疫情应急供餐协议书

疫情应急供餐协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX集团有限公司，

地址：中国北京市朝阳区XX路XX号XX大厦XX层，

法定代表人/负责人：张三，

联系方式

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司，

地址：中国上海市浦东新区XX路XX号XX商业广场XX层，

法定代表人/负责人：李四，

联系方式

**协议简介**

鉴于甲方因突发公共卫生事件（以下简称“疫情”）导致生产经营活动受限，面临员工或特定群体（以下简称“服务对象”）应急供餐需求，需及时、安全、合规地获取餐饮服务保障；

鉴于乙方作为专业的餐饮服务提供商，具备完善的食品安全管理体系、稳定的供应链保障及应急响应能力，能够满足甲方在疫情期间的供餐需求；

基于双方平等自愿、诚实信用的原则，为保障疫情期间服务对象的正常生活与工作秩序，甲方委托乙方提供应急供餐服务，双方经友好协商，达成如下协议。

本协议的签订与履行，旨在明确双方在应急供餐过程中的权利与义务，确保供餐服务的质量、安全与时效性，同时符合国家及地方关于疫情防控的相关法律法规要求。协议内容涉及服务范围、价格标准、交付方式、违约责任等核心条款，均以本协议正文及附件（如有）为准。双方应严格依照本协议约定履行各自责任，任何一方违反协议约定，均应承担相应的法律责任。本协议的签订与执行，是双方建立长期合作关系的开端，双方应本着互惠互利、共同应对疫情挑战的精神，确保协议目标的顺利实现。

在协议履行期间，双方应密切关注疫情防控政策变化及市场供应情况，如遇不可抗力因素导致协议无法继续履行，双方应依照协议约定处理后续事宜。同时，双方应积极配合相关部门的疫情防控工作，共同维护服务对象的健康安全。本协议的履行不仅关乎双方的经济利益，更承载着社会责任，双方应以高度的责任感完成协议约定的各项义务，确保应急供餐服务的高效、有序开展。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是为甲方在疫情期间（以下简称“应急期”）提供稳定、安全、合规的应急供餐服务，保障甲方服务对象的正常生活与工作秩序。具体范围包括：

