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文档简介
2025年10月化妆品配方习题库(附答案)一、单选题(共30题,每题1分,共30分)1.抗衰老化妆品中抗氧化损伤的活性原料不包括()。A、超氧化物歧化酶B、维生素EC、羊胎素D、辅酶Q正确答案:C答案解析:抗氧化损伤的活性原料包括超氧化物歧化酶、维生素E、辅酶Q等,羊胎素主要作用并非抗氧化损伤,而是被宣传有多种保健等功效,但目前其效果缺乏足够科学验证,不属于抗氧化损伤的活性原料。2.块状眼影使用最普及的填充剂是()。A、氯氧化铋B、滑石粉C、云母D、氮化硼正确答案:B答案解析:块状眼影使用最普及的填充剂是滑石粉。滑石粉具有良好的润滑性、吸附性等特点,能够使眼影质地细腻、易于涂抹和成型,并且可以改善产品的延展性和附着性等,在块状眼影中广泛应用。云母主要起增加光泽等作用;氮化硼常用于一些高端化妆品中改善质感等;氯氧化铋一般用于珠光眼影等增加珠光效果,它们都不是块状眼影最普及的填充剂。3.根据《化妆品安全技术规范》,化妆品中准用防腐剂有()。A、47项B、51项C、28项D、56项正确答案:B4.以下是()重金属的慢性中毒症状:皮肤出现湿疹、角质化、严重时可导致皮肤癌。A、砷B、汞C、铬D、铅正确答案:A5.技术审评机构在注册技术审评过程中,可以根据需要通知审核查验机构开展现场核查。境内现场核查应当在()个工作日内完成,境外现场核查应当按照境外核查相关规定执行。A、45.0B、30.0C、20.0D、15.0正确答案:A6.化妆品生产企业退货记录内容应当包括()产品名称、规格、生产日期或者批号、数量、退货原因以及处理结果等内容A、产品配方B、产品说明书C、退货单位D、合格证正确答案:C答案解析:化妆品生产企业退货记录内容应当包括退货单位、产品名称、规格、生产日期或者批号、数量、退货原因以及处理结果等内容,产品说明书、产品配方、合格证通常不属于退货记录必须包含的内容。7.测量角质层水含量最好的方法是()。A、皮肤测定仪B、电学法C、高频电导率D、电容法正确答案:C8.以下选项中,()不是天然着色剂的优点。A、色彩鲜艳B、价格比合成色素低C、有的有药理效果D、安全性高正确答案:B9.具有强遮盖能力的粉质原料是()。A、高龄土B、氧化钠C、硼砂D、钛白粉正确答案:D答案解析:钛白粉是一种常用的粉质原料,具有很强的遮盖能力,能够有效覆盖皮肤瑕疵等,在化妆品等领域广泛应用。高龄土主要起吸附等作用,遮盖能力不强;氧化钠一般不用于具有遮盖能力的粉质原料中;硼砂主要用于其他工业用途等,并非作为具有强遮盖能力的粉质原料。10.留样应当符合产品贮存条件,并保存留样观察记录。留样保存期限不得少于产品使用期限届满后()个月A、5.0B、3.0C、6.0D、4.0正确答案:C答案解析:根据相关规定,留样保存期限不得少于产品使用期限届满后6个月,以确保在需要时能够对产品进行追溯和质量复查等操作。11.下列因素中,影响水溶性保湿剂保湿性能关系最大的是()。A、分子量B、支链化程度C、水溶D、与水分子间作用力大小正确答案:D答案解析:水溶性保湿剂的保湿性能主要取决于其与水分子间作用力的大小。与水分子间作用力越大,越能有效地吸附和保留水分,从而表现出更好的保湿性能。水溶程度、分子量、支链化程度等因素对保湿性能也有一定影响,但相比之下,与水分子间作用力大小关系最为关键。12.化妆品包装物(容器)最大表面面积大于()的,化妆品标识中强制标注内容字体高度不得小于1.8毫米。除注册商标之外,标识所使用的拼音、外文字体不得大于相应的汉字。A、10平方厘米B、20平方厘米C、30平方厘米D、40平方厘米正确答案:B答案解析:根据相关规定,化妆品包装物(容器)最大表面面积大于20平方厘米的,化妆品标识中强制标注内容字体高度不得小于1.8毫米。除注册商标之外,标识所使用的拼音、外文字体不得大于相应的汉字。13.化妆品注册人、备案人、受托生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院()规定的有碍化妆品质量安全疾病的人员不得直接从事化妆品生产活动。A、药品监督管理部门B、科学技术管理C、市场监督管理D、卫生主管部门正确答案:D14.化妆品和药品的根本区别是()。A、使用的时间不同B、不具备治疗疾病的功能C、获取的渠道不同D、剂量和时间上的不同正确答案:B答案解析:化妆品和药品的根本区别在于药品具有治疗疾病的功能,而化妆品不具备。