2025年鸡肉注射技术考试题及答案

2025年鸡肉注射技术考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.鸡肉注射技术中，常用的注射部位不包括以下哪个（）A.胸部肌肉B.腿部肌肉C.颈部皮下D.尾部肌肉答案：D。在鸡肉注射中，胸部肌肉、腿部肌肉和颈部皮下是常用注射部位。尾部肌肉因血管神经分布复杂，且肌肉量少，不是常用注射部位。2.以下哪种注射器适合进行鸡肉小剂量精确注射（）A.1ml注射器B.5ml注射器C.10ml注射器D.20ml注射器答案：A。1ml注射器刻度精细，适合小剂量精确注射，如疫苗等小剂量药物注射；5ml、10ml、20ml注射器一般用于较大剂量药物注射。3.鸡肉注射前，对注射部位消毒通常使用的消毒剂是（）A.碘伏B.酒精C.新洁尔灭D.以上都是答案：D。碘伏、酒精、新洁尔灭都可用于鸡肉注射部位消毒。碘伏杀菌谱广、刺激性小；酒精能使细菌蛋白质凝固变性；新洁尔灭是常用的阳离子表面活性剂，有杀菌和去污作用。4.进行颈部皮下注射时，正确的进针角度是（）A.与皮肤呈15°角B.与皮肤呈30°角C.与皮肤呈45°角D.与皮肤呈90°角答案：C。颈部皮下注射时，以45°角进针可将药物准确注入皮下组织，角度太小可能进针过浅，角度过大可能刺入肌肉层。5.若要对一群肉鸡进行疫苗注射，为避免交叉感染，每注射（）只鸡应更换一次针头。A.50B.100C.200D.500答案：B。每注射100只鸡更换一次针头可有效降低交叉感染风险，保证疫苗注射安全。6.鸡肉注射过程中，若注射器内有气泡，正确的处理方法是（）A.直接注射B.将注射器倒置，轻弹针筒使气泡上浮，然后推动活塞排出气泡C.不管气泡，继续注射D.更换注射器答案：B。将注射器倒置，轻弹针筒使气泡上浮，然后推动活塞排出气泡是正确处理方法，可避免气体注入鸡体内引起不良反应。7.以下关于肌肉注射的描述，错误的是（）A.应选择肌肉丰满、血管和神经较少的部位B.进针深度要适当，一般为针头的2/3C.注射时应快速推注药物D.注射后应适当按压注射部位答案：C。肌肉注射时应缓慢推注药物，过快推注可能引起鸡的疼痛和应激反应，导致药物吸收不均匀。8.注射用药物的温度应接近（）A.0℃B.10℃C.25℃D.38℃答案：D。鸡的体温约为4042℃，注射用药物温度接近鸡的体温（约38℃）可减少对鸡体的刺激，利于药物吸收。9.当需要同时注射两种不同的疫苗时，应（）A.混合在同一注射器中注射B.在同一部位先后注射C.在不同部位分别注射D.先注射一种疫苗，间隔1周后再注射另一种疫苗答案：C。同时注射两种不同疫苗时，应在不同部位分别注射，避免疫苗相互作用影响效果，也可减少局部不良反应。10.进行腿部肌肉注射时，应避免损伤（）A.坐骨神经B.股动脉C.以上都是D.都不是答案：C。腿部肌肉注射时，坐骨神经和股动脉分布其中，损伤坐骨神经会导致鸡腿部运动障碍，损伤股动脉会引起大量出血，所以都应避免。11.以下哪种情况不适合进行鸡肉注射（）A.鸡处于健康状态B.鸡刚经历长途运输，处于应激状态C.鸡已接种过同类疫苗D.鸡体重达标答案：B。鸡刚经历长途运输处于应激状态时，机体抵抗力下降，此时注射可能加重应激反应，甚至导致免疫失败，应等鸡恢复正常后再注射。12.注射器使用后，正确的清洗方法是（）A.用清水冲洗即可B.先浸泡在清水中，然后用刷子刷洗，最后用清水冲洗干净C.