2025年餐厅后厨保洁协议_第1页
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文档简介

2025年餐厅后厨保洁协议甲方(服务接受方):名称/品牌:[填写餐厅全称]地址:[填写餐厅详细地址]法定代表人/负责人:[填写姓名]联系人及电话:[填写联系人姓名及电话](若为个体工商户或个人,则填写经营者姓名、身份证号及联系方式)乙方(服务提供方):名称/公司全称:[填写保洁公司或个人承包者全称]注册地址/经营地址:[填写详细地址]法定代表人/负责人/负责人:[填写姓名]联系人及电话:[填写联系人姓名及电话]营业执照/资质证明编号:[填写相关证件编号]鉴于甲方拥有并运营位于[填写餐厅详细地址]的餐厅,后厨区域需要专业的保洁服务以维持卫生标准及运营效率;乙方拥有提供专业保洁服务的资质和能力。双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经友好协商,达成如下协议:第一条服务范围与内容乙方负责甲方餐厅后厨所有区域(包括但不限于厨房地面、操作台面、备餐区、洗消区、冷藏冷冻设备内外、排烟系统、油烟管道、水槽及排水沟、垃圾处理区、更衣室、休息室(若有)等)的日常及定期保洁工作。日常清洁工作包括每日对地面进行清扫、拖拭;对操作台面、设备表面进行擦拭;对门窗、墙面进行除尘;保持垃圾桶及周边清洁,及时清运垃圾至指定地点。每周对地面进行吸尘、重点区域湿拖;对墙面、隔断进行彻底清洁;对不锈钢设备表面进行抛光。每月对排水沟、地漏进行专业疏通和清洗。每季度对微波炉、烤箱、洗碗机等设备内部进行清洁。根据需要配合甲方进行厨房整体大扫除。对高频接触表面进行定期消毒。按照约定频率(例如每月/每季度)对排烟系统(定期专业清洗)、油烟管道(定期专业清洗)进行清洁。按照甲方指定的时间和地点,及时清运后厨产生的各类垃圾,并按要求将垃圾分类放置。保持清洁后的区域物品摆放整齐有序(此项可能根据具体约定调整,通常不包含整理甲方私人物品)。乙方自行提供完成本协议约定服务所需的所有保洁工具、设备、清洁剂、消毒剂等。所有工具、设备仅限在本协议约定的甲方场所使用,乙方需妥善保管,并负责其维护、维修及更新。所使用的清洁剂、消毒剂必须符合国家相关安全标准,对食品安全无危害,并应提前告知甲方或经甲方书面同意。第二条服务时间与频率乙方主要在甲方后厨非运营时间进行保洁作业,具体时间段为:每日[例如:下午2:00至晚上10:00]。日常清洁工作每日进行;定期深度清洁按照每周/每月[例如:每周五]进行;专项清洁(如排烟管道清洗)按照每季度/每半年[例如:每半年一次]进行,具体时间由双方提前协商确定;垃圾清运每日进行。第三条双方权利与义务甲方的权利与义务:1.有权对乙方的服务过程进行监督,检查服务质量是否符合协议约定。2.有权要求乙方按照约定时间和标准提供服务。3.应向乙方提供必要的场地、水源、电源及清洁工具存放空间。4.应提前向乙方提供或确认清洁剂、消毒剂的品牌和类型要求(如有特殊要求)。5.应负责保管好本协议项下由乙方保管的清洁工具、设备。6.应为乙方工作人员提供必要的通行便利。7.应及时通知乙方关于可能影响保洁工作的特殊情况(如大型活动、装修等)。8.应按照本协议约定按时足额支付服务费用。9.应确保乙方工作人员的人身安全,必要时提供安全防护用品(如反光背心、手套等)。10.对乙方工作人员的不当行为或违反甲方管理规定的行为,有权进行制止和提出整改要求。11.应确保提供的工作场所符合安全标准,必要的警示标志齐全。12.应对在服务过程中知悉的甲方商业秘密或敏感信息承担保密义务。乙方的权利与义务:1.有权按照本协议约定收取服务费用。2.应按照本协议约定的服务范围、内容、时间和频率,提供专业、高效、清洁的保洁服务。3.应确保所有工作人员具备相应资质(如健康证明),并遵守甲方的各项规章制度和操作流程。4.应严格按照安全操作规程进行作业,注意防火、防盗、防滑,确保自身及甲方财产安全。5.应爱护甲方设施设备,如有损坏(非正常使用或不可抗力造成)应负责维修或赔偿。6.应妥善保管和使用甲方的清洁工具、设备,不得转借、挪作他用或损坏。7.