2025年健康素养知识竞赛试题库及答案解析

2025年健康素养知识竞赛试题库及答案解析一、单项选择题（每题2分，共30题）1.根据《中国居民膳食指南（2023）》，成年人每日添加糖的摄入量应不超过多少克？A.25克B.30克C.35克D.40克答案：A解析：2023年修订的膳食指南明确建议，添加糖每日摄入不超过25克，过量摄入会增加肥胖、龋齿及代谢性疾病风险。2.以下哪种行为最可能传播艾滋病？A.与艾滋病患者共用碗筷B.输入被HIV污染的血液C.蚊虫叮咬D.拥抱、握手答案：B解析：艾滋病主要通过血液、母婴和性接触传播。输入污染血液属于血液传播途径；共用碗筷、蚊虫叮咬、日常接触无传播风险。3.正常成年人静息状态下的心率范围是？A.50-70次/分B.60-100次/分C.80-120次/分D.100-140次/分答案：B解析：健康成年人静息心率正常范围为60-100次/分，低于60次/分（运动员除外）或高于100次/分需警惕异常。4.关于“BMI（身体质量指数）”的计算，正确的公式是？A.体重（kg）/身高（m）B.体重（kg）/身高（m）²C.身高（m）/体重（kg）D.身高（m）²/体重（kg）答案：B解析：BMI计算公式为体重（千克）除以身高（米）的平方，是衡量人体胖瘦程度的常用指标。5.下列哪种食物属于“高盐食品”？A.新鲜苹果B.方便面C.水煮西兰花D.纯牛奶答案：B解析：方便面等加工食品通常添加大量钠盐（如防腐剂、调味剂），每100克钠含量可能超过2000毫克，属于高盐食品。6.被狗咬伤后，正确的处理步骤是？A.立即包扎伤口，24小时内接种疫苗B.用清水冲洗10分钟，无需处理C.用肥皂水冲洗15分钟以上，尽快接种狂犬病疫苗D.涂抹酒精后观察狗是否发病答案：C解析：被狗咬伤后，应立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口15分钟以上，彻底消毒后尽快到接种点注射狂犬病疫苗，严重者需注射免疫球蛋白。7.关于“心理健康”的描述，错误的是？A.能保持良好的人际关系B.遇到挫折时情绪崩溃属于正常现象C.长期情绪低落可能是抑郁症的表现D.心理健康的人不需要寻求心理帮助答案：D解析：心理健康的人也可能因生活事件出现心理困扰，主动寻求心理咨询是维护心理健康的积极行为。8.成年人每日应保证的睡眠时间是？A.4-5小时B.6-8小时C.9-10小时D.11-12小时答案：B解析：《中国成人睡眠健康指南》建议，18-64岁成年人每日睡眠时长为7-9小时（多数人6-8小时即可满足需求）。9.下列哪种行为符合“合理用药”原则？A.自行减少抗生素剂量以减轻副作用B.按医生处方疗程服用降压药C.感冒后同时服用3种不同品牌的感冒药D.中药无副作用，可长期服用答案：B解析：降压药需按疗程规律服用，随意增减可能导致血压波动；抗生素需足剂量足疗程使用；多种感冒药成分重复易导致过量；中药也可能有副作用。10.关于“肺结核”的传播途径，正确的是？A.与患者共用餐具B.吸入患者咳嗽、打喷嚏排出的飞沫C.接触患者皮肤D.食用患者烹饪的食物答案：B解析：肺结核是呼吸道传染病，主要通过患者咳嗽、打喷嚏时产生的飞沫传播，其他途径感染概率极低。11.老年人预防骨质疏松最有效的措施是？A.长期卧床减少骨折风险B.多喝骨头汤C.补充钙剂+维生素D+适量运动D.避免晒太阳答案：C解析：骨质疏松需综合干预，包括补充钙剂和维生素D（促进钙吸收）、规律运动（如快走、力量训练），长期卧床会加速骨流失，骨头汤含钙量低且脂肪高。12.以下哪种情况需要立即就医？A.普通感冒发热38℃B.被鱼刺卡喉后吞咽疼痛C.突发胸痛持续15分钟不缓解D.运动后肌肉酸痛答案：C解析：突发持续胸痛可能是心绞痛或心肌梗死的征兆，需立即就医；普通感冒发热、肌肉酸痛可观察；鱼刺卡喉需停止吞咽，及时就医取出。13.关于“吸烟危害”的描述，错误的是？A.吸烟可导致肺癌、冠心病B.二手烟对儿童危害更大C.低焦油香烟可降低健康风险D.戒烟后心血管疾病风险逐渐下降答案：C解析：低焦油香烟并不能降低吸烟危害，“低焦油”是商业宣传，烟草中的有害物质（如尼古丁、苯并芘）仍会损害健康。14.正确的洗手步骤是？A.开水龙头→淋湿手→涂肥皂→冲洗→擦干B.淋湿手→涂肥皂（揉搓至少20秒）→冲洗→擦干C.淋湿手→涂肥皂→冲洗→直接晾干D.用清水冲洗3秒即可答案：B解析：正确洗手需用流动水淋湿手，涂抹肥皂后搓洗至少20秒（覆盖手心、手背、指缝、指甲等），冲洗干净后用干净毛巾或纸巾擦干。15.关于“高血压”的预防，错误的是？A.减少盐的摄入B.每日饮酒不超过200ml白酒C.控制体重D.定期监测血压答案：B解析：过量饮酒（包括白酒）会升高血压，建议高血压患者或高危人群限酒，男性每日酒精摄入不超过25克（约白酒50ml），女性不超过15克。二、多项选择题（每题3分，共10题）1.