托班卫生提醒制度及流程

PAGE托班卫生提醒制度及流程一、总则1.目的为了确保托班环境的卫生与安全，保障幼儿的健康成长，特制定本卫生提醒制度及流程。本制度旨在规范托班日常卫生工作，明确各岗位人员职责，加强卫生管理，预防和控制疾病传播，为幼儿提供一个清洁、舒适、健康的学习和生活环境。2.适用范围本制度适用于本托班全体工作人员及入托幼儿。3.依据本制度依据《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》以及相关卫生法律法规制定，确保托班卫生工作符合行业标准和法律要求。二、卫生管理职责分工1.托班负责人全面负责托班卫生管理工作，制定卫生工作计划和目标，并组织实施。定期检查托班卫生状况，对发现的问题及时督促整改。协调各岗位人员之间的工作，确保卫生工作顺利开展。组织工作人员参加卫生知识培训，提高卫生意识和业务水平。2.教师负责班级内幼儿的日常卫生护理，如洗手、洗脸、擦嘴等。指导幼儿养成良好的卫生习惯，如饭前便后洗手、不随地吐痰等。协助保育员做好班级环境卫生清洁工作，保持教室、寝室整洁。关注幼儿身体状况，发现异常及时报告并配合处理。3.保育员负责班级的环境卫生清扫和消毒工作，包括教室、寝室、卫生间、活动区域等。每天对幼儿的餐具、水杯进行清洁消毒，确保饮食卫生。定期清洗幼儿的床单、被套、枕巾等床上用品。协助教师做好幼儿的个人卫生护理工作，如帮助幼儿穿脱衣服、整理衣物等。4.厨房工作人员严格遵守食品卫生法规，做好厨房的环境卫生和食品加工过程的卫生管理。确保食材新鲜、干净，加工过程符合卫生标准，防止食物中毒。对厨房设备、餐具进行定期清洁消毒，保持厨房整洁卫生。配合托班做好幼儿饮食卫生方面的相关工作，如提供营养均衡的食谱等。三、环境卫生清洁流程1.每日清洁开窗通风：每天早晨提前半小时到岗，打开教室门窗，通风换气，保持室内空气清新。冬季通风时注意避免幼儿直接吹风受寒。桌面、地面清洁：先用湿拖把拖地，清除地面灰尘和污渍，然后用干拖把擦干。擦拭桌面、窗台、玩具柜等家具表面，确保无灰尘、无污渍。卫生间清洁：冲洗便池，擦拭马桶盖、洗手池、水龙头等，保持卫生间清洁无异味。定期清理卫生间垃圾桶，更换垃圾袋。教具、玩具清洁：每天对幼儿使用的教具、玩具进行清洁消毒。小型玩具可采用浸泡消毒或擦拭消毒的方法；大型玩具可定期用消毒水喷洒擦拭。2.每周清洁寝室清洁：每周至少进行一次寝室全面清洁，包括整理床铺、擦拭家具、清扫地面等。更换床单、被套、枕巾，并进行清洗消毒。活动区域清洁：对托班的活动区域，如游戏区、阅读区等进行深度清洁。清理区域内的杂物，擦拭桌椅、书架等，检查并修复损坏的玩具和设施。厨房清洁：厨房工作人员每周对厨房进行一次全面清洁，包括炉灶、抽油烟机、冰箱、餐具消毒柜等设备的清洁。清理厨房墙面、地面的油污，检查食品储存区域的卫生状况。3.每月清洁天花板、墙角清洁：每月安排一次对天花板、墙角进行清洁，清除蜘蛛网和灰尘。可使用伸缩杆清洁工具进行操作，注意安全。窗帘清洁：根据实际情况，定期清洗窗帘，去除灰尘和污渍，保持窗帘整洁美观。空调清洁：请专业人员每月对空调进行清洁，包括滤网清洗和内部消毒，确保空调运行正常，空气清新。四、个人卫生要求及流程1.幼儿个人卫生洗手：要求幼儿在饭前便后、户外活动后、接触脏东西后及时洗手。洗手流程：打开水龙头，用流动水湿润双手，涂抹洗手液或肥皂，掌心相对揉搓，手指交叉清洗指缝，手心对手背揉搓，清洗手腕，用流动水冲洗干净，用干净毛巾或纸巾擦干。洗脸、擦嘴：每天早晨和午睡起床后，教师协助幼儿洗脸，用柔软的毛巾轻轻擦拭脸部。用餐后，指导幼儿用纸巾擦嘴，保持脸部清洁。头发护理：定期为幼儿梳理头发，保持头发整齐干净。对于长发的幼儿，可扎起头发，避免头发遮挡眼睛或影响活动。指甲修剪：每周至少为幼儿修剪一次指甲，防止指甲过长藏污纳垢，抓伤自己或他人。修剪指甲时要小心谨慎，避免伤害幼儿手指。2.工作人员个人卫生着装要求：工作期间，工作人员应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作帽和口罩。工作服应定期清洗更换，保持干净卫生。洗手消毒：在接触幼儿前后、处理食物前后、上厕所后等均需洗手消毒。洗手方法同幼儿洗手流程，消毒可使用含酒精的洗手液或按照正确方法使用消毒水进行手部消毒。口腔卫生：保持口腔清洁，上班前不吃有异味的食物，如葱、蒜等。如有需要，可使用漱口水清洁口腔。头发及指甲：工作人员应保持头发整齐，不披头散发。指甲不宜过长，避免划伤幼儿。五、饮食卫生管理流程1.