2025 幼儿园健康课不喝生水课件

一、教学目标与设计思路演讲人教学目标与设计思路01从“知道危害”到“养成习惯”：强化行为指导02从“认识生水”到“理解危害”：建立科学认知03总结与延伸：让健康意识“生根发芽”04目录2025幼儿园健康课不喝生水课件作为一名从业十年的幼儿园保健教师，我始终记得第一次带小班孩子参观厨房时，有个扎着羊角辫的小女孩踮着脚去拧水龙头，边接水边说：“妈妈说自来水能喝！”那一刻我既心疼又警觉——孩子对“生水”的认知，往往停留在“没味道的水”或“大人说的话”，却不明白其中潜在的风险。今天这节健康课，我希望用孩子们能理解的语言、看得见的实验、摸得着的案例，帮他们建立“不喝生水”的安全意识，让健康习惯从娃娃抓起。01教学目标与设计思路1三维目标定位基于《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域“具有基本的安全知识和自我保护能力”的目标要求，结合大班幼儿（5-6岁）具体形象思维为主、好奇心强但生活经验有限的特点，我将本节课目标设定为：01认知目标：明确“生水”的定义（未经过煮沸或消毒处理的水，如自来水、井水、河水等）；了解生水中可能存在的有害物质（细菌、寄生虫等）及其对身体的危害。02技能目标：能区分生活场景中的“生水”与“安全饮用水”（如凉白开、瓶装饮用水）；掌握“想喝水时主动找成人确认水源安全性”的基本方法。03情感目标：建立“不喝生水更健康”的内在认同，萌发保护自己身体的责任意识；愿意向家人宣传“不喝生水”的知识，形成家园共育的健康氛围。042教学重难点突破本节课的重点是帮助幼儿理解“生水中有看不见的坏东西”，难点则是将抽象的“微生物危害”转化为具体可感的经验。为此，我设计了“三看三做”教学法：通过“看实验、看动画、看案例”直观感知风险；通过“做分类、做模拟、做宣传”强化行为记忆，确保认知与行动同步提升。02从“认识生水”到“理解危害”：建立科学认知1第一步：什么是“生水”？——在对比中明确概念上课伊始，我会端出两个透明杯子：一杯是刚接的自来水（生水），一杯是凉白开（安全饮用水）。“小朋友们，这两杯水看起来一样吗？”孩子们会说“都是透明的，没颜色”。接着我会引导观察标签：“这杯写着‘生水’，是从水龙头直接接的，还没煮过；这杯写着‘安全水’，是煮过又放凉的。”为了加深印象，我会带孩子们回顾生活场景：“你们在哪些地方见过生水？”——“爷爷奶奶家的井里”“公园的喷泉池”“妈妈说不能喝的山泉水”……通过列举具体场景，孩子们逐渐明白：只要没煮过、没消过毒的水，不管多干净、多甜，都是生水。1第一步：什么是“生水”？——在对比中明确概念2.2第二步：生水里有“坏东西”吗？——用实验打破“干净错觉”幼儿常因“水看起来清澈”而低估风险。这时我会拿出显微镜教具（或放大的微生物图片）：“我们用‘神奇放大镜’看看生水！”屏幕上，原本清澈的水变成了“小怪兽乐园”——蠕动的大肠杆菌、圆滚滚的寄生虫卵、成团的细菌群。孩子们会惊呼：“哇！原来水里有这么多虫子！”为了让“坏东西”更具象，我会分享一个真实案例：“上个月，隔壁班的小宇偷偷喝了洗手池的生水，第二天就肚子疼，拉了5次肚子，医生说他肚子里住进了‘细菌小怪兽’。”结合小宇画的“我和细菌的战斗”图画（他画了自己抱着马桶，旁边有好多戴尖帽子的细菌），孩子们直观感受到：这些“坏东西”会让我们拉肚子、肚子疼，甚至生大病。1第一步：什么是“生水”？