【《中老年旅游企业发展影响因素分析案例》8400字】

中老年旅游企业发展影响因素分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u27903中老年旅游企业发展影响因素分析案例 1269071.1关键影响因素分析 1197731.1.1扎根理论方法构建 1231461.1.2波特五力模型的企业竞争环境分析 4320871.1.3SWOT中老年旅游企业发展环境分析 640041.1.4旅游企业合作伙伴关键影响因素分析 761911.1.5可信度分析以及有效度分析 12281991.2关键影响因素识别 13214151.2.1核心竞争力 1326531.2.2知识管理 1362171.2.3企业文化 14249081.2.4成员信任 14212761.2.5监管机制 14对旅游企业关键影响因素进行分析，通过扎根理论，通过资料收集、分析、模型构建三个阶段来构建中老年旅游企业的影响因素的理论模型。而后，在此基础上，综合分析企业的典型-大千旅居，以波特五力模型分析企业所处的商业环境、SWOT分析法处理企业的发展环境，并对访谈结果进行信度校验和效度分析，最后得出旅游企业影响因素，为公司管理策略的制定指明了方向。1.1关键影响因素分析1.1.1扎根理论方法构建基于扎根理论，采用访谈法对典型中老年旅游企业-大千旅居分析，通过三种编码（开放式编码、主轴编码和选择性编码）方式对资料构建一个理论模式，用以分析中老年旅游企业合作伙伴关键影响因素。在编码的过程重，持续性的对结果进行持续修正，达到理论饱和。研究基于扎根理论的分析过程下如图1.1所示。图4-1：基于扎根理论的大千旅居发展研究设计Fig.4-1DesignofDaqianlvjuSojourndevelopmentonGroundedTheory作为广泛应用于各界的定性研究方法，扎根理论其适用性已被广泛论证，尤其是针对社会微观层面的研究，通过经验资料的饱和性总结来建立理论。而在管理学领域，定性研究比较适合用于研究尚未形成共识的概念理论。本节使用扎根理论进行研究，原因在于：中老年旅游企业却面临愈发发杂的市场形势，企业步履维艰，如何打通产业链，实现互利共赢是企业面临的重要可持续发展问题。而中老年旅游企业合作伙伴关键影响因素识别是实现产业链协同应对风险需要破解的关键性难题，其作为旅游企业获得竞争优势的重要渠道，受到业界的高度重视和学术界深入的研究。为了识别中老年旅游企业关键影响因素包含哪些关键问题，本部分研究通过扎根理论对中老年旅游企业的进行研究，通过资料收集、分析、模型构建三个阶段来构建中老年旅游企业的影响因素的理论模型。在研究的过程中，不断进行修正，最终实现扎根理论的饱和。（1）资料收集阶段。数据收集阶段中严格按照扎根理论的程序进行，将访谈的方式得来的一手数据和网络渠道得到的补充数据综合利用。先确定访谈企业，然后对访谈样本进行选择，主要选择中老年旅行社企业中的高层管理者，再选择中层管理者和资深一线员工作为补充，丰富多样的样本可以更加全面性对中老年旅行社企业发展的影响因素进行分析。（2）资料分析阶段。此阶段的主要工作是进行编码，将前期收集的访谈资料通过逐级编码以概念化和范畴化。首先是对资料进行逐句分析定义现象；其次，抽象化现象，范畴化；再次，范畴命名文献和访谈资料；最后，进一步发掘范畴的性质和其维度。（3）模型构建阶段。根据上一步的编码结果，构建发展影响因素的理论模型。中来年旅游企业区别于别的企业在于旅游产品具有无形的。所以本文针对的中老年旅游企业的研究，具有多层次化及多面性的特征。因此，最终构建的模型受到企业能力理论、资源基础理论和制度基础理论的影响。基于以上的研究过程，本研究构建中老年旅游企业关键影响因素的理论模型。本研究认为老龄化背景下旅游企业发展因素同时受到内部因素和外部因素的影响。因此，可以从内部因素和外部因素二个方面去考虑。