DB65T 3235-2011 加工番茄标准化穴盘基质育苗技术规程

加工番茄标准化穴盘基质育苗技术规程StandardBreedingSeedlingTechniquesRegulationofPlugMediumforProce2011-03-10发布2011-04-10实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布DB65/T3235—2011本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由新疆农业科学院提出。本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。本标准由新疆农业科学院园艺作物研究所和中粮屯河种业有限公司共同起草。本标准主要起草人：杨生保、王柏柯、帕提古丽、甘中祥、余庆辉、彭刚、张勇、李倍金、杨涛、张录霞、张贵仁、齐树森、张晓凤。1DB65/T3235—2011加工番茄标准化穴盘基质育苗技术规程本规程规定了加工番茄标准化穴盘基质育苗要点等。本规程适用于无公害食品加工番茄标准化穴盘基质育苗。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求DB65/T2623-2006无公害食品加工番茄育苗栽培技术规程DB65/T2214无公害食品加工番茄栽培技术规程3下列术语和定义适用于本标准穴盘基质育苗技术BreedingSeedlingTechniquesofPlugMedium在按一定规格特制的分格穴盘上，填装有机活性基质、蛭石等通透性良好的轻质材料基质，把蔬菜等作物种子一穴一粒精细播种，人为调控温度、湿度及光照，足量供给水分和营养元素，培育健壮幼苗的方法。4.1扣棚选择韧性好的聚乙烯防滴膜，南疆在2月下旬，北疆在3月上旬择日扣好棚膜。棚膜扣上后要在四周将膜压严实，拉紧压膜线，接口紧密，不透气，避免棚膜被大风刮起。4.2基质的选择选用专业公司生产的以秸杆等有机农林废弃物等原料，经工厂化快速发酵处理，并添加适量的黏结剂、保水剂等物质制成的用于蔬菜等农作物育苗和栽培的有机活性基质，一般园艺育苗用蛭石选择较粗的薄片状蛭石。育苗基质技术指标为：容重0.22g/cm³~0.5g/cm³,电导率(EC)小于2.0ms/cm,PH为5.5~7.5,有机碳(C)≥30%,总养分含量(N、P₂Os、K₂O)≥1.5%,水份含量40%～50%。4.3育苗穴盘的选择选用育苗穴盘的规格为54cm×28cm(128穴)。加工番茄大田的亩保苗数一般在2600～3000株左右，因此育1亩地的大田穴盘苗需用128穴的穴盘20～24张。穴盘使用前用0.75%高锰酸钾或0.75%次氯酸钠进行15min的浸泡，后晾干待用，新穴盘不需要浸泡。2DB65/T3235—20114.4加温设施的准备温室棚膜扣好后，对加温所用的炉子、火道、烟囱以及暖气等进行清理维修，提前生火加温，及时检查温室内的供暖情况，避免棚内冒烟，确保提温速度快。播种前10d(南疆在2月25日前、北疆在3月10日前)正式进行育苗温室内加温，以提高地温和棚内温度，同时在温室内的不同区域悬挂2～3个温湿度计，及时观察温室温度的上升情况，以备于以后的温室内温湿度的观察、记载。