2025年水产养殖证考试题及答案

2025年水产养殖证考试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.池塘水体中氨氮的安全上限值（20℃，pH7.5）通常控制在（）A.≤0.01mg/L  B.≤0.02mg/L  C.≤0.2mg/L  D.≤2.0mg/L答案：C2.下列哪种微藻最适合作为南美白对虾幼体ZⅡ期的开口饵料（）A.小球藻  B.等鞭金藻  C.螺旋藻  D.骨条藻答案：B3.在淡水鱼疫苗浸泡免疫中，提高抗原渗透效率最常用的佐剂是（）A.弗氏完全佐剂  B.壳聚糖季铵盐  C.卵磷脂  D.矿物油答案：B4.根据《SC/T00012022水产养殖尾水排放标准》，一级限值要求总磷≤（）A.0.05mg/L  B.0.10mg/L  C.0.15mg/L  D.0.20mg/L答案：A5.工厂化循环水养殖系统中，生物滤器水力停留时间（HRT）一般设计为（）A.0.5–1min  B.2–5min  C.10–15min  D.30–60min答案：B6.引起鲫“鳃出血”症的主要病原是（）A.CyHV2  B.KHV  C.SVCV  D.IHNV答案：A7.池塘底质氧化还原电位（Eh）低于（）时，硫化物开始大量生成A.+200mV  B.0mV  C.–50mV  D.–200mV答案：C8.在罗非鱼饲料中添加（）可显著降低体脂并提高蛋白质效率A.胆碱  B.肉碱  C.肌醇  D.胆汁酸答案：B9.深水网箱抗流设计中，网衣受力与流速的平方成（）关系A.正比  B.反比  C.指数2次方正比  D.对数答案：C10.使用臭氧对育苗用水消毒时，CT值（浓度×时间）需≥（）方可灭活弧菌A.0.1mg·min/L  B.0.5mg·min/L  C.1.0mg·min/L  D.2.0mg·min/L答案：C11.中华绒螯蟹“牛奶病”的病原是（）A.螺原体  B.嗜水气单胞菌  C.白斑病毒  D.肝胰腺坏死病毒答案：A12.池塘蓝藻水华暴发时，安全高效的应急杀藻剂是（）A.硫酸铜+柠檬酸  B.过氧化氢+过碳酸钠  C.漂白粉  D.高锰酸钾答案：B13.对虾养殖中，EMS/AHPNS的致病因子是（）A.Vibrioparahaemolyticus（PirVP株）  B.WSSV  C.EHP  D.YHV答案：A14.淡水鱼苗拉网锻炼的主要生理目的是（）A.提高糖原储备  B.促进鳞被形成  C.降低应激皮质醇峰值  D.增强耐低氧答案：C15.在循环水系统中，微滤机筛网孔径一般选择（）μm可兼顾固体去除与反冲洗频率A.20  B.60  C.120  D.200答案：B16.池塘施用光合细菌最佳时间为（）A.清晨  B.正午  C.傍晚  D.午夜答案：C17.石斑鱼人工繁殖时，诱导雌鱼性转化最常用的激素是（）A.17α甲基睾酮  B.17β雌二醇  C.GnRHa  D.多巴胺抑制剂答案：B18.水产养殖保险中，气象指数保险触发赔付的核心指标是（）A.日降水量≥50mm  B.日最大风速≥8级  C.日最低溶氧≤2mg/L  D.日最高水温≥35℃答案：B19.根据《GB130782017》，渔用配合饲料中黄曲霉毒素B1限值为（）μg/kgA.≤10  B.≤20  C.≤50  D.≤100答案：B20.池塘“生物絮团”技术中，C/N比通常调节至（）A.4–6∶1  B.8–10∶1  C.12–15∶1  D.20–25∶1答案：C21.大菱鲆“红底病”典型症状之一是（）A.腹鳍充血  B.鳃盖内缘出血  C.体侧皮下大面积淤血  D.眼球突出答案：C22.使用生石灰清塘，有效CaO含量≥92%时，每公顷1m水深用量为（）kgA.750  B.1125  C.1500  D.2250答案：C23.淡水鱼越冬池冰下溶氧低于（）mg/L需立即采取增氧措施A.1  B.2  C.3  D.4答案：B24.凡纳滨对虾养殖池水体总碱度最佳范围（）mgCaCO₃/LA.20–40  B.50–100  C.120–180  D.200–300答案：C25.