从外部因素来说，其包含了市场环境和制度环境，市场环境指的是经济社会发展水平、旅游产业链定位、旅游消费层级、信息化技术发展、中老年旅游特殊性。制度环境是一系列用来建立生产、交换与分配基础的基本的政治、社会和法律基础规则，例如法律和产权规则、规范和社会传统等。内部因素包括企业资源、组织学习、领导力和执行力四个方面。其中，企业资源包括人力资源、财务资源、旅游目的地资源、技术资源和企业能力，组织学习包括旅游市场调研、旅游培训学习和能力内化，领导力包括企业家精神、市场机会识别、战略规划设计和管理者行业经验，执行力包括企业文化、管理制度规范、组织结构和经营方式。市场环境和制度环境是老龄化背景下旅游企业影响的核心要素，企业资源是老龄化背景下旅游企业管理的内在基础，执行力是老龄化背景下旅游企业的内部驱动力。本研究利用扎根理论具体实现的流程，见附录一扎更定理概念化与范畴化分析所示。1.1.2波特五力模型的企业竞争环境分析本节采用波特五力模型分析大千旅居的竞争环境。包括内外部因素，内部因素包含企业市场发展状况、现有盈利情况、竞争能力，外部因素包含市场参与者的成本和竞争程度，并确定潜在进入者壁垒的高低，为大千旅居市场拓展提供了参考依据。图4-2：波特五力模型图在大千旅居中的应用Fig.4-2ApplicationofPorter'sfiveforcesmodelinDaqianlvjuSojourn（1）现在竞争者中老年旅行团的群体来源，以传统的旅行社渠道为主。旅行社占绝市场消费群体的渠道绝对地位。旅行社及其相关渠道中老年旅游人数占总比近70%。而在传统旅行社渠道中，旅行社的门店提供了近60%的旅游人群来源。与此同时，中老年更偏向于线下渠道，电话来源以及门店来源占总人数的62%。即使有一定的APP中老年游客来源，也更多是由其子女代为预定。因此现在竞争者更多是来自于传统的线下旅行企业（旅行社）。（2）潜在进入者从现有的市场环境来看，我国中老年旅游行业没有壁垒，众多的旅游企业对中老年旅游产业普遍抱有极大的兴趣。再加之各地政府为了完成招商引资任务，大力推动旅游行业拓展，不愿意设置门槛，提出准入的政策法规。因此，大量国内中小旅游企业，国外旅游业巨头都是潜在进入者。这些潜在竞争者拥有良好的管理经验和雄厚的资本，将成为未来市场竞争的强力对手。（3）替代品随着信息化的发展，智能终端的普及化。中老年旅行者也开始逐渐从子女代为预定到主动通过网络渠道订机票、订酒店以及搜索旅游信息。另外，社交网络迅猛发展，产生了一些自媒体及旅游博主，他们在网络上寻找一些旅客信息，受益于成本低，因此吸引游客不参加旅行社。此外，掌握驾驶技术的中老年群体也越来越多，国家基础设施完善，配套跟进，路网交通逐渐发达，自驾游成为中老年旅行者的旅游选择之一。（4）购买者的议价能力随着我国信息化程度的不断提升，经济的发展、国民素质的不断提升，中老年消费者群体的文化知识水平随之提高。虽然旅游市场这块蛋糕越做越大，中老年旅游行业的消费者越来越多，且购买力增长迅速。但是这些群体的信息搜寻能力变强，他们要求较高质量的旅游服务，同时又能够搜索到市场最低价格，具体极强的议价能力。也使得旅游企业间相互竞争，相互压价，造成企业盈利能力下降。（5）供应商的议价能力供应商包含旅游资源的开发商、餐饮住宿业、交通通讯业。各级地方政府出台的一些地方规章制度对深刻影响旅游企业。在旅游产业链中，来自上游的旅游供应商的议价压力是是普遍现象。上游供应商包括旅游资源的开发商和餐饮住宿从业商人，他们掌握了掌握景点特色、规模，控制景点门票，住宿条件的优劣影响旅游消费者的口碑，并深刻影响旅游者下一次的选择。旅游目的地购物是无法避免的一个话题，但是操作不当容易引发负面新闻造成中老年消费群体的反感，因此要对商品购物环节进行监督，确保商品的质量和可买性。这三大服务供应商在整个产业链的环节给中老年旅游产业议价压力。综上，上述五个方面印证了中老年旅游行业在未来的市场竞争中会出现比较激烈的局面。