食堂承包保密协议书

食堂承包保密协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX集团有限公司（以下简称“甲方”）。

甲方地址：中国北京市朝阳区XX路XX号XX大厦XX层。

甲方法定代表人/负责人：张三，职务：董事长。

甲方联系方式

甲方是一家综合性服务企业，具备完善的餐饮服务管理能力和丰富的行业经验。为满足员工餐饮需求，提升企业后勤服务水平，甲方拟通过公开招标方式，选择一家专业餐饮服务企业负责甲方指定办公区域的食堂运营管理。经多方考察与评估，甲方决定将食堂承包业务委托给乙方，并依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，本着平等互利、诚实信用的原则，与乙方签订本协议。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）。

乙方地址：中国上海市浦东新区XX路XX号XX写字楼XX层。

乙方法定代表人/负责人：李四，职务：总经理。

乙方联系方式

乙方是一家专业从事食堂承包及餐饮服务的综合性企业，成立于20XX年，注册资本XX万元人民币。公司拥有先进的餐饮设备、专业的服务团队和丰富的运营经验，曾先后为多家大型企业提供食堂承包服务，并积累了较高的行业口碑。为拓展业务范围，提升市场竞争力，乙方积极参与甲方的食堂承包项目招标，并凭借完善的方案设计、合理的报价和专业的服务承诺，最终获得甲方认可。基于双方的合作意向，乙方同意按照本协议约定，为甲方提供食堂承包服务，并承诺严格遵守相关法律法规及甲方的管理要求，确保食堂运营的食品安全、卫生和服务质量。

在双方合作背景下，甲方作为食堂需求方，负责提供食堂运营所需的场地、设备及部分原材料，并监督乙方服务是否符合合同约定；乙方作为服务提供方，负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、烹饪制作、人员管理、卫生保洁等，确保食堂服务满足甲方员工的需求。双方通过本协议明确各自的权利与义务，旨在建立长期稳定的合作关系，共同提升餐饮服务品质，保障员工用餐安全与健康。协议的签订与履行，将基于双方对食堂承包业务的共同理解和专业分工，确保合作过程的合规性和高效性。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的在于明确甲乙双方在食堂承包服务合作中的权利、义务及责任，确保食堂运营管理的规范化、安全化和高效化。具体范围包括：甲方将位于其办公区域的食堂场地租赁给乙方使用，乙方负责该食堂的全面运营管理，包括但不限于食材采购、烹饪制作、人员配备、卫生管理、设备维护、成本控制及服务质量提升等。协议范围涵盖食堂运营的各个环节，旨在通过双方的共同努力，为甲方员工提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务，同时保障食堂管理的经济效益和社会效益。

第二条定义

本协议中下列词语具有以下含义：（1）食堂运营：指乙方根据甲方要求，负责食堂的日常管理和服务工作，包括但不限于食材采购、储存、加工、烹饪、分餐、清洁、消毒等全部过程。（2）服务标准：指双方在本协议中约定的食堂服务具体要求，包括菜品种类、分量、价格、卫生标准、服务态度等。（3）食品安全：指符合国家及地方关于食品安全的相关法律法规和标准，确保提供的食品无毒、无害、符合营养健康要求。（4）不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务

甲方有权对乙方的食堂运营进行监督和管理，包括但不限于检查食品安全卫生状况、服务质量、成本控制等。甲方应按照本协议约定，向乙方提供食堂运营所需的场地、设备及其他必要条件，并确保场地具备合法的使用权。甲方应按时足额向乙方支付食堂运营服务费用，并配合乙方进行相关数据的统计和核对。甲方有权要求乙方根据员工需求调整菜品种类和服务标准，但调整方案需经双方协商一致后方可实施。甲方应建立健全食堂管理制度，并对乙方及员工的食品安全卫生行为进行教育和培训。

2.乙方的权力和义务

（1）乙方有权按照本协议约定，获得食堂运营服务费用，并享有食堂运营自主权，包括菜品种类设计、人员调配、成本管理等。乙方应严格按照国家及地方关于食品安全卫生的法律法规和标准，建立完善的食品安全管理体系，确保提供的食品符合安全卫生要求。乙方应配备专业的餐饮服务团队，负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、储存、加工、烹饪、分餐、清洁、消毒等全部过程，并确保服务质量的稳定性和持续性。乙方应建立合理的成本控制机制，优化食材采购和运营流程，降低运营成本，并定期向甲方公示相关成本数据。乙方应接受甲方的监督和管理，按照甲方的要求提供相关运营报告和数据，并配合甲方进行食堂管理工作的改进和完善。乙方应加强对员工的教育和培训，提升服务意识和专业技能，确保员工用餐体验的满意度。乙方应建立健全应急预案，应对突发事件，如食材短缺、设备故障、食品安全事故等，并及时向甲方报告处理情况。乙方应遵守甲方所在地的法律法规和规章制度，不得从事任何违法违规行为，如发现乙方存在违法违规行为，甲方有权立即终止本协议，并追究乙方的法律责任。

第四条价格与支付条件

甲方同意按照本协议约定向乙方支付食堂运营服务费用。服务费用采用以下方式计算：乙方根据甲方每日就餐人数及菜品种类，结合市场价格及运营成本，每月编制成本核算表，经甲方审核确认后，作为当月服务费用依据。服务费用为人民币XX元/月（大写：人民币XX元整），自本协议生效之日起计算。支付方式为银行转账，甲方应在每月X日前将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供合法有效的发票，甲方在收到发票并核对无误后，方可支付相应款项。如遇市场物价波动或甲方就餐人数显著变化，双方可于每季度末协商调整服务费用，调整方案需经书面确认后方可执行。