使用时间、剂量和获取渠道不是两者的根本区别。15.哪一层皮膜可防止水分渗透、储存水分()A、透明层B、真皮层C、颗粒层D、角质层正确答案:C16.脸上鼓出一粒粒的脓疱,会传染,挤出来有脓液、血,若处理不当易使皮肤细菌感染或留下疤痕、色素沉淀,这是()。A、粉刺B、面疱C、面疱疤痕D、暗疮正确答案:B答案解析:面疱通常表现为脸上鼓出一粒粒的脓疱,会传染,挤出来有脓液、血,若处理不当易使皮肤细菌感染或留下疤痕、色素沉淀。暗疮是痤疮的俗称,粉刺是痤疮的一种表现形式,面疱疤痕是面疱愈合后留下的疤痕,均不符合题干描述的症状。17.申请化妆品新原料注册或者进行化妆品新原料备案,应当提交下列资料但不包括()A、原料介绍B、新原料研制报告C、新原料的制备工艺、稳定性及其质量控制标准等研究资料D、新原料安全评估资料正确答案:A答案解析:申请化妆品新原料注册或者进行化妆品新原料备案,应当提交的资料包括新原料研制报告、新原料的制备工艺、稳定性及其质量控制标准等研究资料、新原料安全评估资料等,而原料介绍不属于规定必须提交的资料。18.洁肤用化妆水的pH值倾向()。A、弱碱性B、中性C、弱酸性D、以上都不对正确答案:A19.化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在()℃以下加入。A、80B、60C、50D、70正确答案:C答案解析:在化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在大于50℃以下加入。如果加入温度过高,可能会影响香精的香气和防腐剂的活性等,所以通常要在合适的相对较低温度下添加,以保证产品质量。20.多数长在鼻子及嘴巴周围较油质地方,分为白头和黑头,容易阻塞在毛孔里,这是()。A、面疱B、粉刺C、暗疮D、面疱疤痕正确答案:B答案解析:粉刺是一种常见的皮肤问题,多数长在鼻子及嘴巴周围较油质的地方,分为白头和黑头,容易阻塞在毛孔里。暗疮通常是指痤疮,范围更广;面疱疤痕是痤疮愈合后留下的疤痕;面疱表述相对笼统,不如粉刺准确针对这种有白头黑头且易阻塞毛孔的情况。21.化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在()℃以下加入。A、50B、60C、80D、70正确答案:A22.下列()是化妆品中砷的测定方法。A、气相色谱法B、乙酰丙酮分光光度法C、新银盐分光光度法D、无火焰冷原子吸收法正确答案:C答案解析:化妆品中砷的测定方法主要有氢化物原子荧光光度法、银盐法、砷斑法、电感耦合等离子体质谱法等。新银盐分光光度法是化妆品中砷的测定方法之一。乙酰丙酮分光光度法主要用于测定甲醛等;气相色谱法一般不用于砷的测定;无火焰冷原子吸收法不是化妆品中砷的常规测定方法。23.以下()的产品是最为常用的乳化类底妆产品剂型。A、W/Si型B、W/O型C、W/(Si+O)型D、O/W型正确答案:C24.下列说法中错误的是()A、地方性法规和政府规章不得设定应当由国家统一确定的公民、法人或者其他组织的资格、资质的行政许可B、地方性法规和政府规章可以设定企业或者其他组织的设立登记及其前置性许可C、地方性法规和政府规章不得限制其他地区的个人或者企业到本地区从事生产经营和提供劳动服务D、地方性法规和政府规章不得限制其他地区的商品进入本地区市场正确答案:B答案解析:地方性法规和政府规章不得设定企业或者其他组织的设立登记及其前置性许可,选项B说法错误。选项A、C、D说法均正确。25.水性粉底、乳化型粉底、油性粉底、粉底饼是按()来分类的。A、使用部位B、基质体系C、使用目的D、外观正确答案:B答案解析:水性粉底、乳化型粉底、油性粉底是根据基质体系中油相和水相的比例及混合方式来划分的,粉底饼属于固体粉底,也是从基质体系的角度与其他几种粉底区分,所以是按基质体系分类的。26.一款沐浴液,配方中含有AES、K12、CAB、CMEA、珠光片、氯化钠、凯松、EDTA、香精、色素等,根据配方,请问此款沐浴露属于()沐浴露。A、皂基型B、皂基+非皂基型C、非皂基型D、碱基型正确答案:C答案解析:配方中不含有皂基成分,主要是由表面活性剂等非皂基成分组成,所以此款沐浴露属于非皂基型沐浴露。27.具有美白、去角质的护肤用化妆品的pH值一般应控制在()。A、5.0以下B、5.0~6.5C、6.5~7.0D、7.0~7.5正确答案:A答案解析:具有美白、去角质功效的护肤用化妆品通常呈酸性,pH值一般要控制在5.0以下,这样的酸性环境有助于发挥其美白、去角质等作用,同时相对温和不刺激皮肤。