2026年高考试题汇编化学专题13有机化学基础知识（原卷版）

专题13有机化学基础知识考向五年考情（20212025）命题趋势考向一有机物的组成特点与研究方法2025·陕晋青宁卷、2024·山东卷、2024·浙江6月卷、2023·浙江卷高考选择题中对于有机化学知识的考查可以大致分为两类：一类是有机化学基础知识，另一类则为陌生有机物的结构与性质分析。分析近5年高考试题，有机化学基础知识的考查比较常见的命题点有：有机物的组成特点与研究方法；同分异构体的判断；常见的烃及其衍生物的结构与性质；基本营养物质；有机高分子材料等。考向二同分异构体的判断2022·浙江卷、2022·天津卷考向三常见的烃及其衍生物的结构与性质2023·浙江卷、2022·辽宁卷、2022·天津卷、2021·全国甲卷、2021·浙江卷、2021·湖南卷、2021·浙江卷考向四基本营养物质2025·北京卷、2025·安徽卷、2024·安徽卷、2024·山东卷、2024·北京卷、2024·安徽卷、2024·湖南卷、2023·天津卷、2023·湖南卷、2022·浙江卷、2022·广东卷、2020·天津卷考向五有机高分子材料2025·河北卷、2025·河南卷、2025·黑吉辽蒙卷、2025·北京卷、2024·全国甲卷、2024·河北卷、2023·河北卷、2023·北京卷、2023·湖北卷、2022·山东卷考向一有机物的组成特点与研究方法1．（2025·陕晋青宁卷）“机械键”是两个或多个分子在空间上穿插互锁的一种结合形式。我国科研人员合成了由两个全苯基大环分子组成的具有“机械键”的索烃，结构如图，下列说法错误的是A．该索烃属于芳香烃 B．该索烃的相对分子质量可用质谱仪测定C．该索烃的两个大环之间不存在范德华力 D．破坏该索烃中的“机械键”需要断裂共价键2．（2024·山东卷）我国科学家在青蒿素研究方面为人类健康作出了巨大贡献。在青蒿素研究实验中，下列叙述错误的是A．通过萃取法可获得含青蒿素的提取液B．通过X射线衍射可测定青蒿素晶体结构C．通过核磁共振谱可推测青蒿素相对分子质量D．通过红外光谱可推测青蒿素分子中的官能团3．（2024·浙江6月卷）有机物A经元素分析仪测得只含碳、氢、氧3种元素，红外光谱显示A分子中没有醚键，质谱和核磁共振氢谱示意图如下。下列关于A的说法正确的是C．能与反应生成丙酮 D．能与反应生成4．（2023·浙江卷）下列说法不正确的是A．通过X射线衍射可测定青蒿素晶体的结构B．利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离C．苯酚与甲醛通过加聚反应得到酚醛树脂D．可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液考向二同分异构体的判断5．（2022·浙江卷）下列说法不正确的是A．乙醇和丙三醇互为同系物B．和互为同位素C．和互为同素异形体D．丙酮()和环氧丙烷()互为同分异构体6．（2022·天津卷）下列叙述错误的是B．原子的中子数为10C．与互为同素异形体D．和互为同系物考向三常见的烃及其衍生物的结构与性质7．（2023·浙江卷）丙烯可发生如下转化，下列说法不正确的是

