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2025年动物检疫试题及答案一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在括号内)1.根据《中华人民共和国动物防疫法》,对跨省调运的种用、乳用动物,应当实施的检疫制度是()A.产地检疫 B.屠宰检疫 C.隔离检疫 D.运输检疫答案:C2.口蹄疫病毒在4℃条件下于鲜肉中的存活时间一般不超过()A.24小时 B.3天 C.7天 D.30天答案:C3.猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)ELISA抗体检测中,判定阳性对照孔OD值应≥()A.0.10 B.0.20 C.0.35 D.0.50答案:C4.对疑似炭疽动物尸体进行剖检前,必须采取的首要生物安全措施是()A.焚烧尸体表面 B.采集血液涂片 C.封闭自然孔 D.环境喷洒消毒答案:C5.依据OIE《陆生动物卫生法典》,对高致病性禽流感(HPAI)疫点周围半径至少()公里内的禽类实施移动控制。A.1 B.3 C.10 D.30答案:B6.牛结节性皮肤病(LSD)的病原属于()A.痘病毒科 B.疱疹病毒科 C.腺病毒科 D.冠状病毒科答案:A7.对进境水生动物实施检疫时,海关依据的最主要法律文件是()A.《进出境动植物检疫法》 B.《动物防疫法》 C.《生物安全法》 D.《渔业法》答案:A8.猪旋毛虫检验时,实验室最常用的压片镜检样本取材部位是()A.咬肌 B.膈肌脚 C.心肌 D.腰肌答案:B9.对出口欧盟的兔肉,官方兽医在屠宰场必须检测的病原是()A.兔出血症病毒2型 B.土拉弗朗西斯菌 C.多杀性巴氏杆菌 D.兔黏液瘤病毒答案:A10.依据《病死动物无害化处理规范》,化制法处理病死猪时,中心温度应≥()℃并保持≥30分钟。A.100 B.110 C.120 D.135答案:D11.非洲猪瘟病毒(ASFV)对乙醚及氯仿的敏感性表现为()A.高度敏感 B.中度敏感 C.低度敏感 D.不敏感答案:D12.在禽白血病检测中,ELISA抗原检测试剂盒的包被抗原是()A.p27 B.gp85 C.envA D.gag答案:A13.对奶牛场进行布鲁氏菌病监测时,最适宜的首次检测时间是产后()天。A.7 B.15 C.30 D.60答案:C14.依据《生猪屠宰检疫规程》,头部检疫发现“珍珠样”病变应首先怀疑()A.囊尾蚴病 B.细颈囊尾蚴 C.猪带绦虫蚴 D.棘球蚴答案:A15.对进境马属动物实施隔离检疫的期限是()天。A.7 B.14 C.30 D.45答案:C16.小反刍兽疫(PPR)病毒最易感的山羊品种是()A.波尔山羊 B.萨能奶山羊 C.黑山羊 D.藏羚羊答案:A17.对出口冰鲜三文鱼,海关实验室必须检测的寄生虫是()A.异尖线虫 B.阔节裂头绦虫 C.肝吸虫 D.血吸虫答案:A18.依据《动物检疫管理办法》,检疫证明有效期最长不得超过()小时。A.12 B.24 C.48 D.72答案:C19.牛传染性胸膜肺炎(CBPP)的病原对哪种抗生素天然耐药()A.青霉素 B.泰乐菌素 C.恩诺沙星 D.多西环素答案:A20.对进口宠物犬实施狂犬病抗体检测,血清中和抗体滴度≥()IU/mL方可出具合格证书。A.0.1 B.0.5 C.1.0 D.2.0答案:B21.猪δ冠状病毒(PDCoV)感染最主要的靶器官是()A.肺 B.肾 C.空肠中段 D.扁桃体答案:C22.依据《家禽屠宰检疫规程》,对疑似禽霍乱尸体进行剖检时,最具特征性的病理变化是()A.肝表面白色坏死点 B.心冠脂肪出血 C.气囊浑浊 D.胰腺坏死答案:B23.对进境羊毛实施风险分级管理,来自疯牛病风险可控国家的羊毛属于()A.一级 B.二级 C.三级 D.四级答案:B24.依据《动物防疫条件审查办法》,动物饲养场与城镇居民区的最短距离不得少于()米。A.100 B.200 C.500 D.1000答案:C25.对出口日本的鳗鱼,必须检测的禁用药物是()A.孔雀石绿 B.氯霉素 C.硝基呋喃 D.喹乙醇答案:A26.依据《陆生动物卫生法典》,对牛结节性皮肤病疫点实施扑杀后,至少(