28.再评估结果表明化妆品、化妆品原料不能保证安全的,由原注册部门撤销注册、备案部门取消备案,由国务院药品监督管理部门将该化妆品原料纳入(),并向社会公布。A、禁止用于化妆品生产的原料目录B、限制进口化妆品原料目录C、重点监管目录D、限制用于化妆品原料目录正确答案:A答案解析:根据《化妆品监督管理条例》规定,再评估结果表明化妆品、化妆品原料不能保证安全的,由原注册部门撤销注册、备案部门取消备案,由国务院药品监督管理部门将该化妆品原料纳入禁止用于化妆品生产的原料目录,并向社会公布。29.天然油脂中不皂化物能溶于()类溶剂,从而可分离提取得到不皂化物。A、酯B、酮C、醇D、醚正确答案:D答案解析:不皂化物能溶于醚类等有机溶剂,利用这一性质可将其与能皂化的油脂成分分离,从而提取得到不皂化物。醇、酮、酯类溶剂一般不用于不皂化物的提取分离。30.无菌操作中擦拭台面的酒精浓度和革兰染色中脱色用酒精浓度分别为()。A、95%无水酒精B、无水酒精95%C、95%75%D、75%95%正确答案:D答案解析:在无菌操作中,擦拭台面通常使用浓度大于75%的酒精,这样能有效杀灭常见细菌等微生物。革兰染色中脱色用的酒精浓度一般是95%,95%酒精具有较强的脱水作用,可使革兰阳性菌细胞壁脱水,肽聚糖层孔隙变小,阻止结晶紫-碘复合物被洗脱而呈紫色;革兰阴性菌细胞壁肽聚糖层较薄、外膜层类脂含量高,95%酒精能溶解类脂,使细胞壁通透性增加,结晶紫-碘复合物容易被洗脱而脱色。二、多选题(共10题,每题1分,共10分)1.化妆品新原料质量控制标准应当按照要求进行编制,一般应当包括以下内容:()。A、稳定性试验数据;B、质量规格指标及其检验方法;C、产品试用数据D、可能存在的安全性风险物质及其控制标准等。正确答案:ABD答案解析:化妆品新原料质量控制标准一般应包括稳定性试验数据,以确保产品在规定条件下质量稳定;质量规格指标及其检验方法,用于明确产品质量要求和检测手段;可能存在的安全性风险物质及其控制标准等,保障产品使用安全。而产品试用数据并非质量控制标准的必要内容。2.护发素常见质量问题之一是刺激性比较大,产生的原因可能是()。A、阳离子调理剂过少B、pH值过低C、阴离子过少D、阳离子调理剂过多E、pH值过高正确答案:BDE3.可以引起头屑产生的原因有()。A、头皮细胞功能失调B、使用脱脂力强的洗发水C、饮酒及刺激性食物D、胃肠障碍,营养不均衡E、季节转换正确答案:ABCDE答案解析:头屑产生的原因较为复杂。头皮细胞功能失调会影响头皮正常代谢,导致头屑增多;使用脱脂力强的洗发水会破坏头皮油脂平衡,刺激头皮产生更多头屑;饮酒及刺激性食物可能影响身体内分泌等,进而影响头皮状况产生头屑;胃肠障碍、营养不均衡会使身体整体健康受影响,反映在头皮上可能出现头屑;季节转换时,气候等变化也可能引起头皮适应性改变,导致头屑产生。4.生产过程应当按照生产工艺规程和岗位操作规程实施和控制,应当()地填写生产记录。A、真实B、完整C、有效D、准确正确答案:ABD5.关于美白祛斑类化妆品,描述正确的是()。A、效果是消费者关注的点B、安全性是消费者关注的点C、最大的稳定性问题是变色D、安全性是行政管理部门关注的点E、生产是不宜高温加热正确答案:ABCDE答案解析:美白祛斑类化妆品,效果是消费者关注的重要方面,因为消费者使用此类产品大多希望能有效改善肌肤色斑、实现美白;安全性同样关键,关乎消费者健康,所以也是消费者关注要点;这类产品生产时不宜高温加热,以防成分变质影响功效和安全性;其最大的稳定性问题之一是变色,会影响产品外观和品质;行政管理部门也高度关注其安全性,以保障市场上产品符合相关安全标准。6.下列有关化妆品油脂碘值的说法正确的是()。A、通常碘值高的油脂,含不饱和键就少B、碘值是指100g样品相当于加碘的克数C、油脂的碘值是指100克试样消耗的碘的克数D、每100g油脂与碘发生加成反应,所消耗的碘的质量,称为油脂的碘值E、碘值可以判断氢化过程中油脂饱和所需的氢量正确答案:BCDE7.乳状液的不稳定状态有()。A、分层B、聚结C、变型D、絮凝正确答案:ABCD答案解析:分层是乳状液中分散相粒子上浮或下沉的现象,是不稳定的表现之一;絮凝是液滴聚集成团但未合并的状态,影响乳状液稳定性;聚结是液滴合并变大,使乳状液完全破坏,是明显的不稳定状态;
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