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文档简介

公司食堂承包合同

公司食堂承包合同集合篇1

发包方(甲方):____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

职务:_____________________________________________

联系方式:_________________________________________

承包方(甲方):____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:

职务:_____________________________________________

联系方式:

风险告知:填写完整的单位信息,有助于与对方发生纠纷时,有明确的地址

及联系方式向对方发送督促函件或顾问人员公函,在诉讼时能提供有效的信息给

法院,减少诉讼程序风险及案件处理效率。

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规,为进一步明确

甲乙双方的责任、权利、义务,保障双方的利益,遵循平等、自愿、公平和诚实

守信的原则,甲乙双方通过友好协商达成如下协议:

第一条项目基本情况

1、项目名称:(以下简称“食堂”)。

2、项目位置:位于_________________________

3、项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:平方米。

第二条承包期限

乙方承包经营期限为:自年月日至年

_______月_______日,合同期满前_______日,经甲乙双方书面协商一致,可续

约年。

第三条承包金额及其他费用

1、承包金额每年为人民币__________元整(大写万仟一佰—

拾元整)。

2、支付方式为下列第种形式

(1)现金支付

(2)以银行转账方式支付费用

开户行:__________________________________

户名:____________________________________

银行账号:________________________________

(3)其他:________________________________

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中

途停止论外。甲方有权终止合同。

甲方:

乙方:

公司食堂承包合同集合篇2

发包方:

承包方:

根据教育局《_》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育

教学工作服务。_学院(以下简称甲方)同意将食堂发包洽_(以下简称乙方)

承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共

同遵守执行。

一、承包范围和期限。

甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:一年一月

—日至一年一月一日。

二、报客和供餐标准。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2、5元、2、

5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方

按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及

晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、

晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师

生供应各种小炒自由选择。

3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早

餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

三、乙方在承包经营期间的责任。

1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合

供餐。

在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以

每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

2,乙方提供的‘食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物

清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权

要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合

同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必

须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化

食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定

予以处罚。

4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的

食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方坂菜质量的监督。

5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底

予以结算。

6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方

人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元(含乙方所添置的厨房设备)。

承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保

证金。

四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

1、甲方向乙方提供以下场所

(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用

房)。

(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

2、甲方向乙方提供管理人员。

(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另

行协商。

3、乙方向甲方交纳承包金每月―元,每年按10个月计算,共—元。学年

度的上学期末交承包金—万元,学年度的下学期末交另一半承包金一万元。营

业额超过一万元后,超出部分利润部分对半分成。

4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员

办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费

用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。

5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合

适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚

款100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙

方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。

6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫

生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除

卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以一元的罚款。

五、用电防火安全

1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

2、厨房及餐厅内配目箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,

不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检

查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损

坏,费用由乙方承担。

3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。

4,煤气灶应按规程操作,并由专人负责。

5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲

方备案。

六、其它事项

1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同

维护就餐秩序的义务。

2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行

为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。

3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享

有优先续包的权利。

4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。

5,乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。

6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。

7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

8、本合同经双方签字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。

(2)食堂卫生安全管理规定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表:乙方:

一年—月—日—年—月—0

公司食堂承包合同集合篇3

甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特

签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方:

发包方:

承包方:__________________

二、承包期限:

从20—年—月____日至20—年—月—日止

二、承包方式:

甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费

元/吨,电费元/度,气费元/吨。水电汽计量器具乙

方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限:

1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,

特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系

乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,

甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单

位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

四、甲方责任:

1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

2,不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、乙方权限

1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任:

1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、

服务等。

3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变

质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:

一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,

定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

5、乙方工作人员定期作健康体检确保身体健康,无传染病。若乙方不按规

定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员

进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、

施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为

违约处理。

8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超

时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金。

9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产

生的费用。

10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评

价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停

止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者

承担。

七、乙方应做到的其他事项

1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事

件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数

额。

2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

3、乙方的食堂工作人员工资自付。

4,食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,

一式二份,合同双方各持一份。

甲方代表【签名】:_________乙方代表【签名】:

单位[盖章]:单位[盖章]:

电话:电话:_

日期:—年—月一日日期:一年—月—日

公司食堂承包合同集合篇4

发包方(甲方):____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

职务:_____________________________________________

联系方式:_________________________________________

承包方(甲方):____________________________________

地址:

法定代表人:__________________________________________

职务:.

