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文档简介
PAGE共同场所卫生管理制度一、总则(一)目的为加强本公司/组织共同场所的卫生管理,创造良好的工作、生活环境,保障人员的身体健康,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织内所有共同使用的场所,包括但不限于办公区域、会议室、食堂、卫生间、走廊、楼梯间、电梯等。(三)职责分工1.行政管理部门负责统筹协调共同场所卫生管理工作,制定卫生管理计划和目标,并监督执行情况。定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时督促整改。2.各部门负责本部门所使用区域的日常卫生维护工作,组织员工进行清洁和消毒,确保区域内卫生达标。配合行政管理部门开展卫生检查和整改工作,教育引导员工养成良好的卫生习惯。3.保洁人员按照规定的工作流程和标准,负责共同场所的日常清洁工作,包括地面清扫、门窗擦拭、垃圾清运等。定期对公共区域进行消毒,做好卫生记录。二、卫生标准与要求(一)办公区域1.桌面与文件整理办公桌面应保持整洁,文件、办公用品摆放整齐有序。私人杂物不得随意放置在办公桌上,下班时应将桌面清理干净。重要文件应及时归档,妥善保管。2.地面与门窗地面应无明显污渍、垃圾,定期进行清扫和拖地。门窗玻璃保持明亮干净,无灰尘、水渍,定期擦拭。3.电脑与设备电脑屏幕及主机表面应定期清洁,键盘、鼠标等设备要保持干净,无污垢。办公设备如打印机、复印机等应定期维护,保持正常运行,周围环境整洁。4.绿植养护如有绿植摆放,应定期浇水、修剪,保持植物生长良好,无枯黄、病虫害现象,花盆周围无杂物。(二)会议室1.桌椅摆放会议桌椅摆放整齐,保持会议室空间整洁、开阔,便于人员进出和活动。2.桌面清洁会议结束后,及时清理桌面杂物,擦拭桌面,保持桌面干净。3.地面与墙面地面无垃圾、污渍,墙面无灰尘、蜘蛛网,定期进行清洁维护。4.设备检查会前检查投影仪、音响、麦克风等设备是否正常运行,会后关闭设备电源,清理设备周边卫生。(三)食堂1.食品卫生严格遵守食品安全法律法规,确保食品采购、储存、加工、销售等环节符合卫生标准。食堂工作人员应持健康证上岗,穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。2.餐具清洁餐具使用后应及时清洗、消毒,摆放整齐。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具柜中,防止二次污染。3.餐厅环境餐厅地面、桌面、门窗等应保持清洁卫生,无油污、水渍、灰尘。垃圾桶应及时清理,保持周围环境干净。定期对餐厅进行通风换气,保持空气清新。4.食品储存食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则。储存环境应保持干燥、通风,温度适宜,防止食品变质、霉变。(四)卫生间1.便器与洗手台便器应每日冲洗,保持清洁无异味。洗手台台面干净,水龙头、皂液器等设施无污渍,周围地面无水渍。2.地面与墙面卫生间地面无积水、污渍,墙面无污垢、涂鸦。定期进行全面清洁和消毒,保持卫生间环境整洁。3.通风与除臭卫生间应安装良好的通风设备,保持空气流通,无异味。定期投放除臭剂,改善卫生间气味。4.卫生纸与垃圾桶卫生纸应及时补充,垃圾桶应加盖,垃圾及时清理,避免垃圾堆积产生异味。(五)走廊、楼梯间与电梯1.地面清洁走廊、楼梯间地面保持干净,无杂物、污渍,定期清扫和拖地。2.扶手与墙面扶手应每日擦拭,保持干净。墙面无灰尘、蜘蛛网,定期进行清洁维护。3.电梯卫生电梯轿厢地面、内壁应保持清洁,无污渍、手印。电梯按钮、轿厢门等设施定期消毒,确保卫生安全。及时清理电梯内的垃圾,保持电梯环境整洁。三、清洁与消毒规范(一)清洁频率1.办公区域每日上班前进行简单清扫,下班后进行全面清洁,包括地面清扫、桌面整理等。每周进行一次深度清洁,如擦拭门窗、清洁空调滤网等。2.会议室每次会议结束后进行及时清洁,包括桌面清理、地面清扫等。每周进行一次全面清洁消毒,包括墙面、地面、设备等。3.食堂每日营业前对餐厅、厨房等区域进行全面清洁,包括地面、桌面、厨具等。每餐结束后及时清理餐桌、餐具,清洁厨房设备和地面。每周进行一次深度清洁和消毒,包括食品储存区域、厨房墙面等。4.卫生间每日定时进行多次清洁,重点清洁便器、洗手台等部位,保持无异味。每周进行一次全面消毒,包括墙面、地面、通风设备等。5.走廊、楼梯间与电梯每日进行清扫,保持地面干净。电梯每24小时进行一次消毒,走廊、楼梯间每周进行一次全面清洁消毒。