国货美妆配方师岗位招聘考试试卷及答案

国货美妆配方师岗位招聘考试试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.我国《化妆品监督管理条例》施行年份是______年。2.O/W型乳化剂的HLB值范围通常是______。3.化妆品中常用的天然保湿因子（NMF）核心成分之一是______。4.我国规定化妆品中禁用的重金属成分（举1例）是______。5.水包油（O/W）乳液的外观通常为______（透明/半透明/乳白色）。6.常用的油溶性抗氧化剂是______（维生素E/维生素C）。7.物理防晒剂的主要成分包括二氧化钛和______。8.化妆品原料称量需遵循______原则（少量多次/一次称量）。9.我国要求化妆品标签必须标注______（通用名/商品名）。10.具有封闭保湿作用的成分（举1例）是______。单项选择题（每题2分，共20分）1.以下不属于保湿剂的是？A.甘油B.透明质酸C.硬脂酸D.泛醇2.化妆品防腐体系的核心作用不包括？A.抑制微生物繁殖B.延长保质期C.改善肤感D.防止变质3.属于化学防晒剂的是？A.二氧化钛B.氧化锌C.奥克立林D.云母4.儿童化妆品通常禁用的成分是？A.甘油B.香精C.维生素ED.透明质酸5.乳化体系HLB值匹配的目的是？A.降低成本B.稳定乳液C.增加香气D.提高防晒力6.乳化前需完成的步骤是？A.均质B.原料加热溶解C.灌装D.贴标签7.化妆品pH值通常控制在？A.3-5B.5-8C.8-10D.1-38.属于天然原料的是？A.合成透明质酸B.植物甾醇C.硅油D.合成香精9.化妆品禁用的着色剂是？A.氧化铁红B.胭脂虫红C.苏丹红D.二氧化钛10.乳液油相的作用不包括？A.提供封闭性B.溶解油溶性原料C.调节肤感D.增加透明度多项选择题（每题2分，共20分）1.常用防腐体系包括？A.苯氧乙醇+乙基己基甘油B.尼泊金酯类C.甲醛释放体D.透明质酸2.物理防晒剂的特点是？A.反射紫外线B.刺激性小C.易泛白D.化学稳定性差3.配方设计需考虑的因素是？A.法规要求B.肤感需求C.稳定性D.成本控制4.属于保湿剂的是？A.甘油B.丙二醇C.神经酰胺D.矿脂5.我国化妆品分类包括？A.普通化妆品B.特殊化妆品C.儿童化妆品D.医疗器械6.乳化剂按来源可分为？A.天然乳化剂B.合成乳化剂C.半合成乳化剂D.无机乳化剂7.属于抗氧化剂的是？A.维生素CB.维生素EC.生育酚乙酸酯D.苯甲酸钠8.需控制的微生物指标包括？A.菌落总数B.霉菌酵母菌总数C.金黄色葡萄球菌D.重金属含量9.特殊化妆品包括？A.防晒类B.染发类C.烫发类D.护肤类10.油溶性原料包括？A.维生素EB.硅油C.硬脂酸D.甘油判断题（每题2分，共20分）1.所有化妆品原料需经安全性评估。（）2.物理防晒剂更适合敏感肌。（）3.乳液稳定性仅取决于HLB值。（）4.我国化妆品分普通和特殊两类。（）5.儿童化妆品可添加香精。（）6.透明质酸仅能作为保湿剂。（）7.防腐剂用量越多效果越好。（）8.W/O乳液肤感比O/W更油腻。（）9.标签必须标注全成分表。（）10.SPF值越高防晒效果越强。（）简答题（每题5分，共20分）1.简述肤感匹配的配方设计原则。2.如何判断乳液的稳定性？3.特殊化妆品的申报要求有哪些？4.保湿剂的作用及常见类型。讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡国货美妆“天然性”与“稳定性”？2.敏感肌护肤品配方需注意哪些要点？---答案部分填空题1.20212.8-183.透明质酸（或甘油）4.汞（或铅、砷）5.乳白色6.维生素E7.氧化锌8.少量多次9.通用名10.矿脂（凡士林）单项选择题1.C2.C3.C4.B5.B6.B7.B8.B9.C10.D多项选择题1.ABC2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABCD7.ABC8.ABC9.ABC10.ABC判断题1.√2.√3.×4.√5.×6.×7.×8.√9.√10.×简答题1.肤感匹配需结合产品定位：①油相选择：清爽型用角鲨烷等轻质油，滋润型用矿脂等封闭油；②保湿剂搭配：吸湿剂（甘油）+封闭剂（矿脂）平衡；③乳化剂影响：O/W型更清爽，W/O型偏油腻；④通过感官测试（顺滑度、吸收速度）调整，兼顾稳定性，避免分层。最终匹配目标人群（如年轻肌爱清爽、熟龄肌爱滋润）。2.乳液稳定性测试：①离心测试（3000rpm/15min，无分层）；②高低温循环（-5℃/45℃循环3次，恢复室温无变化）；③长期放置（3个月无破乳、变色）；④显微镜观察（颗粒均匀无聚集）；⑤pH波动≤0.5；⑥肤感无黏腻/颗粒感。均达标则稳定。3.特殊化妆品申报：①向国家药监局提交配方、工艺、安全评估（毒理/刺激）、功效测试（如防晒SPF/PA）、标签；②经技术审评+行政审批；③新原料需先备案；④上市后定期提交不良反应报告；⑤标注“特殊化妆品标志”，有效期5年，到期重报。4.保湿剂作用：①吸湿（甘油、透明质酸）；②封闭（矿脂、角鲨烷）；③修复（神经酰胺、泛醇）。常见类型：①吸湿型（甘油、丙二醇）；②封闭型（矿脂、蜂蜡）；③修复型（神经酰胺、胆固醇）。搭配实现“吸湿+封闭+修复”协同，适应不同肤质。讨论题1.平衡天然与稳定：①原料选稳定天然品种（如稳定维生素C衍生物替代纯VC）；②工艺用低温乳化、氮气保护减少氧化；③防腐用天然复配（苯氧乙醇+乙基己基甘油）替代部分合成防腐剂；④增加天然原料长期稳定性测试，调整比例（如加抗氧化剂）。最终在安全稳定前提下突出天然卖点。2.