加油站卫生管理检查制度

PAGE加油站卫生管理检查制度一、总则（一）目的为加强加油站卫生管理，确保加油站环境整洁、卫生，保障员工身体健康和顾客消费安全，特制定本检查制度。（二）适用范围本制度适用于公司所属各加油站的卫生管理检查工作。（三）基本原则1.预防为主原则通过加强日常卫生管理检查，及时发现和消除卫生隐患，预防各类卫生问题的发生。2.全员参与原则加油站全体员工应积极参与卫生管理工作，自觉遵守卫生管理制度，共同维护加油站的良好卫生环境。3.持续改进原则根据卫生管理检查结果，不断总结经验教训，持续改进卫生管理措施，提高卫生管理水平。二、卫生管理职责分工（一）加油站站长职责1.全面负责加油站的卫生管理工作，制定卫生管理工作计划和目标，并组织实施。2.定期组织卫生管理检查，对发现的问题及时督促整改，确保加油站卫生状况符合要求。3.加强对员工的卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。4.协调与相关部门的关系，争取外部支持，共同做好加油站的卫生管理工作。（二）加油员职责1.负责加油现场的卫生清洁工作，保持加油设备、地面、墙面等清洁卫生。2.及时清理加油过程中产生的油污、垃圾等废弃物，按照规定分类存放，定期处理。3.协助便利店员工做好便利店的卫生清洁工作，保持商品陈列整齐、货架清洁。4.遵守卫生管理制度，养成良好的卫生习惯，保持个人卫生清洁。（三）便利店员工职责1.负责便利店的日常卫生清洁工作，包括货架、柜台、地面、门窗等的清洁。2.定期对商品进行整理和清洁，确保商品无灰尘、无污渍，包装完好。3.做好食品销售区域的卫生管理，保证食品储存和销售环境符合卫生标准。4.及时清理便利店产生的垃圾，保持店内环境整洁。（四）其他人员职责1.负责卫生间、储物间等公共区域的卫生清洁工作，定期进行消毒处理。2.按照分工做好各自负责区域的卫生维护工作，发现问题及时报告并协助处理。三、卫生管理检查内容与标准（一）加油现场卫生1.加油设备加油机外壳应保持清洁，无油污、无灰尘，标识清晰。加油枪应定期清洁，无堵塞、无油污，确保加油顺畅。输油管道应无泄漏，连接处密封良好，周围地面无油污。2.地面加油现场地面应保持清洁，无油污、无杂物，排水畅通。及时清理加油过程中洒落的油品，防止地面滑倒。3.墙面墙面应保持整洁，无污渍、无蜘蛛网，墙面装饰完好。如有宣传画、标识等，应保持张贴牢固、清洁美观。（二）便利店卫生1.货架与商品陈列货架应定期清洁，无灰尘、无污渍，商品陈列整齐有序。商品应分类摆放，标签齐全、清晰，无过期、变质商品。促销商品应摆放整齐，标识醒目，不得影响正常销售和卫生环境。2.柜台柜台应保持清洁，无杂物、无灰尘，收款设备等摆放整齐。及时清理柜台上的商品包装、票据等废弃物。3.地面与门窗便利店地面应清洁干净，无污渍、无积水，门窗玻璃明亮无灰尘。门口及周边区域应保持整洁，无垃圾、无杂物。（三）卫生间卫生1.便器马桶、小便器应保持清洁，无污垢、无异味，定期进行消毒处理。卫生纸供应充足，纸篓及时清理，周围地面无垃圾。2.洗手设施洗手池应清洁无污渍，水龙头、洗手液dispenser等设备正常使用。洗手台面无水渍，周围地面干燥，无积水。3.通风与清洁卫生间应保持良好的通风，空气清新无异味。定期对卫生间进行全面清洁，包括墙面、天花板、门窗等，保持环境整洁。（四）储物间卫生1.物品摆放储物间内物品应分类存放，摆放整齐，标识清晰。不得存放易燃易爆等危险物品，严禁在储物间内吸烟和使用明火。2.清洁与防潮储物间地面、货架应保持清洁，无灰尘、无杂物。注意防潮，防止物品受潮发霉，定期检查物品质量。（五）周边环境卫生1.加油站周边地面应无垃圾、无杂物，排水畅通。2.加油站围墙、栅栏等应保持整洁，无污渍、无损坏。3.及时清理加油站周边的杂草，保持环境美观。四、卫生管理检查频次与方式（一）检查频次1.加油站站长应每日进行卫生巡查，对发现的问题及时督促整改。2.公司每月组织一次全面的卫生管理检查，对各加油站的卫生状况进行量化考核。（二）检查方式1.现场检查检查人员通过实地查看加油现场、便利店、卫生间、储物间等区域，对卫生状况进行直观检查。2.查阅记录查阅加油站卫生清洁记录、消毒记录、设备维护记录等相关资料，了解卫生管理工作的执行情况。3.员工访谈与加油站员工进行交流访谈，了解员工对卫生管理工作的认识和执行情况，听取员工的意见和建议。五、卫生管理检查结果处理（一）记录与反馈1.每次卫生管理检查结束后，检查人员应如实填写检查记录，详细记录检查时间、检查人员、检查区域、发现的问题及整改要求等内容。2.检查记录应及时反馈给加油站站长，站长应组织相关人员对问题进行分析，制定整改措施，并明确整改责任人及整改期限。（二）整改落实1.加油站应按照整改要求，认真组织实施整改工作，确保问题得到及时解决。2.整改责任人应定期向站长汇报整改进展情况，站长应加强对整改工作的跟踪检查，确保整改工作按时完成。（三）考核与奖惩1.公司将卫生管理检查结果纳入加油站绩效考核体系，对卫生管理工作表现优秀的加油站和个人给予表彰和奖励。2.对卫生管理不达标的加油站，将视情节轻重给予警告、罚款等处罚，并责令限期整改。整改后仍不符合要求的，将进一步严肃处理。六、卫生管理培训与教育（一）培训内容1.卫生法律法规和行业标准组织员工学习国家有关卫生法律法规以及加油站行业卫生管理标准，增强员工的法律意识和规范意识。2.卫生知识与技能传授卫生清洁方法和技巧，如加油设备清洁、地面油污清理、卫生间消毒等。讲解个人卫生注意事项，培养员工良好的卫生习惯。介绍食品卫生知识，确保便利店食品销售符合卫生要求。（二）培训方式1.集中培训定期组织全体员工参加卫生管理集中培训，邀请专业人员进行授课，系统讲解卫生管理知识和技能。2.现场培训由站长或经验丰富的员工在现场进行示范操作，对新员工或卫生管理薄弱环节进行针对性培训。3.线上学习利用公司内部网络平台，发布卫生管理相关资料和视频，供员工自主学习，拓宽学习渠道。（三）培训计划与实施1.根据加油站实际情况和员工需求，制定年度卫生管理