(二)消毒方法1.物理消毒采用加热、紫外线照射等物理方法进行消毒。如餐具可采用高温蒸煮消毒,办公区域的空气可通过紫外线灯照射进行消毒(在无人状态下)。2.化学消毒根据不同的消毒对象和要求,选用合适的化学消毒剂。如含氯消毒剂可用于地面、墙面、卫生间等的消毒;酒精可用于擦拭办公设备、门把手等。使用化学消毒剂时,应严格按照说明书的要求进行配比和操作,确保消毒效果和人员安全。(三)消毒记录保洁人员应做好消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称、浓度、消毒人员等。消毒记录应妥善保存,以备查阅。四、卫生检查与考核(一)检查方式1.日常巡查行政管理部门安排专人每日对共同场所进行巡查,及时发现卫生问题并督促整改。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查,由行政管理部门牵头,各部门负责人参与,对共同场所的卫生状况进行详细检查和评估。3.专项检查针对特定时期或重点区域,如夏季食品安全、传染病高发期等,开展专项卫生检查,确保重点环节的卫生安全。(二)检查标准依据本制度规定的卫生标准与要求进行检查,对各区域的卫生状况进行量化评分。评分标准如下:1.办公区域桌面整洁、文件摆放有序,得810分;桌面较整洁、文件基本有序,得57分;桌面杂乱、文件随意放置,得04分。地面干净无污渍,得810分;地面有少量污渍,得57分;地面污渍较多,得04分。门窗明亮干净,得810分;门窗有轻微灰尘,得57分;门窗灰尘较多,得04分。电脑及设备清洁,得810分;电脑及设备有少量污垢,得57分;电脑及设备污垢较多,得04分。绿植生长良好,得810分;绿植有轻微枯黄,得57分;绿植枯黄严重,得04分。2.会议室桌椅摆放整齐,得810分;桌椅摆放较整齐,得57分;桌椅摆放杂乱,得04分。桌面清洁,得810分;桌面有少量杂物,得57分;桌面杂物较多,得04分。地面与墙面干净,得810分;地面或墙面有轻微污渍,得57分;地面或墙面污渍较多,得04分。设备正常运行且周边卫生良好,得810分;设备运行有小故障或周边卫生一般,得57分;设备故障或周边卫生差,得04分。3.食堂食品卫生符合标准,得1520分;食品卫生基本符合标准,有轻微瑕疵,得1014分;食品卫生存在明显问题,得09分。餐具清洁消毒到位,得1015分;餐具清洁消毒有少量不达标情况,得59分;餐具清洁消毒存在较多问题,得04分。餐厅环境整洁,得1015分;餐厅环境有少量杂物或污渍,得59分;餐厅环境杂乱、卫生差,得04分。食品储存规范,得1015分;食品储存有轻微不规范情况,得59分;食品储存存在较多问题,得04分。4.卫生间便器与洗手台清洁无异味,得1015分;便器或洗手台有轻微污渍或异味,得59分;便器或洗手台污渍严重、异味大,得04分。地面与墙面干净,得1015分;地面或墙面有少量水渍或污垢,得59分;地面或墙面水渍、污垢较多,得04分。通风良好、无异味,得1015分;通风一般、有轻微异味,得59分;通风差、异味严重,得04分。卫生纸与垃圾桶管理良好,得1015分;卫生纸或垃圾桶管理有少量问题,得59分;卫生纸短缺或垃圾桶垃圾堆积,得04分。5.走廊、楼梯间与电梯地面干净无杂物,得810分;地面有少量杂物,得57分;地面杂物较多,得04分。扶手与墙面清洁,得810分;扶手或墙面有轻微灰尘,得57分;扶手或墙面灰尘较多,得04分。电梯卫生达标,得810分;电梯有少量污渍或卫生问题,得57分;电梯卫生差,得04分。(三)考核与奖惩1.对卫生检查结果进行排名通报,对卫生状况良好的部门给予表扬,对卫生不达标的部门提出整改要求。2.将卫生检查结果纳入部门绩效考核体系,与部门绩效奖金挂钩。连续三个月卫生考核排名靠前的部门,给予一定的奖励;卫生考核排名靠后的部门,进行通报批评,并扣减部门绩效奖金。3.对于在卫生管理工作中表现突出的个人,给予表彰和奖励;对于违反卫生管理制度,造成卫生问题的个人,进行批评教育,并视情节轻重给予相应的处罚。五、培训与宣传(一)卫生知识培训1.定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括个人卫生习惯、环境卫生维护、消毒知识等。培训方式可采用集中授课、视频播放、现场演示等多种形式。2.邀请专业人员进行食品安全、传染病防控等方面的培训,提高员工对卫生安全问题的认识和应对能力。3.新员工入职时,应进行卫生管理制度的专项培训,使其了解共同场所卫生管理的要求
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