直接用消毒剂浸泡D.不用清洗，直接丢弃答案：B。注射器使用后，先浸泡在清水中，然后用刷子刷洗，最后用清水冲洗干净可有效去除残留药物和杂质，保证下次使用安全。13.鸡肉注射疫苗后，应观察鸡群（）A.12小时B.46小时C.1224小时D.23天答案：C。注射疫苗后观察鸡群1224小时可及时发现疫苗不良反应，如过敏、精神不振等，以便及时处理。14.若注射药物时出现漏液现象，应（）A.不管它，继续注射下一只鸡B.对漏液部位进行消毒，然后重新注射C.增加下一只鸡的注射剂量D.更换注射部位，继续注射答案：B。出现漏液时，对漏液部位消毒后重新注射可保证鸡获得足够药物剂量，达到治疗或免疫效果。15.以下关于注射剂量的确定，主要依据是（）A.鸡的品种B.鸡的体重C.鸡的日龄D.以上都是答案：D。确定注射剂量需综合考虑鸡的品种、体重、日龄等因素，不同品种、体重、日龄的鸡对药物耐受性和需求量不同。二、多项选择题（每题3分，共30分）1.鸡肉注射技术的目的包括（）A.预防疾病B.治疗疾病C.促进生长D.改善肉质答案：ABC。鸡肉注射技术可通过注射疫苗预防疾病，注射药物治疗疾病，注射营养剂等促进生长，但一般不能直接改善肉质。2.选择注射部位时应考虑的因素有（）A.肌肉丰满程度B.血管和神经分布C.药物吸收速度D.操作方便性答案：ABCD。选择注射部位要考虑肌肉丰满程度以利于药物吸收，避开血管和神经避免损伤，不同部位药物吸收速度不同，同时要考虑操作方便性。3.以下属于正确的注射操作规范的有（）A.严格遵守无菌操作原则B.准确掌握注射剂量C.选择合适的注射器和针头D.注射后做好记录答案：ABCD。严格无菌操作可防止感染，准确掌握剂量保证效果，合适的注射器和针头利于操作，注射后做好记录便于后续管理和追溯。4.鸡肉注射可能出现的不良反应包括（）A.局部肿胀B.发热C.精神不振D.死亡答案：ABCD。鸡肉注射后可能出现局部肿胀、发热、精神不振等不良反应，严重时可能导致死亡。5.以下哪些药物适合肌肉注射（）A.抗生素B.疫苗C.维生素D.激素答案：ABCD。抗生素、疫苗、维生素、激素等药物都可通过肌肉注射给药，以达到治疗、预防或调节生理功能的目的。6.为保证鸡肉注射效果，应注意（）A.药物质量B.注射时间C.鸡的健康状况D.饲养管理条件答案：ABCD。药物质量影响效果，合适的注射时间可提高免疫或治疗效果，鸡的健康状况影响药物反应，良好的饲养管理条件利于鸡恢复和药物发挥作用。7.颈部皮下注射的优点有（）A.操作方便B.药物吸收快C.对鸡的应激小D.可注射较大剂量药物答案：ABC。颈部皮下注射操作方便，药物吸收相对较快，对鸡的应激较小，但一般不适合注射较大剂量药物。8.注射器的保养方法包括（）A.清洗后晾干B.定期检查活塞和针头的密封性C.存放在干燥通风处D.用后及时丢弃答案：ABC。注射器清洗后晾干，定期检查活塞和针头密封性，存放在干燥通风处可延长使用寿命；用后及时丢弃不符合节约原则，一般可重复使用的注射器经消毒后可再次使用。9.鸡肉注射过程中，防止针头堵塞的方法有（）A.使用前检查针头是否通畅B.避免药物中有杂质C.注射过程中保持针头垂直D.注射后及时清洗针头答案：ABCD。使用前检查、避免药物杂质、保持针头垂直、注射后及时清洗都可防止针头堵塞。10.以下关于疫苗注射的说法，正确的有（）A.疫苗应在有效期内使用B.疫苗使用前应充分摇匀C.