第五条履行期限

本协议有效期为X年，自双方签字盖章之日起生效。协议期满前X个月，如双方均未提出书面终止意向，本协议自动续延X年。履行期限期间，任何一方需提前终止本协议，应提前X个月书面通知对方，并经对方书面同意。若因不可抗力导致协议无法继续履行，协议自动终止，双方互不承担违约责任，但应妥善处理善后事宜。

第六条违约责任

1.甲方违约责任

甲方未按本协议约定按时足额支付服务费用的，每逾期一日，应按逾期支付金额的千分之一向乙方支付违约金。逾期超过X日的，乙方有权暂停食堂运营服务，直至甲方付清欠款及违约金。若甲方因自身原因导致食堂场地无法正常使用，应承担相应的损失，并赔偿乙方因此遭受的经济损失。甲方对乙方运营管理进行监督检查时，如因检查方式不当或要求不合理，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。

2.乙方违约责任

乙方未达到本协议约定的服务标准，如食品安全卫生不达标、服务质量低下、员工投诉率高等，甲方有权要求乙方限期整改。逾期未整改或整改效果不佳的，甲方有权根据情节严重程度，要求乙方支付违约金，违约金金额不超过当月服务费用的XX%。若因乙方原因发生食品安全事故，造成员工健康损害或甲方声誉损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害赔偿等。乙方擅自超出协议约定范围提供服务或收取额外费用的，甲方有权拒绝支付，并要求乙方退还已收取的费用。乙方在协议履行期间擅自转包或委托第三方运营食堂的，甲方有权立即终止本协议，并要求乙方支付相当于X个月服务费用的违约金，同时赔偿甲方因此遭受的全部损失。

3.违约金的限制

任何一方违约时，守约方要求支付违约金的，违约金的总额不应超过本协议总标的额的XX%。若违约金不足以弥补守约方实际损失的，守约方有权要求违约方赔偿全部损失。双方同意，本协议中的违约金条款为最高限制条款，任何一方不得以违约金过高为由拒绝履行支付义务。

4.协议解除权

除本协议另有约定外，任何一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后仍未在X日内纠正的，守约方有权单方面解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。解除协议后，乙方应立即停止食堂运营服务，并配合甲方完成场地、设备的移交工作。甲方解除协议的，应退还乙方已支付但尚未提供服务的费用。乙方解除协议的，应承担相应的违约责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

5.不可抗力条款的衔接

若因不可抗力导致本协议无法继续履行，双方应根据不可抗力的影响程度，协商决定是否解除协议或部分免除责任。不可抗力消除后，双方应继续履行本协议义务。违约责任的免除不适用于因一方违约行为直接导致的损失，以及一方因未采取合理措施而扩大的损失。

第七条不可抗力

1.定义

本协议所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整、征收征用等）、流行病疫情等。不可抗力事件应自其发生之日起，对双方履行本协议义务构成实质性障碍。

2.责任免除

任何一方因不可抗力事件导致未能履行或未能完全履行本协议义务的，不承担违约责任。遭遇不可抗力的一方应在事件发生后X日内书面通知对方不可抗力的发生及其影响，并提供相关证明材料。双方应根据不可抗力事件的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。若不可抗力事件持续超过X日，双方仍有权解除本协议。解除协议后，双方应就善后事宜进行协商，包括但不限于费用结算、财产返还等。因不可抗力造成的损失，双方应各自承担，互不追责，但若一方因不可抗力事件获益的，应将获益返还给对方。

第八条争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。选择诉讼方式解决争议的，应适用中华人民共和国法律。在诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行本协议其他未受争议影响的条款。任何一方在提起诉讼前，应向对方发出书面通知，说明争议事项及解决请求，并给予对方X日的协商期限。若协商期间双方能达成和解协议，则应签署书面和解协议，并依据该协议解决争议。仲裁作为备选争议解决方式，双方可另行签订仲裁协议，约定将争议提交指定仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。选择仲裁方式解决争议的，仲裁规则应依据指定仲裁委员会的规则进行。在任何争议解决过程中，双方均应遵守法律法规及商业道德，采取合理措施避免争议扩大，并保护对方的商业秘密和知识产权。

第九条其他条款

1.通知方式

本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信，均应以书面形式作出，并通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式送达至本协议首页所列的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前X日书面通知对方。以电子邮件方式发送的通知，发出时视为送达；以专人递送方式发送的通知，送达时视为送达；以挂号信方式发送的通知，寄出后X日视为送达。

2.协议变更

对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本协议不可分割的一部分。任何一方不得单方面修改本协议，任何未经双方书面确认的修改均无效。

3.分割性

若本协议任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力。双方应协商替换无效条款，以最接近原条款意的有效条款代替。

4.转让

未经对方事先书面同意，任何一方不得将其在本协议项下的权利或义务部分或全部转让给第三方。甲方转让权利需告知乙方，乙方转让义务需经甲方书面同意。

5.完整协议

本协议及其附件构成双方就本协议标的达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解和承诺。

6.法律适用与管辖

本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。除争议解决条款另有约定外，任何一方均不得以与本协议无关的事由，在甲方所在地以外的地点提起诉讼或仲裁。

7.协议的生效

本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。

8.不可分割性

本协议各条款应被视为一个整体，任何条款的遗漏或空白均不应影响本协议的完整性或有效性。

第十条附则

1.附件

本协议的附件是本协议不可分割的一部分，与本协议具有同等法律效力。附件包括但不限于：《食堂运营服务标准》、《食品安全管理制度》、《