应使用安全、环保、符合国家标准的清洁剂和消毒剂,并做好标识,防止误用。不得使用对食品安全有危害的清洁产品。8.应保持自身及工作人员在工作时间内的良好职业形象,着装整洁统一(如统一工作服)。9.应遵守甲方的作息时间安排,不擅自离岗、早退或旷工。10.应及时清理作业过程中产生的垃圾,并按规定投放。11.应对在服务过程中知悉的甲方商业秘密或敏感信息承担保密义务。第四条服务费用与支付方式本协议项下的保洁服务费采用[月度/季度/年度]包干制。总服务费为人民币[填写具体金额]元(大写:[填写大写金额])。该费用包含了乙方提供本协议约定的全部保洁服务、所使用的人员工资、社保、清洁工具、设备、清洁剂、消毒剂、运输费、管理费等所有相关成本。如遇政府指导价调整、人工成本显著变化、服务范围或内容发生重大变更等情况,经双方协商一致,可对服务费用进行调整。甲方应于每月[例如:5号]前向乙方支付上一月的服务费用。支付方式为[例如:银行转账/现金支付],乙方需向甲方提供等额合规发票。若甲方无故逾期支付服务费用,每逾期一日,应按逾期支付金额的[例如:千分之五]向乙方支付违约金。逾期超过[例如:15]日,乙方有权暂停服务,直至费用结清。第五条安全责任与保险乙方对其工作人员在服务期间的人身安全及财产安全负全部责任。乙方应购买足额的意外伤害保险和责任险,覆盖其工作人员在甲方场所工作期间可能发生的人身伤害或造成甲方财产损失的风险。保险单需包含甲方,并应提前提供给甲方查验。甲方应确保提供的工作场所符合安全标准,必要的警示标志齐全,并为乙方工作人员提供必要的安全防护用品。甲方对乙方工作人员在甲方场所内因自身原因或第三方责任造成的人身伤害或财产损失不承担赔偿责任。如发生意外事故或财产损失,双方应立即采取应急措施,保护好现场,并保护好现场,及时通知对方及有关部门处理。责任认定依据相关法律法规及事故调查结果。第六条保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方的商业秘密、技术信息、客户资料等任何非公开信息承担保密义务。未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露。此保密义务不因本协议的终止而失效。第七条合同期限本协议有效期为自2025年[]月[]日起至2026年[]月[]日止,共计一年。协议期满前[例如:一个月],如双方均有意续约,应另行协商签订续约协议。若期满未续签,本协议自动终止。第八条违约责任甲方未按时足额支付服务费用的,按第四条第3、4款处理。甲方无故中断、终止本协议的,应向乙方支付相当于[例如:一个月]服务费总额的违约金,并结清所有应付未付款项。乙方未按约定提供服务,或服务质量经甲方指出后仍不改善的,甲方有权要求乙方限期整改。逾期不整改或整改后仍不合格的,甲方有权根据情况减少服务费用或解除协议,并要求乙方承担相应损失。乙方工作人员违反甲方管理规定,给甲方造成损失的,乙方应负责赔偿。因地震、台风、洪水、战争等不可抗力因素导致协议无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并在不可抗力消除后恢复履行。不可抗力持续时间超过[例如:30]日的,双方可协商解除协议。第九条协议的变更、解除和终止对本协议内容的任何变更,须经双方协商一致,并签署书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。除本协议约定的解除条件外,任何一方单方面解除本协议,应提前[例如:30]日书面通知对方,并承担相应的违约责任(如适用)。协议期满自动终止。协议终止后,乙方应在[例如:5]日内完成所有清洁工作,并交还甲方保管的清洁工具、设备,双方结清所有款项。第十条争议解决因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其他与本协议有关的任何通知或通讯,均应采用书面形式,并通过专人递送、挂号信、传真或电子邮件等方式送达至本协议首部列明的地址

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