联系方式:____________________________________________

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规,为进一步明确

甲乙双方的'责任、权利、义务,保障双方的利益,遵循平等、自愿、公平和诚

实守信的原则,甲乙双方通过友好协商达成如下协议:

第一条项目基本情况

1、项目名称:_____________企业内部食堂(以下简狒“食堂”

2、项目位置:位于,产权性质:

3、项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:平方米。

第二条承包期限

乙方承包经营期限为:自年月日至_______年

月0,合同期满前日,经甲乙双方书面协商一致,可续

约年。

第三条承包金额及其他费用

1、承包金额每年为人民币元整(大写万仟佰—

拾元整)。支付方式:o

2、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中

途停止论处。甲方有权终止合同。

3、乙方需缴纳人民币元整(大写万仟一佰—拾

元整)作为保证金,在本合同有效期满后,无息退还。

4、水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。

5、清洁用品由乙方负责添置,费用由乙方支付。

第四条双方权利及义务

公司食堂承包合同集合篇5

甲方:—

乙方:

住址:—号

为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲

方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职

责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:

一、工程名称:_工程:建筑面积:约00000m,。

二、承包日期:计划开工日期:20_年_月一日至本工程所有栋号工程外脚手

架拆除完毕止。

三、承包经营范围及费用缴纳:

1、承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、

中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它

用途。职,食堂经营管理,除甲方提供的单层约_平方米活动房及水电到位外,

其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙

方自行负责。

2、费用缴纳:

(1)食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付

费用乙方承担,并在当月10日前交清。

(2)乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币X元/季度,

(费用记取日期:自20年月日开始到全部外架拆除完止)

3、合同签订生效后,乙方支付甲方一元做为合同履行的保证金(所有栋号工

程外脚手架拆除完毕后退还)。

四、双方职责:

1、甲方职责:

(1)食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工

人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。

(2)项目部指定(联系电话:)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格

控制等)。

(3)提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)

存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。

2、乙方职责:

(1)做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措施

严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙

方承担。

(2)必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。

(3)食堂的厨师等人员均应持证上岗。

(4)采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味

俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。

(5)乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者

甲方有权没收对乙方进行相应处罚。

(6)乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝

煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500〜1000元,其造成的损失均由乙方负责。

(7)乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符

合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,

并承担管理不到位的相关处罚费用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不

得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,

并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。

(9)甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):

乙方(公章):

法定代表人(签字):

法定代表人(签字):

_________年一月―H

年—月—日

公司食堂承包合同集合篇6

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经乙方友好协商特签订本协议,

甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方:

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

二、承包期限:

从年月日至______年月0止

三、具体内容:

1、甲方有职工人,其每人每天为餐,早餐为人民币元,

午餐为人民币元()晚餐为人民币元,夜宵为人民币元,供

给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备

饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,

解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲

方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无

缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、提供设备的维修保养。

2,提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4,不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综

合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权

追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方

有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达

到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处

理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经

济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或

仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货及进货质量关,严禁购进变质变霉的食

物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查

并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有

变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其

它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得

人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的.劳资,劳保费用均

由乙方自理。

七、乙方的权限:

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用,调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲

方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等

事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或

委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方

可购买,向甲方报销。

5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还

甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、本合同者式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方(公章):乙方(公章):_________

法定代表人(签字):法定代表人(签字):

_________年—月—日________年—月—日

公司食堂承包合同集合篇7

甲方:_

乙方:_

住址:_

为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲

方同意将职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方

达成如下协议:

