2025年高职（畜牧兽医）动物检疫检验综合测试卷

2025年高职（畜牧兽医）动物检疫检验综合测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：请将每小题的正确答案填写在括号内。每题2分，共20题。1.动物检疫检验的主要目的不包括（）A.防止动物疫病传播B.保障动物产品质量安全C.促进动物养殖业发展D.提高动物养殖数量2.下列属于一类动物疫病的是（）A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.猪圆环病毒病3.动物检疫检验员应具备的基本条件不包括（）A.熟悉动物检疫检验相关法律法规B.掌握动物疫病诊断技术C.具有良好的沟通能力D.拥有丰富的养殖经验4.动物检疫的对象不包括（）A.动物B.动物产品C.运载工具D.养殖环境5.产地检疫的程序不包括（）A.报检B.临床检查C.实验室检测D.消毒处理6.屠宰检疫的主要环节不包括（）A.宰前检查B.宰中检查C.宰后检查D.无害化处理7.动物疫病的传播途径不包括（）A.空气传播B.水传播C.土壤传播D.网络传播8.下列属于动物疫病防控措施的是（）A.加强饲养管理B.定期消毒C.做好疫苗接种D.以上都是9.动物检疫检验记录应保存（）A.1年B.2年C.3年D.4年10.动物检疫检验员的职业道德不包括（）A.爱岗敬业B.严格执法C.弄虚作假D.热情服务11.下列属于动物检疫检验常用方法的是（）A.临床检查B.实验室检测C.病理检查D.以上都是12.动物疫病的流行过程不包括（）A.传染源B.传播途径C.易感动物D.疫苗研发13.产地检疫中，畜禽群体检查的方法不包括（）A.静态观察B.动态观察C.饮食观察D.免疫观察14.屠宰检疫中，头部检查主要检查（）A.口腔B.鼻腔C.咽喉D.以上都是15.动物产品检疫中，对肉类产品的检查不包括（）A.感官检查B.理化检验C.微生物检验D.价格检查16.下列属于动物检疫检验机构职责的是（）A.根据国家动物疫病防控方针、政策和规划，开展动物检疫检验工作B.负责动物疫病的诊断和治疗C.组织实施动物疫病的预防接种D.以上都是17.动物检疫检验工作的基本原则不包括（）A.依法实施B.科学公正C.严格把关D.随意放行18.动物疫病的分类依据不包括（）A.动物疫病的危害程度B.动物疫病的传播速度C.动物疫病的流行特点D.动物疫病的治疗难度19.产地检疫中，个体检查的主要内容不包括（）A.体温检查B.呼吸检查C.心跳检查D.毛色检查20.屠宰检疫中，胴体检查主要检查（）A.肌肉B.脂肪C.脏器D.以上都是第II卷（非选择题，共60分）二、判断题（每题2分，共10题，20分）答题要求：判断下列各题的正误，正确的在括号内打“√”，错误的打“×”。1.动物检疫检验员可以不遵守动物检疫检验相关法律法规。（）2.二类动物疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。（）3.动物检疫检验记录可以随意涂改。（）4.动物疫病防控只需做好疫苗接种工作。（）5.产地检疫中，临床检查只能检查动物的外观症状。（）6.屠宰检疫中，宰后检查的目的是发现和检出宰前检疫难以发现的疫病。（）7.动物产品检疫中，只要感官检查合格就可以上市销售。（）8.动物检疫检验机构可以根据自身情况随意开展动物检疫检验工作。（）9.动物疫病的流行过程包括传染源、传播途径和易感动物三个基本环节。（）10.动物检疫检验工作的基本原则是依法实施、科学公正、严格把关、促进流通。（）三、简答题（每题10分，共2题，20分）1.简述动物检疫的基本程序。2.简述动物疫病防控的主要措施。四、案例分析题（每题10分，共2题，20分）材料：某养殖场发生了一起疑似猪瘟疫情，养殖户向当地动物检疫检验机构报告。动物检疫检验机构立即派出工作人员前往现场进行调查和检疫。1.请分析动物检疫检验机构应采取哪些措施来应对这起疑似疫情？2.如果经检测确诊为猪瘟疫情，动物检疫检验机构应如何处理？五、综合应用题（每题10分，共1题，10分）材料：某屠宰场在进行宰前检疫时，发现一批生猪中有部分生猪精神沉郁，体温升高，食欲不振。宰后检查发现这些生猪的淋巴结肿大、出血，脾脏边缘有梗死灶。请分析这批生猪可能感染了什么疫病？动物检疫检验机构应如何处理这批生猪及相关产品？答案：第I卷答案1.D2.A3.D4.D5.D6.D7.D8.D9.C10.C11.D12.D13.D14.D15.D16.A17.D18.D19.D20.D第II卷答案二、判断题答案1.×2.×（一类动物疫病是对人与动物危害严重，需采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病）3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.√10.×（基本原则是依法实施、科学公正、严格把关、防止疫病传播）三、简答题答案1.动物检疫基本程序：报检，货主在动物及动物产品出售或调运前向当地动物检疫机构报检；产地检疫，对饲养、生产过程中的动物进行临床检查等；屠宰检疫，包括宰前、宰中、宰后检查；运输检疫，对运输过程中的动物及产品检查；市场检疫，对交易市场的动物及产品检查等。2.动物疫病防控主要措施：加强饲养管理，提供适宜环境；定期消毒，杀灭病原体；做好疫苗接种，增强动物免疫力；严格执行隔离、扑杀、无害化处理等措施防止疫病传播；加强疫情监测和预警等。四、案例分析题答案1.措施：立即对养殖场进行封闭隔离，防止疫情扩散；对疑似病猪进行采样送检，尽快确诊；对养殖场及周边环境进行全面消毒；对养殖场工作人员进行健康监测；详细了解养殖场养殖情况、发病情况等。2.处理：确诊后，按照相关规定对病猪及同群猪进行扑杀、无害化处理；对养殖场及相关设施进行彻底消毒；对接触过病猪的人员、车辆、工具等进行严格消毒和监测；对该养殖场周边一定范围内的生猪进行紧急监测和防控，防止疫