2025年兽医公共卫生测试题及答案

2025年兽医公共卫生测试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）1.根据《中华人民共和国动物防疫法》，对一类动物疫病发生场点实施封锁的行政主体是（）A.县级农业农村主管部门B.县级人民政府C.省级动物卫生监督机构D.国务院农业农村主管部门答案：B2.在屠宰检疫中，检出牛囊尾蚴的肌肉应作出的处理决定是（）A.高温处理后出厂B.冷冻处理后出厂C.化制或销毁D.盐腌处理后出厂答案：C3.下列哪种人畜共患病病原对氯己定敏感且可用其进行紧急皮肤消毒（）A.布鲁氏菌B.炭疽芽孢杆菌C.钩端螺旋体D.金黄色葡萄球菌答案：D4.生猪运输车辆备案证明有效期为（）A.3个月B.6个月C.12个月D.24个月答案：C5.对非洲猪瘟病毒核酸阳性但临床健康的生猪，官方兽医应出具的检疫证明类别是（）A.动物检疫合格证明（A证）B.动物检疫合格证明（B证）C.不予出具检疫证明D.动物卫生证书答案：C6.下列哪项不是《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB316502025）新增的限制药物（）A.氟苯尼考胺B.洛美沙星C.地克珠利D.泰拉霉素答案：B7.在“同一健康”框架下，对野生动物进行主动监测的核心指标是（）A.抗体阳性率B.病原谱构成C.种群密度指数D.人畜接触频率答案：B8.对禽流感病毒H5N1亚型阳性禽群，扑杀范围应至少扩大到疫点周围（）A.1公里B.3公里C.5公里D.10公里答案：B9.下列关于朊病毒的说法正确的是（）A.对紫外线敏感B.可被蛋白酶K完全灭活C.感染后潜伏期以小时计D.核酸成分为单股正链RNA答案：B10.对屠宰场污水进行生物安全处理时，最能有效降低钩端螺旋体污染的工艺是（）A.厌氧发酵B.氧化塘C.活性污泥法D.紫外消毒答案：C11.根据OIE《陆生动物卫生法典》，出口国对高致病性禽流感无疫状态的最短认可期为末次病例扑灭后（）A.28天B.3个月C.6个月D.12个月答案：D12.在牛结核病检疫中，对PPDB与PPDA皮厚差≥4mm的牛只判定为（）A.阴性B.可疑C.阳性D.需要复检答案：C13.对炭疽病死动物尸体进行深埋处理时，石灰添加量应不少于尸体质量的（）A.5%B.10%C.20%D.30%答案：C14.下列哪种寄生虫卵在4℃环境中存活时间最长（）A.猪蛔虫卵B.犬弓首蛔虫卵C.牛仰口线虫卵D.鸡蛔虫卵答案：A15.对屠宰生猪进行磺胺类药物残留快速检测，确证方法首选（）A.酶联免疫法B.高效液相色谱串联质谱法C.气相色谱法D.薄层色谱法答案：B16.在“畜禽运输车辆洗消中心”建设规范中，车辆烘干通道的最低温度要求是（）A.50℃B.60℃C.70℃D.80℃答案：C17.对奶牛场进行布病免疫，首选疫苗株是（）A.S19B.RB51C.45/20D.M5答案：B18.下列哪项不是屠宰检疫中判定猪肺疫的特征病变（）A.纤维素性胸膜炎B.败血脾C.咽喉部出血性水肿D.肺肝变区切面呈大理石样答案：B19.对禽霍乱病死禽进行病原分离，最适病料是（）A.脑组织B.肝脏C.肺D.小肠答案：B20.在非洲猪瘟防控中，对饲料原料实施“高温制粒”工艺，出料温度应≥（）A.65℃维持3分钟B.75℃维持3分钟C.85℃维持3分钟D.95℃维持3分钟答案：C21.对屠宰牛进行旋毛虫检验，采集部位为（）A.舌肌B.咬肌C.膈肌脚D.心肌答案：C22.下列哪种消毒药对猫杯状病毒灭活效果最差（）A.次氯酸钠（500mg/L）B.过硫酸氢钾复合物（1:400）C.碘酸混合液（1:200）D.