2026年大学服装制作与生产管理(生产质量管理)试题及答案

2026年大学服装制作与生产管理(生产质量管理)试题及答案一、单选题（每题2分，共20分）1.在生产质量管理中，不属于PDCA循环环节的是（）（2分）A.计划B.执行C.检查D.创新【答案】D【解析】PDCA循环包括计划(Plan)、执行(Do)、检查(Check)、处理(Act)四个环节，创新不属于标准环节。2.服装生产中，控制裁剪工序质量的主要指标是（）（2分）A.生产效率B.裁剪精度C.设备完好率D.人员流动率【答案】B【解析】裁剪工序质量主要通过裁剪精度来衡量，包括长度、宽度、角度等指标。3.以下哪项不属于服装生产中的"5S"管理内容？（）（2分）A.整理B.整顿C.清扫D.节约【答案】D【解析】"5S"管理包括整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)、素养(Shitsuke)，节约不属于标准内容。4.ISO9001质量管理体系的核心思想是（）（2分）A.全员参与B.持续改进C.过程控制D.顾客满意【答案】B【解析】ISO9001的核心是"持续改进"理念，通过PDCA循环实现质量不断提升。5.服装生产中，产生"褶皱"缺陷的主要原因可能是（）（2分）A.缝纫速度过快B.裁剪尺寸不准确C.熨烫温度不当D.布料张力过大【答案】C【解析】熨烫温度不当会导致局部组织结构变化产生褶皱，其他选项分别导致拉伸变形、尺寸误差和表面纹理变化。6.生产计划中，不属于MPS（主生产计划）内容的是（）（2分）A.产品型号B.生产数量C.物料清单D.设备负荷【答案】C【解析】MPS主要确定具体产品型号、数量和时间安排，物料清单属于BOM（物料清单）范畴。7.控制服装缝制工序中"跳针"问题的有效方法是（）（2分）A.增加线迹密度B.提高送布速度C.调整针杆压力D.更换高速缝纫机【答案】C【解析】跳针通常由针杆压力不当引起，适当调整可解决问题。8.服装质量管理中，"首件检验"属于（）（2分）A.过程控制B.事后检验C.抽样检验D.全数检验【答案】A【解析】首件检验是在批量生产前对首个产品进行的检验，属于生产过程中的质量控制环节。9.以下哪项不属于生产质量管理中常见的统计方法？（）（2分）A.控制图B.帕累托图C.因果图D.回归分析【答案】D【解析】质量管理常用统计方法包括控制图、帕累托图、因果图等，回归分析属于更专业的统计分析方法。10.服装生产中，导致"色差"的主要原因可能是（）（2分）A.布料混放B.裁剪比例不当C.缝纫线张力不均D.设备老化【答案】A【解析】色差主要发生在不同批次或不同色号的布料混用时，其他选项分别导致尺寸误差、线迹不均和设备故障。二、多选题（每题4分，共20分）1.生产质量管理中，影响产品质量的主要因素包括（）（4分）A.人员技能B.设备状态C.工艺参数D.物料质量E.环境条件【答案】A、B、C、D、E【解析】产品质量受人员、设备、工艺、物料和环境五大因素共同影响。2.以下哪些属于生产计划的主要目标？（）（4分）A.提高生产效率B.降低生产成本C.保证产品质量D.缩短生产周期E.增强市场竞争力【答案】A、B、C、D、E【解析】生产计划需同时实现效率、成本、质量、周期和竞争力的综合平衡。3.生产现场"5S"管理的作用包括（）（4分）A.提高工作效率B.改善工作环境C.减少安全事故D.降低物料损耗E.提升产品质量【答案】A、B、C、D、E【解析】"5S"管理通过现场改善实现生产各环节的全面提升。4.质量控制中，常用的抽样检验方法包括（）（4分）A.随机抽样B.分层抽样C.系统抽样D.全数检验E.重点抽样【答案】A、B、C、E【解析】全数检验不属于抽样方法，其他三种是常用的抽样技术。5.生产质量管理中，持续改进的主要途径包括（）（4分）A.PDCA循环B.根本原因分析C.标准化作业D.员工培训E.技术革新【答案】A、B、C、D、E【解析】持续改进可通过多种途径实现，包括管理方法、技术手段和人员能力提升。三、填空题（每题4分，共20分）1.生产质量管理中，常用的质量检验方法包括______、______和______三种基本类型。（4分）【答案】全数检验；抽样检验；免检2.影响服装生产效率的主要因素有______、______和______三个方面。（4分）【答案】人员素质；设备能力；工艺合理性3.