工厂厨房采购合同范本

PAGE工厂厨房采购合同范本甲方（采购方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（供应方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方工厂厨房运营需要，乙方具备提供相关厨房用品及服务的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方工厂厨房采购事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食材供应乙方负责为甲方工厂厨房提供每日所需的各类新鲜食材，包括但不限于蔬菜、肉类、禽类、水产类、粮油副食等。食材应符合国家食品安全标准，保证新鲜、无变质、无污染，并按照甲方要求的种类、数量和质量标准进行供应。2.厨房用品及设备乙方应根据甲方厨房的实际需求，提供各类厨房用品及设备，如餐具、厨具、炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等。所提供的用品及设备应具备良好的品质和性能，符合行业标准，并能满足甲方厨房的正常使用要求。3.餐饮服务乙方应按照甲方规定的用餐时间和标准，为甲方工厂员工提供营养均衡、口味适宜的餐饮服务。包括早餐、午餐和晚餐的制作与供应，菜品应丰富多样，定期更新菜单，以满足不同员工的口味需求。同时，乙方应确保餐饮服务的卫生、安全，严格遵守食品加工操作规范，防止食物中毒等食品安全事故的发生。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方供应的食材、用品及设备的质量、数量进行检查和验收，如发现不符合约定标准，有权要求乙方及时更换或补足。有权根据实际需求，对乙方提供的餐饮服务提出合理的改进意见和建议。在乙方违反本合同约定时，有权要求乙方承担违约责任，赔偿因此造成的损失。2.义务按照合同约定的时间和方式向乙方支付采购款项。为乙方提供必要的厨房场地、设备使用条件及相关信息，协助乙方顺利开展工作。在验收过程中，应给予乙方合理的检验时间和便利条件，不得无故拖延或拒绝验收。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付采购款项。在甲方提出不合理要求或干扰乙方正常工作时，有权拒绝并要求甲方改正。根据市场变化和实际情况，在提前通知甲方的前提下，有权对食材的种类、价格等进行适当调整，但调整幅度应合理且符合市场行情。2.义务严格按照合同约定的质量标准、数量和时间要求，向甲方供应食材、用品及设备，并提供优质的餐饮服务。建立健全食品安全管理制度，确保所提供的食材、用品及设备符合食品安全标准，餐饮服务符合卫生规范。配备专业的食品安全管理人员，定期对厨房工作人员进行食品安全培训，留存培训记录。负责食材的采购、运输、储存和加工制作，确保食材的新鲜度和安全性。在食材运输过程中，应采取必要的保鲜措施，防止食材变质。对采购的食材应建立进货查验记录制度，如实记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并保存相关凭证。定期对厨房用品及设备进行维护、保养和更新，确保其正常运行。如因设备故障影响甲方正常用餐，应及时采取措施进行维修或更换，尽量减少对甲方工作的影响。遵守甲方工厂的各项规章制度，尊重员工的饮食习惯和需求，积极配合甲方的管理工作。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。按照国家相关法律法规的规定，为厨房工作人员缴纳社会保险等费用，保障员工的合法权益。在工作过程中，如发生食品安全事故或其他意外事件，应承担相应的法律责任，并及时采取措施进行处理，减少损失和影响。同时，应及时向甲方通报事件的处理情况。三、价格与付款方式1.价格双方根据市场行情和实际需求，协商确定各类食材、用品及设备的价格。价格应明确具体，并在合同中详细列出。乙方应保证所提供的价格合理、公平，不得高于市场同类产品或服务的价格。如市场价格发生波动，双方应根据实际情况协商调整价格，但调整后的价格应提前通知对方，并经双方书面确认。2.付款方式甲方应按照以下方式向乙方支付采购款项：每月[具体日期]，双方根据当月实际发生的采购数量和金额进行对账结算。乙方应在对账后[X]个工作日内，向甲方提供正式的发票。甲方在收到乙方发票后的[X]个工作日内，将上月采购款项支付至乙方指定的银行账户。四、交付与验收1.交付时间食材供应应每日按时送达甲方工厂厨房，具体送达时间为早餐[具体时间区间]、午餐[具体时间区间]、晚餐[具体时间区间]。乙方应确保食材在送达时的新鲜度和质量符合要求。厨房用品及设备应按照合同约定的时间交付甲方。乙方应提前通知甲方预计交付时间，并在交付前做好调试和检查工作，确保用品及设备能够正常使用。2.交付地点所有食材、用品及设备均应交付至甲方工厂厨房指定地点。3.验收标准食材验收：甲方应按照国家食品安全标准及双方约定的质量要求对食材进行验收。验收内容包括食材的品种、数量、质量、新鲜度、包装等。如发现食材存在质量问题或不符合约定标准，甲方有权拒收，并要求乙方在规定时间内更换或补足。厨房用品及设备验收：甲方应根据合同约定的规格、型号、质量标准等对厨房用品及设备进行验收。验收时，乙方应提供产品的相关资料和证明文件。如用品及设备存在质量问题或与合同约定不符，甲方有权要求乙方进行整改或更换，直至符合要求为止。餐饮服务验收：甲方应根据合同约定的用餐时间、标准、菜品质量等对乙方提供的餐饮服务进行验收。甲方可通过现场检查、员工反馈等方式进行验收。如发现餐饮服务存在问题，甲方有权要求乙方及时改进，如乙方未及时改进或多次出现同类问题，甲方有权扣除相应的服务费用。4.验收程序食材验收：甲方在收到食材后，应在[X]小时内组织验收。验收人员应按照验收标准对食材进行逐一检查，并填写验收记录。如发现问题，应及时通知乙方。乙方应在接到通知后的[X]小时内到达现场处理。厨房用品及设备验收：甲方在收到用品及设备后，应在[X]个工作日内组织验收。验收合格后，双方应签署验收报告。如验收不合格，乙方应按照甲方要求进行整改或更换，整改或更换完成后，甲方应重新组织验收。餐饮服务验收：甲方应定期对乙方提供的餐饮服务进行验收，可采取随机抽查或定期检查的方式。验收结果应以书面形式通知乙方。乙方应根据甲方提出的问题及时进行整改，并将整改情况反馈给甲方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式支付采购款项，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停供应食材、用品及服务，并要求甲方支付已发生的采购款项及违约金。若甲方无故拒绝或拖延验收，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的质量标准、数量和时间要求供应食材、用品及设备，或提供的餐饮服务不符合约定标准，乙方应负责免费更换、补足或改进，因此给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。每出现一次此类违约情况，乙方应按照本次采购金额的[X%]向甲方支付违约金。如乙方违约行为累计达到[X]次，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的款项，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方供应的食材不符合食品安全标准，导致甲方发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方因此遭受的损失（如医疗费、误工费、赔偿金等）、支付罚款等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的款项，乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定的时间交付食材、用品及设备，每逾期一日，应按照本次采购金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的款项，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。在合同履行期间，若乙方擅自停止供应食材、用品及服务，或擅自提高价格，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的款项，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应赔偿甲方因此遭受的其他损失。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具