DB52∕T 1879-2025 酒用高粱优 质栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

52

贵州省地方标准

DB52/T1879—2025

酒用高粱优质栽培技术规程

Highqualitycultivationcodeofpracticeforliquor-makingsorghum

2025-08-11发布2025-11-01实施

贵州省市场监督管理局发布

DB52/T1879—2025

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地选择...........................................................................1

5品种选择...........................................................................1

6种子处理...........................................................................1

7育苗移栽...........................................................................2

8种植模式...........................................................................2

9田间管理...........................................................................3

10收获储存..........................................................................3

附录A（规范性）高粱主要病虫害药剂防治方法...........................................4

I

DB52/T1879—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由贵州省农作物技术推广总站提出。

本文件由贵州省农业农村厅归口。

本文件起草单位：贵州省农作物技术推广总站、遵义市种植业发展服务中心、仁怀市农业农村局、

习水县有机红粮产业发展服务中心、遵义市播州区种植业发展服务中心。

本文件主要起草人：章洁琼、杨喜翠、杜玉婕、赵小敏、张元梅、邹军、穆元相、穆航、刘垚。

II

DB52/T1879—2025

酒用高粱优质栽培技术规程

1范围

本文件规定了酒用高粱优质栽培的产地选择、种子处理、育苗移栽、种植模式、田间管理、收获储

存等关键技术要求。

本文件适用于酒用高粱生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求

GB/T29890粮油储藏技术规范

NY/T525有机肥料

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地选择

海拔400m～1200m，产地优先选择经有机认证的地块进行种植，土壤环境质量应符合GB15618的

规定；农田灌溉用水水质应符合GB5084的规定；环境空气质量应符合GB3095的规定。

5品种选择

选用通过登记或审定并符合白酒酿造工艺要求的糯高粱品种，种子质量应符合GB4404.1的规定。

6种子处理

播种前晒种2d～3d，再用50℃～55℃温水浸种1h～2h。

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DB52/T1879—2025

7育苗移栽

7.1整地

前茬作物收割后，及时翻耕耙细或旋耕，耕深20cm～30cm，土壤细碎平整。

7.2播种时间

3月中旬至4月中旬，在前茬作物收割前25d～30d制作苗床，播种育苗。

7.3育苗方式

因地制宜选择营养块育苗、营养球育苗、漂浮育苗等方式。营养块（球）育苗、漂浮育苗的苗床面

积和大田移栽面积比例分别按1:40和1:100进行种苗准备。

7.4移栽

苗长至4～6叶时移栽。起苗时不宜伤根，除去病苗、弱苗、杂苗，带土移栽。

8种植模式

8.1净作

8.1.1等行距种植

行距50cm～70cm，穴距25cm～35cm，每穴2～3株。

8.1.2宽窄行种植

宽行距70cm～110cm，窄行距30cm～50cm，穴距25cm～35cm，每穴2～3株。

8.2分带种植

8.2.1五尺分带

167cm（五尺）开厢，厢内67cm种2～3行与高粱间套轮作作物；100cm种3行高粱，行距40cm，

穴距25cm～35cm，每穴2～3株。

8.2.2六尺分带

200cm（六尺）开厢，厢内100cm种2～3行与高粱间套轮作作物；100cm种3行高粱，行距40cm，

穴距25cm～35cm，每穴2～3株。

8.2.3宽厢宽带

267cm（八尺）开厢，厢内100cm窄带种3行高粱，行距40cm，穴距25cm～35cm，每穴2～3株；

167cm宽带种植间套轮作作物。次年以窄带为基准，按267cm重新开厢，实现同一地块宽带与窄带轮换

种植。

2

DB52/T1879—2025

9田间管理

9.1查苗补苗

移栽返青成活及时查苗补苗，每667m2栽7000株～10000株。

9.2中耕除草

移栽20d～30d人工除草，拔节孕穗期再次中耕除草，不施用化学除草剂。

9.3施肥技术

9.3.1基肥

结合整地，每667m2施商品有机肥200kg～400kg，商品有机肥符合NY/T525的规定。若前茬是绿

肥，移栽前15d左右，将绿肥翻压土中腐熟。

9.3.2追肥

移栽后20d～30d，结合中耕除草每667m2穴施商品有机肥100kg～150kg；拔节孕穗期结合人工

除草，每667m2穴施商品有机肥100kg～150kg，用土盖严。

9.4主要病虫害综合防治

9.4.1农业防治

播种前应进行种子处理，合理轮作，加强田间管理，及时拔除病虫株，收获后及时清除高粱秸秆。

9.4.2物理防治

采取安装杀虫灯、诱捕器等诱杀害虫。

9.4.3生物防治

每667m2投放赤眼蜂10000头，防治高粱螟虫、草地贪夜蛾等鳞翅目害虫；每666.7m2投放蚜茧蜂1000

头、异色瓢虫1000头防治高粱蚜虫。

9.4.4药剂防治

主要病虫害药剂防治方法见附录A，生物农药使用应符合GB/T19630的规定。

10收获储存

田间80%的高粱籽粒呈现品种固有颜色和形状时采收。收割后及时脱粒、晒干、去杂，高粱晒干至

含水量≤13%时，用专用标识袋包装入库储存，储存应按GB/T29890的规定执行。

3

DB52/T1879—2025

A

A

附录A

（规范性）

高粱主要病虫害药剂防治方法

A.1高粱主要病虫害药剂防治方法

见表A.1。

表A.1高粱主要病虫害药剂防治方法

防治对象药剂有效成分防治时期及方法

蚜虫、粘虫、高粱在害虫卵孵化高峰期或1～2龄期，叶面喷雾，

苦参碱、印楝素、除虫菊素、鱼藤酮、苏云金

螟、草地贪夜蛾、对虫害集中区进行定向喷淋，每7d～10d天防

杆菌、蛇床子素、甘蓝夜蛾核型多角体病毒等。

小地老虎、金针虫治一次，连续防治2次。

紫斑病、大斑病、

播种前拌种，田间病株率达20%以上