学院食堂合同范本

学院食堂合同范本甲方（委托方）：名称：[学院全称]法定代表人：[姓名]地址：[学院地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[餐饮公司全称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为满足学院师生的餐饮需求，拟将学院食堂的经营管理委托给乙方；乙方具备专业的餐饮服务能力和经验，愿意接受甲方的委托。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方经营管理学院食堂事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及范围甲方将位于学院内[具体位置]的食堂委托乙方经营管理，食堂建筑面积为[X]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。2.服务内容乙方负责提供早、中、晚三餐及加餐服务，每日供应的菜品应不少于[X]种，包括但不限于各类主食、菜肴、汤品、饮品等。菜品应符合国家食品安全标准，营养搭配合理，口味多样，以满足不同师生的需求。3.服务标准乙方应保证食堂环境整洁卫生，每日定时进行清扫消毒，桌椅摆放整齐，餐具清洁无异味。服务人员应统一着装，佩戴口罩、手套等卫生用品，具备良好的服务态度和职业素养，热情、周到地为师生提供服务。严格遵守食品加工操作规范，确保食品安全。食品原材料应新鲜、优质，从正规渠道采购，索证索票齐全，并建立食品采购、储存、加工、留样等管理制度。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。有权了解食堂的食品采购、加工、销售等情况，查阅相关记录和资料。如发现乙方存在违反本合同约定或食品安全问题等情况，有权要求乙方限期整改，情节严重的有权解除合同。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的支持和便利。按照本合同约定向乙方支付经营管理费用。维护食堂的正常经营秩序，协调解决乙方与师生之间的纠纷。（二）乙方权利义务1.权利按照本合同约定自主经营食堂，制定合理的经营方案和菜品价格。要求甲方按照合同约定支付经营管理费用。在经营过程中，有权根据实际情况调整部分菜品，但应提前告知甲方并征得同意。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全标准，合法经营食堂。按照本合同约定的服务内容和标准为师生提供优质的餐饮服务。负责食堂的日常运营管理，包括人员招聘、培训、考核，食品采购、加工、销售，设备维护、环境卫生等工作。定期向甲方报送食堂经营情况报告，包括食品采购清单、菜品价格变动情况、师生满意度调查结果等。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。不得将食堂经营权转包或分包给第三方。三、经营管理费用及支付方式1.经营管理费用甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付食堂经营管理费用。该费用包含乙方的人员工资、食材采购、设备维护、水电费、管理费等一切与食堂经营相关的费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前，将当月的经营管理费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.食品原材料采购应严格把关，索证索票，建立采购台账，记录食品的名称规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等内容。3.食品加工过程应符合卫生标准，生熟分开，防止交叉污染。食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。4.食堂应配备必要的食品安全检测设备，定期对食品进行检测，确保食品安全。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关监管部门报告。因食品安全问题给甲方或师生造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付经营管理费用，则每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反本合同约定，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月经营管理费用的[X%]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方或师生造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方将食堂经营权转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的经营管理费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反食品安全相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的经营管理费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方的违约行为给甲方声誉造成损害的，乙方应负责消除影响，恢复名誉。若乙方未按照本合同约定定期向甲方报送食堂经营情况报告，每逾期一次，应按照[X]元向甲方支付违约金。逾期超过[X]次的，甲方有权解除本合同。六、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。合同解除后双方应按照实际履行情况进行结算。七、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日