娱乐场所卫生消毒制度

PAGE娱乐场所卫生消毒制度一、总则1.目的为加强娱乐场所卫生管理，预防疾病传播，保障消费者身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，特制定本卫生消毒制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有娱乐场所，包括但不限于歌舞厅、KTV、酒吧、游艺厅等。3.基本原则娱乐场所卫生消毒工作应遵循预防为主、全面覆盖、规范操作、责任到人的原则，确保场所内环境整洁、卫生安全。二、卫生消毒管理职责1.场所负责人职责全面负责娱乐场所卫生消毒工作的组织、协调与监督。确保卫生消毒工作所需的人员、物资、设备等资源的配备。定期检查卫生消毒工作执行情况，对发现的问题及时整改。2.卫生管理人员职责制定卫生消毒工作计划和方案，并组织实施。对场所内员工进行卫生消毒知识培训，指导员工正确开展消毒工作。负责卫生消毒工作的日常检查和记录，及时向上级汇报工作情况。3.员工职责严格遵守卫生消毒制度，按照规定的程序和方法进行卫生消毒操作。保持工作区域的清洁卫生，及时清理垃圾和废弃物。发现卫生消毒工作中的问题及时报告，配合管理人员做好整改工作。三、场所环境卫生要求1.公共区域卫生地面应保持清洁，无污渍、无积水，定期进行清扫和消毒。墙壁、天花板应保持整洁，无灰尘、无蜘蛛网，定期进行擦拭和消毒。门窗应保持清洁，玻璃明亮，定期进行擦拭。休息区、等候区等公共区域的桌椅、沙发等设施应摆放整齐，定期进行清洁和消毒。2.包房卫生包房内的地面、墙壁、天花板等应保持清洁，定期进行清扫和消毒。包房内的音响设备、灯光设备、电视等设施应保持清洁，定期进行擦拭。包房内的沙发、茶几、桌椅等家具应摆放整齐，定期进行清洁和消毒。包房内的卫生间应保持清洁，无异味，定期进行清扫和消毒，便器应定期进行消毒处理。3.通风换气娱乐场所应安装有效的通风换气设备，保持室内空气流通。通风换气设备应定期进行清洁和维护，确保其正常运行。在营业期间，应保持通风换气设备持续运行，保证室内空气质量符合卫生标准。四、卫生消毒设施设备1.消毒设备配备娱乐场所应配备足够数量的消毒设备，如紫外线灯、消毒柜、消毒剂喷雾器等。消毒设备应定期进行检查和维护，确保其正常运行和消毒效果。2.清洁工具配备场所内应配备足够数量的清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、水桶等。清洁工具应定期进行清洗和消毒，保持清洁卫生。3.个人防护用品配备从事卫生消毒工作的员工应配备必要的个人防护用品，如口罩、手套、工作服等。个人防护用品应定期进行更换和清洗，确保其防护效果。五、卫生消毒操作规范1.日常清洁消毒每天营业前，应对场所内的公共区域、包房等进行全面清扫，清除垃圾和废弃物。对地面、墙壁、天花板等进行湿式擦拭，去除灰尘和污渍。对桌椅、沙发、茶几等家具进行擦拭，保持清洁卫生。对卫生间进行清扫和消毒，包括便器、洗手池、水龙头等设施的消毒。2.公共用品用具消毒顾客使用的茶杯、酒杯、餐具等公共用品用具应一客一换一消毒。消毒方法可采用物理消毒或化学消毒，如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒、含氯消毒剂浸泡消毒等。消毒后的公共用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方，防止再次污染。3.设施设备消毒音响设备、灯光设备、电视等设施应定期进行擦拭和消毒，防止灰尘和细菌滋生。通风换气设备应定期进行清洁和消毒，去除灰尘和污垢，保证通风效果。空调系统应定期进行清洗和消毒，包括滤网、蒸发器、冷凝器等部件的清洗和消毒，防止空调病的发生。4.空气消毒在营业期间，应保持通风换气设备持续运行，保证室内空气流通。可采用紫外线灯照射消毒或化学消毒剂喷雾消毒等方法对室内空气进行消毒。紫外线灯照射消毒应在无人的情况下进行，照射时间不少于30分钟。化学消毒剂喷雾消毒应按照规定的浓度和剂量进行操作，消毒后应及时通风换气。六、卫生消毒记录与档案管理1.消毒记录要求卫生管理人员应如实记录卫生消毒工作的开展情况，包括消毒时间、消毒地点、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应及时、准确、完整，不得弄虚作假。2.档案管理应建立卫生消毒档案，将消毒记录、卫生检测报告、员工培训记录、卫生管理制度等相关资料进行归档保存。卫生消毒档案应妥善保管，保存期限不少于两年。七、卫生检测与监督1.定期检测娱乐场所应定期委托有资质的卫生检测机构对场所内的空气质量、公共用品用具卫生等进行检测。检测项目应符合国家相关卫生标准和规范的要求。定期检测结果应向员工和消费者公示，接受社会监督。2.日常监督场所负责人和卫生管理人员应加强对卫生消毒工作的日常监督检查，及时发现和纠正存在的问题。对违反卫生消毒制度的行为，应依法依规进行处理。3.整改措施对卫生检测和日常监督检查中发现的问题，应及时制定整改措施，明确整改责任人和整改期限。整改措施应切实可行，确保卫生消毒工作符合相关法律法规和行业标准的要求。八、员工培训与教育1.培训内容卫生消毒法律法规和行业标准。卫生消毒知识和技能，包括消毒方法、消毒设备的使用、个人防护等。卫生消毒制度和操作规程。2.培训方式定期组织员工参加卫生消毒知识培训，可采用集中授课、现场演示、视频教学等方式进行。邀请专业人员进行培训指导，提高员工的卫生消毒水平。3.培训考核对员工进行卫生消毒知识培训后，应进行考核，考核内容包括理论知识和实际操作