)天内禁止重新引入易感动物。A.14 B.28 C.42 D.90答案:B27.对进境实验猴进行结核病检测时,首选的体内试验方法是()A.皮内变态反应 B.ELISA C.γ干扰素释放试验 D.PCR答案:A28.依据《生猪产地检疫规程》,对贩运车辆实施消毒时,有效氯浓度应不低于()mg/L。A.200 B.500 C.1000 D.2000答案:C29.对出口俄罗斯的禽肉,俄方要求官方证明鸡群在屠宰前()天内未使用任何抗生素。A.5 B.7 C.10 D.15答案:B30.依据《动物检疫管理办法》,检疫人员现场发现检疫证明数量与实际不符时,应当()A.直接放行 B.补收检疫费 C.重新检疫并出具新证 D.移交公安机关答案:C二、多项选择题(每题2分,共20分。每题有两个或两个以上正确答案,多选、少选、错选均不得分)31.下列哪些疫病属于《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》一类传染病()A.非洲猪瘟 B.小反刍兽疫 C.牛结节性皮肤病 D.高致病性禽流感答案:A、B、D32.对出口欧盟的禽蛋,必须检测的沙门氏菌血清型包括()A.S.Enteritidis B.S.Typhimurium C.S.Gallinarum D.S.Pullorum答案:A、B33.依据《病死动物无害化处理规范》,下列哪些情形禁止采用深埋法()A.水源保护区 B.人口密集区 C.洪涝灾害区 D.沙质渗透区答案:A、B、C、D34.对进境犬实施隔离检疫期间,必须检测的疫病包括()A.狂犬病 B.犬瘟热 C.犬细小病毒病 D.利什曼原虫病答案:A、B、C、D35.下列哪些药物属于β受体激动剂类,在动物源性食品中零容忍()A.克伦特罗 B.莱克多巴胺 C.沙丁胺醇 D.西马特罗答案:A、C、D36.依据OIE标准,对牛海绵状脑病(BSE)风险等级评估需考虑的因素有()A.饲料禁令执行情况 B.被动监测数量 C.主动监测阳性率 D.牛群遗传背景答案:A、B、C37.对出口冰鲜禽肉,海关实验室必须进行的微生物监控项目包括()A.菌落总数 B.大肠埃希氏菌 C.沙门氏菌 D.空肠弯曲菌答案:A、B、C38.下列哪些属于非洲猪瘟病毒实验室检测的“金标准”方法()A.实时荧光PCR B.病毒分离 C.抗体ELISA D.脾脏免疫组化答案:A、B、D39.对进境锦鲤实施检疫时,必须检测的疫病有()A.锦鲤疱疹病毒病 B.鲤春病毒血症 C.鲤浮肿病 D.斑点叉尾鮰病毒病答案:A、B、C40.依据《动物防疫条件审查办法》,动物饲养场必须建立的制度包括()A.免疫制度 B.用药制度 C.检疫申报制度 D.疫情报告制度答案:A、B、C、D三、判断题(每题1分,共10分。正确打“√”,错误打“×”)41.非洲猪瘟病毒对低温不敏感,冷冻肉中可存活数年。()答案:√42.依据《动物防疫法》,任何单位和个人均可自行处理死因不明动物尸体。()答案:×43.对出口日本的牛肉,日本要求官方证明牛只从未使用任何生长激素。()答案:√44.小反刍兽疫病毒可感染骆驼,并引起严重临床症状。()答案:×45.依据OIE标准,牛结节性皮肤病可通过空气长距离传播。()答案:×46.对进境实验动物,海关可以认可境外官方实验室出具的狂犬病抗体报告。()答案:√47.猪繁殖与呼吸综合征病毒对碘制剂高度敏感。()答案:√48.依据《家禽屠宰检疫规程》,对疑似高致病性禽流感尸体可先行屠宰后报告。()答案:×49.对出口俄罗斯的猪肉,俄方允许使用莱克多巴胺作为促生长剂。()答案:×50.依据《动物检疫管理办法》,检疫证明遗失后可在原出具单位补发一次。()答案:√四、填空题(每空1分,共20分)51.依据《非洲猪瘟疫情应急预案》,疫情确认后,疫点外半径________公里内为风险监测区。答案:352.对出口欧盟的禽肉,屠宰前________小时内不得使用任何杀虫剂。答案:7253.依据《陆生动物卫生法典》,对牛海绵状脑病(BSE)主动监测时,对________月龄以上猝死牛必须采样检测。答案:4854.对进境犬实施狂犬病抗体检测,血清样本须在官方认可的实验室采用________方法检测。答案:荧光抗体病毒中和试验(FAVN)55.猪旋毛虫检验时,压片厚度应≤________毫米。答案:0.556.依据《动物防疫条件审查办法》,动物饲养场生产区与生活区必须设置________米以上的绿化隔离带或实体围墙。答案:357.对出口冰鲜三文鱼,海关实验室检测异尖线虫时,每批次取样量不少于________尾。答案:1058.依据《病死动物无害化处理规范》,化制法处理过程中,物料中心温度达到________℃后需保持≥30分钟。答案:13559.对进境实验猴进行结核病检测,皮内变态反应观察时间为________小时。答案:7260.依据OIE标准,对高致病性禽流感疫点扑杀后,疫区内最后一只禽扑杀后至少________天无新疫情方可申请恢复无疫状态。答案:2861.