同时，也是一个市场前景广阔，发展空间巨大的行业。从竞争格局来看，主导因素是旅游环境，也就是供应商。其次，是旅游企业。与另外三种因素构成了影响中老年旅游业的总体竞争环境。1.1.3SWOT中老年旅游企业发展环境分析本节采用SWOT方法研究大千旅居的管理的优势与劣势，通过SWOT分析法的4种组合策略，修正大千旅居市场管理策略体系，提高企业的管理水平。图4-3：基于SWOT模型对大千旅居分析Fig.4-3AnalysisofDaqianlvjuSojournbasedonSWOTModel（1）老龄化背景环境下旅游企业发展优点从企业自身的内部环境要素分析，旅游企业在以下几个方面具有值得肯定的优势，首先旅游企业大多在管理质量和服务水平上都有一定的良好基础。其次，旅游企业注重各个企业间的信息共享，注重差异化发展来提高自身区别于其他企业的竞争力。最后，旅游企业有一定商业嗅觉，能够意识到商业信息的重要性，并积极的去深入挖掘和分析市场形势，从而制定有利于企业发展的战略。（2）老龄化背景环境下旅游企业发展缺点旅游企业面临的困境主要包括信息化管理、宣传推广和政府治理等几个方面。大多数旅游企业都没能很好的通过应用现代科技术诸如大数据、人工智能等来改革企业传统的运营方式，从而提高企业的运营和管理效率。很多旅游企业在营销推广方面的能力比较薄弱，即便旅游产品与其他实体产品不同，但是旅游产品的同样需要借助于广告宣传来吸引消费者。与其他行业不同，旅游业有很强的的地域特性，像景区之类的旅游资源都是属于地方的资源，受到地方政府的管理，但是大部分地方政府对于旅游企业的支持力度远远不够，诸如在数据公开、管理方式上都需要改进。（3）老龄化背景环境下旅游企业发展机会2020年新冠疫情的大规模爆发重创了整个旅游业，但目前国内随着疫情防控得当，消费者可以选择外出旅游，旅游业开始复苏，这对于旅游企业来说是一个发展的利好机会。另外，我国经济发展稳步前行，人民生活水平大幅提高，国民对旅游的需求与日俱增，并且我国老龄化人口逐渐增多，国家加大了对中老年旅游的支持力度，尤其是那些口碑好的旅游企业对于很多老百姓尤其是中老年群体有着极大的吸引力。（4）老龄化背景环境下旅游企业发展风险我国老龄化背景环境下，旅游企业有机遇同样也面临着风险与挑战。相较于西方国家，我国这个领域的旅游市场整体上还是处于起步发展阶段，还存在很多不确定性。其次，现代信息技术的发展给人民的生活带来了便利，但同样存在很多弊端，旅游企业都存在游客信息泄露的风险，以及辨识真假信息给企业的宣传带来了一定的挑战。因此，如何去有效的预防和控制这些风险是现代旅游企业的一个重要命题。1.1.4旅游企业合作伙伴关键影响因素分析本章研究基于扎根理论对数据进行收集，以访谈的形式获得第一手数据，通过网络渠道辅以新闻报道、期刊杂志等补充二手资料。在选择访谈对象时，主要以全旅游产业链为研究对象，旅游产业链的实质就是围绕大千旅居公司形成战略合作伙伴的整个旅游联盟成员之间的相关联关系，而这种关系的本质就是围绕产业联盟成员之间的供给和需求关系。包含下列几个因素：（一）数据的可靠性：基于大千旅居的内部员工作为访谈对象，在数据可靠性方面有保障；（二）访谈案例的代表性：在选择访谈代表时，以分公司或者的合作企业，非常符合本研的研究问题，也能在侧面验证多种研究成果。目前对于旅游企业合作伙伴关键影响因素研究，揭示了旅游企业应当尽可能的将产业链向的打通，形成拓展延申。对产业链的上游，企业应当深入到旅游景点及其相应的导游、宾馆等配套服务，向下游拓展则进入到旅游市场拓展环节。对于访谈内容包含的对象的选择，以中老年旅游企业合作伙伴为基准。包含旅游产业的全要素，具体如下：