一、工程名称:_工程:建筑面积:约00000户。

二、承包日期:计划开工日期:一年一月日至本工程所有栋号工程

外脚手架拆除完毕止。

三、承包经营范围及费用缴纳:

1、承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、

晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用

途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约—平方米活动房及水电到位外,其

余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方

自行负责。

2、费用缴纳:

(1)食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代

付费用乙方承担,并在当月10日前交清。

(2)乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币X元/季度,

(费用记取日期:自20_年_月一日开始到全部外架拆除完止)

3、合同签订生效后,乙方支付甲方一元做为合同履行的保证金(所有栋号工

程外脚手架拆除完毕后退还)。

四、双方职责:

1、甲方职责:

(1)食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工

人不自主煮饭,禁止'‘三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。

(2)项目部指定负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控

制等)。

(3)提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成

品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。

2、乙方职责:

(1)做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措

施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由

乙方承担。

(2)必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。

(3)食堂的厨师等人员均应持证上岗。

(4)采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味

俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。

(5)乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者

甲方有权没收对乙方进行相应处罚。

(6)乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝

煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500〜1000元,其造成的损失均由乙方负责。

(7)乙方应负责办理员工的‘健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范

符合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,

并承担管理不到位的相关处罚费用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不

得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,

并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。

(9)甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):乙方(公章):.

法定代表人(签字):法定代表人(签字):.

_________年一月—日_________年一月一日

公司食堂承包合同集合篇8

发包方:公司(下称)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最

终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐

元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体

式元,供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必

须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经代

堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数绐乙方,乙方可按

数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿

等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由

性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有

此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及升餐时间等事项,必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙

方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合

能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生

问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期

稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物

卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境工生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随

时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知

甲方。

9、乙方的工作人员纸遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区:如

违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,

否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方

不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任

在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,

可终止合同;否则后果自负

六、合同期:乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合

同期暂订为年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知

对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条

例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

生效日期:年月日

甲方代表签名:乙方代表签名:

盖章:盖章:

签订日期:年月日

公司食堂承包合同集合篇9

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,甲、乙双方经平等协商,

决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用客服务。

现将双方权利明确如下:

一、经营方式及双方服务事项:

1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食,全部实行自由消费方式。

2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化,中、晚餐必须保持2

大荤、4小荤、5素以上品种,另加一汤。其中大荤价格为3-5元,小荤价格在

1.5—3元之间,素菜价格为1-2元,汤免费。

3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施,其中水电费甲乙

双方各承担一半,燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区,非食堂用餐形成的

水电费用乙方不承担。

4、乙方承包甲方的食堂,独立核算,自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、

体检,食堂员工的劳保,工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付,其在承

包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方,并进行刷卡用餐消费。

6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点,并制作一份清单由双方签

字盖章认可,作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙

方使用,所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提

供的设施、器具等其他相关财产,如有遗失、损坏由乙方负责自行补充,所补充

的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时,乙方应当将上述物品归还给甲

方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进

行负责维修和增添。

7、甲方免费提供员工宿舍绐乙方,乙方承担宿舍水电费,乙方工作人员应

当遵守甲方内部制度和规定。

8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方,如合同到期解除甲方需将押金全

额退还给乙方。

二、环境保护和卫生管理

1、食堂内外乙方应当保持整洁,采取有效措施,消除老鼠、蝉螂、苍蝇和

其他有害昆虫及其孽生条件,处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监

督。

3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生,采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其