A．丙烯分子中最多7个原子共平面C．Y与足量KOH醇溶液共热可生成丙炔D．聚合物Z的链节为

8．（2022·辽宁卷）下列关于苯乙炔()的说法正确的是C．能发生加成反应和取代反应 D．可溶于水9．（2022·天津卷）下列物质沸点的比较，正确的是10．（2021·全国甲卷）下列叙述正确的是A．甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应B．用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇C．烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少D．戊二烯与环戊烷互为同分异构体11．（2021·浙江卷）下列表示不正确的是C．2，3二甲基丁烷的键线式 D．乙烷的球棍模型12．（2021·湖南卷）已二酸是一种重要的化工原料，科学家在现有工业路线基础上，提出了一条“绿色”合成路线：下列说法正确的是A．苯与溴水混合，充分振荡后静置，下层溶液呈橙红色B．环己醇与乙醇互为同系物D．环己烷分子中所有碳原子共平面13．（2021·浙江卷）关于有机反应类型，下列判断不正确的是考向四基本营养物质14．（2025·北京卷）下列说法不正确的是A．糖类、蛋白质和油脂均为天然高分子 B．蔗糖发生水解反应所得产物互为同分异构体C．蛋白质在酶的作用下水解可得到氨基酸 D．不饱和液态植物油通过催化加氢可提高饱和度15．（2025·安徽卷）用下列化学知识解释对应劳动项目不合理的是选项劳动项目化学知识A用大米制麦芽糖淀粉水解生成麦芽糖B用次氯酸钠溶液消毒次氯酸钠溶液呈碱性C给小麦施氮肥氮是小麦合成蛋白质的必需元素D用肥皂洗涤油污肥皂中的高级脂肪酸钠含有亲水基和疏水基A．A B．B C．C D．D16．（2024·安徽卷）下列资源利用中，在给定工艺条件下转化关系正确的是17．（2024·山东卷）中国美食享誉世界，东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋的妙用。食醋风味形成的关键是发酵，包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列说法错误的是A．淀粉水解阶段有葡萄糖产生 B．发酵制醇阶段有产生C．发酵制酸阶段有酯类物质产生 D．上述三个阶段均应在无氧条件下进行18．（2024·北京卷）下列说法不正确的是B．核酸可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子C．由氨基乙酸形成的二肽中存在两个氨基和两个羧基19．（2024·安徽卷）D乙酰氨基葡萄糖(结构简式如下)是一种天然存在的特殊单糖。下列有关该物质说法正确的是C．与葡萄糖互为同系物 D．分子中含有键，不含键20．（2024·湖南卷）组成核酸的基本单元是核苷酸，下图是核酸的某一结构片段，下列说法错误的是A．脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)结构中的碱基相同，戊糖不同B．碱基与戊糖缩合形成核苷，核苷与磷酸缩合形成核苷酸，核苷酸缩合聚合得到核酸C．核苷酸在一定条件下，既可以与酸反应，又可以与碱反应D．核酸分子中碱基通过氢键实现互补配对21．（2023·天津卷）下列化学常识，错误的是A．淀粉是一种多糖 B．葡萄糖有还原性 C．油脂是一种高分子 D．氨基酸具有两性22．（2023·湖南卷）葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂，工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料，在溴化钠溶液中采用间接电氧化反应制备葡萄糖酸钙，其阳极区反应过程如下：下列说法错误的是A．溴化钠起催化和导电作用C．葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六元环状结构的产物D．葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应23．（2022·浙江卷）下列说法不正确的是A．油脂属于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆B．福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本C．天然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料D．中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素24．（2022·浙江卷）下列说法不正确的是A．植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色B．向某溶液中加入茚三酮溶液，加热煮沸出现蓝紫色，可判断该溶液含有蛋白质C．麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应D．将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽有9种25．（2022·广东卷）我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是A．淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖B．葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类26．（2021·浙江卷）关于油脂，下列说法不正确的是A．硬脂酸甘油酯可表示为B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油D．油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等考向五有机高分子材料27．（2025·河北卷）高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是A．ABS高韧性工程塑料用于制造汽车零配件 B．聚氯乙烯微孔薄膜用于制造饮用水分离膜C．聚苯乙烯泡沫用于制造建筑工程保温材料 D．热固性酚醛树脂用于制造集成电路的底板28．（2025·河南卷）可持续高分子材料在纺织、生物医用等领域具有广阔的应用前景。一种在温和条件下制备高性能可持续聚酯P的路线如图所示。下列说法错误的是A．E能使溴的四氯化碳溶液褪色C．P在碱性条件下能够发生水解反应而降解29．（2025·黑吉辽蒙卷）一种强力胶的黏合原理如下图所示。下列说法正确的是A．Ⅰ有2种官能团 B．Ⅱ可遇水溶解使黏合物分离C．常温下Ⅱ为固态 D．该反应为缩聚反应30．（2025·北京卷）一种生物基可降解高分子P合成路线如下。下列说法正确的是A．反应物A中有手性碳原子 B．反应物A与B的化学计量比是31．（2024·全国甲卷）我国化学工作者开发了一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材料的方法，其转化路线如下所示。下列叙述错误的是A．PLA在碱性条件下可发生降解反应B．MP的化学名称是丙酸甲酯C．MP的同分异构体中含羧基的有3种D．MMA可加聚生成高分子32．（2024·河北卷）高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是A．线型聚乙烯塑料为长链高分子，受热易软化B．聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，受热易分解C．尼龙66由己二酸和己二胺缩聚合成，强度高、韧性好D．聚甲基丙烯酸酯(有机玻璃)由甲基丙烯酸酯加聚合成，透明度高33．（2023·河北卷）高分子材料在各个领域中得到广泛应用。下列说法错误的是A．聚乳酸可用于制造医用材料 B．聚丙烯酰胺可发生水解反应C．聚丙烯可由丙烯通过缩聚反应合成 D．聚丙烯腈纤维可由丙烯腈通过加聚反应合成35．（2023·湖北卷）中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复至室温后不稳定，加入尿素可得到室温