4.5温室内的消毒为了使幼苗在清洁的环境中生长，扣棚前清理温室内外的积雪，扣棚后大棚内地温升至12℃以上时要对温室消毒，消毒方法：一是用90%晶体敌百虫1000倍液喷洒地面和墙壁；二是每亩用40%～50%百菌清烟雾剂250g,分成3～5份均匀地放在棚室，用暗火点燃，产生浓烟后熏蒸密闭大棚一晚上进行消毒，三是使用37%的甲醛，按4%的浓度的溶液进行喷雾消毒，对温室内部所有的部位全方位进行有效喷雾，不留死角，密封闷棚48h。第二天清晨放风在熏蒸期间人不要进入大棚，以免中毒。最后将棚内的杂物及垃圾清扫干净。4.6品种的选择根据早晚期要求选择生长势旺盛，、抗病害、优质、高产、耐贮运、商品性好的品种。早期育苗一般选用早熟品种，如屯河8号、新番36号(屯河9号)、新番9号、早红(屯河45号)等。晚期育苗可选择晚熟品种，如紫红、新番39号(屯河737号)、新番40号(屯河17号)、新番41号(屯河48号)、屯河3号、新番4号、Q027等。4.7种子处理种子处理按DB65/T2623-2006中种子处理办法操作。4.8育苗产地环境大气环境符合GB3095的规定，灌溉用水符合GB5085播种将含有机质成分的成品基质与蛭石按不同配比进行混合装盘。成品基质与蛭石的比例控制在2:1~3:1。或直接选用成品基质与蛭石配置好的混合基质备用。5.2装盘装穴盘前将基质用水均匀搅拌潮湿，使其含水量在20%左右，将穴盘平放，将配比好的基质装入穴内，然后用平板刮去穴盘上多余的基质。5.3打穴的锥形工具打1cm～1.5cm深的穴即可播种。使播种位置一致、深度一致，利于出苗整齐。5.4点种1.5cm左右),最后用平板抹平穴盘上多余的基质。在穴盘边缘穴内多播4～5穴双粒种子，以备出苗不齐时进行补苗。机械点种时，可直接将机械调试到每穴点种1～2粒的点种量，进行快速点种，机械点种后的基质覆盖同人工点种。6摆盘、浇水6.1摆盘将点种后的穴盘直接摆放在已准备好的育苗架上或直接摆放在平整好的地面上。每横竖4～5个穴盘留出30cm～50cm人行道，便于苗期人工3DB65/T3235-20116.2浇水摆盘结束后，可根据品种的熟期特性，移栽时期等需要，有计划确定浇水日期，拉开出苗期。浇水量以穴盘底部排水口滴水为止，充分浇透基质，确保浇水质量。浇水的方式可根据大棚设施采用喷淋器或人工浇水，浇水时将水的冲力控制在适宜的范围内，防治大水冲掉覆盖在种子上的混合基质。6.3覆膜浇水完成后，可根据当地的气温情况，用准备好的地膜覆盖穴盘，以保温保湿，促进发芽。7.1出苗期管理出苗期密切关注温室内温度、水份的管理，要求基质温度保持在22℃~25℃左右，基质水分保持湿润，含水量在85%以上，并覆盖地膜增温保墒，待种子有20%以上出苗时，揭开覆盖地膜。若昼夜温度恒定在22℃~25℃时，5d～7d可出苗，若昼夜温差大，10d～14d左右出苗，当出苗率达到90%时，降低夜间温度。7.2一叶一心期管理此期管理的具体措施参照DB65/T2623-2006中一叶一心期管理办法执行。7.3二叶一心期管理此期管理的具体措施参照DB65/T2623-2006二叶一心期管理办法执行。7.4三叶一心期管理此期管理的具体措施参照DB65/T2623-2006三叶一心期管理办法执行。在第一片真叶展开时，抓紧时间间苗、补苗，保持一穴一苗。补苗时应保持基质潮湿，不要伤根，补完后浇水，让幼苗根部充分与基质接触。同时，在地膜上积水处应打孔排水。间、补苗结束后，要及时通风降温，防止徒长。7.6挪盘挪盘是促进根系生长控制徒长的有效办法，对移栽后减少缓苗时间有一定作用。补完苗后，在原有摆放穴盘的平整土地上铺层地膜，可避免盘直接与土层接触，避免盘内根向地面下扎，消耗养分降低苗质量，后将补完苗的穴盘重新整齐地摆放在地膜上，并留出适当的人行道，方便管理人员行走。