的违约金，并赔偿乙方因合同解除导致的直接经济损失，包括但不限于已投入的设计费、品牌资源费及前期营销投入。

2.甲方未按本合同第五条约定提供必要场地支持或协调资源的，每发生一次，乙方有权要求甲方在5个工作日内整改，若甲方仍不配合，乙方有权顺延相应工作期限，且甲方需承担因此造成的工期延误损失。

3.甲方对乙方提交的合格交付成果（如设计方案、品牌合同）无正当理由拒绝验收或拖延验收超过15个工作日的，视为验收合格，且甲方需承担因此导致的乙方额外工作费用。

**二、乙方违约责任**

1.乙方未按本合同第五条约定的时间节点完成交付成果的，除按日支付滞纳金外，还应承担以下责任：

（1）若因乙方原因导致方案设计期延期，每逾期一个月，乙方需向甲方支付合同总价的0.5%作为违约金，累计违约金不超过总服务费用的20%；逾期超过3个月，甲方有权解除合同，乙方需向甲方支付总服务费用70%的违约金，并赔偿甲方因此遭受的品牌声誉损失及市场机会损失；

（2）若因乙方原因导致空间改造工程延期，每逾期一个月，乙方需向甲方支付已完成工程量对应费用的1%作为违约金，累计违约金不超过总服务费用的15%；若工程延期超过6个月，甲方有权解除合同，乙方需向甲方支付总服务费用60%的违约金，并赔偿甲方因此遭受的租金损失及营销损失。

2.乙方提供的餐饮品牌不符合合同约定（如品牌知名度低于承诺标准、服务口碑低于4.5分），或运营管理未能达到合同约定的客流量增长目标，乙方需在1个月内提交整改方案，并主动减免当期服务费的30%。若整改后仍不达标，甲方有权解除合同，乙方需向甲方支付总服务费用40%的违约金，并赔偿甲方因此遭受的市场份额损失。

3.乙方在项目实施过程中存在违法违规行为（如未通过消防验收、违反食品安全规定），导致项目被政府强制停业或整改的，乙方需承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的直接经济损失，包括但不限于罚款、停业损失及第三方索赔费用。同时，甲方有权解除合同，并要求乙方支付总服务费用80%的违约金。

**三、违约金与赔偿的适用**

1.双方任一方发生违约行为时，守约方有权选择要求违约方支付违约金或赔偿实际损失，但违约金总额不得超过合同总价款的30%。若违约金不足以弥补实际损失的，守约方仍有权要求违约方补足差额。

2.若因一方违约导致合同解除，违约方除支付违约金外，还应承担以下责任：

（1）返还已收未付款项，但甲方因项目实施已产生的合理投入（如第三方服务费、场地租赁费）不予退还；

（2）提供书面证明，协助甲方完成未完成工作的交接或补救措施；

（3）若违约行为损害甲方商业利益（如品牌形象受损、市场机会丧失），违约方需提供专项赔偿方案，经甲方确认后执行。

**四、不可抗力免责条款的衔接**

1.本合同另有不可抗力条款约定的情况除外，任何一方因不可抗力导致无法履行合同义务的，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后7日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力影响程度协商调整履行期限或解除合同。

2.因不可抗力造成的直接经济损失，由双方根据责任比例分担，但累计分担比例不超过总服务费用的10%。

第七条不可抗力

1.本合同所称“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于：

（1）自然灾害，如地震、台风、洪水、海啸、雷击等；

（2）战争、动乱、暴乱、恐怖袭击等社会事件；

（3）政府行为，如法律、法规的变更、政策调整、征收征用等；

（4）疫情或公共卫生事件，如传染病爆发及其管控措施；

（5）罢工、网络攻击、电力或通讯中断等不可归责于任何一方的事故。

2.任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行合同义务的，应根据不可抗力的影响程度，部分或全部免除责任，但应在不可抗力发生后14日内书面通知对方，并提供有效的事故证明文件。

3.双方应在不可抗力消除后立即恢复履行合同，但因不可抗力导致合同部分或全部不能实现的，双方可协商调整合同内容或解除合同。若因不可抗力造成的损失，双方应根据各自过错程度分担，但累计分担比例不超过合同总价的15%。

4.因不可抗力导致的合同解除，双方互不承担违约责任，已产生的费用按实际工作量比例结算，且双方应妥善处理各自资源及已完成工作的交接事宜。若不可抗力持续超过60日，双方可另行协商合同终止条件。

第八条争议解决

1.本合同项下发生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向本合同履行地（即北京市朝阳区）有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.在诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行合同其他条款，且不应因此影响项目的正常推进。

3.若一方在收到对方诉讼通知后30日内未提起诉讼，另一方有权申请仲裁，仲裁机构为北京仲裁委员会，适用其现行仲裁规则。仲裁裁决为终局裁决，对双方均有约束力。

4.争议解决期间，双方应保存与争议相关的全部证据材料，并承担因争议解决产生的诉讼费、仲裁费等合理费用。若争议因一方过错导致，该方应承担对方因此产生的费用。

5.双方同意，在争议解决过程中，任何一方不得采取任何形式的报复或歧视行为，包括但不限于泄露对方商业秘密、干扰对方正常经营等，否则应承担相应法律责任。

第九条其他条款

1.**通知方式**：本合同项下的所有通知、文件及其他通讯，均应以书面形式通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式发送至本合同首部载明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前10日书面通知对方。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以专人递送或挂号信方式发送的，签收日或寄出后第5日视为送达。

2.**合同变更**：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本合同不可分割的一部分。任何一方单方面提出的变更请求，若