幼儿园卫生需要些制度

PAGE幼儿园卫生需要些制度幼儿园卫生管理制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身体健康和生命安全，营造整洁、舒适、安全的学习和生活环境，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》等相关法律法规及行业标准制定。二、环境卫生管理1.室内环境保持教室、寝室、活动室等室内场所清洁卫生，每天至少进行一次全面清扫，做到地面无垃圾、无污渍，门窗玻璃明亮干净。定期对室内墙壁、天花板、家具等进行擦拭消毒，每周至少一次，防止灰尘积聚和细菌滋生。保持室内空气流通，每天定时开窗通风，至少两次，每次通风时间不少于30分钟，寒冷季节可采用循环风空气消毒机等设备进行空气消毒。2.室外环境幼儿园室外场地应保持整洁，无杂草、无杂物，定期进行清扫和消毒，每周至少一次。加强对幼儿园绿化区域的管理，定期修剪花草树木，及时清理落叶和垃圾，防止蚊虫滋生。确保室外活动场地、游乐设施等安全卫生，定期检查维护，发现问题及时修复或更换，每天对游乐设施进行擦拭消毒。三、个人卫生管理1.教职工个人卫生教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣，保持头发整洁。上班期间应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作牌，不得穿拖鞋、短裤等进入工作场所。教职工在接触幼儿前后应严格按照“七步洗手法”洗手，洗手时间不少于15秒，必要时使用洗手液或肥皂。患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时，应及时报告园领导，并暂停工作，待治愈后凭医疗机构出具的康复证明方可返岗。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯，指导幼儿勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣，保持口腔清洁。每天早晨对幼儿进行晨检，检查幼儿的身体状况，包括体温、皮肤、口腔等，发现异常情况及时处理，并通知家长。督促幼儿饭后漱口、擦嘴，定期为幼儿洗头、洗澡、换洗衣物，每周至少一次。教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾，养成良好的卫生行为习惯。四、饮食卫生管理1.食品采购严格执行食品采购索证索票制度，采购食品时应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等文件。采购的食品应新鲜、卫生、无污染，严禁采购变质、过期、三无食品及假冒伪劣食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息，做到有据可查。2.食品储存设立专用的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜，防止食品霉变、变质。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免交叉污染。定期对食品仓库进行清理检查，及时清理过期、变质食品，并做好记录。3.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范，穿戴工作衣帽、口罩，保持个人卫生。食品加工前应认真检查食品质量，去除变质、腐败部分，洗净后进行加工制作。加工食品应生熟分开，刀具、案板、容器等应专用，避免交叉污染。烹饪食品应煮熟煮透，中心温度不低于70℃，确保食品安全。食品添加剂应严格按照国家标准使用，专人专柜保管，使用时做好记录。4.餐饮具清洗消毒设立专用的餐饮具清洗消毒间，配备必要的清洗消毒设备，如洗碗机、消毒柜等。餐饮具使用后应及时清洗，采用物理或化学消毒方法进行消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内，防止再次污染。定期对餐饮具清洗消毒效果进行监测，确保消毒合格。5.食堂环境卫生食堂应保持清洁卫生，每天进行清扫消毒，做到地面无油污、墙壁无污渍、门窗无灰尘。定期对食堂的天花板、通风口、排风扇等进行清洁，防止积尘、积油。食堂内垃圾桶应加盖，及时清理垃圾，保持环境整洁。五、消毒卫生管理1.消毒原则幼儿园应根据不同的消毒对象和消毒要求，选择合适的消毒方法和消毒剂，严格按照消毒操作规程进行消毒。消毒工作应做到定期与不定期相结合，重点部位重点消毒，确保消毒效果。2.消毒方法物理消毒方法：如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒、红外线消毒等，适用于餐饮具、毛巾类织物、耐热耐湿的玩具等物品的消毒。化学消毒方法：如含氯消毒剂、过氧乙酸、碘伏等，适用于环境表面、物体表面、空气等的消毒。3.消毒记录建立消毒记录制度，对每次消毒的时间、地点、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息进行详细记录，并存档备查。消毒记录应真实、准确、完整，保存期限不少于2年。六、疾病防控管理1.传染病防控加强传染病防控知识宣传教育，提高教职工和幼儿的防控意识和自我保护能力。严格执行传染病晨检、午检制度，每天对幼儿进行健康检查，及时发现和报告疑似传染病病例。一旦发现传染病病例，应立即采取隔离措施，并及时通知家长，同时按照相关规定向当地疾病预防控制机构报告。对患病幼儿所在班级及相关场所进行终末消毒，密切观察其他幼儿的健康状况，防止传染病传播扩散。根据传染病防控要求，做好疫苗接种工作，确保幼儿按时接种国家免疫规划疫苗。2.常见病防控加强对幼儿常见疾病的预防和管理，如手足口病、流感、水痘、麻疹等。做好幼儿日常健康观察，发现幼儿身体不适或有异常症状时，及时进行处理，并通知家长。加强营养膳食管理，保证幼儿营养均衡，增强幼儿体质，提高抵抗力。定期组织幼儿进行体育锻炼，保证每天户外活动时间不少于2小时，促进幼儿身心健康发展。七、卫生检查与考核1.卫生检查成立幼儿园卫生检查小组，定期对幼儿园环境卫生、个人卫生、饮食卫生、消毒卫生等进行检查。卫生检查小组应制定详细的检查标准和检查表，按照检查标准对各部门、各班级进行全面检查，并做好记录。对检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，明确整改要求和整改期限，督促相关部门和班级进行整改。2.考核评价将卫生管理工作纳入教职工绩效考核体系，对卫生管理工作成绩突出的部门和个人进行表彰奖励，对卫生管理工作不力的部门