机场卫生管理制度

PAGE机场卫生管理制度一、总则（一）目的为加强机场卫生管理，营造整洁、舒适、安全的机场环境，保障旅客、员工的健康，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于机场内所有区域，包括候机楼、跑道、停机坪、行李处理区、办公区域、餐饮场所、卫生间等。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强日常清洁、消毒和卫生监督，预防疾病传播和卫生问题的发生。2.全面覆盖原则：确保机场内各个区域的卫生管理无死角，达到高标准的卫生要求。3.责任明确原则：明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责，确保工作落实到人。4.持续改进原则：根据实际情况和旅客、员工反馈，不断完善卫生管理制度和措施。二、卫生管理职责分工（一）机场管理部门1.负责制定机场卫生管理的总体目标、政策和制度，并监督执行。2.协调各部门之间的卫生管理工作，解决跨部门的卫生问题。3.定期对机场卫生状况进行检查和评估，提出改进意见和措施。（二）保洁部门1.负责机场公共区域的日常清洁工作，包括地面清扫、门窗擦拭、垃圾清运等。2.按照规定的频次和标准对卫生间、候机区域、行李处理区等重点部位进行消毒。3.及时清理和处理旅客丢弃的垃圾和废弃物，保持环境整洁。4.负责保洁设备和工具的维护和管理，确保正常使用。（三）餐饮部门1.严格遵守食品卫生相关法律法规，确保餐饮场所的食品卫生安全。2.保持餐饮区域的环境卫生，定期进行清洁和消毒，包括桌椅、餐具、厨房设备等。3.做好食品加工过程中的卫生防护，防止食品污染。4.按照规定处理食品残渣和废弃物，防止滋生蚊蝇等害虫。（四）商铺管理部门1.督促机场内各商铺做好店内卫生管理，保持经营区域整洁有序。2.检查商铺的卫生设施配备情况，确保正常使用。3.配合保洁部门做好公共区域与商铺相邻部位的卫生协调工作。（五）旅客服务部门1.向旅客宣传卫生知识，引导旅客保持良好的卫生习惯，爱护机场环境。2.及时处理旅客关于卫生问题的投诉和建议，反馈给相关部门并跟踪处理结果。（六）其他部门1.各部门负责本部门办公区域的卫生管理，保持环境整洁，物品摆放整齐。2.配合保洁部门做好公共区域的卫生维护工作，在工作中注意保持环境卫生。三、环境卫生标准（一）候机楼1.地面干净整洁，无明显污渍、水渍、垃圾，地毯定期清洗，保持清洁。2.墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网，装饰物品无积尘。3.门窗玻璃明亮，无污渍、手印。4.座椅、扶手干净卫生，定期消毒。5.垃圾桶配备充足，垃圾及时清理，无满溢现象，周边地面无散落垃圾。6.公共卫生间设施完好，清洁卫生，无异味，卫生纸、洗手液等供应充足。7.母婴室、无障碍设施等特殊区域保持干净、舒适，符合相关标准。（二）跑道和停机坪1.跑道保持清洁，无杂物、垃圾。2.停机坪地面干净，航空器周围无明显油污、垃圾。3.定期对跑道和停机坪进行清扫和冲洗，防止灰尘积累。（三）行李处理区1.行李传送设备表面清洁，无污渍、灰尘。2.行李分拣区域地面干净，无散落行李和垃圾。3.定期对行李处理设备进行消毒，防止交叉污染。（四）办公区域1.办公桌椅摆放整齐，桌面整洁，文件资料摆放有序。2.地面、墙面、门窗保持清洁，无卫生死角。3.垃圾桶及时清理，保持室内环境整洁。（五）餐饮场所1.餐厅地面、桌面、餐具等清洁卫生，无油污、水渍。2.厨房环境整洁，厨具摆放整齐，定期清洗消毒。3.食品储存区域干净卫生，分类存放，防止变质。4.餐厅内通风良好，无异味。四、卫生清洁与消毒规范（一）清洁频次1.