1.乙方根据甲方需求，提供应急供餐菜单设计、食材采购、餐饮制作、配餐配送及服务保障等一体化服务；

2.应急供餐服务覆盖甲方指定的服务对象群体，包括但不限于甲方员工、客户或特定活动参与者；

3.供餐形式包括但不限于工作餐、快餐、团餐或定制化餐食，具体以双方确认的菜单及数量为准；

4.乙方负责遵守国家食品安全法规及疫情防控要求，确保供餐过程符合卫生标准，并提供相关资质证明；

5.双方共同建立应急供餐服务协调机制，及时解决履行过程中出现的问题，确保服务连续性。

第二条定义

1.“应急期”指因突发公共卫生事件或其他不可抗力因素导致甲方需启动应急供餐服务的期间，具体起止时间以双方书面确认或疫情防控政策变化为准；

2.“服务对象”指本协议约定由甲方指定的接受应急供餐服务的个人或群体；

3.“供餐标准”指本协议附件中约定的餐食种类、数量、质量及价格等具体要求；

4.“食品安全责任”指乙方对供餐食材采购、加工、存储、配送等环节符合国家食品安全法律法规的责任；

5.“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为或重大疫情升级等。

第三条双方权利与义务

**1.甲方的权利与义务**

（1）甲方有权要求乙方按照本协议约定提供符合食品安全标准的应急供餐服务，并有权对供餐质量、数量及配送时效进行监督；

（2）甲方有权根据实际需求调整供餐人数、菜单或配送时间，但应至少提前24小时书面通知乙方，并承担因此产生的合理额外成本；

（3）甲方应向乙方提供准确的服务对象信息及供餐场地条件，配合乙方完成供餐前的准备工作，如场地消毒、水电保障等；

（4）甲方应按本协议约定及时支付乙方供餐费用，如延迟支付，应向乙方支付逾期违约金（按日万分之五计算）；

（5）甲方应指定专门联系人负责与乙方对接供餐事宜，并及时反馈服务对象的意见或投诉，协助乙方改进服务；

（6）甲方应遵守疫情防控规定，配合乙方进行供餐人员健康监测及场所消杀工作，并对服务对象的健康状况承担相应责任。

**2.乙方的权利与义务**

（1）乙方有权要求甲方提供真实、完整的应急供餐需求信息，包括服务对象人数、用餐时间、场地条件及特殊饮食要求等；

（2）乙方有权根据本协议约定收取供餐费用，并有权拒绝甲方提出的不符合食品安全法规或显失公平的额外要求；

（3）乙方应确保所有供餐食材符合国家食品安全标准，具备合法采购渠道及检验检疫证明，并定期向甲方公示；

（4）乙方应建立应急供餐预案，配备充足的餐饮制作、配送设备及专业人员，确保在应急期内的服务连续性；

（5）乙方应严格按照甲方确认的菜单及数量进行供餐，如遇食材短缺或生产异常，应第一时间通知甲方并协商调整方案，优先保障服务对象的用餐需求；

（6）乙方应遵守疫情防控要求，确保供餐人员每日健康监测，佩戴口罩、手套等防护用品，并对供餐车辆、餐具进行严格消毒；

（7）乙方应配备专业的配餐配送团队，确保餐食在规定时间内送达指定地点，并做好交接记录；

（8）乙方应建立食品安全事故应急预案，如发生食物中毒或其他安全事件，应立即启动预案，及时救治受害者并向甲方、政府部门报告，同时承担全部赔偿责任；

（9）乙方有权要求甲方提供安全的供餐场地及必要的操作条件，如遇甲方原因导致供餐困难，乙方不承担相应损失；

（10）乙方应保存不少于6个月的供餐服务记录及食品安全相关资料，以备甲方或监管部门核查。

第四条价格与支付条件

1.乙方提供应急供餐服务的价格根据服务对象人数、供餐标准（具体以双方确认的菜单及规格为准）、供餐时长及市场行情确定，具体价格标准详见本协议附件一《应急供餐价格表》。如遇政府指导价调整或重大成本变动，双方应协商调整价格，并书面确认。

2.甲方应按以下方式支付乙方供餐费用：

（1）采用预付制：甲方应在协议生效后3个工作日内向乙方支付首期供餐费用，金额为预估总费用的50%，剩余50%应在供餐周期结束后的10个工作日内结清；

（2）采用结算制：甲方应在收到乙方每期供餐发票后30日内，根据实际供餐人数及单价结算费用并支付。甲方付款至乙方指定银行账户：

开户行：XX银行XX支行，

户名：XX餐饮管理有限公司，

账号：XXX。

3.甲方逾期支付供餐费用，应按每日万分之五向乙方支付逾期违约金，逾期超过30日，乙方有权暂停供餐服务，直至甲方付清全部款项及违约金。甲方逾期支付不影响乙方主张其他违约责任的权利。

4.如甲方因需求减少或终止协议导致乙方已采购食材或产生固定成本，经双方确认后，甲方应按实际供餐天数比例支付相应费用，具体结算方式由双方协商确定。

第五条履行期限

1.本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为自协议生效之日起XX个月，即至XXXX年XX月XX日止。如协议到期前一个月内，双方无书面提出异议，本协议自动续期XX个月。

2.协议履行期间，如遇应急期延长或甲方需求增加，双方应另行协商签订补充协议，或在原协议框架内调整服务内容。

3.乙方应自协议生效之日起XX日内开始提供首期供餐服务，并根据甲方需求及协议约定持续供餐，直至协议终止或双方协商一致解除。

4.协议任何一方提前解除协议，应提前30日书面通知对方，并承担相应的违约责任，但双方另有约定的除外。

第六条违约责任

**1.甲方违约责任**

（1）甲方未按约定支付供餐费用，应按每日万分之五支付逾期违约金，逾期超过30日，乙方有权解除协议并要求甲方支付全部应付费用及违约金，同时甲方应赔偿乙方因此遭受的直接经济损失（包括但不限于已采购食材成本、因甲方违约产生的额外人工费用等）。

（2）甲方未按时提供准确的供餐需求信息或场地条件，导致乙方无法正常履行服务，乙方不承担供餐责任，且甲方应赔偿乙方因此产生的合理损失（不超过预估合同金额的20%）。

（3）甲方要求乙方在不符合食品安全法规或显失公平的条件下变更服务内容（如增加人数比例超过20%或降低供餐标准），乙方有权拒绝，且甲方不得因此要求乙方承担额外责任或减用。

（4）甲方因自身原因导致服务对象发生食品安全投诉或纠纷，由甲方承担全部责任，乙方不承担连带责任，但应积极协助甲方处理。

**2.乙方违约责任**

（1）乙方未按约定提供符合食品安全标准的供餐服务，如发生食物中毒、食材过期或严重污染等事件，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害赔偿及政府部门处以的罚款。甲方有权解除协议并要求乙方退还已支付但未履行的费用，同时乙方应支付相当于合同总金额30%的违约金。

（2）乙方未按时、按量、按标准完成供餐任务，导致甲方服务对象用餐需求无法满足，每发生一次，乙方应向甲方支付相当于当次供餐费用10%的违约金，且甲方有权要求乙方补足供餐或直接从当期费用中抵扣。连续三次以上发生同类违约，甲方有权解除协议并要求乙方支付相当于合同总金额50%的违约金。

