《电子商务》-第七章 物流与供应链

内容概要电子商务物流信息管理4电子商务物流模式2电子商务供应链管理3电子商务物流基础1学习目标知识目标：1、掌握物流的相关概念，了解电子商务与物流的关系。2、掌握电子商务的各种物流模式。3、了解电子商务与供应链的关系。技能目标：1、能根据不同的企业类型选择合适的物流模式。2、掌握基于电子商务的物流管理技术。导入案例

阿里巴巴集团于2013年5月28日启动中国智能物流骨干网，取名菜鸟网络。“中国智能骨干网”在阿里集团内部被称为“地网”。阿里巴巴集团希望通过8-10年的努力，将CSN项目建成一张能支撑日均300亿（年度约10万亿）网络零售额的智能物流骨干网络，让全中国任何一个地区做到24小时内送货必达。导入案例

京东上海“亚洲一号”2014年10月正式投入使用，是国内最大、最先进的电商物流中心之一。硬件方面，上海“亚洲一号”拥有自动化立体仓库（AS/RS）、自动分拣机等先进设备；软件方面，仓库管理、控制、分拣和配送信息系统等均由京东公司开发并拥有自主知识产权，整个系统均由京东公司总集成，目前90%以上操作已实现自动化导入案例2015年亚马逊发布“亚马逊全球货运”计划并最先在中国推出，帮助中国卖家提供全方位出口物流解决方案，解决出口跨境物流难题；全面打通欧洲配送网络，统一管理欧洲五国商品库存及配送；在现有亚马逊物流服务(FBA)之外，亚马逊宣布推出针对轻小商品的亚马逊物流试点计划。导入案例2014年9月，顺丰速运发布“冷运”品牌（SFColdChain），并推出“一站式食品供应链解决方案”，负责生鲜食品从流通到销售的整个链条，旗下生鲜电商顺丰优选将成为该方案的最大受益者。据悉，顺丰“冷运”是在整合顺丰旗下物流、电商、门店等资源的基础上，提供包括冷链仓储、冷链干线、冷链宅配、生鲜食品销售、供应链金融在内的全供应链解决方案。其中，顺丰优选既是冷运物流服务的使用者，也是销售服务的参与者。第一节电子商务物流基础

物流原来是一个军事术语，最早用于拿破仑时代的大小战役中，指的是调动和安置军队（即军需官负责的工作）。1915年，美国营销学家阿奇。萧是最早提出物流（PhysicalDistributiong,PD）概念并进行实际探讨。1918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限公司”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为“物流活动的最早文献记载”。20世纪60年代，日本正式从美国引进了“物流”这一概念。到了70年代日本已经成为了世界上物流最发达的国家之一。20世纪80年代，我国从日本引入“物流”（PD）这个概念。第一节电子商务物流基础

一、物流定义：物流是指物质实体从供应者向需求者的物理移动，它由一系列创造时间价值和空间价值的经济活动组成，包括运输、保管、配送、包装、装卸、流通加工及物流信息处理等多项基本活动，是这些活动的统一。第一节电子商务物流基础新时代物流的定义应包含以下几个方面:(1)物流是在供应链中对主要运作功能的全面管理,该供应链是指采购、生产和配送。采购包括购买和产品开发,生产功能包括制造和组装,而配送功能包括仓库、库存、运输和传递。(2)物流是对货物和物资从其始发点到最终消费点的流通和存储,以及相关信息流的管理过程。(3)物流是供应链过程的一部分,它规划、实施和管理控制货物、服务及其相关信息从始发点到消费点的高效率的和有效的流转和存储,用以满足客户的需要。物流的功能1、运输：运输的任务是对物品进行较长距离的空间移动。2、存储：存储功能包括储存、保管、保养及维护等活动。3、包装：包装是在商品输送和保管过程中,为保证商品的价值和形态而从事的流通活动,包括产品的出厂包装、生产过程中制品和半成品的包装以及在物流过程中换装、分装和再包装等活动。4、装卸搬运包括对运输、储存、包装、流通加工等物流活动进行的衔接活动,以及在储存等活动中为进行检验、维护和保养所进行的装卸搬运活动。物流的功能5、流通加工：流通加工是在物流过程中进行的辅助加工活动。它既存在于社会流通过程中,也存在于企业内部的流通过程中,用来弥补生产过程中加工的不足。6、配送：配送是物流进入最后阶段,以配送、送货形式最终完成物流的活动。7、物流信息处理：信息处理包括进行与上述各项活动有美的各项活动的计划、预测以及对物流动态信息及其有关的费用、生产、市场信息的收集、加工、整理和提炼等活动。物流的分类（一）按照作用分类1、供应物流2、销售物流3、生产物流4、回收物流5、废弃物物流物流的分类（二）按照物流活动的空间范围分类1、地区物流2、国内物流3、国际物流物流的分类（三）按照物流系统性质分类1、社会物流2、行业物流3、企业物流物流的分类（四）按照物流主体方的目的不同分类1、第一方物流2、第二方物流3、第三方物流4、第四方物流物流的分类（五）按照流动方向的不同分类1、正向物流2、逆向物流电子商务与物流的关系（一）物流是实体电子商务实现的保障