——在对比中明确概念2.3第三步：为什么开水能“打败”坏东西？——用生活经验解释科学“那为什么煮过的水就安全了呢？”我会请孩子们回忆妈妈煮牛奶的场景：“牛奶煮开后，妈妈会说‘可以喝啦’，因为高温把坏东西都烫死了！”接着用温度计模拟实验：将生水加热到100℃，展示“坏东西”在高温下“融化消失”的动画。最后总结：开水就像给生水“洗热水澡”，坏东西在100℃的水里待10分钟，就全被消灭啦！03从“知道危害”到“养成习惯”：强化行为指导1场景模拟：生活中如何判断“安全水”？场景1：幼儿园饮水机（已消毒，出温水）02幼儿的安全意识需要落实到具体场景中。我设计了“安全水小侦探”游戏，准备6张生活场景卡：01场景3：公园未标注的“山泉水”（可能有寄生虫）04场景2：家里水龙头直接接的水（生水）031场景模拟：生活中如何判断“安全水”？场景4：妈妈提前晾好的凉白开（安全）场景5：超市买的瓶装饮用水（安全，查看是否开封）场景6：爷爷家的井水洗过的苹果上的水珠（生水）孩子们分组讨论后，用“安全贴”（绿色）和“危险贴”（红色）分类。讨论中，有孩子会问：“瓶装水没开封就能喝吗？”我趁机补充：“要检查瓶盖有没有拧紧，如果打开过，放久了也可能有坏东西哦！”通过游戏，孩子们掌握了**“三问原则”：想喝水时，问老师、问爸爸妈妈、问陪同的成人，确认是煮过或消毒的水再喝**。2技能训练：想喝水时该怎么做？针对幼儿“口渴时急于喝水”的特点，我设计了“喝水四部曲”口诀：停一停：口渴时先站好，别急着找水。看一看：看看水是从哪里来的？是饮水机、凉白开，还是直接接的自来水？问一问：如果不确定，大声问：“老师/妈妈，这水能喝吗？”喝一喝：确认安全后，用自己的杯子接温水，慢慢喝。为了让口诀更易记，我和配班老师编排了手指操：双手举高“停”，眼睛左右看“看”，手搭嘴边“问”，双手捧杯“喝”。孩子们边念边做，动作熟练后，我会随机提问：“如果在操场玩渴了，旁边有个没盖的水桶，里面的水能喝吗？”孩子们会抢答：“要问老师！”3家园共育：把健康课带回家习惯的养成需要家庭支持。我会发放《家庭健康小任务卡》，请家长配合完成：任务1：和孩子一起观察家里的饮用水（凉白开、瓶装水），贴上“安全水”标签。任务2：和孩子讨论“如果在外面玩渴了，哪些地方的水不能喝？”（如喷泉、未开封的瓶装水可以喝，路边摊的生水不能喝）。任务3：记录一周“安全喝水”打卡表，完成7天可获得“健康小卫士”勋章。上周有位家长反馈：“孩子回家后非要给爷爷的茶杯贴标签，说‘爷爷的凉白开是安全水，井里的水是生水’，现在全家喝水都更注意了！”这让我更确信：孩子是家庭健康的小监督员，课堂知识只有延伸到生活，才能真正扎根。04总结与延伸：让健康意识“生根发芽”总结与延伸：让健康意识“生根发芽”课程接近尾声时，我会和孩子们一起回顾重点：“今天我们认识了生水，知道它里面有坏东西，会让我们生病；学会了用‘三问原则’和‘喝水四部曲’保护自己；还成了家庭健康小卫士。”接着播放孩子们课前录制的“不喝生水”宣传视频——有的孩子举着自己画的“生水危险”图画，有的用儿歌唱道：“生水生水不能喝，坏虫坏菌藏里面；想喝开水找大人，健康宝宝笑哈哈！”最后，我会摸着孩子们的头说：“老师知道，有时候你们玩得太渴了，可能会忘记这些小规则。但没关系，只要记住‘不确定的时候，先问大人’，就是最棒的保护自己的方法。老师相信，你们不仅能管好自己，还能像小太阳一样，把健康知识传给更多人！”结语总结与延伸：让健康意识“