幼儿园卫生管理各项制度

PAGE幼儿园卫生管理各项制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身体健康和正常学习生活，依据国家相关法律法规及教育行业卫生标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.基本原则幼儿园卫生管理遵循预防为主、全面管理、科学规范、责任到人的原则，确保卫生工作落实到位，为幼儿创造健康、安全的学习和生活环境。二、环境卫生管理制度1.室内环境卫生教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天至少进行一次全面清扫，擦拭门窗、桌椅、玩具柜等设施设备，做到无灰尘、无污渍。定期对室内地面进行消毒，每周至少一次。消毒时应使用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行操作，确保消毒效果。保持室内空气清新，根据季节和天气情况适时开窗通风。在寒冷季节也要保证每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。2.室外环境卫生幼儿园室外场地应保持清洁，无杂物、无积水。每天安排专人进行清扫，及时清理落叶、垃圾等。定期对幼儿园的公共区域，如操场、花园、走廊等进行消毒，每月至少一次。消毒重点为人员密集活动区域和易接触污染物的部位。加强对幼儿园绿化区域的管理，定期修剪花草树木，及时清除杂草，防止蚊虫滋生。同时，做好绿化区域的卫生保洁工作，保持环境美观。3.卫生间卫生卫生间应保持清洁卫生，每天早晚各进行一次清扫消毒，包括洗手池、便器、地面等。消毒时要确保消毒剂覆盖全面，作用时间符合要求。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品，并及时补充更换。教育幼儿养成良好的卫生习惯，便后洗手，保持卫生间的整洁。定期检查卫生间设施设备的运行情况，发现问题及时维修，确保正常使用。三、个人卫生管理制度1.教职工个人卫生教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。上班前应做好个人清洁，保持仪表整洁。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，必要时佩戴口罩。禁止留长指甲、涂指甲油、戴首饰等可能影响幼儿卫生安全的装饰。教职工如有感冒、咳嗽、发热、腹泻等症状，应及时就医，并避免接触幼儿。待症状消失后，持医疗机构开具的康复证明方可返岗工作。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯，如饭前便后洗手、饭后漱口、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。教师应引导幼儿掌握正确的洗手方法，使用流动水和肥皂（洗手液）洗手，每次洗手时间不少于20秒。每天对幼儿的个人卫生情况进行检查，如发现幼儿头发凌乱、衣服不整洁等情况，及时提醒并帮助其整理。幼儿如有身体不适，如发热、咳嗽、流涕、呕吐、腹泻等症状，应及时通知家长，并要求家长带幼儿就医。患病幼儿痊愈后，持医疗机构开具的康复证明方可返园。四、食品卫生管理制度1.食品采购与储存严格执行食品采购索证索票制度，采购食品时应选择具有合法资质的供应商，查验并留存供应商的营业执照、食品生产经营许可证、产品合格证明等文件。采购的食品应新鲜、卫生，符合国家食品安全标准。禁止采购变质、过期、三无食品及其他不符合卫生要求的食品。食品储存应分类分区存放，隔墙离地，保持通风良好。仓库应设置防鼠、防虫、防潮设施，定期清理库存食品，防止食品霉变、过期。建立食品出入库登记制度，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、出入库时间等信息，做到账物相符。2.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范。加工食品前应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣帽、口罩和围裙。