候机楼公共区域：每日定时进行多次清扫，高峰时段增加清扫频次，确保地面随时保持干净。2.卫生间：每小时进行巡查和清洁，及时清理垃圾、更换卫生纸等，每4小时进行一次全面消毒。3.餐饮场所：每餐前后进行清洁，厨房每日进行深度清洁和消毒。4.行李处理区：每天运营结束后进行全面清洁和消毒。5.办公区域：每天上班前和下班后进行清洁，保持环境整洁。（二）消毒标准1.消毒剂的选择应符合国家相关标准，根据不同区域和对象合理使用。2.卫生间、餐饮具、食品加工设备等重点部位严格按照消毒流程进行消毒，确保消毒效果。3.定期对候机楼、办公区域等公共区域进行空气消毒，可采用通风换气、空气净化设备等方式。4.对航空器停靠区域及相关设备，在航空器起降前后进行消毒处理。（三）清洁与消毒流程1.地面清洁：先清扫垃圾和杂物，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干。2.卫生间清洁：按照从上到下、从里到外的顺序，依次清洁洗手台、便器、镜子、门窗等，最后喷洒消毒剂。3.餐饮具消毒：采用物理消毒（如高温蒸煮）或化学消毒（如浸泡消毒剂）的方法，确保消毒时间和浓度符合要求。4.食品加工设备消毒：在食品加工前后，对设备进行清洗和消毒，防止食品污染。五、垃圾处理与废弃物管理（一）垃圾分类1.在机场内设置可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类垃圾桶，并做好标识。2.旅客和员工应按照分类要求投放垃圾。（二）垃圾收集与运输1.保洁人员定时收集垃圾，确保垃圾桶不满溢。2.垃圾运输车辆密闭运输，防止垃圾泄漏和异味散发，运输过程中避免对环境造成二次污染。3.定期对垃圾运输车辆进行清洁和消毒。（三）废弃物处理1.有害垃圾按照国家相关规定，交由有资质的处理单位进行处理。2.可回收物进行分类回收，统一处理。3.厨余垃圾采用专门的处理方式，如集中处理或制成有机肥料。4.其他垃圾运至指定的垃圾处理场进行填埋或焚烧处理。六、病媒生物防治（一）防治措施1.加强机场环境治理，保持清洁卫生，减少病媒生物滋生场所。2.定期对机场进行全面检查，发现鼠洞、蚊蝇滋生地等及时采取措施进行封堵和清理。3.合理设置防鼠设施，如在餐饮场所、仓库等区域安装挡鼠板、鼠夹等。4.采用物理、化学等方法进行病媒生物防治，如安装灭蚊灯、投放鼠药等，但要注意安全，避免对旅客和员工造成危害。（二）监测与评估1.建立病媒生物监测制度，定期对机场内病媒生物密度进行监测，如鼠密度、蚊蝇密度等。2.根据监测结果评估防治效果，及时调整防治措施，确保病媒生物密度控制在国家标准范围内。七、卫生监督与检查（一）内部监督1.成立机场卫生管理监督小组，定期对机场各区域的卫生状况进行检查。2.监督小组采用日常巡查、定期检查和专项检查相结合的方式，对卫生管理工作进行全面监督。3.对检查中发现的问题及时记录，并下达整改通知书，明确整改责任人和整改期限。（二）旅客与员工监督1.设立卫生投诉渠道，如投诉电话、意见箱等，方便旅客和员工对卫生问题进行投诉和建议。2.对旅客和员工的投诉和建议及时进行处理和反馈，将处理结果纳入卫生管理考核体系。（三）考核与奖惩1.建立卫生管理考核机制，对各部门的卫生管理工作进行量化考核。2.考核结果与部门绩效挂钩，对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予奖励，对不达标的部门进行通报批评，并责令限期整改。八、培训与宣传（一）卫生知识培训1.定期组织机场员工参加卫生知识培训，包括清洁消毒技能、病媒生物防治知识、食品卫生安全等方面。2.培训方式可采用集中授课、现场演示、在线学习等多种形式，提高员工的卫生管理水平。（二）卫生