疫苗应按照规定的保存条件储存D.疫苗注射后应妥善处理剩余疫苗答案：ABCD。疫苗在有效期内使用、使用前充分摇匀、按规定条件储存、妥善处理剩余疫苗都可保证疫苗效果和安全性。三、判断题（每题2分，共20分）1.鸡肉注射时，针头越粗越好，这样注射速度快。（）答案：错误。针头粗细应根据注射药物和部位选择，过粗针头会增加鸡的痛苦和损伤，并非越粗越好。2.只要鸡看起来健康，就可以随意进行注射。（）答案：错误。即使鸡外观健康，也可能处于潜在疾病状态或应激状态，注射前应综合评估鸡的健康状况。3.注射疫苗后，鸡群出现轻微不良反应是正常现象，不需要处理。（）答案：错误。轻微不良反应虽可能是正常免疫反应，但也需密切观察，若不良反应加重或持续时间长，应及时处理。4.肌肉注射时，进针越浅越好，以免损伤深部组织。（）答案：错误。肌肉注射进针深度应适当，一般为针头的2/3，过浅药物不能有效进入肌肉组织，影响吸收。5.可以将不同厂家生产的同类疫苗混合使用。（）答案：错误。不同厂家生产的同类疫苗配方和质量标准可能不同，混合使用可能影响效果或增加不良反应风险。6.注射器使用后，只要用清水冲洗干净就可以再次使用。（）答案：错误。注射器使用后除用清水冲洗外，还需进行消毒处理才能再次使用，以防止交叉感染。7.为了节省时间，可以在鸡群采食时进行注射。（）答案：错误。鸡群采食时进行注射会干扰鸡采食，增加应激反应，应在鸡群安静时进行注射。8.注射药物的剂量越大，治疗效果越好。（）答案：错误。药物剂量应根据鸡的体重、病情等合理确定，过大剂量可能导致药物中毒等不良反应。9.颈部皮下注射时，可将药物直接注射到颈部的气管附近。（）答案：错误。颈部皮下注射应避开气管等重要器官，防止损伤引起严重后果。10.注射后，应将用过的针头随意丢弃。（）答案：错误。用过的针头应妥善处理，如放入专门的锐器盒，防止刺伤人和传播疾病。四、简答题（每题10分，共20分）1.简述鸡肉注射技术的基本步骤。答：鸡肉注射技术基本步骤如下：（1）准备工作：选择合适的注射器和针头，根据鸡的体重和药物类型确定注射剂量；准备好消毒用品，如碘伏、酒精等；对注射药物进行检查，确保药物质量和有效期。（2）鸡只保定：根据注射部位不同，采用合适的保定方法使鸡保持稳定，便于操作。如颈部皮下注射可一人抓住鸡的头部和翅膀，另一人进行注射。（3）消毒：用消毒剂对注射部位进行消毒，一般从中心向四周擦拭，消毒范围直径约35cm。（4）排空气：将注射器吸入适量药物，倒置注射器，轻弹针筒使气泡上浮，然后推动活塞排出气泡。（5）进针：根据注射部位和方法，以合适的角度和深度进针。如颈部皮下注射呈45°角进针，肌肉注射垂直进针，进针深度一般为针头的2/3。（6）注射药物：进针后回抽活塞，确认无回血后，缓慢推注药物。（7）拔针：注射完毕后，迅速拔出针头，用消毒棉球适当按压注射部位，防止药物漏出和出血。（8）记录：记录注射鸡只数量、药物名称、剂量、注射时间等信息，便于后续管理和追溯。2.分析鸡肉注射后出现局部肿胀的原因及处理方法。答：鸡肉注射后出现局部肿胀的原因及处理方法如下：原因：（1）消毒不严格：注射部位消毒不彻底，细菌等微生物侵入导致局部感染，引起肿胀。（2）注射方法不当：进针过深或过浅、针头损伤周围组织、注射速度过快等都可能导致局部组织损伤，引起肿胀。（3）药物刺激：某些药物对局部组织有刺激性，注射后可引起局部炎症反应，导致肿胀。（4）过敏反应：