食材采购选择具有合法资质的供应商，确保食材来源安全可靠。与供应商签订采购合同，明确食材质量标准、供应时间、验收方式等条款。采购的食材应新鲜、无变质、无污染，符合国家食品安全标准。严格检查食材的外观、色泽、气味等，拒绝采购不合格食材。建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、采购日期、供应商名称等信息，以备追溯查询。2.食材储存设立专门的食材储存仓库，保持仓库干燥、通风、清洁。仓库温度应符合食材储存要求，一般蔬菜、水果类食材储存温度在04℃，米面粮油等干货类食材储存温度在常温即可。食材应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则。避免食材交叉污染，如将生食与熟食分开存放，肉类与蔬菜分开存放等。定期检查食材储存情况，及时清理过期、变质食材。对库存食材进行盘点，确保账物相符。3.食品加工厨房工作人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套进行食品加工操作。加工前，认真检查食材质量，去除变质、损坏部分。食品加工过程应生熟分开，使用专用的刀具、案板、容器等工具。加工后的熟食应妥善保存，避免再次受到污染。严格按照食品加工操作规程进行烹饪，确保食品熟透。烹饪过程中注意火候和时间控制，避免食物烧焦或未煮熟。加工好的食品应及时供应给幼儿，避免长时间存放导致变质。如需存放，应按照规定的温度和时间要求进行冷藏或冷冻。4.餐具、水杯消毒幼儿使用的餐具、水杯每餐使用后必须进行清洁消毒。消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或使用消毒柜消毒。煮沸消毒时，将餐具、水杯放入沸水中煮1530分钟；蒸汽消毒时，温度保持在100℃，蒸1530分钟；使用消毒柜消毒时，按照消毒柜的使用说明进行操作。消毒后的餐具、水杯应存放在清洁、干燥、通风的地方，防止再次污染。5.食品留样每餐提供的食品应留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内，温度保持在08℃。做好食品留样记录，包括食品名称、留样时间、留样人员等信息，以备查验。六、疾病防控卫生措施1.晨午检制度每天早晨和午睡起床后，教师对幼儿进行晨午检。检查内容包括幼儿的体温、精神状态、面色、有无皮疹等。发现幼儿体温异常（体温≥37.3℃）、精神萎靡、面色不佳或有其他异常症状时，应及时询问幼儿身体状况，并做好记录。对于疑似患病的幼儿，应立即通知托班负责人，并与家长取得联系，告知家长幼儿情况，建议家长带幼儿及时就医。2.因病缺勤追踪制度建立幼儿因病缺勤登记台账，详细记录幼儿缺勤日期、原因、请假天数等信息。对于因病缺勤的幼儿，教师应在当天与家长取得联系，了解幼儿病情及治疗情况。如发现幼儿患传染病，应及时向当地疾病预防控制机构报告，并按照相关规定做好隔离、消毒等防控措施。追踪幼儿病情恢复情况，待幼儿痊愈后持医院开具的复课证明方可返园。3.消毒隔离制度对患病幼儿所在班级及活动区域进行重点消毒。根据疾病种类，选择合适有效的消毒方法，如使用含氯消毒剂对教室地面、桌面、玩具等进行擦拭消毒；对空气进行紫外线消毒等。对患病幼儿使用过的餐具、水杯等进行单独消毒，防止交叉感染。将患病幼儿进行隔离，安排专人照顾，避免与其他幼儿接触。隔离期间，关注幼儿病情变化，及时与家长沟通，并配合医生做好治疗工作。4.卫生宣传教育定期开展卫生宣传教育活动，向幼儿和工作人员宣传卫生保健知识，如常见疾病的预防、正确的洗手方法、个人卫生习惯养成等。通过故事、儿歌、游戏等形式，向幼儿传授卫生知识，提高幼儿的卫生意识和自我保护能力。对工作人员进行卫生培训，使其掌握常见传染病的防控知识和消毒技能，提高应对突发卫生事件的能力。七、卫生检查与监督1.日常检查托班负责人每天对托班卫生状况进行检查，包括环境卫生、个人卫生、饮食卫生等方面。检查过程中发现问题及时记录，并督促相关人员进行整改。教师和保育员在日常工作中要随时关注班级卫生情况，发现问题及时处理，确保班级卫生始终保持良好状态。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查，由托班负责人带队，各岗位人员参与。检查内容涵盖托班卫生管理各个环节，对检查结果进行评分，并记录存档。每月对卫生工作进行总结分析，针对存在的问题制定改进措施，不断完善卫生管理工作。3.监督与考核设立卫生监督岗位，由专人负责对托班卫生