1.实现商品所有权的空间转移2.物流是影响客户体验的重要环节（二）电子商务对物流发展的要求1.跨区域物流需求增多2.需要加快物流信息化建设3.需要加快物流自动化建设4.需要加快物流网络化建设5.需要加快物流智能化建设6.需要加快物流人性化建设第二节电子商务物流模式一、企业自营物流二、第三方物流三、第四方物流四、绿色物流五、冷链物流六、电子商务企业物流模式选择第二节电子商务物流模式一、物流自营模式企业自营物流是指企业自身开展运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动。自营物流能够帮助企业完全掌控物流环节,实现物流配送环节的实时监控,并能够对物流配送环节的绩效进行有效的评估,帮助企业提升消费者的满意度。第二节电子商务物流模式一、物流自营模式但是,自营物流对企业要求甚局:需要在市场内进行仓库的布局,来满足不同地区消费者能够及时收货,同时最大限度地减少采购成本;为有效利用仓库的空间以及提高仓库的运行效率,需要进行立体仓库设备的投入以及信息化建设的投入;为实现高效的配送效率,需要进行配送网络的建设,并制订合理的配送细则以及建立合理的配送评估体系。第二节电子商务物流模式二、第三方物流物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者称为三方物流。第三方物流公司本身不拥有商品,而是通过签订合作协定或结成合作联盟,在特定的时间内接照商定的价格向客户提供个性化物流代理服务,包括运输、储存配送以及一些增值服务。第二节电子商务物流模式第三方物流的优势（一）有利于减少投入,节省成本,加快资金周转。（二）有利于提高物流效率。（三）有利于企业利用外部资源整合企业资源优势。第二节电子商务物流模式三、第四方物流目前,对第四方物流的定义大多数是引用由美国埃森哲咨询公司率先提出的第四方物流(FourthPartyLogistics,简称4pL)的概念。其定文为:“第四方物流是一个供应整集成商,它对公司内部和具有互补性的服务商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合管理,提供一整套供应整解决的方案。”第二节电子商务物流模式

第四方物流的特征在于：（一）供应链再建。（二）功能转化。（三）业务流程再造第二节电子商务物流模式四、绿色物流一般认为,绿色物流(EnvironmentalLogistics)是指以降低污染物排放、减少资源消耗为目标,通过先进的物流技术和面向环境管理的理念,进行物流网络系统的规划、控制、管理和实施。第二节电子商务物流模式四、绿色物流绿色物流是一个多层次的概念,既包括企业的绿色物流活动,又包括社会对绿色物流活动的管理、规范和控制。其内涵包括以下五个方面：（一）集约资源（二）绿色运输（三）绿色仓储（四）绿色包装（五）废弃物物流第二节电子商务物流模式五、冷链物流冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。第二节电子商务物流模式六、电子商务企业选择物流模式应考虑的因素（一）物流对企业成功的影响度和企业对物流的管理能力（二）企业对物流控制能力的要求（三）企业产品自身的特点（四）企业规模和实力（五）物流系统总成本（六）第三方物流的客户服务能力第三节电子商务供应链管理一、供应链的概念（一）定义：

供应链提出的时间不长，所以对供应链的定义没有一个统一的版本，其中最为典型的一个定义为：供应链是组织结构的网络结构，通过结构中上行（上游）正向和下行（下游）反向的衔接，以不同的运作过程和业务活动，产生以最终用户获得产品和服务的形式表现出来的价值。第三节电子商务供应链管理（二）供应链的构成要素1、供应商，指给生产厂家提供原材料或者零部件的企业。2、制造商，制造产品，是产品生产的最重要环节。厂家负责产品生产、开发和售后服务等。3、分销商，指为实现将产品送到经营地理范围每一角落而设的产品流通代理企业。4、零售商，是将产品销售给消费者的企业。5、客户，最终消费者。第三节电子商务供应链管理图：企业外部供应链第三节电子商务供应链管理（三）供应性的特征1、供应链是“网络”。2、供应链的链路可以是“上行”的和“下行”的。3、链路是指供应链中维持各个过程和各种关系,主要是靠协调或调度。4、供应链是一个活动过程。5、供应链是价值增值的过程。6、供应链以最终客户作为价值评价的导向。第三节电子商务供应链管理二、供应链管理（一）供应链管理的概念