新洁尔灭（0.1%）答案：D23.对城市宠物诊疗机构医疗废物暂存时间不得超过（）A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时答案：C24.在牛结节性皮肤病暴发时，媒介生物控制首要针对（）A.厩蝇B.蚊C.蜱D.白蛉答案：C25.对进口冷冻禽肉实施新冠病毒核酸抽检，采样比例按货物总件数（）A.1‰B.3‰C.5‰D.1%答案：B26.下列哪项不是《病死动物无害化处理规范》（2025版）新增的技术路线（）A.碱水解法B.高温高压化制法C.堆肥法D.深埋法答案：D27.对生猪屠宰场进行环境风险评估，ASFV荧光PCR检测最适采样位点是（）A.放血槽B.烫毛池C.预剥线地面D.屠宰间刀具答案：C28.对犬进行狂犬病抗体监测，抗体滴度≥（）视为免疫合格A.0.1IU/mLB.0.2IU/mLC.0.5IU/mLD.1.0IU/mL答案：C29.在奶牛场进行金黄色葡萄球菌性乳房炎监测，最适采样时间为（）A.挤奶前B.挤奶中C.挤奶后D.干奶期答案：A30.对禽沙门氏菌病实施净化，祖代鸡场必须达到的标准是（）A.全群阴性B.阳性率<0.1%C.阳性率<1%D.阳性率<5%答案：A二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些属于《人畜共患传染病名录》（2025年修订版）新增病种（）A.猫抓热B.人感染H9N2禽流感C.中东呼吸综合征D.猪链球菌病答案：B、C32.对屠宰生猪进行β受体激动剂筛查，可采用的快速检测技术包括（）A.胶体金免疫层析B.时间分辨荧光免疫层析C.表面增强拉曼光谱D.生物传感器芯片答案：A、B、C、D33.在动物诊疗活动中，产生哪些废物需按感染性医疗废物管理（）A.废弃疫苗瓶B.动物病理组织C.被血液污染的棉球D.废弃的X光片答案：B、C34.下列哪些措施可有效降低屠宰场冷鲜猪肉单增李斯特菌污染风险（）A.分割车间温度≤12℃B.胴体表面乳酸喷淋C.真空包装后冷链≤4℃D.高压静电场冷杀菌答案：A、B、C、D35.对奶牛场进行布病区域净化，需同时满足的条件包括（）A.连续24个月无临床病例B.连续12个月监测阴性C.免疫退出≥12个月D.移动控制率≥95%答案：A、B、C36.下列哪些属于非洲猪瘟病毒核酸长期稳定存在的环境样本（）A.猪舍缝隙粉尘B.饲料塔残留玉米C.运猪车辆轮胎泥土D.屠宰间刀具表面答案：A、B、C、D37.对城市流浪猫进行TNR项目时，必须同步实施的生物安全措施有（）A.狂犬病免疫B.猫三联免疫C.体外驱虫D.标记放归答案：A、B、C、D38.下列哪些药物属于2025版《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》新增（）A.氯霉素B.洛美沙星C.喹乙醇D.万古霉素答案：B、D39.对禽白血病进行种源净化，需要检测的病毒亚型包括（）A.ALVAB.ALVBC.ALVJD.ALVK答案：A、B、C40.在“同一健康”监测网络中，哨点医院需上报的犬猫源性病原包括（）A.耐甲氧西林金黄色葡萄球菌B.产超广谱β内酰胺酶大肠杆菌C.猫诺如病毒D.犬流感病毒H3N2答案：A、B、D三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.对非洲猪瘟病毒而言，碘制剂在低温下仍能维持良好杀灭效果。（）答案：√42.根据2025年新规，小型屠宰场可委托第三方实验室开展旋毛虫检验。（）答案：√43.对奶牛场进行布病免疫后，抗体监测阳性即可判定为野毒感染。（）答案：×44.