在循环水养殖生物滤器启动阶段，最先定植的菌属通常是（）A.Nitrosomonas  B.Nitrobacter  C.Bacillus  D.Pseudomonas答案：A26.池塘使用微生态制剂“EM菌”时，与（）混用会显著降低活菌数A.红糖  B.过氧化钙  C.沸石粉  D.腐植酸钠答案：B27.中华鳖“腮腺炎”病原是（）A.鳖腮腺炎病毒（STIV）  B.虹彩病毒  C.疱疹病毒  D.腺病毒答案：A28.池塘水体中叶绿素a浓度超过（）μg/L可判定为富营养化A.10  B.20  C.40  D.60答案：C29.水产用抗生素休药期计算起点为（）A.最后一次投药当日  B.最后一次投药次日  C.疗程开始日  D.疗程中途日答案：B30.根据《中华人民共和国渔业法》，使用全民所有水域滩涂从事养殖须取得（）A.捕捞许可证  B.养殖证  C.海域使用权证  D.环评批复答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列属于水产用非特异性免疫增强剂的有（）A.β葡聚糖  B.壳寡糖  C.维生素C磷酸酯  D.多氯联苯答案：A、B、C32.池塘“倒藻”后易引发的水质突变包括（）A.pH骤降  B.氨氮升高  C.溶氧过饱和  D.硫化氢出现答案：A、B、D33.关于循环水养殖RO（反渗透）后处理，下列说法正确的有（）A.需再矿化以提升总硬度  B.可完全去除重金属  C.出水pH通常<6.5  D.能耗低于紫外消毒答案：A、B、C34.下列属于《国家重点管理外来入侵物种名录（2022）》中水生种类的有（）A.福寿螺  B.清道夫鱼（下口鲶）  C.鳄雀鳝  D.尼罗罗非鱼答案：A、B、C35.对虾养殖使用植物提取物防控EMS时，已证实有效的有（）A.迷迭香酸  B.小檗碱  C.茶多酚  D.大蒜素答案：A、B、C、D36.池塘底质改良剂中，兼具增氧与释钙功能的有（）A.过氧化钙  B.生石灰  C.过硫酸氢钾  D.沸石粉答案：A、C37.下列鱼类病毒病可通过垂直传播感染子代的有（）A.KHV  B.SVCV  C.WSSV  D.IHNV答案：A、C、D38.关于水产用抗菌药物PK/PD参数，下列说法正确的有（）A.恩诺沙星属于浓度依赖性  B.氟苯尼考属于时间依赖性  C.AUC/MIC是评价恩诺沙星疗效指标  D.T>MIC％是评价氟苯尼考疗效指标答案：A、C、D39.深水网箱智能投喂系统需采集的实时数据包括（）A.水温  B.流速  C.鱼群声呐映像  D.网衣张力答案：A、B、C40.下列属于水产养殖碳足迹核算边界内的排放源有（）A.饲料原料种植  B.鱼苗运输燃油  C.工人通勤  D.加工冷冻用电答案：A、B、D三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.水产用疫苗可在常温下长期保存而不失活。（）答案：×42.池塘泼洒腐植酸钠可降低水体透明度并抑制青苔生长。（）答案：√43.在循环水系统中，生物滤器氨氧化速率与温度呈正相关，超过35℃后仍线性上升。（）答案：×44.对虾养殖池出现“白便”时，立即使用抗生素可有效阻断病情。（）答案：×45.使用臭氧消毒后，需设置活性炭吸附塔以去除残余臭氧。（）答案：√46.池塘蓝藻毒素microcystinLR在pH>9时稳定性显著下降。（）答案：√47.水产用益生菌制剂中，芽孢杆菌孢子可耐受饲料高温制粒。（）答案：√48.大水面生态渔业中，投放鲢鳙属于“以渔控藻”的生物操纵技术。（）答案：√49.根据《水产种业振兴行动方案》，到2035年主要养殖品种核心种源自给率要达到100%。（）答案：√50.水产养殖排放的N₂O对温室效应贡献远低于CO₂，可忽略不计。（）答案：×四、填空题（每空1分，共20分）51.池塘水体总氨氮（TAN）中，对鱼类毒性最强的形态是________。答案：非离子氨（NH₃）52.南美白对虾仔虾P5期，最适盐度骤变幅度应≤________‰。答案：353.中华绒螯蟹扣蟹阶段，性早熟比例与饲料________含量过高呈正相关。答案：蛋白质54.