生产计划编制的基本原则包括______、______和______。（4分）【答案】均衡性；经济性；可行性4.服装生产过程中，常见的质量缺陷类型有______、______和______。（4分）【答案】尺寸偏差；外观缺陷；功能故障5.质量控制中，常用的统计技术包括______、______和______。（4分）【答案】控制图法；帕累托分析；因果图法四、判断题（每题2分，共10分）1.生产计划只对生产部门具有指导意义。（）（2分）【答案】（×）【解析】生产计划需同时指导采购、仓储、质检等相关部门。2.首件检验只需要检验外观质量即可。（）（2分）【答案】（×）【解析】首件检验需全面检查尺寸、工艺、功能等所有质量项目。3.抽样检验会降低产品质量保证程度。（）（2分）【答案】（×）【解析】科学合理的抽样检验能在保证质量的前提下降低成本。4.生产现场"5S"管理属于强制要求。（）（2分）【答案】（×）【解析】"5S"管理应通过培训引导员工自觉执行，而非强制规定。5.质量改进只需在生产完成后进行总结。（）（2分）【答案】（×）【解析】质量改进应贯穿生产全过程，包括事前预防、事中控制。五、简答题（每题4分，共12分）1.简述生产质量管理中PDCA循环的四个基本环节及其作用。（4分）【答案】PDCA循环包括：（1）计划(Plan)：分析现状，确定目标，制定改进计划（2）执行(Do)：实施计划，收集数据（3）检查(Check)：对比目标，分析偏差（4）处理(Act)：标准化成功经验，纠正失败教训作用：通过循环往复实现持续改进，是质量管理的核心方法论。2.简述生产现场"5S"管理的内容及其对质量管理的作用。（4分）【答案】"5S"管理内容包括：（1）整理：区分必要与不必要的物品，清除后者（2）整顿：科学规划物品放置位置（3）清扫：保持工作场所清洁（4）清洁：制度化保持清洁状态（5）素养：养成遵守规则的习惯作用：改善工作环境，提高效率，减少缺陷，增强质量意识。3.简述生产质量管理中根本原因分析的基本步骤。（4分）【答案】根本原因分析步骤：（1）描述问题现象（2）收集相关数据（3）分析可能原因（头脑风暴）（4）验证各原因可能性（5）确定根本原因（6）制定纠正措施（7）实施并跟踪效果常用工具包括鱼骨图、5Why分析法等。六、分析题（每题10分，共20分）1.某服装厂在生产过程中发现衬衫门襟处经常出现"歪斜"缺陷，请分析可能的原因并提出改进措施。（10分）【答案】可能原因分析：（1）裁剪环节：布料放置不水平（2）缝制环节：送布速度与缝纫速度不匹配（3）熨烫环节：温度或压力不当（4）工艺设计：门襟结构设计不合理（5）人员因素：操作不熟练或未按标准作业改进措施：（1）加强裁剪工序复核，确保布料摆放水平（2）调整缝纫参数，匹配送布与缝纫速度（3）优化熨烫工艺参数（温度、压力、时间）（4）重新评估门襟结构设计，增加定位特征（5）加强员工培训，明确作业标准（6）实施首件检验和过程巡检，及时发现问题2.分析生产计划编制中可能出现的主要问题及其解决方法。（10分）【答案】生产计划编制常见问题：（1）需求预测不准确：导致产能闲置或不足解决方法：采用多种预测方法（定量+定性），加强市场信息收集（2）资源评估不足：设备或人力无法满足计划解决方法：进行资源负荷分析，预留适当缓冲量（3）工艺路线不合理：导致生产周期过长解决方法：优化工艺流程，减少无效等待（4）物料计划缺失：生产过程中断料解决方法：完善物料需求计划，加强库存管理（5）未考虑生产波动：计划过于刚性解决方法：采用滚动计划法，预留调整空间（6）部门协调不足：信息传递不畅解决方法：建立跨部门沟通机制，使用信息化工具七、综合应用题（20分）某服装厂接到一批出口衬衫订单，计划在30天内完成5000件生产任务。请设计一份简要的生产计划方案，包括：（1）确定主生产计划（MPS）（2）制定工序安排（3）安排关键资源（4）提出质量控制要点（10分）【答案】生产计划方案：（1）主生产计划（MPS）-订单总量：5000件-计划周期：30天-计划分解：按周分解（每周1000件）-时间节点：第1周完成1000件，第2周完成2000件，第3周完成3000件，第4周完成剩余2000件（2）工序安排-裁剪阶段：第1-5天（1000件/天产能）-缝制阶段：第6-15天（1000件/天产能）-熨烫检验：第16-20天（1000件/天产能）-包装入库：第21-30天（1000件/天产能）（3）关键资源安排-