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2026年松子炒货机维修(加工机调试技术)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共30分)答题要求:本卷共6题,每题5分。每题给出的选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.松子炒货机在运行过程中突然出现加热不均匀的情况,可能的原因是()A.温控器故障B.电机转速过快C.输送带打滑D.通风口堵塞2.加工机调试时,发现物料在炒制过程中容易粘锅,以下哪种调整措施较为合适()A.增加炒制温度B.减少炒制时间C.调整搅拌桨的转速D.更换炒制的物料3.炒货机的加热系统主要由()组成。A.发热管、温控器、接触器B.电机、皮带、联轴器C.输送带、滚筒、支架D.通风管、风叶、风机4.对于松子炒货机的电气控制系统,调试时需要重点检查()A.线路连接是否牢固B.炒制温度是否合适C.物料的含水量D.搅拌桨的磨损情况5.当加工机调试时出现噪音过大的问题,首先应检查()A.各部件的紧固情况B.炒制的松子品种C.加热功率是否正常D.通风量是否足够6.松子炒货机的滚筒在长期使用后,可能会出现()问题。A.表面磨损B.电气短路C.温控失灵D.输送带跑偏第II卷(非选择题共70分)二、填空题(共15分)答题要求:本大题共5个空,每空3分。请将答案填在横线上。1.松子炒货机的滚筒材质一般选用______,以保证其耐磨性和导热性。2.加工机调试过程中,要确保搅拌桨的______与滚筒内壁相适应,避免物料搅拌不均匀。3.炒货机的温控器精度一般要求达到______℃以内,以保证炒制温度的稳定。4.为了防止松子炒货机在炒制过程中起火,需要配备______装置。5.当对松子炒货机进行维修时,首先要切断______,确保维修人员的安全。三、简答题(共20分)答题要求:简要回答问题,语言简洁明了,条理清晰。1.简述松子炒货机加热不均匀的故障排查步骤。(10分)2.说明加工机调试时如何判断搅拌桨的工作是否正常。(10分)四、案例分析题(共15分)答题要求:阅读案例,分析问题并回答。案例:在对一台松子炒货机进行维修后调试时,发现炒制出的松子颜色不均匀,有的部分颜色深,有的部分颜色浅。问题:请分析可能导致这种现象的原因,并提出相应的解决措施。(15分)五、综合应用题(共20分)答题要求:根据所给材料,结合所学知识进行综合分析和解答。材料:某炒货厂新购置了一台松子炒货机,在调试过程中遇到了一系列问题。比如电机启动困难,炒制过程中温度波动较大,物料翻炒不均匀且有部分物料未炒熟等。问题:针对这些问题,请你提出全面的调试和维修方案,以确保炒货机能够正常运行,生产出合格的松子炒货。(20分)答案:一、选择题1.A2.C3.A4.A5.A6.A二、填空题1.不锈钢2.转速和角度3.±14.灭火5.电源三、简答题1.首先检查温控器是否正常工作,可通过测量温度与显示值对比。其次查看发热管是否有损坏,是否有部分发热不均匀。然后检查通风系统是否正常,通风不均匀也可能导致加热不均。最后检查物料在滚筒内的分布情况,是否存在局部堆积影响加热。2.观察搅拌桨的转速是否稳定,有无明显的转速波动。查看搅拌桨是否能将物料充分搅拌,物料在滚筒内是否能均匀翻滚。听搅拌过程中有无异常噪音,判断搅拌桨是否有卡顿或其他故障。四、案例分析题原因可能是加热系统存在问题,如发热管局部损坏或温控器控制不准确。也可能是搅拌桨的搅拌效果不佳,导致物料受热不均。解决措施:检查发热管,更换损坏的发热管;校准温控器;调整搅拌桨的转速和角度,确保物料能充分搅拌均匀。五、综合应用题对于电机启动困难,检查电机电源线路是否正常,电机是否有故障,如有问题进行维修或更换。对于温度波动大,校准温控器,检查发热管

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