影城卫生管理组织及制度_第1页
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文档简介

PAGE影城卫生管理组织及制度一、总则(一)目的为加强影城卫生管理,创造整洁、舒适、安全的观影环境,保障观众及员工的健康,特制定本影城卫生管理组织及制度。(二)适用范围本制度适用于影城内部所有区域,包括观影厅、售票厅、休息区、走廊、办公区域、设备机房、卫生间等。(三)卫生管理原则1.预防为主,防治结合,通过加强日常卫生管理,预防疾病传播,保障影城环境健康。2.全员参与,明确各部门及人员的卫生管理职责,共同维护影城卫生。3.持续改进,不断完善卫生管理制度和措施,提高卫生管理水平。二、卫生管理组织架构(一)卫生管理领导小组成立以影城经理为组长,各部门负责人为成员的卫生管理领导小组。负责全面领导影城卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,决策重大卫生管理事项。(二)卫生管理执行小组1.保洁组负责影城公共区域的日常清洁工作,包括地面清扫、门窗擦拭、卫生间清洁等。按照规定的时间和标准进行清洁作业,确保各区域卫生达标。及时清理垃圾,保持影城环境整洁。2.设备维护组负责影城各类设备的日常维护和清洁,如放映设备、空调设备、通风设备等。定期对设备进行清洁保养,确保设备正常运行,减少因设备问题对卫生环境的影响。协助保洁组进行与设备相关区域的卫生清理工作。3.区域管理组负责划分影城不同区域的卫生管理责任人,明确各区域的卫生管理要求。监督各区域卫生管理责任人的工作执行情况,及时发现和解决卫生问题。协调各区域之间的卫生管理工作,确保影城整体卫生状况良好。三、卫生管理制度(一)公共区域卫生管理制度1.观影厅卫生管理每场电影结束后,保洁人员应及时清理影厅内的垃圾,包括饮料瓶、爆米花桶、纸巾等。定期对影厅座椅、扶手、地面进行清洁消毒,消毒频率根据客流量和卫生状况确定,一般每周至少进行[X]次全面消毒。检查影厅内的通风设备是否正常运行,保持空气流通。确保影厅内的银幕、音响设备等表面清洁,无灰尘和污渍。2.售票厅卫生管理每日营业前,售票窗口及周边区域应进行清洁擦拭,保持桌面、地面干净整洁。及时清理售票厅内的垃圾,垃圾桶应保持清洁无异味,每日至少清理[X]次。定期对售票厅内的电脑、打印机等设备进行清洁,防止灰尘影响设备正常运行。3.休息区卫生管理定时清理休息区的垃圾,如沙发上的杂物、茶几上的污渍等,每[X]小时至少清理一次。对休息区的沙发、茶几等设施进行定期清洁消毒,消毒频率与观影厅相同。保持休息区的通风良好,提供清洁的饮用水和纸杯。4.走廊卫生管理每日定时清扫走廊地面,保持地面干净无杂物,至少每天清扫[X]次。擦拭走廊墙壁、扶手等,确保表面清洁,无灰尘和污渍,每周至少擦拭[X]次。检查走廊内的照明设备是否正常,如有损坏及时报修。5.卫生间卫生管理保洁人员应随时保持卫生间的清洁卫生,及时清理便池、洗手池内的污渍,每[X]小时至少清理一次。定期对卫生间地面、墙壁、门窗等进行清洁消毒,消毒频率为每天至少[X]次。确保卫生间内的卫生纸供应充足,垃圾桶及时清理,无异味。检查卫生间的通风设备是否正常运行,保持空气清新。(二)办公区域卫生管理制度1._办公桌面应保持整洁,文件、办公用品摆放整齐,不得随意堆放杂物。2.每日下班前,员工应清理自己办公区域的垃圾,将垃圾放入指定垃圾桶内。3.定期对办公区域的地面、门窗、电脑等进行清洁,地面每周至少清扫[X]次,门窗每月至少擦拭[X]次,电脑设备每月至少清洁[X]次。4.保持办公区域的通风良好,禁止在办公区域内吸烟。(三)设备机房卫生管理制度1.设备机房应保持整洁,严禁堆放杂物,确保设备周围通道畅通。2.定期对设备机房内的设备进行清洁,清除设备表面的灰尘和污渍,每月至少进行[X]次全面清洁。3.检查设备机房内的消防设施是否完好,保持消防通道畅通。4.设备机房内的温度、湿度应符合设备运行要求,定期进行监测和调整。(四)食品销售区域卫生管理制度1.食品销售区域应保持清洁卫生,操作人员应穿戴清洁的工作服、口罩和手套。2.食品销售设备和工具应定期清洁消毒,如爆米花机、饮料机等,每周至少进行[X]次全面消毒。3.食品储存应符合卫生要求,分类存放,防止食品变质和交叉污染。4.销售的食品应符合食品安全标准,严禁销售过期、变质食品。(五)卫生检查与考核制度1.影城卫生管理领导小组定期对影城卫生状况进行检查,每月至少进行[X]次全面检查。2.卫生管理执行小组应按照各自职责,每日对负责区域进行自查,及时发现和解决卫生问题。3.对于卫生不达标的区域,应下达整改通知,明确整改责任人、整改期限和整改要求。4.将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予奖励,对卫生不达标的部门和个人进行相应处罚。(六)卫生培训制度1.定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生管理法规、卫生操作规范、疾病预防知识等。2.新员工入职时应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。3.根据影城实际情况和卫生管理要求,适时更新培训内容,提高员工的卫生管理意识和技能。(七)卫生防护制度1.为员工配备必要的卫生防护用品,如口罩、手套、清洁工具等。2.在疫情等特殊时期,加强卫生防护措施,如增加消毒频率、要求员工佩戴口罩上岗等。3.对影城公共区域和设备进行定期消毒时,应做好防护措施,避免消毒药剂对人体造成伤害。(八)突发卫生事件应急制度1.制定突发卫生事件应急预案,明确应急处置流程和各部门职责。2.当发生突发卫生事件时,应立即启动应急预案,采取相应的防控措施,如隔离、

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