2025年水产养殖技术员(海水养殖)职业技能考核模拟试卷及答案

2025年水产养殖技术员(海水养殖)职业技能考核模拟试卷及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）1.在海水对虾池塘中，凌晨时分突然出现大量对虾浮头，最先应检测的水质指标是（）。A.盐度 B.pH C.溶解氧 D.总氨氮答案：C2.下列藻类中，常被用作鲍幼体前期最佳单细胞饵料的是（）。A.小球藻 B.等鞭金藻3011 C.硅藻角毛藻 D.微绿球藻答案：B3.深水网箱养殖大黄鱼，当水温28℃、盐度22时，最易爆发的寄生虫病是（）。A.刺激隐核虫 B.本尼登虫 C.鱼虱 D.瓣体虫答案：A4.按照《海水养殖尾水排放标准》（SC/T91032007），一级排放限值中COD应≤（）mg/L。A.20 B.30 C.50 D.80答案：B5.工厂化循环水养虾系统中，生物絮团技术（BFT）最核心的调控参数是（）。A.C/N比 B.盐度 C.水力停留时间 D.浊度答案：A6.海鲈鱼苗运输常用麻醉剂MS222的推荐剂量为（）。A.5mg/L B.15mg/L C.35mg/L D.60mg/L答案：B7.下列哪种检测方法可快速判定牡蛎是否感染牡蛎疱疹病毒（OsHV1）（）。A.血球计数板 B.实时荧光定量PCR C.酶联免疫 D.平板涂布答案：B8.刺参“化皮病”高发期，水体中通常最先升高的环境因子是（）。A.硫化物 B.亚硝酸盐 C.悬浮颗粒 D.溶解氧答案：A9.深水网箱网衣防污涂料中添加的Cu₂O主要通过哪种机制抑制藤壶附着（）。A.阻断神经传导 B.抑制钙化 C.破坏细胞膜 D.干扰光合作用答案：C10.凡纳滨对虾亲虾人工催熟植入的眼柄部位是（）。A.柄基节 B.柄中节 C.柄端节 D.角膜节答案：B11.在海水鱼类疫苗免疫中，口服疫苗常用的微囊壁材为（）。A.壳聚糖 B.卡拉胶 C.明胶—阿拉伯胶 D.聚乳酸—羟基乙酸答案：C12.下列关于“海洋牧场”人工鱼礁的说法，错误的是（）。A.可提高局部海域初级生产力B.混凝土礁体表面越光滑越利于藻类附着C.礁体空方量越大其集鱼效果越显著D.礁体布局需考虑流向与底质答案：B13.池塘养殖梭子蟹，发现蟹壳边缘出现“锈斑”，镜检病灶处可见短杆状、革兰氏阴性菌，最可能的病原是（）。A.弧菌 B.气单胞菌 C.假单胞菌 D.爱德华氏菌答案：A14.采用臭氧对循环水进行消毒时，ORP值安全范围一般控制在（）mV。A.150–250 B.300–350 C.450–550 D.650–750答案：B15.下列哪种饵料生物最适合作为牙鲆仔鱼开口饵料（）。A.轮虫（Brachionusplicatilis）小型品系 B.丰年虫无节幼体 C.桡足类成体 D.枝角类答案：A16.石斑鱼病毒性神经坏死病（VNN）主要侵害的组织是（）。A.肝脏 B.脾脏 C.脑与视网膜 D.肾脏答案：C17.在滩涂贝类中间育成阶段，使用“干露—回水”法的主要目的是（）。A.促进性腺发育 B.减少寄生虫 C.增强耐干力，提高成活率 D.降低重金属富集答案：C18.对虾养殖中使用过氧化钙（CaO₂）颗粒底改，其主要作用机理是（）。A.酸化底泥 B.缓慢放氧并抑制硫化氢 C.提高碱度 D.促进反硝化答案：B19.深水网箱投饵系统采用气力输送时，管道内气流速度一般不低于（）m/s，以防饵料破碎。A.8 B.15 C.25 D.35答案：C20.下列关于“水产养殖碳汇”说法正确的是（）。A.仅包括贝类钙化固定碳B.大型藻类通过光合作用固定的碳全部属于碳汇C.收获后产品若用作食物则其碳仍计入长期封存D.养殖大型藻与滤食贝类可协同提升碳汇效率答案：D21.在循环水系统中，移动床生物滤器（MBBR）填料填充率一般控制在（）%。A.10–20 B.30–40 C.50–70 D.80–90答案：C22.下列哪种药物已被农业农村部明确列入海水养殖动物禁用清单（）。A.氟苯尼考 B.恩诺沙星 C.呋喃西林 D.硫酸新霉素答案：C23.池塘水色突然由茶褐色变为暗绿色，镜检以小型蓝藻为主，此时最安全的应急措施是（）。A.立即大量换水 B.泼洒生石灰 C.使用络合铜制剂 D.开启增氧机并补充芽孢杆菌答案：D24.刺参“腐皮综合征”病灶组织触片染色观察到革兰氏阳性、呈“V”形排列的杆菌，应首选的药物是（）。A.恩诺沙星 B.