哈兰德（Harland）将供应链管理描述成对商业活动和组织内部关系、直接采购者的关系、第一级或第二级供应商、客户关系和整个供应链关系的管理。斯科特（Scott）与韦斯特布鲁科（Westbrook）将供应链管理描述成一条连接制造与供应过程中每一个元素的链，包含了从原材料到最终消费者的所有环节。这两种描述包含了整个价值链，它描述了从原材料开采到使用结束，整个过程中的采购与供应链管理流程，主要集中如何使企业利用供应商的工艺流程、技术和能力来提高企业的竞争力，在组织内部实现产品设计、生产制造、物流和采购管理功能的协作。第三节电子商务供应链管理（二）供应链管理的内容供应链管理策略制定。战略性供应商和客户合作伙伴关系管理。供应链产品需求预测和计划供应链的设计（全球节点企业、资源和设备等的评价、选择和定位）企业内部与企业之间物料供应与需求管理基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制。基于供应链的客户服务和物流（运输、库存和包装等）管理。企业间资金流管理（汇率、成本等问题）。基于Internet/Intranet的供应链运作的信息支持平台及信息管理等。第三节电子商务供应链管理三、电子商务对供应链管理的影响（一）反应速度快（二）信息共享度、集成化要求更高（三）开放化、柔性化。（四）合作伙伴关系更紧密（五）企业间的竞争转化为供应链之间的竞争一、物流信息与物流信息系统（一）物流信息物流信息是指与物流活动（商品包装、商品运输、商品储存、商品装卸等）有关的一切信息。物流信息是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。物流信息是物流活动中各个环节生成的信息,一般是随着从生产到消费的物流活动的产生而产生的信息流,与物流过程中的运输、保管、装卸、包装等各种职能有机结合在一起,是整个物流活动顺利进行所不可缺少的。第四节电子商务物流信息管理物流信息的特点：(1)由于物流是一个大范围内的活动,物流信息源也分布于一个大范围内,信息源点多、信息量大。如果这个大!道園中未能实现统一管理或标准化,则信息便缺乏通用性。(2)物流信息动态性特别强,信息的价值衰减速度很快,这就对信息工作及时性要求较高。在大系统中,强调及时性,信·息收集、加工、处理应速度快。(3)物流信息种类多,不仅本系统内部各个环节有不同种类的信息,而且由于物流系统与其他系统,如生产系统、销售系统、消费系统等密切相关,因而还须收集这些类别的信息。这就使物流信息的分类、研究、筛选等难度增加。第四节电子商务物流信息管理（二）物流信息系统物流信息系统(logisticsinformationsystem,LIS)是以现代管理理论为指导,以计算机和网络通信设施等现代信息技术为基础,以系统思想为主导,建立起来的能进行信息的采集、传输、加工、储存,并为物流管理人员提供决策信息的人机交互系统。第四节电子商务物流信息管理第四节电子商务物流信息管理一、物流信息技术（一）条码技术（一）条码技术

条码技术是在计算机的应用实践中产生和发展起来的一种自动识别技术，它是为实现对信息的自动扫描而设计的，是高效实现快速、准确而可靠地采集数据的有效手段。条码技术的应用解决了数据录入和数据采集的“瓶颈”问题。条码技术包括条码的编码技术、条码标识符号的设计、快速识别和计算机管理技术，是实现计算机管理和电子数据交换不可少的前端采集技术。第四节电子商务物流信息管理条码技术的应用：条码识别装置条码的应用：销售信息系统（POS系统）库存系统分货拣选系统支付条码软件条码、推广（二维码）第四节电子商务物流技术（二）无线射频识别技术

射频识别技术(RadioFrequencyIdentification,RFID)

是一种集计算机技术、信息采集处理技术、无线数据传输技术、网络数据通信技术及机械电子自动控制技术等多学科综合应用为一体的自动化控制技术。与其他自动识别系统一样,RFID也是信息载体和信息获取装置组成的。其中,装载识别信息的载体是射频标签,获取信息的装置称为射频读写器。射频标签与射频读写器之间利用感应、无线电波或微波能量进行非接触双向通信,实现数据交换,从而达到识别的目的。第四节电子商务物流技术（二）RFID技术的基本工作原理标签进入磁场后，接收解读器发出的射频信号，凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息(PassiveTag,无源标签或被动标签)，或者主动发送某一频率的信号(ActiveTag,有源标签或主动标签)；解读器读取信息并解码后，送至中央信息系统进行有关数据处理。第四节电子商务物流技术RFID技术的应用

无线射频识别技术无须人工干预，可工作于各种恶劣环境。比如，高温、严寒、灰尘污染等恶劣的环境。也可用在工厂的流水线上跟踪物体或自动收费及车辆的识别等。第四节电子商务物流技术（三）GPS技术

GPS（GlobalPositioningSystem，全球定位系统）主要指的是利用导航卫星授时和测距。由空间卫星系统、地面监控系统、用户接收系统三大子系统构成。在供应链管理上面主要利用在对车辆、船舶、火车等监控或调度,智能行程导航以及实现货物跟踪管理。第四节电子商务物流技术GPS技术的组成空间卫星系统地面监控系统用户接收系统第四节电子商务物流技术

GPS技术的典型应用

用于汽车自定位、跟踪调度、陆地救援用于内河及远洋船队最佳航程和安全航线的测定、航向的实时调度、监测及水上救援用于空中交通管理、精密进场着陆、航路导航和监视用于铁路运输管理用于军事物流第三节