他一切食物原料,不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准,并通过劳动部门认可

的医院或医疗机构的体检,领取饮食行业健康证。

6、乙方必须严格执行国家卫生制度,确保甲方员工的饮食安全。如果甲方

员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故,由此引起的损失

和法律责任由乙方承担。

三、规章制度的遵守

1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度,如有违反按照甲方的规章制度处理。

2、乙方要注意用火、用电安全,发现隐患须及时报告公司人事行政部。

3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生,不得将未吃完的饭菜乱扔,提倡节

约,反对浪费,吃完饭后,应把餐盘自觉送到指定的回收桶里,违反者由甲方按

照甲方的规章制度予以处罚。

四、用餐时间

1、乙方应按照甲方的作息时间供应保菜。甲方可根据生产需要,向乙方提

出变更就容时间,乙方应当积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香,节假日乙方

照常为甲方员工提供用餐服务。

五、责任和义务

1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方

未达到标准,甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时,乙方不承担甲方房产和

设施的经济损失。

3、甲方员工在食堂用餐,如发生食物中毒事件,经确认是在公司食堂用餐

造成,乙方必须负全责,甲方有权提前一个月通知解除本合同。

4、甲方必须保持食堂内水电供应正常,不得影响食堂运正常作,如有情况

提前通知。

5、甲、乙双方视各自经营状况,提前30天通知对方,可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限为壹年,从年月日起至年月日止。如果双方愿意续签合同,

应当在合同到期前一个月提出。合同期满,双方如无异议,自动续约。

七、争议解决

1、本合同属于经济合同,不是劳动(务)合同,合同未尽事宜或发生争议,

双方应该友好协商,协商不成的,由甲方所在地人民法院裁决。

2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效,一式两份,双方各执一

份。

甲方(公章):乙方(公章):

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

年一月—日年一月—0

公司食堂承包合同集合篇10

甲方:__________________________

乙方:__________________________

为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,

本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,

特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在

确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐

业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它

用途。

二、承包期限

本合同自年________月________日起至___________年月

日为止,有效期为一年。合同期满后双方要求续鉴在同等条件下,乙方

有优先权。

三、餐费标准

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐

高层人员________

管理人员

普通人员

其他人员________

四、场地使用及相关费用

1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础

设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品

经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物

品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包

区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,

须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,

因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的

甲方损失,乙方负责赔偿。

5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方

提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

五、双方权利与义务

(一)、甲方权利与义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导

和协调工作

2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生

等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告

知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方

有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

(二)、乙方权利与义务

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐

厅的.环境等管理事项。

2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防

疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3、乙方工作人员必笈将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必

须承担相关费用以及法律责任。

5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲

方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康

证一律不得上岗。

7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。

8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。

9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲

方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食

费用。

10,因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

六、结算方式

乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结天的形式通过

银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。

七、违约责任

1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需

经双方协商后提前十五天以书面形式逋知对方,并按上月营业额补偿对方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

3、由于甲方原因造戌乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,

由甲方负责赔偿。

八、仲裁

本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲

裁或向人民法院提出上述审理。

九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同

的组成部分,具有同等法力效力。

十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

十一、附件与本合同一同生效。

甲方:___________________乙方:.

日期:日期:

公司食堂承包合同集合篇11

一、合同双方:

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

二、承包期限:

从_______年______月______日至_______年月日止

三、具体内容:

1、甲方有职工_____人,每人每天为餐(午春),标准为元/人/餐,供给乙

方办理伙食。

双方约定就餐人数应为____人/餐,低于约定人数的,按照约定人数结算费

用,高于约定人数的,以实际发生人数为准。

2、乙方为甲方职工提供服务的时间为每周一至每周五,周六、周日不提供

供餐服务。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工服务的,甲乙双方协商

解决。

3、餐费于每月一日进行结算。甲方须预付乙方半个月伙食费,结算时由乙

方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金/支票方

式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

如出现拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5冬的滞纳金支付给乙方。

4、甲方在进场前应与乙方进行盘点,解除合约时乙方需归还甲方设备、工

具等,甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无

缘无故、轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、甲方为乙方提供厨房、厨具、餐具等,并提供设备的维修保养。

2、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3、甲方不得随意停止承包或随意增加收费项目。

4,甲方用餐人数有临时增加或减少10人及以上时,甲方总务部需提前24

小时将用餐人数通知乙方饭堂主管,以便乙方按此人数准备饭菜份量。

5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综

合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权

追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方

有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达

到饭菜质量,甲方有权要求乙方及时进行整改。

4、甲方应协助乙方维护食堂秩序。

5、如因乙方违约,造成甲方经济损失的,甲方有权梃出终止承包合同,并

上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1、乙方须遵守国家、地方法规,并按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2,乙方食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理.

