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2025年湖南益阳市安化县粮食购销公司招录拟聘人员笔试题库附答案一、公共基础知识(每题2分,共30分)1.2024年中央一号文件明确提出“确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上”,其核心目标是保障()。A.能源安全B.粮食安全C.金融安全D.生态安全答案:B2.根据《粮食流通管理条例》,从事粮食收购活动的经营者应当具备的条件不包括()。A.具备与其收购粮食品种、数量相适应的资金B.拥有固定经营场所C.具备粮食质量安全检验能力D.取得食品生产许可证答案:D3.湖南省2024年粮食生产目标中,明确将()作为重点品种,要求稳定播种面积并提升单产。A.小麦B.大豆C.稻谷D.玉米答案:C4.下列不属于《中华人民共和国食品安全法》中“粮食质量安全标准”范畴的是()。A.农药残留限量B.重金属污染限量C.粮食储存温度D.真菌毒素限量答案:C5.2024年安化县政府工作报告提出,要深化粮食购销领域专项整治,重点强化()监管,严防“转圈粮”“以陈顶新”等问题。A.收购价格B.库存数量C.资金流向D.质量检测答案:B6.经济学中“蛛网理论”常用于分析农产品市场波动,其核心观点是()。A.供给与需求同步调整B.供给调整滞后于需求变化C.价格由政府直接调控D.市场完全竞争无波动答案:B7.根据《粮油仓储管理办法》,粮油仓储单位应当自设立或者开始从事粮油仓储活动之日起()个工作日内,向所在地粮食行政管理部门备案。A.10B.15C.30D.60答案:C8.2024年湖南省粮食和物资储备局发布通知,要求夏粮收购期间,收购点需在显著位置公示(),接受农民监督。①收购价格②质量标准③结算方式④补贴政策A.①②③B.①②④C.①③④D.①②③④答案:D9.下列关于“粮食安全省长责任制”的表述,错误的是()。A.由省级政府负责本行政区域粮食生产、流通、储备安全B.考核内容包括耕地保护、粮食产量、储备规模等C.对未完成目标的省份,可适当降低下一年度粮食补贴D.考核结果作为省级领导干部综合考核评价的重要依据答案:C10.安化县地处湘中偏北,属亚热带季风气候,其粮食储存的主要难点是()。A.冬季低温冻害B.夏季高温高湿C.春季干旱少雨D.秋季多风干燥答案:B11.2024年中央财政继续实施玉米和大豆生产者补贴,其政策导向是()。A.提高口粮自给率B.调整种植结构,增加大豆供给C.降低粮食进口依赖D.稳定小宗粮食品种生产答案:B12.根据《粮食流通管理条例》,粮食收购者未及时向售粮者支付售粮款,情节严重的,最高可处()罚款。A.1万元B.5万元C.20万元D.50万元答案:C13.下列属于粮食流通环节“三项制度”的是()。①粮食收购资格审核②粮食库存检查③粮食质量安全档案④粮食应急保障A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④答案:A14.安化县2024年计划建设5个标准化粮食产后服务中心,其主要功能是()。A.开展粮食深加工B.提供烘干、清理、储存等服务C.承担地方储备粮轮换D.对接粮食批发市场答案:B15.经济学中的“机会成本”在粮食购销决策中的应用体现为()。A.选择储存粮食而非立即出售的潜在收益损失B.收购粮食所需的资金成本C.仓储设施的折旧费用D.质量检测的人工成本答案:A二、专业知识(每题3分,共60分)16.粮食收购时,“水分减量”计算公式为()。A.实际水分值-标准水分值B.(实际水分值-标准水分值)/(1-标准水分值)C.(实际水分值-标准水分值)/(1-实际水分值)D.标准水分值-实际水分值答案:B17.稻谷储存的安全水分标准(常温下)是()。A.≤12.5%B.≤13.5%C.≤14.5%D.≤15.5%答案:C18.粮食仓储中,“四无粮仓”指无虫害、无霉变、无鼠雀、()。A.无杂质B.无渗漏C.无事故D.无损耗答案:C19.电子检斤系统的核心功能是()。A.自动检测粮食杂质B.精准计量收购重量C.分析粮食脂肪酸值D.记录车辆进出信息答案:B20.粮食轮换中“先销后购”模式的风险主要是()。A.市场价格上涨导致采购成本增加B.库存不足影响应急保障C.轮换周期延长D.质量检测标准提高答案:A21.下列属于粮食质量感官检测指标的是()。①色泽②气味③千粒重④不完善粒A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④答案:B22.磷化氢气体是粮食仓储中常用的杀虫剂,使用时需严格控制浓度,主要原因是()。A.成本较高B.对人体有毒C.影响粮食口感D.导致水分流失答案:B23.粮食收购合同中“质量争议解决条款”应明确()。A.收购价格调整方式B.争议时的复检机构及费用承担C.逾期付款的违约金D.运输责任划分答案:B24.安化县主要种植中晚稻,其收购季节通常为()。A.3-4月B.5-6月C.9-10月D.11-12月答案:C25.粮食损耗分为自然损耗和人为损耗,下列属于自然损耗的是()。A.运输过程中撒漏B.仓储中虫害导致的损失C.水分自然蒸发D.