后期的挪盘次数根据植株长势而定，植株生长旺，可在三叶一心期挪盘一次。在移栽前7d左右再挪盘断根一次，若生长健壮，可在移栽前10d挪盘一次，挪盘后的番茄苗茎杆粗壮、坚硬、移栽后缓苗时间短。挪盘前1d～2d应降温管理，挪盘后应及时把大棚用草帘盖上，减少太阳直射，同时往盘上喷撒清水，以利快速缓苗、发根。放在地面上的穴盘，应3d～5d挪动盘一次，防止幼苗根系通过透气孔下扎地面，从而减少移栽前对根的损伤。若地面为砖或水泥地面的，不用铺地膜可直接进行挪盘，若苗盘摆放在与地面隔离的育苗架上，则补完苗后不需要挪盘。7.7苗期肥水管理要点7.7.1在育苗基质配置过称中禁止加大肥量，管理时应根据苗期长势进行叶面补肥，喷施的肥料主要有尿素和磷酸二氢钾。喷施的比例一般控制在3‰～6‰之间。7.7.2苗龄在40d～50d的苗子，从90%出苗后开始促苗，即第一次施肥3gKH₂PO4加入15kg水中、3g尿素加入10kg水中；第二次施肥(第一次施肥5d后)即按照此方法再喷施一次；第三次施肥(第二次施肥5d后)即喷施3gKH₂PO加入15kg水中，3g尿素加入10kg水中。到苗高10cm时结束，在移栽前10d～15d停止施肥，只浇水不施肥，加强炼苗工作。7.7.3苗龄在30d~40d的苗子，从90%出苗后开始促苗，即第一次施肥6gKH₂PO₄加入15kg水中、6g尿素加入10kg水中；第二次施肥(第一次施肥5d后)即按照此方法再喷施一次；第三次施肥(第二次施肥5dDB65/T3235—20114肥，只浇水不施肥，加强炼苗工作。7.8.1加工番茄穴盘基质育苗最适宜的苗龄为45d左右，苗龄过长，由于穴盘内幼苗密度大，营养和光照跟不上，容易造成幼苗过分徒长，生理活性低下，尤其是根系活力降低；苗龄过短，定植时幼苗的根系在穴位内发育不好，移栽时成活率低。45d苗龄的穴盘苗由于生长量较为适宜，定植后植株生长调整快，能很快适应新的环境，秧果平衡发展，从而获得高产。7.8.2移栽定植前7d～10d进行炼苗，逐渐揭掉棚膜，通过降温锻炼幼苗的抗冷、抗逆性。在移栽前4d~5d,大敞大晾，让幼苗完全处于自然环境中，以提高穴盘苗的适应性。经充分锻炼的幼苗可忍耐短时间的0℃左右的低温。移栽前3d,分别喷施0.2%氢氧化铜，第2天喷施500～600倍液的百菌清。移栽前1d喷施0.2‰o的磷酸二铵溶液。炼苗时适当调整肥、水供应，晴天时早晚各浇水一次，每次浇水要保证浇透，遇到阴天时视基质的水份情况，可酌情浇水一次或不浇水。炼苗在温室外面平原开阔地带搭建简易棚进行炼苗。7.9移栽前的穴盘苗标准移栽前的穴盘苗在经历了炼苗后要达到以下标准：株高在10cm～15cm,茎粗3mm～5mm,茎干发紫，8苗期病虫害防治8.1苗期主要病虫害及防治措施日的的综合防治技术体系，不允许使用任何禁用的化学农药。及时进行苗期病虫害的调查、防治工作。苗期主要病害是立枯病和猝倒病，防治措施主要以落实种子和温室消毒措施，并加强苗期管理，培育壮苗，出苗后不能大水漫灌，灌溉水最好在大棚内存放几个小时，当水温与棚内气温相近后进行灌溉，做好温室保温工作，防止低温和冷风。在晴天中午要注意适当通风炼苗，防止幼苗疯长。此外，大棚内的湿度不宜过高，当发现湿度高于85%时，要及时通过放风降低棚内湿度。若温室内有黑蟋蟀，用90%的晶体敌百虫化成溶液拌玉米麸子、油渣或谷物制成毒饵，按4:100比例混拌均匀，在地面上铺上塑料膜，将毒饵放在上面，进行定点摆放。(注意不让家畜、儿童误食毒饵)。8.2防猝倒病和早疫病出苗后第10d或发现病害后立即喷施百菌清500～600倍液/