属于“基本健康素养”的内容包括？A.知道接种疫苗可预防疾病B.了解合理膳食的基本原则C.掌握心肺复苏技能D.能识别常见的危险标识答案：ABCD解析：基本健康素养涵盖健康知识理念、生活方式与行为、基本技能三方面，以上选项均属于其范畴。2.心脑血管疾病的危险因素包括？A.高血压B.高血脂C.吸烟D.规律运动答案：ABC解析：规律运动是保护因素，高血压、高血脂、吸烟、糖尿病、肥胖等是心脑血管疾病的主要危险因素。3.正确的口腔保健措施有？A.每天刷牙2次，每次至少2分钟B.定期进行口腔检查（每半年至1年）C.用牙签频繁剔牙D.餐后使用含氟漱口水答案：ABD解析：频繁使用牙签易损伤牙龈，建议用牙线清洁牙缝；其他选项均为正确的口腔保健方法。4.关于“糖尿病”的说法，正确的是？A.1型糖尿病多见于儿童和青少年B.2型糖尿病与肥胖密切相关C.糖尿病患者需严格控制碳水化合物摄入D.血糖正常后可自行停药答案：ABC解析：糖尿病需终身管理，血糖正常后停药可能导致血糖反弹，需在医生指导下调整治疗方案。5.中暑的典型症状包括？A.头晕、头痛B.体温升高（≥38℃）C.意识模糊D.手脚冰凉答案：ABC解析：中暑时因体温调节障碍，患者可能出现高热（≥38℃）、头晕、意识模糊等，严重时可昏迷；手脚冰凉多见于低血糖或休克。6.儿童预防近视的措施包括？A.控制使用电子产品时间（每30分钟休息5-10分钟）B.保持正确读写姿势（眼离书本33厘米）C.保证每日户外活动2小时以上D.夜间开灯睡觉答案：ABC解析：夜间开灯睡觉可能影响褪黑素分泌，增加近视风险，不属于预防措施。7.正确的急救措施有？A.鼻出血时仰头止血B.烫伤后立即用冷水冲洗C.心脏骤停时进行心肺复苏（CPR）D.气道异物梗阻时使用海姆立克法答案：BCD解析：鼻出血时仰头会导致血液倒流至咽喉，正确方法是身体前倾、捏紧鼻翼；其他选项均为正确急救方法。8.属于“有氧运动”的是？A.慢跑B.举重C.游泳D.打太极拳答案：ACD解析：有氧运动以有氧代谢供能为主，特点是强度低、持续时间长（如慢跑、游泳、打太极）；举重属于无氧运动。9.关于“疫苗接种”的说法，正确的是？A.流感疫苗需要每年接种B.乙肝疫苗需接种3剂次C.新冠疫苗加强针可提高保护效果D.所有疫苗都可在发热时接种答案：ABC解析：发热时身体处于应激状态，接种疫苗可能加重反应，需待康复后再接种。10.合理膳食的“三少”原则是？A.少盐B.少糖C.少脂D.少肉答案：ABC解析：合理膳食提倡“三少”即少盐、少糖、少脂（尤其是饱和脂肪和反式脂肪），而非单纯少肉（需保证优质蛋白摄入）。三、判断题（每题1分，共20题）1.保健食品可以替代药品治疗疾病。（×）解析：保健食品是具有特定保健功能的食品，不能替代药品的治疗作用。2.剧烈运动后大量饮水有助于补充水分。（×）解析：剧烈运动后大量饮水会加重胃肠负担，可能引发低钠血症，应少量多次饮用淡盐水。3.熬夜后补觉可以完全弥补睡眠不足的影响。（×）解析：长期熬夜导致的生物钟紊乱和器官损伤无法通过补觉完全修复。4.用手机拍摄药品说明书后，可根据照片自行调整用药剂量。（×）解析：用药需遵医嘱，自行调整剂量可能导致疗效不足或中毒。5.儿童接种疫苗后出现低热（≤38.5℃）属于常见反应。（√）解析：部分疫苗接种后可能引起低热、局部红肿等轻微反应，通常1-2天可自行缓解。6.霉变的花生经高温蒸煮后可以食用。（×）解析：黄曲霉毒素耐高温（需280℃以上才能破坏），蒸煮无法去除，食用后可能致癌。7.长期饮用纯净水更健康。（×）解析：纯净水缺乏矿物质，长期饮用可能影响人体电解质平衡，建议选择符合卫生标准的自来水或矿泉水。8.视力正常的人不需要做眼部检查。（×）解析：定期眼部检查可早期发现青光眼、白内障等疾病，即使视力正常也需每年检查。9.中医把脉可以准确诊断所有疾病。（×）解析：中医把脉是辨证手段之一，需结合望、闻、问及现代医学检查才能准确诊断。10.空腹状态下不宜饮用牛奶。（×）解析：健康人群空腹喝牛奶不会影响营养吸收，乳糖不耐受者可选择酸奶或少量多次饮用。四、简答题（每题5分，共10题）1.简述健康生活方式的“四大基石”。答案：世界卫生组织提出的健康生活方式四大基石是：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。合理膳食指营养均衡；适量运动强调规律锻炼；戒烟限酒减少有害物质摄入；心理平衡维持良好情绪状态。2.糖尿病患者的饮食原则有哪些？答案：①控制总热量，维持理想体重；②合理分配碳水化合物（占50%-60%）、蛋白质（15%-20%）、脂肪（<30%）比例；③选择低GI（升糖指数）食物（如全谷物、蔬菜）；④少食多餐，避免暴饮暴食；⑤限制盐、糖、饱和脂肪摄入。3.发生火灾时，正确的逃生方法有哪些？答案：①用湿毛巾捂住口鼻，低姿前行（避免吸入有毒烟雾）；②判断火势方向，选择安全通道（不