多西环素 C.氟甲砜霉素 D.磺胺甲噁唑答案：B25.深水网箱养殖鲑鳟，当水流速＞0.8m/s时，投饵区应设置在网箱的（）。A.上游 B.中心 C.下游 D.侧壁答案：C26.采用“鱼虾贝藻”多营养层级综合养殖（IMTA）时，从生态系统能量流角度，藻类主要吸收（）。A.颗粒有机物 B.溶解无机氮磷 C.粪便碳 D.二氧化碳答案：B27.对虾白斑综合征病毒（WSSV）在环境中的主要传播途径是（）。A.水平经口与水体 B.垂直经卵 C.皮肤接触 D.血液答案：A28.在循环水养殖系统中，微滤机筛网孔径为60μm时，对下列哪种颗粒物去除率最高（）。A.残饵碎片＞100μm B.粪便胶体＜30μm C.游离细菌 D.溶解性COD答案：A29.滩涂缢蛏播苗密度一般为每亩（）万粒，可兼顾生长与成活率。A.5 B.15 C.30 D.60答案：B30.下列关于“水产种质资源保护区”说法错误的是（）。A.禁止一切捕捞与采卵活动B.可进行科研采捕但需审批C.核心区禁止工程建设D.实验区可开展增殖放流答案：A二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.以下哪些措施可有效降低海水池塘氨氮水平（）。A.泼洒沸石粉 B.增加水车增氧机数量 C.接种光合细菌 D.补充碳源提高C/N E.使用生石灰提高pH至9.5答案：ABCD32.造成深水网箱鱼类“应激性猝死”的常见原因包括（）。A.低氧 B.温度突变 C.操作拥挤 D.低盐度暴雨 E.投喂过量答案：ABCD33.下列属于国家二级保护水生野生动物的有（）。A.中国鲎 B.虎纹蛙 C.松江鲈 D.黄唇鱼 E.大鲵答案：ACD34.工厂化循环水系统生物膜“脱落”导致氨氮飙升，可能诱因有（）。A.突然降低盐度 B.过量过氧化氢消毒 C.长期低溶解氧 D.温度骤降 E.投饵量骤减答案：ABCD35.关于牡蛎“夏季死亡综合征”的环境诱因，正确的有（）。A.高温＞28℃ B.低盐＜15 C.高密度养殖 D.饵料单一种类 E.硫化物积累答案：ABCE36.以下哪些药物可用于防治石斑鱼刺激隐核虫（）。A.硫酸铜合剂 B.福尔马林 C.过氧化氢 D.吡喹酮 E.敌百虫答案：ABC37.对虾养殖中使用益生菌的潜在风险包括（）。A.引入耐药基因 B.过度耗氧 C.与原生菌群失衡 D.产生有害代谢物 E.诱发病毒变异答案：ACD38.滩涂文蛤中间育成阶段“干露锻炼”的技术要点有（）。A.日干露2–4h B.避免正午强光 C.气温＞35℃停止干露 D.干露后缓慢回水 E.干露前停饵1天答案：ABCD39.下列关于循环水养殖紫外线消毒设计参数，正确的有（）。A.剂量≥30mJ/cm² B.水温高时需降低剂量 C.浊度＜5NTU D.灯管寿命按8000h计 E.后置微滤减少阴影效应答案：ACDE40.建立海水鱼类“疫苗免疫程序”需考虑的因素有（）。A.母源抗体水平 B.水温与免疫应答关系 C.病原流行季节 D.鱼体规格 E.饵料转换率答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.对虾养殖池中，亚硝酸盐高于0.5mg/L时，只要溶解氧充足就不会中毒。（）答案：×42.刺参幼体“烂胃”病多因饵料单胞藻老化、营养失衡所致。（）答案：√43.深水网箱网衣涂覆硅基防污涂料，其防污期效通常低于传统铜基涂料。（）答案：√44.工厂化循环水系统中，臭氧与生物滤池可共用同一反应器以节省空间。（）答案：×45.滩涂贝类养殖区划定“禁养区”主要依据叶绿素a浓度。（）答案：×46.石斑鱼病毒性神经坏死病可通过垂直传播感染下一代。（）答案：√47.使用微藻—轮虫—丰年虫系列饵料可完全避免对虾仔鱼期病毒携带。（）答案：×48.海水池塘泼洒生石灰可同时起到提高pH与絮凝沉淀悬浮物的作用。（）答案：√49.牡蛎养殖过程中，壳高生长与水体碳酸钙饱和度呈正相关。（）答案：√50.在IMTA系统中，将大型藻类布置在鱼类网箱下游可最大化吸收溶解营养盐。（）答案：√四、填空题（每空1分，共20分）51.对虾池塘水体“倒藻”后，常因__________大量死亡导致耗氧剧增，引发泛塘。答案：藻类52.刺参“化皮”病灶处常见革兰氏__________菌占优势。答案：阴性53.深水网箱铜合金网衣的防污机理主要是释放__________离子破坏生物膜。