3、乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、乙方应严格执行各项食堂管理制度,严格遵守食堂操作规程及卫生管理

制度。

5、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质

变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。

6、乙方工作人员在职期间须统一工作服装。

7,乙方必须按甲方规定时间作息,并按照甲方规定的开餐时间准时供餐。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其

它禁止进入的区域,如有违反者,甲方可将依所规处罚。

9、乙方应合理使用厨房现有设备及工具,不得人为损坏和丢失,否则折价

赔偿。

10、乙方经营业务只限于饮食服务方面。

11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费

用均由乙方自理。

12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,并负责厨房及残食台的清洁,保

证卫生整洁。

七、乙方的权限:

1、有权自主经营,自负盈亏。

2,有权自主聘用、调用工作人员。

3、如甲方出现违约情形,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁

机关处理。

4、如因市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,乙方有

权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增

加伙食费用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等

事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的.一方负责。

3、乙方在承包期间需添置厨具和餐具的,必须征得甲方同意之后方可购买,

甲方报销相关费用。

4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还

甲方,配合甲方完成清算工作。

5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前登个月通知对方。

6、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

7,本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方(公章):

乙方(公章):

法定代表人(签字):

法定代表人(签字):

_________年一月一日

年一月一日

公司食堂承包合同集合篇12

发包方(甲方):____________________________________

地址:

法定代表人:_______________________________________

职务:.

联系方式:_________________________________________

承包方(甲方):____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

职务:_____________________________________________

联系方式:_________________________________________

风险告知:填写完整的单位信息,有助于与对方发生纠纷时,有明确的地址

及联系方式向对方发送督促函件或顾问人员公函,在诉讼时能提供有效的信息给

法院,减少诉讼程序风险及案件欠理效率。

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规,为进一步明确

甲乙双方的.责任、权利、义务,保障双方的利益,遵循平等、自愿、公平和诚

实守信的原则,甲乙双方通过友好协商达成如下协议:

第一条项目基本情况

1,项目名称:(以下简称“食堂”)。

2、项目位置:位于—

3、项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:平方米。

第二条承包期限

乙方承包经营期限为:自_______年月日至年

月0,合同期满前0,经甲乙双方书面协商一致,可续

约.年。

第三条承包金额及其他费用

1、承包金额每年为人民币__________元整(大写万仟一佰—

拾元整)。

2、支付方式为下列第种形式

(1)现金支付

(2)以银行转账方式支付费用

开户行:_____________________________________

户名:_______________________________________

银行账号:__________________________________

(3)其他:__________________________________

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中

途停止论处。甲方有权终止合同。

甲方:

乙方:

日期:

公司食堂承包合同集合篇13

甲方:____________________________

乙方:____________________________

经与本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承

包职工食堂,并达成如下协议:

第一条承包内容

甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的

四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

第二条承包期限

自_____年月_____日至_____年_____月日,为期年。

第三条承包方式

双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计人)

的工资元/月,液化气款元/月,共计元;日常用水、

电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使

用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部

分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利

润提取奖金。

第四条双方责任

甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

一、乙方责任

1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工

服务;

2.任期目标:

(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物

中毒;

(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工

吃好达到基本满意。

3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保

证职工身体健康;

4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格

让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每月开箱一次,虚心听取

职工意见改进工作;

6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的

管理和监督。

二、甲方责任

1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面

工作进行管理、监督和检查;

3.按照实际需要,做好水、电供应;

4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求

职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评

议职工食堂制度,每_______月随机抽取名职工对食堂工作进行评议。

第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职,(半数以上)不能接受;

4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率

低于70席,不满意率高于30%。

第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具

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