小学食堂协议书

小学食堂协议书甲方：[小学名称]法定代表人：[校长姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方：[餐饮公司名称]法定代表人：[公司负责人姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为一所小学，需要为在校学生提供餐饮服务；乙方为一家具备餐饮服务资质的公司，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方小学食堂的经营服务事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责甲方小学食堂的食材采购、加工制作、供餐服务等全部餐饮相关工作。乙方应按照国家食品安全标准和甲方的要求，为在校学生提供营养均衡、安全卫生的早、中、晚餐及加餐服务。2.服务地点甲方小学内指定的食堂区域。3.服务对象甲方在校全体学生。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营服务进行监督检查，包括食材质量、加工过程、环境卫生等方面。有权根据学生反馈和实际情况，对乙方的服务提出合理的改进意见和建议。有权知晓乙方食材采购渠道、供应商信息等与食堂经营相关的重要情况。2.义务协助乙方办理与食堂经营相关的必要手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，并提供办理过程中所需的相关资料和证明。为乙方提供食堂经营所需的场地、水电等基本条件，并确保其正常供应。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付食堂经营服务费用。负责组织学生有序就餐，维护食堂就餐秩序。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取食堂经营服务费用。有权要求甲方提供协助办理相关手续的必要支持。在遵守法律法规和本协议约定的前提下，自主安排食堂的经营管理工作。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，确保食堂经营服务符合食品安全要求。建立健全食品安全管理制度，配备必要的食品安全管理人员，定期对食堂从业人员进行健康检查和食品安全培训。自行采购优质、新鲜、安全的食材，并建立食材采购索证索票制度，确保食材来源可追溯。所采购的食材应符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食品及原料。按照营养搭配的原则，科学合理地制定每周食谱，并提前向甲方报备。食谱应根据季节变化和学生营养需求进行调整，保证菜品丰富多样，口味适合学生。加强食堂加工制作过程管理，严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、荤素分开，确保食品加工过程安全卫生。食品加工制作应煮熟煮透，防止交叉污染。保持食堂环境整洁卫生，定期对食堂进行清洁消毒，包括餐厅、厨房、餐具、厨具等。做好食堂的通风换气工作，确保就餐环境空气清新。配备专业的食堂从业人员，所有从业人员应持有有效的健康证明，并遵守职业道德规范，热情、周到地为学生提供服务。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。积极配合甲方组织的食品安全检查、评估等工作。按照国家有关规定，做好食堂食品留样工作。每餐每种食品应留样不少于125克，留样时间不少于48小时，并做好留样记录。如遇食品安全突发事件，应立即采取有效措施进行处置，并及时向甲方和相关监管部门报告。配合甲方和监管部门进行调查处理，承担相应的法律责任责任。三、费用及支付方式1.服务费用甲方按照乙方实际提供的餐饮服务人数及本协议约定的收费标准，向乙方支付食堂经营服务费用。收费标准为每人每餐[X]元，加餐费用为每人每次[X]元。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前，根据上月乙方实际服务的学生人数及费用标准计算出当月服务费用，并以银行转账的方式支付给乙方。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额千分之一的标准向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展食堂经营服务工作，如未提供必要的场地、水电等条件，或干扰乙方正常经营管理等，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准或本协议约定，导致学生发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿学生的医疗费、护理费、营养费等相关费用，以及因此给甲方造成的声誉损失和其他经济损失。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的服务费用及支付相当于已支付费用[X]%的违约金。如果乙方未按照本协议约定的食谱提供餐饮服务，或因食材质量问题、加工制作问题等导致学生对餐饮服务不满意，乙方应及时采取措施进行改进。若经甲方多次提出仍未有效改善，甲方有权扣除当月服务费用的[X]%作为违约金。若乙方未按照本协议约定的时间和要求进行食品留样，或留样记录不完整、不准确，每次应向甲方支付违约金[X]元。若因未留样导致食品安全事故无法追溯原因，乙方应承担全部责任。若乙方擅自停止食堂服务，应按照未履行服务期限对应的服务费用总额的[X]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时，甲方有权另行委托其他餐饮公司提供服务，由此产生的额外费用由乙方承担。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本协议无法继续履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满前[X]个月，双方应就是否续签协议进行协商。如双方均未提出异议，则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式