2025年大学酒店管理（酒店收益管理）试题及答案

2025年大学酒店管理（酒店收益管理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.酒店收益管理的核心目标是（）A.提高酒店服务质量B.增加酒店市场份额C.实现酒店利润最大化D.提升酒店品牌形象2.以下哪种方法不属于酒店收益管理常用的定价策略（）A.动态定价B.固定定价C.差别定价D.收益导向定价3.酒店收益管理中，预测客房需求的关键因素不包括（）A.季节因素B.竞争对手价格C.酒店员工数量D.特殊事件4.收益管理系统主要用于分析和预测酒店的（）A.成本B.收益C.服务质量D.客户满意度5.酒店在旅游旺季提高房价，这是运用了（）A.动态定价策略B.差别定价策略C.套餐定价策略D.心理定价策略6.酒店收益管理中，对于团队预订通常会（）A.给予更高的价格优惠B.制定特殊的预订政策C.优先满足散客预订D.不做任何特殊处理7.为了提高酒店收益，酒店可以通过优化（）来提高客房出租率。A.服务流程B.员工培训C.市场细分D.设施设备8.酒店收益管理中，数据分析的重点不包括（）A.客户行为分析B.市场趋势分析C.员工绩效分析D.竞争对手分析9.当酒店面临需求低谷时，可采用（）来刺激需求。A.提高房价B.推出促销活动C.减少服务项目D.降低服务质量10.酒店收益管理的决策依据是（）A.历史数据B.市场调研C.经验判断D.以上都是11.以下哪种客户群体对酒店收益影响较大（）A.商务旅行者B.休闲度假者C.会议团队D.以上都是12.酒店收益管理中，评估收益管理效果的指标不包括（）A.平均房价B.客房出租率C.客户投诉率D.每间可售房收入13.酒店通过与在线旅游平台合作，扩大客源，这属于（）策略。A.市场渗透B.市场开发C.产品开发D.多元化经营14.酒店收益管理中，对于长住客通常会（）A.给予较低的价格优惠B.提供更好的服务C.优先安排高楼层房间D.不做任何特殊安排15.为了提高酒店收益，酒店可以通过优化（）来提高客户忠诚度。A.服务质量B.价格体系C.营销渠道D.以上都是16.酒店收益管理中，市场细分的主要依据不包括（）A.客户年龄B.客户性别C.酒店地理位置D.客户消费习惯17.当酒店竞争对手降低价格时，酒店可采取的策略是（）A.跟随降价B.保持原价C.提高价格D.推出新的产品18.酒店收益管理中，收益预测模型主要基于（）A.数学算法B.主观判断C.市场调研D.经验总结19.酒店通过提供个性化服务来提高客户满意度，进而影响酒店收益，这体现了（）的关系。A.服务质量与收益B.客户满意度与收益C.市场细分与收益D.定价策略与收益20.酒店收益管理中，以下哪种情况适合采用收益导向定价（）A.酒店新开业B.市场竞争激烈C.酒店品牌知名度高D.酒店设施设备陈旧第II卷（非选择题，共60分）简答题（共20分）答题要求：简要回答下列问题，每题10分。1.简述酒店收益管理常用的市场细分方法。2.说明酒店收益管理中动态定价的原理及应用场景。案例分析题（共20分）答题要求：阅读以下案例，回答问题，每题10分。某酒店在旅游旺季时，客房出租率较高，但平均房价却不理想。酒店管理层决定采取收益管理措施来提高收益。通过市场调研发现，该酒店的客户主要分为商务旅行者和休闲度假者。商务旅行者对价格敏感度相对较低，更注重酒店的设施和服务；休闲度假者对价格较为敏感，更关注酒店的性价比。1.针对该酒店的情况，你认为可以采取哪些收益管理策略来提高平均房价和整体收益？2.如何根据不同客户群体的特点制定差异化的定价策略？论述题（共20分）答题要求：论述以下问题，要求观点明确，论述合理，不少于200字。阐述酒店收益管理与酒店市场营销的关系，以及如何协同二者以实现酒店收益最大化。材料分析题（共20分）答题要求：阅读以下材料，回答问题，每题10分。材料：某酒店近期推出了一项新的收益管理措施，通过与当地的旅游景点合作，为入住酒店的客人提供景点门票优惠套餐。客人在预订酒店时可以选择购买包含景点门票的套餐，酒店给予一定的价格折扣。该措施实施后，酒店的客房预订量和客人满意度都有所提高。1.请分析该酒店推出景点门票优惠套餐对酒店收益的影响。2.从酒店收益管理的角度，你认为还可以采取哪些类似的措施来进一步提高酒店收益？答案：1.C2.B3.C4.B5.A6.B7.C8.C9.B10.D11.D12.C13.B14.A15.D16.C17.A18.A19.B20.C简答题答案：1.常用市场细分方法：按客户类型细分，如商务、休闲、会议等；按客户来源细分，如本地、外地、国外等；按预订时间细分，如提前预订、临时预订等；按客户消费习惯细分，如高消费、低消费等。2.动态定价原理：根据市场需求、竞争对手价格、时间等因素实时调整价格。应用场景：旅游旺季提高价格，淡季降低价格；根据预订时间早晚定价，提前预订优惠多；根据竞争对手价格动态调整自身价格。案例分析题答案：1.对商务旅行者提高房价，提供更好设施服务；对休闲度假者推出优惠套餐吸引。优化房型组合，推出高端和经济房型。加强市场推广，突出酒店特色吸引更多商务客。2.商务旅行者：根据其对设施服务要求高，制定较高价格，提供免费早餐、行政酒廊等。休闲度假者：关注性价比，推出含周边游的套餐，给予价格折扣。论述题答案：酒店收益管理与市场营销相辅相成。市场营销吸引客源，扩大市场份额，为收益管理提供基础。收益管理通过定价、库存控制等优化收益，检验市场营销效果。协同二者，需市场营销精准定位目标客户，收益管理根据客