明确好具体的访谈第一步后，再就是对访谈样本的确定。我们选择大千旅游及的企业的高级管理人员，因为企业高管对于企业的整体情况较为了解。要明确的企业的合作影响因素，访谈样本对象中一定要包括高层管理者，但是也会适量的选择一些中层管理者和资深的基层员工作为补充。许多中层管理人员和资深的基层员工对于旅游企业的经营状况了解得较为透彻。所以在识别合作影响因素时，也应当考虑中层管理人员和资深的基层员工，丰富多样得样本类型可以对中老年旅游企业的合作影响因素的识别及分析更加全面、彻底。在研究设计中，为确保理论的有效度，首先基于现有的理论基础以及研究思路，通过调研确定一个访谈提纲，通过对访谈提纲进行论证，得到修改意见，从而确定最终的访谈提纲。在实际的访谈中，我们采用同步访谈同步编码的模式，经过验证，初步编码后的访谈资料对相关理论并没有达到饱和状态，接下来进行了抽样，进而有目的性的对所需要的资料进行补充。第一阶段的调查抽样属于初步的理论性的范畴，其后根据理论基础进行再码编。而后针对性补充若干家公司以及联盟企业进行访谈，以补充样本，访谈的对象依然包含各个层面的管理人员以及基层员工中的资历较深者，他们对整个中老年旅游产业链把控比较好，应该能够提出较为有效的看法。下表4-1是对大千旅居访谈的旅游产业战略合作伙伴信息总结：表4-2：访谈基本信息表Table4-2Interviewbasicinformationtable企业名称经营模式产业定位企业类别大千旅居（北京）健康管理有限公司集中养老服务核心有限责任公司万达集团国际度假区主题度假村下游有限责任公司中开民股实业有限公司旅游市场信息调查上游有限责任公司碧桂园酒店管理集团酒店休闲度假下游有限责任公司香港盈健医疗集团旅游健康保障下游有限责任公司北京同仁堂粹和养老服务有限公司居家养老服务下游有限责任公司涂窝酒店集团酒店休闲度假下游有限责任公司北京居然福康养老用品有限公司养老用品供应商上游有限责任公司中国老龄产业协会老龄产业扶持指导单位企事业单位北京西城区文明推进协会老龄产业扶持指导单位企事业单位一景夕住康度假酒店酒店休闲度假下游有限责任公司知青小镇居家养老服务下游有限责任公司数据来源：个人收集整理下表4-2是对大千旅居所有旅游产业战略合作伙伴公司相关访谈人员的具体从事的岗位进行的总结。表4-3：访谈人员信息表Table4-3Intervieweeinformationsheet访谈样本职业P1大千旅居（北京）健康管理有限公司高级副总裁P2万达集团某副总P3中开民股实业有限公司销售经理P4碧桂园酒店管理集团总裁助理、产品运营管理部总监P5香港盈健医疗集团区域负责人P6北京同仁堂粹和养老服务有限公司总经理P7涂窝酒店集团总负责人P8黄山市黄山风景区某导游P9北京居然福康养老用品有限公司市场部负责人P10一景夕住康度假酒店经理P11大千旅居知青小镇负责人数据来源：个人收集整理考虑到对旅游企业相关人员的隐私保护，我们用P1~P12进行编号。访谈时间定在国庆十一长假后的淡季。对应相关人员的访谈时间大约在30分钟~45分钟，最后将得到的访谈音频资料进行整理，形成了9.7万字左右的录音整理资料。同时，通过对受访企业的拜访还得到以下资料：（一）大千旅居以及合作企业的对外宣传中英文介绍小册子、书籍著作；（二）大千旅居以及合作企业内部资料，如内部宣传册、内部会议资料、企业官方微博、公众号信息、公司年报等；（三）受访企业自我收集近些年有关的新闻报道、专家评论。通过对上面所有资料进行整理，我们得到所访谈企业的基本情况，用以对大千旅居合作伙伴进行分析，通过扎更理论对一手访谈资料和二手资料进行编码分析，在整理访谈资料时，以分析软件Nvivo进行定性分析。访谈主要包含以下内容：（一）针对后疫情时代，贵企业在经营战略方面做了哪些方面的调整与改变？你所了解到的具体措施有哪些？如何保障措施的有效实施推进。（二）大千旅居在针对疫情常态化的背景下，如何保障的企业的合作持续有效？贵企业如何去适应大千旅游调整带来的影响因素？或者说整个产业链的改变对企业的决策有何影响?（三）影响大千旅居/贵企业改变合作模式的关键性事件、促发企业决定谋求合作企业变化的关键因素是什么？