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工制作的食品应烧熟煮透，中心温度不低于70℃，确保食品安全。严格按照食谱进行食品加工制作，不得随意更改食谱内容。如需调整食谱，应提前向园领导报备，并确保调整后的食谱符合幼儿营养需求和食品安全要求。食品添加剂的使用应符合国家标准，严格按照规定的品种、剂量和使用范围使用，不得超量、超范围使用食品添加剂。3.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗消毒，采用物理消毒或化学消毒方法。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、红外线等方式，化学消毒可使用含氯消毒剂等。使用化学消毒剂消毒时，应严格按照规定的浓度和时间进行操作，确保消毒效果。消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内，防止再次污染。定期对餐饮具消毒效果进行检测，采用专业的检测方法和设备，确保消毒后的餐饮具符合国家卫生标准。4.食堂环境卫生食堂应保持清洁卫生，每天进行清扫消毒，包括餐厅、厨房、储物间等区域。地面、墙壁、天花板应保持清洁，无污渍、无蜘蛛网。食堂应配备有效的防蝇、防鼠、防尘设施，如纱窗、纱门、防鼠板、灭蝇灯等，防止害虫进入食堂。定期对食堂设施设备进行检查维护，确保正常运行。如炉灶、蒸箱、消毒柜、冷藏柜等设备应定期清洁、保养，发现问题及时维修。五、饮用水卫生管理制度1.水源管理幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水，优先选择市政供水或自备水源经卫生部门检测合格的饮用水。定期对水源进行检查和维护，确保水源的卫生安全。如对自备水源的蓄水池、水箱等设施应定期清洗消毒，防止水质污染。建立水源卫生档案记录制度，详细记录水源的基本情况、水质检测结果、维护保养情况等信息，以备查阅。2.饮用水处理与供应采用集中式供水的幼儿园，应配备必要的水处理设备，对饮用水进行净化消毒处理，确保水质符合国家卫生标准。直接供应幼儿饮用的桶装水应选择具有合法资质的供应商，索取产品合格证明，并定期对桶装水进行抽检。开水供应应保证水质卫生，开水器应定期清洗消毒，防止水垢滋生和细菌污染。每天对开水器进行清洁，每周至少进行一次全面消毒。加强对饮用水供应环节的管理，确保饮用水的储存、运输过程卫生安全。饮用水储存容器应保持清洁，定期清洗消毒，运输过程中应防止污染。3.水质检测定期对幼儿园饮用水进行水质检测，每学期至少进行一次全面检测。检测项目应包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。委托具有资质的专业检测机构进行水质检测，确保检测结果的准确性和可靠性。如发现水质不符合卫生标准，应立即采取措施进行处理，直至水质达标。对水质检测结果进行记录和分析，建立水质检测档案。如发现水质异常情况，应及时查找原因，并采取相应的整改措施，防止问题再次发生。六、传染病防控管理制度1.疫情报告建立健全传染病疫情报告制度，幼儿园教职工发现幼儿出现发热、咳嗽、流涕、呕吐、腹泻、皮疹等传染病症状时，应及时报告园领导和保健医生。保健医生接到报告后，应立即进行初步诊断，并按照规定及时向当地疾病预防控制机构和教育行政部门报告疫情。报告内容应包括发病时间、地点、人数、症状、诊断等信息，确保报告的准确性和及时性。严格执行传染病疫情零报告制度，如在规定时间内未发现传染病病例，也应进行零报告。2.晨检与午检加强幼儿晨检和午检工作，每天早晨和中午幼儿入园时，保健医生应认真对幼儿进行健康检查，包括询问幼儿身体状况、观察幼儿精神状态、检查幼儿体温等。发现有传染病症状的幼儿，应及时隔离，并通知家长带幼儿就医。对疑似传染病病例，应立即报告园领导，并按照卫生部门的要求进行处理。做好晨检和午检记录，详细记录幼儿的健康状况、检查时间、检查人员等信息。晨检和午检记录应妥善保存，以备查阅。3.因病缺勤追踪建立因病缺勤幼儿追踪登记制度，对因病缺勤的幼儿进行每日追踪登记。了解幼儿的病情诊断、治疗情况、缺勤天数等信息，并做好记录。如发现因病缺勤幼儿患有传染病，应及时向园领导和当地疾病预防控制机构报告，并采取相应的防控措施。对因病缺勤幼儿复园时，应查验其医疗机构开具的康复证明，确保幼儿身体康复后再返园。