答案：铜54.工厂化循环水养殖中，生物絮团技术推荐C/N比为__________∶1。答案：15–2055.滩涂缢蛏中间培育常采用__________法进行干露锻炼，提高耐运性。答案：日晒—回水56.石斑鱼疫苗浸泡免疫时，常加入__________作为佐剂提高渗透性。答案：壳聚糖57.对虾白斑综合征病毒（WSSV）基因组为__________链DNA。答案：双58.牡蛎“夏季死亡”与体内__________激素水平骤降有关。答案：去甲肾上腺素59.循环水系统微滤机反冲洗水压一般不低于__________MPa。答案：0.360.海水鱼类运输中，MS222麻醉浓度达到__________mg/L时需立即清水复苏。答案：6061.滩涂文蛤播苗后__________天内死亡率高，称为“附着关”。答案：7–1062.刺参“腐皮综合征”首选药物多西环素休药期为__________度日。答案：50063.深水网箱网衣防污涂料自抛光型主要成分为__________树脂。答案：丙烯酸铜64.对虾池塘使用光合细菌最佳时间为__________（白天/夜间）。答案：夜间65.工厂化循环水养殖，生物滤器氨氧化菌最适pH范围为__________。答案：7.5–8.566.牡蛎疱疹病毒（OsHV1）检测靶基因通常为__________基因。答案：C2/C667.石斑鱼刺激隐核虫最适繁殖水温为__________℃。答案：25–3068.对虾仔虾期常用__________计数法测定成活率。答案：干重—数量换算69.滩涂贝类养殖区沉积物硫化物含量超过__________mg/kg时，需疏浚。答案：30070.国家规定的海水养殖尾水一级标准中，总磷≤__________mg/L。答案：0.5五、简答题（每题6分，共30分）71.简述对虾池塘“倒藻”后应急处理三步法。答案：（1）立即开启全部增氧机并投放过氧化钙颗粒，提高底部溶氧至≥5mg/L；（2）全池泼洒腐植酸钠与芽孢杆菌复合制剂，吸附毒素、分解死藻；（3）次日换水20%并补充新鲜藻种及碳源，稳定藻相，防止二次倒藻。72.说明深水网箱铜合金网衣对环境影响的两面性及管控措施。答案：优点：持续释放Cu²⁺抑制污损生物，减少清洗次数与人工成本；风险：铜离子累积对周边贝类与藻类产生毒性，破坏底栖群落；管控：①网衣铜含量≤65%并控制表面积；②定期监测沉积物铜浓度（≤50mg/kg）；③在敏感区设置缓冲带，限制网箱数量；④采用自抛光涂层减少铜溶出速率。73.简述工厂化循环水系统生物滤器“硝化功能崩溃”的快速诊断与修复流程。答案：诊断：①在线监测显示氨氮＞2mg/L、亚硝酸盐持续升高；②生物膜颜色由棕黄变黑、发臭；③显微镜下硝化杆菌数量锐减；④溶解氧＜3mg/L且温度骤变＞4℃。修复：①立即降低投喂量50%，增氧至≥6mg/L；②少量多次补充碱度（NaHCO₃）维持pH7.8；③添加商业硝化菌制剂并降低水力负荷30%；④若48h无改善，启动旁路活性炭吸附氨并部分换水。74.说明滩涂贝类“中间育成”阶段干露锻炼的技术要点与生理机制。答案：技术要点：选择阴天或早晚，气温20–28℃、湿度＞70%，干露2–4h；干露前停饵1天，避免肠道残留；干露后缓慢回水，防止应激。生理机制：干露诱导贝类关闭双壳，降低代谢率，减少能量消耗；激活热休克蛋白（HSP70）表达，提高细胞耐干热能力；促进糖原转化为海藻糖，维持渗透压，增强后续运输成活率15–25%。75.列举三种海水鱼类疫苗免疫途径，并比较其优缺点。答案：（1）浸泡免疫：操作简便、适合小规格鱼，但抗原消耗大，免疫持续期短（2–3月）；（2）注射免疫（IP/IM）：免疫原性强、保护期长（≥6月），适合＞30g鱼，但劳动强度高、易应激；（3）口服免疫：无应激、可大规模应用，但抗原需微囊保护，受胃肠环境影响大，免疫效果不稳定。六、案例分析题（每题10分，共20分）76.案例：2024年7月，福建宁德某深水网箱养殖区，水温29℃，盐度20，3口周长90m网箱的大黄鱼连续3天出现狂游、体表白点，日死亡率1%–3%。现场镜检鳃丝发现大量圆形虫体，直径0.3–0.5mm，虫体中央可见“马蹄形”大核。问题：（1）给出初步诊断与病原特征；（2）提出环境、化学、免疫三条防控方案；（3）估算本次疫情若未控制，10天后累计死亡率（给出模型与参数）。答案：（1）诊断：刺激隐核虫（Cryptocaryo