犬猫携带的耐多药菌株可通过直接接触传播给人类。（）答案：√45.对禽霍乱弱毒活疫苗而言，冷冻保存不会影响其效力。（）答案：×46.在屠宰检疫中，发现猪黄疸即可判定为钩端螺旋体病。（）答案：×47.对进口冷冻牛肉实施新冠病毒监测，采样部位优先选择脂肪层。（）答案：×48.对病死动物实施堆肥法无害化处理，核心温度需≥55℃持续3天。（）答案：√49.对生猪运输车辆进行洗消后，无需再进行烘干即可出厂。（）答案：×50.在“同一健康”框架下，抗生素使用量与耐药菌检出率呈正相关。（）答案：√四、简答题（每题8分，共40分）51.简述屠宰场建立“非洲猪瘟无疫工厂”的六项核心生物安全指标。答案：（1）场址独立，周边3km内无生猪养殖场；（2）车辆洗消中心具备“二级洗消+70℃烘干”能力；（3）生猪来源场经ASFV核酸抽检阴性且批次可追溯；（4）屠宰线实行“脏区净区”单向流动，气流负压控制；（5）环境样品每周荧光PCR监测，连续12周阴性；（6）官方兽医驻场，建立疫情2小时报告与12小时处置机制。52.简述对奶牛场实施金黄色葡萄球菌性乳房炎综合防控的五项关键技术。答案：（1）干奶期使用头孢唑啉+邻氯青霉素组合封闭；（2）挤奶前后1%聚维酮碘药浴，每班次更换；（3）CMT检测阳性牛只立即隔离，乳汁禁入大罐；（4）对挤奶设备进行每周一次ATP生物荧光监测＜200RLU；（5）选育SCC＜20万/mL的种牛，遗传评估指数≥+110。53.简述城市宠物诊疗机构医疗废物“小箱进大箱”闭环管理流程。答案：（1）诊室分类投放：感染性、损伤性、药物性三色利器盒；（2）暂存间≤48h，冷藏4℃，监控摄像全覆盖；（3）第三方资质公司每日定时收集，电子联单扫码；（4）高温蒸汽134℃45min预处理，破碎后焚烧；（5）卫健与农业部门双平台数据比对，误差率＜0.1%。54.简述对禽白血病ALVJ进行种鸡场净化的“检测淘汰封闭”三步法。答案：（1）检测：1日龄胎粪ELISA抗原筛查，6周龄血清抗体ELISA，22周龄种蛋蛋清p27抗原ELISA；（2）淘汰：任一阶段阳性个体全部扑杀，同群隔离复检；（3）封闭：全场净道污道分设，种蛋熏蒸2g/m³KMnO₄+福尔马林30min，空运车辆封签，外源引蛋需48h内核酸阴性。55.简述屠宰线实施“二氧化碳致昏真空放血”对猪肉品质及公共卫生的双重优势。答案：（1）品质：CO₂致昏减少应激，PSE肉发生率下降35%，pH45≥6.1；（2）公共卫生：真空刀放血减少气溶胶喷溅90%，降低病原微生物扩散；（3）动物福利：致昏到放血时间≤15s，符合OIE标准；（4）经济效益：血资源回收率提高12%，污水处理BOD负荷下降8%。五、案例分析题（每题15分，共30分）56.2025年4月，某县A屠宰场在官方抽检中，发现一份环境拭子ASFV核酸阳性（Ct=32），但追溯的56头生猪及猪肉产品核酸均阴性。请分析可能污染来源、风险评估结论及处置措施。答案：污染来源：（1）运输环节：车辆轮胎携带田间污染泥土；（2）人员环节：司机鞋底或衣物附着；（3）工具环节：周转铁筐曾用于外调猪场。风险评估：（1）病毒量低（Ct=32），未检出感染性病毒（细胞培养阴性）；（2）生猪及产品双阴性，判定为“低污染、无传播”事件。处置：（1）立即暂停屠宰12h，全面洗消+70℃烘干；（2）追溯车辆及司机，隔离观察7天，核酸复检；（3）环境连续2周每日监测，阴性后恢复生产；（4）县农业农村局48小时内向省级平台直报，完成流行病学调查表。57.某奶牛场2025年5月出现2例布病试管凝集抗体阳性（1:200），但RB51免疫史清晰，无流产史，PCR未检出布鲁氏菌核酸。请分析诊断、鉴别诊断及后续管理。答