2025年高职化妆品技术（化妆品配方技术）试题及答案

2025年高职化妆品技术（化妆品配方技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）（总共20题，每题2分，每题的选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案填涂在答题卡相应位置。）w1.以下哪种成分不属于常见的保湿剂？A.透明质酸钠B.甘油C.水杨酸D.丙二醇w2.化妆品配方中，防腐剂的主要作用是？A.增加产品的香味B.防止微生物生长C.改善产品质地D.提高产品稳定性w3.下列哪种油脂具有较好的滋润性和稳定性？A.橄榄油B.蓖麻油C.霍霍巴油D.以上都是w4.乳化剂在化妆品中的作用是？A.使油水体系均匀混合B.增加产品的光泽C.调节产品pH值D.提高产品的保湿性w5.以下哪种物质可作为增稠剂使用？A.卡波姆B.维生素CC.香精D.乙醇w6.化妆品中常用的抗氧化剂是？A.生育酚B.苯氧乙醇C.三乙醇胺D.珠光剂w7.哪种色素常用于化妆品中提供自然的肤色？A.有机合成色素B.无机颜料C.天然色素D.荧光色素w8.化妆品配方设计时，考虑皮肤pH值的主要原因是？A.影响产品的外观B.关系到产品的稳定性C.与皮肤健康和功能相关D.决定产品的香味w9.以下哪种成分可作为溶剂使用？A.水B.凡士林C.羊毛脂D.蜂蜡w10.用于调节化妆品粘度的物质是？A.流变调节剂B.螯合剂C.缓冲剂D.防腐剂w11.哪种表面活性剂具有较强的清洁能力但刺激性较大？A.氨基酸型表面活性剂B.阴离子型表面活性剂C.非离子型表面活性剂D.两性离子型表面活性剂w12.化妆品中添加植物提取物的主要目的是？A.增加产品成本B.改善产品外观C.赋予产品特定功效D.延长产品保质期w13.以下哪种物质可作为珠光剂使产品具有珠光效果？A.氯氧化铋B.二氧化钛C.氧化铁D.氧化锌w14.化妆品配方中，保湿剂的保湿原理主要是？A.形成保护膜阻止水分蒸发B.与皮肤细胞发生化学反应C.调节皮肤pH值促进保湿D.增加皮肤油脂分泌w15.哪种防腐剂在化妆品中应用广泛且安全性较高？A.尼泊金酯类B.甲醛C.碘丙炔醇丁基氨甲酸酯D.山梨酸钾w16.化妆品中常用的pH调节剂是？A.氢氧化钠B.盐酸C.柠檬酸D.氯化钠w17.以下哪种油脂来源可持续且环保？A.棕榈油B.椰子油C.大豆油D.深海鱼油w18.用于改善化妆品涂抹感的成分是？A.润滑剂B.保湿剂C.防腐剂D.色素w19.哪种成分可使化妆品具有一定的光泽感？A.硅石B.云母C.高岭土D.膨润土w20.化妆品配方设计时，如何选择合适的香料？A.根据个人喜好随意添加B.考虑产品定位和目标人群C.选择最贵的香料D.只选择天然香料第II卷（非选择题共60分）w21.（10分）简述化妆品配方中常见的油脂类原料及其特点。w22.（10分）说明乳化剂在化妆品乳液体系中的作用原理。材料：某化妆品公司计划推出一款保湿乳液，要求具有良好的保湿效果且质地轻盈。w23.（20分）请根据上述材料，设计该保湿乳液的基本配方框架，并简要说明各成分的作用。w24.（15分）在化妆品配方中，如何确保防腐剂的使用既有效又安全？结合相关法规和标准进行阐述。w25.（5分）简述化妆品配方设计中如何考虑产品的稳定性。答案：w1.Cw2.Bw3.Dw4.Aw5.Aw6.Aw7.Cw8.Cw9.Aw10.Aw11.Bw12.Cw13.Aw14.Aw15.Dw16.Cw17.Cw18.Aw19.Bw20.Bw21.常见油脂类原料如橄榄油，富含不饱和脂肪酸，滋润性好，易吸收；蓖麻油，具有独特的化学结构，可增加产品的稠度和光泽；霍霍巴油，与人体皮肤皮脂相似，亲和性佳，能调节皮肤油脂分泌。w22.乳化剂分子具有亲水基和亲油基。在乳液体系中亲水基朝向水相，亲油基朝向油相，降低油水界面张力，使油滴能均匀分散在水相中，形成稳定的乳液结构，防止油相和水相分离。w23.配方框架：水相包含去离子水提供溶剂环境；保湿剂如透明质酸钠保持皮肤水分；乳化剂如卵磷脂使油水均匀混合。油相有轻质的合成油脂提供滋润不油腻；防腐剂如苯氧乙醇防止微生物生长。还可添加适量植物提取物增添功效。w24.要确保防腐剂有效又安全，需严格遵守相关法规标准规定的使用范围和限量。选择安全性高、刺激性小的防腐剂，如尼泊金酯类、山梨酸钾等。进行充分的安全性评估，包括急性毒性、刺激性、过敏性等测试。根据产品特性和保质期合理确定用量，避免过度添加。w25.考虑产品稳定性要选择合适的