美发店卫生档案管理制度

PAGE美发店卫生档案管理制度一、总则1.目的为加强美发店卫生管理，规范卫生档案的建立、保存和使用，确保美发店卫生状况符合国家相关法律法规和行业标准，保障消费者的健康与安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本美发店内所有经营活动及与卫生管理相关的各项工作。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生档案管理职责1.卫生管理部门职责负责组织制定和修订美发店卫生档案管理制度，并监督制度的执行情况。指导、协调各部门开展卫生档案的建立、整理、归档和保管工作。定期对卫生档案进行检查和评估，确保档案内容的完整性和准确性。2.各部门职责美发服务部：负责收集、整理本部门与卫生相关的各类资料，包括员工健康证明、美发工具消毒记录、顾客用品使用记录等，并及时提交给卫生管理部门归档。用品采购部：负责提供美发店采购的各类卫生用品的相关资料，如产品合格证明、进货渠道记录等，配合卫生管理部门做好档案管理工作。后勤保障部：负责美发店环境卫生清洁记录、消毒设备运行记录等资料的整理和归档，确保店内环境符合卫生标准。三、卫生档案内容1.基本信息档案美发店概况：包括美发店名称、地址、联系方式、经营范围、规模等。卫生管理组织架构：明确卫生管理部门及各部门的卫生管理职责分工。2.卫生许可证及相关证件档案卫生许可证：记录卫生许可证的颁发机关、编号、有效期等信息。从业人员健康证明：收集店内所有从业人员的健康证明，包括姓名、性别、岗位、健康证编号、发证日期、有效期等，并按人员类别和有效期进行分类归档。卫生知识培训合格证：整理从业人员参加卫生知识培训的相关记录，包括培训时间、培训内容、考核成绩、合格证编号等。3.卫生管理制度档案美发店卫生管理制度文件，包括卫生检查制度、消毒制度、用品用具采购索证制度、从业人员健康管理制度等。各项卫生管理制度的执行记录，如卫生检查记录、消毒记录、采购索证记录等。4.环境卫生档案店内环境清洁记录：详细记录每日、每周、每月的店内环境卫生清洁情况，包括清洁区域、清洁时间、清洁人员等信息。通风换气记录：记录店内通风设备的运行情况，如通风时间、通风效果等，确保店内空气流通良好。公共用品用具清洗消毒保洁档案美发工具消毒记录：记录各类美发工具的消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息，确保工具消毒符合卫生标准。顾客用品用具更换记录：包括毛巾、围布、梳子等顾客用品用具的更换时间、数量、使用情况等。消毒设备运行记录：记录消毒设备的开启时间、运行参数、维护保养情况等。5.卫生检测档案定期委托有资质的检测机构对店内空气质量、公共用品用具卫生等进行检测的报告。对检测结果不符合标准的整改记录，包括整改措施、整改时间、整改责任人等。6.顾客投诉与处理档案记录顾客对美发店卫生问题的投诉内容、投诉时间、投诉方式等。针对顾客投诉的处理过程记录，包括调查情况、处理结果、顾客反馈等。四、卫生档案建立与归档1.资料收集各部门应指定专人负责收集本部门与卫生管理相关的资料，并确保资料的真实性和完整性。资料收集应及时、准确，不得遗漏重要信息。2.资料整理收集到的资料应进行分类整理，按照卫生档案的内容要求进行编号、排序。对资料中的数据、文字等信息进行核对，确保准确无误。3.档案归档整理好的资料应及时归档，存入专门的档案柜或电子存储设备中。建立档案索引目录，便于快速查找和使用档案资料。电子档案应进行备份，防止数据丢失。五、卫生档案保管1.保管要求卫生档案应妥善保管，确保档案的安全和完整，防止档案损坏、丢失或泄露。档案存放环境应保持干燥、通风、防虫、防潮，温度和湿度应符合档案保管要求。电子档案应设置权限管理，防止未经授权的访问和修改。2.保管期限卫生许可证、从业人员健康证明、卫生检测报告等重要档案应长期保存。其他卫生档案资料的保管期限应根据相关法律法规和行业标准的要求确定，一般不少于两年。3.档案销毁对超过保管期限或已无保存价值的档案，应按照规定的程序进行销毁。档案销毁前应进行登记，注明销毁档案的名称、数量、销毁时间、销毁方式等信息。档案销毁应采用适当的方式，确保档案信息无法恢复，如粉碎、焚烧等。六、卫生档案查阅与使用1.查阅权限卫生管理部门人员因工作需要可查阅卫生档案的全部内容。其他部门人员如需查阅卫生档案，应经卫生管理部门负责人批准，并在指定地点查阅。外部单位或个人因特殊原因需要查阅卫生档案，应持有效证件和相关证明文件，经美发店负责人批准后，在卫生管理部门人员的陪同下查阅。2.查阅登记查阅卫生档案应进行登记，记录查阅日期、查阅人姓名、查阅内容、查阅目的等信息。查阅人员不得擅自涂改、转借、复印卫生档案资料，如需复印，应经卫生管理部门负责人批准。3.档案使用卫生档案资料仅供美发店内卫生管理工作使用，不得用于其他目的。各部门应根据卫生档案提供的信息，加强卫生管理工作，确保美发店卫生状况持续符合要求。七、卫生档案更新与维护1.定期更新卫生管理部门应定期对卫生档案进行更新，确保档案内容的时效性和准确性。一般每半年对卫生档案进行一次全面检查和更新，及时补充新产生的数据和资料。2.动态维护在日常卫生管理工作中，如发现卫生管理制度、人员信息、检测结果等发生变化，应及时对卫生档案进行相应的修改和补充。对新采购的卫生用品用具，应及时更新采购索证档案。3.审核与监督卫生管理部门负责人应对卫生档案