（四）大千旅居/贵企业未来的总体经营发展模式是如何的？在所有访谈过程中，我们将所有访谈活动进行录音保存，以便进行后续的资料保存以及方便分析，同时，将受访企业提供的资料进行保存，其中主要摘取关键信息进行保存。所有涉及的隐私的活动，均已通过受访对象的同意。在录音的同时，还以笔录的形式进行补充，用以避免因为技术问题或者其他的原因造成宝贵的访谈资料丢失，同时提高了可信度。所有探访的对象，根据其所处岗位以及所处企业的实际情况，一般不超过45分钟。访谈过程中，还会灵活根据受访者对访谈问题的回答进行追问和互动，目的在于最大程度的了解受访者的想法，以便了解企业的真实情况，并且通过良好的互动过程于防范者形成融洽度，从而得到他们的信任。以期尽可能地从受访者那里识别大千旅居以及合作伙伴的真实性内容。1.1.5可信度分析以及有效度分析对于访谈结果的检验，我们通过需要进行信度分析和效度分析，来保证结果的可信度和有效度。本研究所提到的可信度分析是指为了提高研究的可信程度，通过对访谈资料详细记录，保存全部录音资料，用以保障后续通过对资料的验证来论证本研究的有效性。对调查问卷的效度展开检验。具体来说，就是明确调查问卷设计的题目答项是否合理，能否有效实现研究人员的目标。包括：内容效度、效标效度、结构效度。具体关系如下图：图4-4：效度分析的分类Fig.4-4ClassificationofValidityAnalysis本研究中的有效度分析，是指对中老年旅游企业合作伙伴关键影响因素分析中，选用整个产业链的上游戏代表性企业进行深度的访谈，以期保障其外部效度。内部效度是指研究者对于研究对象的了解程度。首先，研究者供职于大千旅居管理层；其次，研究者在进行访谈之前，通过大量的阅读相关文献资料，对研究的核心问题有着较为深入的了解。综上，内部效度和外部效度都可以得到有效的保障。综上，本研究还通过了下列措施进一步保障信度和效度问题：（一）数据资料来源渠道多样化，将实地调研访谈获得第一手资料和网上新闻、微博平台、官方公众号、新闻频道等二手资料相结合，提高分析的内部效度。（二）在将录音资料转换成文字时，同一份访谈录音分配2名人员转化，然后对比分析，确定一份最终的文字资料，以最终确定的文字资料版本来进来编码；（三）为保障编码的客观性，邀请多人对资料同步进行编码，并对编码的过程还分析的过程形成详细的文字记载，以后后续查阅，提高研究的可信度；（四）为保障研究的有效度，将录音转化的文字资料版本交请受访人员核对，根据受访者的反馈回的修改意见进行修改，从而提高研究的有效度。1.2关键影响因素识别1.2.1核心竞争力核心竞争力是一个企业具备有别于其他同质化企业的能力，能够避免对手复制和模仿的能力，是一个企业的核心和灵魂，能够为企业带来先发性的竞争优势。所以，旅游企业构建属于自己的核心竞争力显得尤为重要。旅游企业需要具备自己的品牌知名度，如何在繁多的旅游企业中吸引到消费者，最直接有效的方法就是在消费者群体心里建立起信任感。俗话说“酒香不怕巷子深”，旅游企业品牌效应的建立需要有具有优势的旅游产品或服务，这样才能在从根本上取得消费者的认同感。其次，旅游企业品牌效应的建立离不开宣传推广，现如今是一个信息化、网络化、智能化的时代，各种媒介上的信息在潜移默化的影响着消费者的消费取向。企业的产品优势可以借助于有效的广告宣传为大众所知，进而建立起企业的品牌知名度。1.2.2知识管理当金旅游市场的竞争日益激烈，旅游企业急需通过提高从业人员的专业素质和工作能力来提高企业的服务质量和产品优势，但目前旅游市场对人才的需求和人才供需之间存在严重矛盾。根据目前旅游企业的管理现在来看，一些企业默守陈规，不能顺应新时代企业人力管理的方法，缺乏对于来自不能知识背景从业人员的管理经验。在人事管理上缺乏柔性，还依靠传统的简单粗暴的管理方式，从而造成企业流失了一些高素质员工，对企业发展造成了巨大影响