循环水养殖生物滤器启动时，通常先将氨氮浓度提升至________mg/L以富集AOB。答案：1–255.池塘使用硫酸铜杀藻后，需立即检测________浓度，防止鱼类中毒。答案：铜离子56.大菱鲆人工授精时，雌雄比例按________:1可提高受精率。答案：2–357.水产用抗生素“休药期”英文缩写为________。答案：WDT58.池塘“生物絮团”技术中，碳源补充常用________糖蜜。答案：甘蔗59.根据《渔业水质标准》，铜≤________mg/L。答案：0.0160.深水网箱网衣防污涂料中，自抛光型主要含________树脂。答案：丙烯酸铜61.水产用疫苗免疫保护率（RPS）≥________%视为有效。答案：6062.对虾白斑综合征病毒（WSSV）基因组大小约________kb。答案：30563.池塘底质硫化物测定采用________法。答案：亚甲基蓝分光光度64.水产用益生菌活菌计数培养基为________培养基。答案：营养琼脂65.淡水鱼越冬池冰下溶氧主要来源于________光合作用。答案：浮游植物66.水产饲料中鱼粉替代常用________粕作为优质蛋白源。答案：发酵豆粕67.中华鳖“穿孔病”病灶部位常见于________。答案：背甲68.池塘使用生石灰清塘后，需间隔________天方可放苗。答案：7–1069.水产养殖碳足迹核算标准参考ISO________。答案：1406470.对虾养殖池总碱度低于________mg/L需添加碳酸氢钠。答案：80五、简答题（每题6分，共30分）71.简述工厂化循环水养殖系统生物滤器“硝化—反硝化”耦合脱氮途径及关键控制参数。答案：（1）硝化段：AOB将NH₄⁺→NO₂⁻，NOB将NO₂⁻→NO₃⁻，需DO>4mg/L，温度25–30℃，pH7.5–8.0，碱度>100mgCaCO₃/L；（2）反硝化段：异养菌利用碳源将NO₃⁻→N₂，需缺氧（DO<0.5mg/L），C/N>5，温度28–32℃，HRT1–3h；（3）耦合方式：在生物滤器后端设置缺氧区，补充甲醇或糖蜜，通过ORP控制–50~+100mV切换，实现TN去除率>80%。72.说明对虾“白便综合征”病因、病理及综合防控措施。答案：病因：肝胰腺微孢子虫（EHP）与弧菌协同，加饲料质量差、底质恶化；病理：肝胰腺小管坏死，脂滴空泡化，肠道上皮脱落，粪便含黏液和脱落细胞呈白色；防控：①选用EHP阴性苗；②投喂含0.3%胆汁酸+0.2%小檗碱饲料；③每10d泼洒过硫酸氢钾改底；④保持C/N12:1，维持絮团量15–30mL/L；⑤出现白便立即减料50%，添加5‰丁酸梭菌，连用5d。73.列举三种水产用疫苗新型递送技术并比较优缺点。答案：①纳米乳液包埋：优点缓释、口服方便，缺点成本高；②微针贴片：优点无痛透皮、应激小，缺点规模化难；③可食性藻酸钙微球：优点同时作饵料载体，缺点储存需干燥。74.说明池塘“倒藻”后应急处理流程。答案：①立即停饵；②开全部增氧机并抛洒过氧化钙2kg/亩；③泼洒0.5ppm腐植酸钠+5ppm葡萄糖解毒；④次日换水20%，补磷0.5ppm；⑤第3d起泼洒复合芽孢杆菌1ppm，连续3d；⑥检测氨氮、亚硝，若>0.5mg/L，再补充沸石粉30kg/亩。75.简述水产养殖碳足迹核算步骤。答案：①确定边界：饲料生产、能源消耗、运输、N₂O排放；②数据收集：饲料原料、电、柴油、LNG用量；③排放因子：IPCC2019默认值；④计算：CO₂=Σ（活动数据×排放因子），CH₄、N₂O换算CO₂e；⑤验证：第三方核查；⑥按ISO140641格式披露。六、综合案例分析题（共40分）76.案例背景：2024年8月，江苏盐城某凡纳滨对虾养殖场（面积50亩，平均水深1.5m）出现病情：日死亡率2%，病虾体表微红、空肠空胃，肝胰腺萎缩；水质检测：氨氮0.8mg/L，亚硝0.6mg/L，pH8.6，溶氧4.2mg/L，总碱度60mg/L，盐度15‰，水温32℃。镜检肝胰腺有大量微孢子虫孢子，PCR检出EHP阳性，副溶血弧菌TCBS平板计数5×10⁵CFU/mL。问题：（1）给出诊断结论（4分）；（2）分析病因（6分）；