计量误差答案:C26.粮食质量检测中,“不完善粒”包括()。①虫蚀粒②病斑粒③破碎粒④未熟粒A.①②③B.①②④C.①③④D.①②③④答案:D27.地方储备粮的轮换周期一般为()。A.1年B.2-3年C.4-5年D.5年以上答案:B28.粮食购销企业的“顺价销售”原则是指()。A.销售价格不低于收购成本加合理费用B.随行就市确定销售价格C.按政府定价销售D.低于市场价格促销答案:A29.下列仓储设备中,用于调节粮堆温度的是()。A.环流熏蒸系统B.机械通风系统C.电子测温系统D.粮情检测系统答案:B30.粮食收购中“打白条”行为违反了()。A.《中华人民共和国合同法》B.《粮食流通管理条例》C.《中华人民共和国价格法》D.《中华人民共和国反垄断法》答案:B31.稻谷的“出糙率”是指()。A.糙米占原粮的质量百分比B.精米占原粮的质量百分比C.整精米占原粮的质量百分比D.碎米占原粮的质量百分比答案:A32.粮食应急储备的“三专”管理是指()。A.专人、专仓、专账B.专库、专管、专用C.专储、专运、专销D.专检、专存、专记答案:A33.粮食购销企业增值税优惠政策中,对承担粮食收储任务的国有粮食购销企业销售的粮食()。A.免征增值税B.减按3%征收C.按9%征收D.按13%征收答案:A34.仓储作业中,“五分开”原则是指不同品种、不同等级、不同生产年份、()、不同性质的粮食分开存放。A.不同水分B.不同产地C.不同包装D.不同用途答案:D35.粮食购销统计报表中,“商品粮”是指()。A.农民自留粮B.饲料用粮C.进入流通领域的粮食D.种子用粮答案:C三、案例分析题(每题10分,共30分)36.2024年8月,安化县粮食购销公司在夏粮收购中,某农户交售早稻5000公斤,经检测水分15.5%(标准水分13.5%),杂质2.0%(标准杂质1.0%)。已知收购价为2.8元/公斤(标准质量下),请计算农户实际应得粮款(保留两位小数)。(水分减量公式:水分扣量=(实际水分-标准水分)/(1-标准水分)×净重;杂质扣量=(实际杂质-标准杂质)×净重)答案:水分扣量=(15.5%-13.5%)/(1-13.5%)×5000≈(2%)/0.865×5000≈115.61公斤杂质扣量=(2.0%-1.0%)×5000=50公斤实际结算重量=5000-115.61-50=4834.39公斤粮款=4834.39×2.8≈13536.29元37.某仓库储存的3000吨稻谷,因夏季连续暴雨导致仓库屋顶渗漏,部分粮堆出现发热(粮温35℃,环境温度28℃)、霉变迹象。作为仓储主管,应采取哪些应急措施?答案:①立即组织人员修复仓库渗漏点,防止雨水继续侵入;②启动机械通风系统,降低粮堆湿度和温度(优先采用离心风机强排湿);③对发热霉变区域进行局部翻仓,将受影响粮食单独堆放并取样检测,判定霉变程度;④联系质检部门快速检测脂肪酸值、黄曲霉毒素等指标,确定是否可继续储存或需作转商处理;⑤向上级主管部门报告情况,说明损失原因及初步处置方案;⑥加强后续粮情监测,每4小时记录温湿度,防止二次霉变。38.2024年11月,安化县计划轮换2000吨县级储备稻谷,当前市场收购价2.9元/公斤(新粮),销售价2.7元/公斤(陈粮)。若直接轮换,企业将亏损40万元;若延迟至2025年3月,预计新粮收购价可能上涨至3.0元/公斤,陈粮销售价可能上涨至2.8元/公斤。作为经营部门负责人,应如何决策?需考虑哪些因素?答案:决策分析:①计算延迟轮换的盈亏变化:原亏损=2000×1000×(2.9-2.7)=40万元;延迟后亏损=2000×1000×(3.0-2.8)=40万元,表面亏损相同,但需考虑:②政策因素:是否有明确轮换时间要求(如储备粮轮换需在规定周期内完成);③库存风险:延迟储存可能增加仓储成本(如保管费、虫害防治费),且陈粮继续储存可能导致质量下降(脂肪酸值升高);④市场预期:若2025年3月后新粮价格继续上涨或陈粮价格涨幅超预期,亏损可能扩大;⑤应急保障:当前库存是否满足本地应急需求,延迟轮换是否影响储备规模。结论:若政策允许且仓储条件良好、质量稳定,可考虑延迟至3月以观察市场变化;若政策严格或库存质量有下降风险,应按计划轮换,避免更大损失。四、写作题(30分)请以安化县粮食购销公司名义,撰写2025年早稻收购公告。要求:包含收购时间、地点、质量标准、价格、结算方式、咨询电话等要素,格式规范,语言简洁。答案(示例):关于2025年早稻收购的公告各产粮农户、粮食经纪人:为切实保护种粮农民利益,确保早稻收购工作顺利开展,根据国家和省、县粮食收购政策,现就我县2025年早稻收购有关事项公告如下:一、收购时间2025年7月15日-8月31日(每日8:00-17:00,雨天顺延)。二、收购地点全县设12个收购点(具体地址见附件1),农户可就近交售。三、质量标准执行国家三等早籼稻标准:杂质≤1.0%,水分≤13.5%,出糙率≥75.0%,整精米率≥44.0%,无明显发热、霉变、异味。四、收购价格三等早籼稻收购价为2.95元/公斤,等级每增减1个等级,价格增减0.04元/公斤(以《稻谷》(GB/T135
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