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文档简介

2025年本科轻化工程(化妆品科学)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共30分)答题要求:本卷共10小题,每小题3分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种成分不属于常见的保湿剂?A.透明质酸钠B.甘油C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品中防腐剂的作用是?A.增加产品香气B.防止微生物生长C.改善产品质地D.提高产品稳定性3.下列关于表面活性剂的说法,错误的是?A.具有亲水和亲油基团B.能降低表面张力C.所有表面活性剂都可用于化妆品D.可分为离子型和非离子型4.轻化工程(化妆品科学)中,研究皮肤生理结构的主要目的是?A.了解皮肤外观B.开发适合的化妆品C.治疗皮肤疾病D.分析皮肤化学成分5.以下哪种油脂常用于化妆品中作为滋润剂?A.橄榄油B.汽油C.酒精D.煤油6.化妆品配方设计时,考虑产品pH值主要是为了?A.影响产品颜色B.决定产品价格C.适应皮肤生理环境D.改变产品气味7.下列哪种物质不是化妆品中的粉质原料?A.滑石粉B.钛白粉C.高岭土D.维生素C8.轻化工程(化妆品科学)中,研究化妆品流变学性质是为了?A.确定产品保质期B.评估产品稳定性C.控制产品的质地和使用感受D.分析产品成分含量9.以下哪种添加剂可用于调节化妆品的粘度?A.香精B.增稠剂C.色素D.防腐剂10.化妆品中抗氧化剂的作用是?A.防止产品氧化变色B.增加产品泡沫C.提高产品光泽D.改善产品溶解性第II卷(非选择题共70分)二、填空题(每空2分,共20分)1.化妆品按功能可分为清洁类、护肤类、______、______等。2.常见的天然香料来源有______、______。3.化妆品中的粉质原料主要起______、______等作用。4.轻化工程(化妆品科学)的研究内容包括化妆品的______、______、质量控制等。三、简答题(每题10分,共20分)1.简述化妆品中保湿剂的作用原理及常见类型。2.说明表面活性剂在化妆品中的主要功能。四、材料分析题(每题15分,共15分)材料如下:某化妆品公司新推出一款美白面霜,宣称含有多种有效美白成分。但在市场反馈中,部分消费者使用后出现皮肤过敏现象。问题:请从化妆品科学的角度分析可能导致过敏的原因,并提出改进建议。五、论述题(15分)论述轻化工程(化妆品科学)对于推动化妆品行业发展的重要意义。答案:一、选择题1.C2.B3.C4.B5.A6.C7.D8.C9.B10.A二、填空题1.彩妆类、护发类2.植物香料、动物香料3.遮盖、爽滑4.配方设计、生产工艺三、简答题1.保湿剂作用原理:通过吸收空气中水分或保持皮肤自身水分来达到保湿。常见类型有透明质酸钠,能在皮肤表面形成保湿膜;甘油,从周围环境中吸收水分并锁在皮肤中。2.主要功能:降低表面张力使产品易铺展;具有乳化作用可使油水体系稳定;有增溶作用能帮助溶解一些难溶成分;还可作为洗涤剂清洁皮肤或头发。四、材料分析题可能原因:新美白面霜中某些美白成分可能对部分消费者皮肤具有刺激性,引发过敏反应;或者产品中防腐剂、香料等添加剂也可能是导致过敏的因素。改进建议:对引起过敏的成分进行排查,更换刺激性强的成分;进行严格的皮肤过敏测试,确保产品安全性。五、论述题轻化工程(化妆品科学)为化妆品行业提供科学理论基础,指导配方设计和工艺优化,提高产品质量和安全性。推动

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