4.隔离与消毒对确诊或疑似传染病病例的幼儿，应立即进行隔离治疗，并通知家长。隔离期间，安排专人负责照顾隔离幼儿的生活起居，确保其基本生活需求得到满足。对传染病幼儿所在班级及活动场所进行严格消毒，消毒工作应在卫生部门的指导下进行，按照规定的消毒方法和频率进行操作，防止传染病的传播扩散。对密切接触传染病幼儿的其他幼儿和教职工，应进行医学观察，观察期限根据传染病的种类和相关规定执行。医学观察期间，如发现异常情况，应及时采取措施进行处理。5.预防接种严格按照国家免疫规划程序，组织幼儿进行预防接种。及时了解国家免疫规划疫苗的接种信息，通知家长按时带幼儿到指定的预防接种单位进行接种。建立幼儿预防接种档案，详细记录幼儿的接种疫苗种类及时间、接种单位等信息。对接种疫苗后的幼儿进行观察，如发现有不良反应，应及时报告并协助家长处理。加强与当地预防接种单位的沟通协作，做好预防接种的宣传教育工作，提高家长和幼儿对预防接种重要性的认识，确保预防接种工作的顺利开展。七、卫生消毒制度1.消毒原则严格按照国家相关卫生标准和消毒技术规范进行消毒工作，确保消毒效果。消毒工作应遵循科学、规范、安全、有效的原则，根据不同的消毒对象和消毒目的选择合适的消毒方法和消毒剂。消毒工作应做到定期与不定期相结合，重点区域重点消毒。对幼儿活动频繁、易污染的区域，如教室、寝室、卫生间、食堂等应增加消毒频次。消毒人员应经过专业培训，掌握正确的消毒方法和操作技能，严格按照操作规程进行消毒，防止因消毒操作不当导致环境污染或人员伤害。同时，消毒人员应做好个人防护，避免消毒剂对自身造成危害。2.消毒方法与频率空气消毒：可采用紫外线灯照射消毒，每天至少一次，每次照射时间不少于30分钟。在无人情况下，也可使用化学消毒剂进行喷雾消毒，如过氧乙酸等。物体表面消毒：使用含氯消毒剂擦拭消毒，每天至少一次。对玩具、图书等幼儿经常接触的物品，应每周进行一次全面消毒。餐饮具消毒：采用物理消毒或化学消毒方法，每天进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、红外线等方式，化学消毒可使用含氯消毒剂等。卫生间消毒：每天早晚各进行一次清扫消毒，包括洗手池、便器、地面等。消毒时应使用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行操作。垃圾处理：垃圾桶应每天清理，垃圾应及时运出幼儿园。对垃圾桶表面每周至少进行一次消毒，可使用含氯消毒剂擦拭消毒。3.消毒记录建立消毒记录制度，详细记录消毒时间、消毒地点、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。消毒记录应真实、准确、完整，保存期限不少于一年。消毒记录应妥善保存，以备查阅。如发现消毒工作存在问题或卫生状况异常，可通过查阅消毒记录及时追溯原因，采取相应的整改措施。八、卫生检查与考核制度1.卫生检查成立幼儿园卫生检查小组，由园领导、保健医生、后勤管理人员等组成。卫生检查小组定期对幼儿园的环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生等进行检查。卫生检查应采取日常检查与定期检查相结合的方式，日常检查由各班级教师负责对本班卫生情况进行自查，发现问题及时整改。定期检查每周至少进行一次，由卫生检查小组对全园卫生情况进行全面检查。卫生检查应制定详细的检查标准和评分细则，对检查结果进行量化评分。检查内容包括环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面，确保检查工作的全面性和准确性。2.问题整改对卫生检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照整改通知书的要求，认真落实整改措施，确保问题得到及时解决。整改完成后，整改责任人应向卫生检查小组提交整改报告，申请复查。卫生检查小组对整改情况进行复查，如整改不到位，应继续督促整改，直至达到卫生标准要求。将卫生检查及整改情况进行记录，建立卫生检查档案。卫生检查档案应包括检查记录、整改通知书、整改报告、复查记录等资料，以便对幼儿园卫生管理工作进行全面跟踪和评估。3.考核与奖惩建立卫生管理考核制度，将卫生管理工作纳入教职工绩效考核体系。对卫生管理工作表