经营厨房合同范本

经营厨房合同范本甲方（委托方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（受托方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方有意委托乙方经营厨房相关事务，乙方具备专业的厨房经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，达成如下合同协议：一、合同标的及服务具体描述（一）厨房经营范围乙方负责经营甲方指定场所内的厨房，提供餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的烹饪及供应，同时根据甲方需求提供特定活动或会议期间的餐饮支持。（二）服务标准1.乙方应确保所提供的餐饮食品符合国家食品安全标准，严格把控食材采购渠道，保证食材新鲜、卫生、无污染。2.菜品制作应遵循专业烹饪规范，注重色香味形俱全，根据不同季节和甲方需求定期更新菜单，提供多样化的菜品选择。3.厨房工作人员应具备良好的服务态度，着装整洁、规范，在服务过程中礼貌待客，及时响应甲方及用餐人员的需求。（三）厨房设施设备1.甲方应提供厨房经营所需的基本场地、水电供应及必要的厨房设备，如炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜等。设备清单详见附件[设备清单编号]。2.乙方负责对甲方提供的设备进行日常维护、保养，确保设备正常运行。如因设备故障影响厨房经营，乙方应及时通知甲方并配合维修。3.乙方可根据经营需要，在经甲方同意的情况下，自行购置部分辅助性厨房设备及用品，但费用由乙方自行承担。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房经营活动进行监督检查，提出意见和建议。有权了解厨房食材采购情况、菜品制作过程及成本核算等信息。如乙方经营活动违反法律法规、合同约定或损害甲方利益，甲方有权要求乙方整改或解除合同。2.义务按照合同约定向乙方提供厨房经营所需场地、水电及设备，并确保其正常使用功能。协助乙方办理与厨房经营相关的许可手续，如餐饮服务许可证、卫生许可证等，费用由乙方承担。按照合同约定及时支付乙方经营费用。尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方正常的厨房经营管理活动。（二）乙方权利义务1.权利有权按照合同约定自主经营厨房，制定合理的经营策略和菜单。有权要求甲方按照合同约定提供相应的支持和协助。在扣除经营成本及应支付给甲方的费用后，享有经营利润。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，合法经营厨房。按照合同约定的服务标准提供优质的餐饮服务，不断提升服务质量和客户满意度。负责厨房食材采购、人员招聘、培训及管理等工作，承担相应费用。定期向甲方汇报厨房经营情况，包括食材采购价格、菜品销售情况、成本核算等。配合甲方接受相关部门的检查、监督，如因乙方原因导致甲方受到处罚，乙方应承担全部责任。未经甲方书面同意，不得擅自将厨房经营权转让给第三方。三、费用及支付方式（一）费用构成1.场地及设备使用费：甲方每月向乙方收取场地及设备使用费人民币[X]元。2.经营分成：乙方按照厨房经营净利润的[X]%向甲方支付经营分成。净利润是指扣除食材采购成本、人员工资、水电费、设备维护费、税费及其他与厨房经营相关的合理费用后的剩余利润。（二）支付方式1.场地及设备使用费按月支付，乙方应在每月[具体日期]前将当月费用支付至甲方指定银行账户。2.经营分成按季度结算，乙方应在每季度末[具体日期]前向甲方提供季度经营报表，经甲方审核确认后，在[结算日期后X天内]将经营分成支付至甲方指定银行账户。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定提供场地、水电或设备，导致乙方无法正常经营，甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失，并相应顺延合同期限。2.如甲方未按时支付乙方经营费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停厨房经营活动，直至甲方支付全部费用及违约金，且乙方不承担因暂停经营给甲方造成的损失。（二）乙方违约责任1.若乙方违反国家法律法规或食品安全规定，导致甲方受到处罚或遭受其他损失，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于罚款、赔偿金、甲方为处理该事件支付的合理费用等。2.如乙方未按照合同约定的服务标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。经整改仍不符合要求的，甲方有权扣除当月经营分成的[X]%作为违约金。若乙方多次出现服务质量问题，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的场地及设备使用费，同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将厨房经营权转让给第三方，甲方有权解除合同，乙方应返还已支付的场地及设备使用费，并按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。乙方转让行为给甲方造成损失的，还应承担全部赔偿责任。4.乙方未按照合同约定定期向甲方汇报厨房经营情况或提供虚假经营报表的，每逾期一次应向甲方支付违约金人民币[X]元。逾期超过[X]次的，甲方有权解除合同，并要求乙方按照合同总金额的[X]%支付违约金。五、合同变更与解除（一）合同变更1.经双方协商一致，可以书面形式变更本合同的相关条款。变更后的合同条款应具有与原合同同等的法律效力。2.因不可抗力或法律法规政策变化等原因导致合同无法继续履行或部分条款需要变更的，双方应协商解决。如因上述原因导致合同解除，双方互不承担违约责任，但乙方应按照实际经营期限向甲方支付相应费用，并返还甲方已支付但未实际使用期间的场地及设备使用费。（二）合同解除1.经双方协商一致，可以书面形式解除本合同。2.若一方严重违反合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。3.合同期满后，双方未续签合同且未实际履行合同义务的，合同自动解除。4.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致合同目的无法实现的，双方均可解除合同，互不承担违约责任。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）保密条款双方应对在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自合同生效之日起[X]年。（二）通知条款1.双方在本合同中填写的地址、联系电话等信息为有效送达地址。任何一方按照本合同约定向对方发出的通知、文件等，以书面形式（包括但不限于信函、电子邮件、传真等）发送至对方有效送达地址的，即视为送达。2.若一方地址、联系电话等信息发生变更，应及时书面通