（3）乙方配送人员未遵守疫情防控要求（如未佩戴口罩、未进行健康监测等），导致服务对象感染或引发投诉，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的所有损失。

（4）乙方因自身原因（如食材采购失败、设备故障等）无法继续履行协议，应提前15日书面通知甲方，并支付相当于已供餐天数费用20%的违约金，同时应退还甲方已支付但未履行的费用。

（5）乙方泄露甲方提供的非公开服务对象信息或商业秘密，应向甲方支付相当于合同总金额50%的违约金，并承担相应的法律责任。

**3.违约金与赔偿的衔接**

任何一方违约，守约方除要求其承担协议约定的违约责任外，还有权要求其赔偿因此遭受的直接经济损失，赔偿总额不超过合同总金额的100%。如违约金不足以弥补实际损失，守约方有权主张补充赔偿。双方应在违约发生后30日内协商解决赔偿事宜，协商不成的，通过争议解决条款处理。

第七条不可抗力

1.“不可抗力”是指双方在签订本协议时不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于：自然灾害（如地震、洪水、台风、雷击等）、战争、动乱、政府行为（如法律变更、政策调整、禁令发布等）、重大疫情（如突发传染病爆发及其防控措施）、恐怖袭击、基础设施瘫痪（如电力、供水、交通中断）以及其他类似无法预见、无法避免的意外事件。

2.任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议约定的义务时，应在不可抗力事件发生后7个工作日内书面通知对方，并提供相关证明文件（如政府部门公告、事故报告、新闻报道等），说明不可抗力的影响范围及预计持续时间。

3.不可抗力影响期间，受影响一方可暂停履行相关义务，暂停履行期限不超过不可抗力事件持续时间，且最长不超过30日。如不可抗力事件持续超过30日，双方应协商是否解除协议或调整履行方式。因不可抗力造成的损失，双方互不承担责任，但应各自承担因不可抗力事件产生的直接费用（如应急采购成本、人员安置费用等）。

4.若不可抗力事件导致协议目的无法实现（如政府强制隔离使供餐服务完全中断且无法预见恢复时间），双方均有权单方面解除协议，并互不承担违约责任。解除协议时，已履行的部分按实际完成比例结算费用，双方无权要求返还已支付但未履行的费用。

5.双方应尽合理努力减少不可抗力带来的损失，并在事件消除后立即恢复履行协议义务。如因不可抗力导致协议无法完全履行，双方应根据实际情况协商处理未完成部分，可部分变更协议或终止履行。

第八条争议解决

1.因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决，协商期限不超过30日。协商应指定专门联系人（甲方：王五，联系方式乙方：赵六，联系方式，就争议事项达成书面协议。

2.如协商不成，任何一方均有权向本协议签订地（即北京市朝阳区XX路XX号XX大厦XX层）有管辖权的人民法院提起诉讼。双方应配合法院审理，提供相关证据材料，并遵守法院的裁判结果。

3.在诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行本协议其他未受争议影响的条款，任何一方不得单方面中止履行。法院作出的判决或裁定具有终局效力，双方应自觉履行，否则应承担相应的强制执行责任。

4.如选择仲裁方式，双方应共同向中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC）申请仲裁，仲裁规则适用该会现行有效的《仲裁规则》，仲裁地点在北京，仲裁语言为中文。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，任何一方不得向法院起诉或向其他机构提出变更仲裁裁决的请求，但仲裁庭认为仲裁事项不属于仲裁范围或仲裁协议无效的除外。

5.争议解决期间产生的仲裁费、诉讼费、律师费等，除双方另有约定外，由败诉方承担。如双方均有过错，应按责任比例分担。任何一方不得因争议解决而拒绝履行本协议其他合法有效的义务。

第九条其他条款

1.**通知方式**

双方所有正式通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于专人递送、挂号信、传真、电子邮件）发送至本协议首部列明的地址或联系方式。如一方变更联系方式，应提前7个工作日书面通知对方。任何通过电子邮件发送的通知，发出后24小时内可视为送达；专人递送或挂号信，寄出后3个工作日可视为送达。

2.**协议变更**

对本协议的任何修改或补充，均须经双方授权代表书面签署补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。任何口头约定或非正式修改均不产生法律效力，除非得到另一方书面确认。

3.**保密义务**

双方应对本协议内容及履行过程中获知的对方商业秘密（包括但不限于价格信息、客户名单、运营模式等）承担保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限为本协议有效期内及终止后2年，但法律法规另有规定的除外。

4.**不可分割性**

本协议各条款为相互独立的部分，任何条款的无效或不可执行不影响其他条款的效力。如一方未能履行某项义务，不影响其主张其他权利或追究对方违约责任。

5.**转让限制**

未经对方书面事先同意，任何一方不得