对出口日本的鳗鱼,孔雀石绿代谢物隐性孔雀石绿残留限量为________μg/kg。答案:不得检出62.依据《生猪屠宰检疫规程》,对疑似炭疽尸体禁止________,应立即封闭现场。答案:剖检63.对进境羊毛实施风险分级管理,来自疯牛病风险可控国家的羊毛消毒方法为________法。答案:环氧乙烷熏蒸64.依据《动物防疫法》,对跨省调运种用、乳用动物,未附检疫证明的,由农业农村主管部门处________罚款。答案:货值金额10%—50%65.对出口俄罗斯的禽蛋,俄方要求沙门氏菌检测方法必须为________标准。答案:GOSTR5048066.依据《家禽屠宰检疫规程》,对疑似禽霍乱尸体进行剖检时,最典型病理变化为心冠脂肪________。答案:出血67.对进境锦鲤实施检疫,锦鲤疱疹病毒病检测样本为________组织。答案:肾、脾68.依据《动物检疫管理办法》,检疫人员现场发现检疫证明数量与实际不符时,应当________并出具新证。答案:重新检疫69.对出口欧盟的兔肉,官方兽医必须检测兔出血症病毒________型。答案:270.依据《动物防疫条件审查办法》,动物饲养场必须建立________制度,确保兽药使用可追溯。答案:用药五、简答题(每题10分,共30分)71.简述非洲猪瘟疫情发生后,官方兽医对疫点生猪扑杀及尸体处理的完整流程。答案:(1)封锁疫点,设置警戒线,禁止无关人员、车辆进出;(2)对疫点内所有生猪进行编号、拍照、登记,确保账物相符;(3)采用电击或药物方式人道扑杀,避免血液外溅;(4)尸体装入双层密闭袋,表面喷洒有效氯≥1000mg/L消毒剂;(5)运输车辆经消毒池、冲洗、消毒、烘干后进入,装后封签;(6)运输至无害化处理厂,优先采用化制法,中心温度≥135℃保持≥30分钟;(7)处理残渣经检测合格后,可用于有机肥原料;(8)疫点场地、道路、设施用5%热火碱或0.5%过氧乙酸全面消毒,每日一次,连续7天;(9)消毒后环境采样检测ASFV核酸阴性,方可申请解除封锁;(10)全程由官方兽医签字确认,建立完整台账,保存≥2年。72.说明出口欧盟禽蛋在养殖场阶段官方监控沙门氏菌的采样方案及实验室检测关键步骤。答案:(1)采样对象:同一栋舍所有产蛋鸡,每4周进行一次;(2)样本类型:粪便池样本或地面新鲜粪便,每栋舍≥60g;(3)采样工具:无菌手套、灭菌勺,每采完一栋更换手套;(4)运输:4℃冷藏,≤24h送达实验室;(5)增菌:BPW37℃孵育16—20h;(6)选择性增菌:RV42℃24h+MSRV42℃24h;(7)分离培养:XLD、MLCB琼脂,37℃24h;(8)可疑菌落:黑色中心、透明边缘,接种三糖铁、赖氨酸脱羧酶;(9)血清型鉴定:采用O:4、O:9、O:3因子血清玻片凝集;(10)结果判定:若检出S.Enteritidis或S.Typhimurium,立即启动全群扑杀、清洗消毒、72h后复测,连续3次阴性方可恢复出口资格。73.结合《动物防疫条件审查办法》,阐述新建种牛场在选址与布局方面必须满足的核心生物安全指标。答案:(1)距离生活饮用水源地≥1000m;(2)距城镇居民区、学校、医院≥500m;(3)距交通干线≥100m,距其他畜禽场≥300m;(4)地势高燥,排水坡度≥2%,地下水位≥1.5m;(5)场区周围设2m高实体围墙,出入口设车辆消毒池与冲洗设施;(6)生产区、生活区、办公区严格分开,设≥3m绿化隔离带;(7)生产区内净道、污道分离,无交叉;(8)设专用病死牛暂存冷库,温度≤4℃,容量≥3日产生量;(9)粪污处理区在场区下风向,距生产区≥50m,设防渗堆粪棚;(10)配备兽医室、隔离舍,隔离舍距健康牛舍≥50m,设独立排水系统;(11)水源经县级水质检测合格,自备井设防护半径≥30m;(12)场区入口、生产区入口、栋舍入口三级消毒,消毒池长≥4m,宽≥3m,深≥0.3m;(13)官方兽医现场核查合格,出具《动物防疫条件合格证》,方可投入生产。六、案例分析题(每题20分,共40分)74.2025年3月,某县A屠宰场接收一批外省调入生猪,官方兽医在入场查验时发现:(1)该批生猪检疫证明数量300头,实际卸载302头;(2)其中2头出现高热、皮肤出血点,耳标显示来源为B养殖场;(3)运输车辆未附当日消毒证明;(4)货主无法提供B养殖场非洲猪瘟检测报告。请回答:①官方兽医应如何依法处置?②若实验室检测确认该2头为非洲猪瘟阳性,后续疫情控制措施有哪些?③对货主及承运人应给予何种行政处罚?答案:①立即封锁车辆及卸猪台,禁止卸载,报告县级农业农村主管
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