2025年大学大二（应用化学）化妆品原料分析综合测试卷

2025年大学大二（应用化学）化妆品原料分析综合测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.以下哪种物质不属于常见的保湿剂在化妆品原料中？（）A.甘油B.透明质酸钠C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品中常用的防腐剂有多种，其中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的作用原理主要是（）A.破坏微生物的细胞膜B.抑制微生物的呼吸作用C.干扰微生物的核酸代谢D.使微生物蛋白质变性3.下列哪种油脂常用于化妆品中作为滋润剂，具有良好的滋润和保湿效果？（）A.橄榄油B.蓖麻油C.霍霍巴油D.以上都是4.化妆品中常用的增稠剂可以改变产品的质地，以下属于天然增稠剂的是（）A.羟乙基纤维素B.阿拉伯胶C.卡波姆D.聚乙烯醇5.对于化妆品中的香料，以下说法错误的是（）A.香料可以赋予产品愉悦的气味B.天然香料比合成香料更安全C.香料可能会引起部分人的过敏反应D.香料的添加量需要严格控制6.以下哪种物质可作为化妆品中的pH调节剂？（）A.氢氧化钠B.柠檬酸C.氯化钠D.硫酸钠7.化妆品原料中的抗氧化剂能防止产品变质，常见的抗氧化剂维生素E的作用机制是（）A.清除自由基B.抑制酶的活性C.降低氧气浓度D.与金属离子螯合8.下列哪种物质常用于化妆品中作为色素，能提供自然的肤色效果？（）A.二氧化钛B.胭脂红C.柠檬黄D.日落黄9.化妆品中使用的表面活性剂具有多种功能，其中主要起清洁作用的是（）A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.两性离子表面活性剂10.以下哪种原料不是化妆品中常见的粉质原料？（）A.滑石粉B.高岭土C.钛白粉D.淀粉11.化妆品中的珠光剂能使产品产生珍珠般光泽，常见的珠光剂是（）A.乙二醇硬脂酸酯B.十二烷基硫酸钠C.丙三醇D.乙醇12.对于化妆品中的植物提取物，以下说法正确的是（）A.植物提取物都具有美白功效B.植物提取物主要起装饰作用C.不同植物提取物可能有不同的护肤功效D.植物提取物在化妆品中含量越高越好13.化妆品中常用的溶剂不包括以下哪种？（）A.水B.乙醇C.丙醇D.硅油14.以下哪种物质可作为化妆品中的保湿辅助剂，增强保湿效果？（）A.尿素B.维生素CC.咖啡因D.烟酰胺15.化妆品原料中的防腐剂对羟基苯乙酮的优点不包括（）A.安全性高B.抗菌谱广C.对皮肤刺激性小D.价格便宜16.下列哪种油脂具有较好的稳定性，不易氧化酸败？（）A.玉米油B.大豆油C.棕榈油D.葡萄籽油17.化妆品中使用的增塑剂可以改善产品的柔韧性，以下属于增塑剂的是（）A.邻苯二甲酸二乙酯B.甘油C.丙二醇D.丁二醇18.对于化妆品中的防腐剂山梨酸钾，其适用的pH范围一般是（）A.2-5B.5-8C.8-10D.10-1219.以下哪种物质可作为化妆品中的防晒剂，吸收紫外线中的UVB波段？（）A.二乙氨基羟苯甲酰基苯甲酸己酯B.甲氧基肉桂酸乙基己酯C.二甲基硅氧烷D.透明质酸钠20.化妆品原料中的乳化剂能使油水体系稳定，以下属于非离子型乳化剂的是（）A.硬脂酸镁B.十二烷基硫酸钾C.吐温80D.三乙醇胺第II卷（非选择题共60分）（一）填空题（共10分）答题要求：请在横线上填写正确答案。1.化妆品中常用的保湿剂透明质酸钠具有强大的保湿能力，是因为它能在皮肤表面形成一层______，阻止水分流失。2.化妆品中的防腐剂在规定的使用范围内是安全的，但过量使用可能会对皮肤产生______。3.油脂类原料在化妆品中除了滋润作用外，还能在皮肤表面形成一层______，起到保护皮肤的作用。4.化妆品中常用的增稠剂可以增加产品的______和稳定性。5.香料在化妆品中的作用是赋予产品______。（二）简答题（共20分）答题要求：简要回答问题，条理清晰。1.简述化妆品中常用的表面活性剂的分类及各自的特点。2.说明化妆品中抗氧化剂的作用及常见的抗氧化剂有哪些。3.解释化妆品中粉质原料的主要作用。（三）分析题（共15分）答题要求：分析所给材料，回答问题。材料：某化妆品宣称含有多种植物提取物，具有美白、保湿等功效。经检测，该化妆品中含有乙醇作为溶剂，同时含有多种防腐剂和香料。1.乙醇在化妆品中的作用是什么？它可能对皮肤产生哪些影响？2.分析该化妆品中多种防腐剂共同使用的利弊。3.香料可能会给使用该化妆品的消费者带来什么问题？（四）论述题（共15分）答题要求：结合所学知识，论述相关观点，论述全面，逻辑清晰。论述化妆品原料中保湿剂的种类、作用机制及在不同类型化妆品中的应用。（五）设计题（共20分）答题要求：根据题目要求，设计一款具有特定功效的化妆品配方，并说明各原料的作用。设计一款具有保湿、舒缓功效的乳液状化妆品配方，并阐述配方中各原料的选择依据和作用。答案：1.C2.C3.D4.B5.B6.B7.A8.A9.A10.D11.A12.C13.D14.A15.D16.C17.A18.A19.B20.C填空题答案：1.保湿膜2.刺激3.疏水性保护膜4.稠度5.愉悦的气味简答题答案：1.表面活性剂分为阴离子、阳离子、非离子和两性离子表面活性剂。阴离子表面活性剂清洁能力强，但可能对皮肤有刺激性；阳离子表面活性剂具有杀菌、柔软等作用；非离子表面活性剂刺激性小，稳定性好；两性离子表面活性剂温和，适用范围广。2.抗氧化剂能防止产品氧化变质，延长保质期。常见的有维生素E、维生素C、茶多酚等。3.粉质原料可遮盖皮肤瑕疵，调节肤色，增加产品的顺滑感和吸附油脂。分析题答案：1.乙醇可溶解其他成分，使产品质地均匀。但可能导致皮肤干燥、过敏等。2.多种防腐剂共同使用可扩大抗菌谱，提高防腐效果，但可能增加皮肤过敏风险。3.香料可能引起部分人过敏反应，还可能掩盖产品本身的不良气味。论述题答案：保湿剂种类有甘油、透明质酸钠等。甘油